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“春咳”困扰可吃马蹄调理

2017-03-15 14:08 来源:信息时报

近期广州倒春寒与回南天来回“切换”,不少市民因此患上“春咳”。对此,广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁建议,市民可吃马蹄应对“春咳”。

唐梁表示,马蹄学名荸荠,中医认为其味甘、性寒,具有清热止渴、利湿化痰和消食的功效,适用于如咽喉肿痛、肺热咳嗽及便秘等疾病。尤其在急性传染病高发的春季,适量吃马蹄还有预防功能。不过唐梁也指出,由于马蹄生冷,因此有脾胃虚寒、大便溏泄者不适合食用。

马蹄蔗梨汤

材料:马蹄500克、甘蔗500克、雪梨500克、冰糖适量。

做法:将甘蔗切成约10厘米一段,再从中间切成4块(对切再对切)。将马蹄洗净,直接拍碎。将胡萝卜洗净去皮,切成块状。将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量冰糖调味即可。

功能:清热降火、生津止渴。适用于咽喉肿痛,肺燥干咳少痰,热病口渴、尿少黄赤;肿瘤放疗后津伤便秘。糖尿病者不加甘蔗冰糖也可饮用。

[ 编辑: 余少娜 ]
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