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吃甜食过多易患胆结石

http://www.dayoo.com http://www.dayoo.com 2009-09-14 14:51 来源: 广州日报 发表评论 (0)

    据《中国老年》报道,人到中年如果饮食无节制,特别是过食甜、辛、辣、酸等刺激性食物,会使体内酸碱失衡而影响健康。

  美国科研人员研究发现,50岁左右的妇女吃甜食过多,会导致发生胆结石:过量的糖会增加胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪,导致人体肥胖。肥胖并不会使所有的人长结石,但对中年妇女来说,它却是招致胆结石的温床。长期食糖过量,还会加速细胞的老化。因为,糖属于酸性食物,大量吃糖可使体液变成中性或弱酸性,促使细胞衰老。大量吃糖,还会过多消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,导致骨质疏松和易发生骨折。

  多吃甜食还可促发乳腺癌。据研究,若长期摄入高糖食物,能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,对乳腺癌细胞的生长繁殖起着推波助澜的作用。美国科研人员还发现,女性吃甜食过多,会加速细胞的老化,导致头发变黄变白。

(编辑: Miriam)

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