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网上问诊:哪些水果可以保护心脏?

http://www.dayoo.com http://www.dayoo.com 2009-09-14 11:09 来源: 大洋健康 发表评论 (0)

    谈起饮食对心脏的影响,食物、药物,我们一定毫不犹豫选择前者。但你又是否知道,很多网上流传的食物未必适合每一个人,无论何时何地,饮食保健都应该因人而异。正如有网友提及,豆腐属于有益心脏的豆制品,但却含有石膏粉,那到底我们选择吃还是不吃呢?吃饼干容易让人上火,那全麦饼干会不会好一点呢?广东人喜欢喝汤,究竟清淡菜汤好还是老火汤有益?广东省中医院营养师何盈犀为网友讲述关于“护心”的饮食诀窍。

    文/宋倩雯 通讯员 孔抒帆

    医学指导:广东省中医院营养师 何盈犀

广东省中医院营养师何盈犀回答网友提问

    大洋网友:有高血压,心脏病的老年人喝茶好不好,喝什么样的茶最好啊?平时的饮食应注意些什么?

    何盈犀:茶对心脏是比较好的,我建议喝绿茶,但是不能泡得太浓,最好不要用马上烧开的水泡,在80-90度的水温泡茶,茶叶里面对心脏有益的是茶多酚。如果体重过重,就要进行减肥,清淡饮食,用油方面注意用量不要过多,蛋白的摄入要注意,多摄取豆类,蔬果植物性蛋白,高血压可以吃一些芹菜、木耳、海带。

    大洋网友:吃哪些水果可以保护心脏?

    何盈犀:橙子、山楂、香蕉、柑橘、含维生素C比较丰富的。

    大洋网友:有什么食疗可以预防心血管心脏病?

    何盈犀:田七、丹参可以炖一些汤,或者是磨成粉吃。

    大洋网友:吃鸡蛋会不会增加心脏病的风险?

    何盈犀:成年人一天吃一个鸡蛋没问题,如果老人家就不建议吃这么多,一个星期4个鸡蛋就足够了,因为体内对胆固醇的代谢已经下降了,蛋黄含的胆固醇很高,建议蛋黄少吃。

    大洋网友:吃饼干会不会增加心脏的负荷,吃全麦饼干,情况会不会好一点?网上说吃西瓜对心脏病人有利,有医学根据吗?香蕉减肥法会增加心脏负荷吗?为什么?

    何盈犀:饼干也是属于垃圾食品,偶尔吃比较好。而西瓜是比较好的。香蕉里面含的元素对心脏和高血压有好处。完全没有胆固醇的生活是不行的,人体还是需要胆固醇。还有激素类的也是胆固醇,如果完全不摄入会导致胆固醇缺乏,对身体不利。

本文为大洋健康频道原创文章,转载需列明出处!

(编辑: 军体拳)

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