餐饮资讯_广州日报大洋网

首页菜单

生活

您的位置：大洋网首页 > 美食资讯 > 餐饮资讯

黑松露晚宴舌尖上的奢华享受

黑松露，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌。

2017-02-08 14:21

过年聚餐多小心食源性疾病

在放松心情，密集地吃、吃、吃的同时，一定要注意可能潜在的食源性疾病风险，特别是常见的细菌性、植物性和化学性中毒的风险。

2017-02-08 12:50

据广州市食品药品监管局食品市场安全监管处副处长王中立介绍，市民通过微信等时尚的支付方式，还构建起了零散的食用农产品可全程追溯的体系，给市场经营户、上游批发商和生产源头都带上了“紧箍咒”，是第二重安全保障。新华社1月19日发表了题为《“食在广州”如何做到“食得放心”——解开美食之都的食品安全监管密码》的文章，向读者介绍了美食之都广州在食品安全监管方面的探索和成效。广东省将“全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测”列入2016年省政府十件民生实事，广州市把黄沙水产交易市场纳入了这项专项工作。

2017-01-23 12:15

广府家宴外卖套餐，名厨美味在家享受

外卖餐饮市场的兴起及外送配套服务的成熟，促使外卖餐饮市场蓬勃发展。值此新春来临之际，广州酒家围绕“消费者”对外送餐饮服务的需求和往年在预定年夜饭时订不到好吃且具有广式特色年夜饭的痛点，推出广府家宴吉祥如意488元套菜和鸿图大吉988元套菜，满足消费者在家轻松、安心吃到名厨大师为您烹饪的广式美味。

2017-02-08 14:21

2016年度广州日报大洋网星级推荐活动火爆展开

广州日报大洋网联手美食导报、97.4《为食掌门人》、Life of Guangzhou、广美会、广州正嘢（大V）重磅推出2016餐饮/婚庆/旅游/商务等多行业的评选活动，打造跨界最有影响力、最权威的年度评选！

2017-01-20 15:16

广州从化都喜泰丽温泉度假酒店荣登酒店尚榜

为2016年的完美收官划上了一个圆满的句号!

2017-01-19 16:47

广州W酒店快闪潮人食堂第三季杀青型动牛

用 iPad 作为餐盘呈现出来的美食，滑动着颜色斑斓的型牛动画。一场匠心独到的餐前鸡尾酒派对让宾客在视觉、味觉上体验大自然农场里的另一番炫酷滋味。

2017-01-17 14:42

广州“吃饭消费最多” 深圳“开销最均衡”

去年全国年轻人人均每月收入为6726元，支出则为4386元，说明每月仍有一定存款。广州人均月收入7409元，城市房价22186元㎡，工资与房价比达到0.334跻身“买房幸福度”第7位。本次报告就显示，男性在烟酒方面全年人均支出为6363.5元，女性在化妆品上人均支出6224.7元，年轻男性在烟酒上的花费高过女性的爱美支出。

2017-01-13 17:27

三个“老西关” 哪个才合法？

且两被告提交的证明其在先使用的证据仅系其邮箱内邮件发送的情况，该证据不足以证明在关某申请注册“老西关”商标以前，两被告在餐饮服务项目上使用“老西関及图”商标前已经具有一定的市场影响力。法院认为，两被告的使用行为不具有正当性。在关某已经取得“老西关”注册商标专用权的前提下，两被告同为向消费者提供食物服务的企业，不论是在许可加盟店店面的招牌或是网站上的宣传、招商，对于“老西関及图”或“老西関”标识的使用均明显属于标识性使用，意在指明服务的来源，而并非是对其所提供食物来源于何地或对食物的特性、风味等所进行的描述性使用。

2017-01-13 17:27

餐饮业成欠薪重灾区

2.留意工资决定环节、支付环节、追讨环节。如果在支付日期没有拿到工资，要及时向企业或工会组织反映。记者获悉，日前省总工会进行调查统计，数据显示全省欠薪“重灾区”主要集中在建筑工程、加工制造、餐饮服务等劳动密集型行业。

2017-01-11 12:38

广州富力丽思卡尔顿酒店全新豪华宴会厅盛大揭幕

2017年1月6日上午，广州富力丽思卡尔顿酒店举行了全新豪华宴会厅的盛大开幕仪式。全新落成的豪华宴会厅面积达1200多平方米，可容纳上千位宾客。

2017-01-11 12:38

广州海航威斯汀酒店推出贺年菜式捞鱼生

2017年1月至2月期间，您可于知味全日餐厅和红棉中餐厅的午餐和晚餐用餐时段尽享“捞起”的乐趣和鱼生的美味。“捞起”或“捞鱼生”，是广东地区流行的贺年菜品。新年伊始，广州海航威斯汀酒店推出贺年菜式“捞鱼生”，邀您共赴“捞起”之约，来年一起捞到风生水起。

2017-01-05 13:44

广州方圆奥克伍德豪景酒店公寓荣获年度环球厨神大奖

广州方圆奥克伍德酒店公寓奥膳房行政总厨陆国新师傅荣获2016年度环球厨神—香港国际挑战赛国际美食组金奖，大赛一共汇聚了18个国家，38个城市超过100个顶尖的专业厨师团队参加，是饮食界的一大盛事。经过激烈的角逐，陆师傅和陈师傅凭借出色的厨艺成功挑战评委的味蕾，勇夺“环球厨神”金奖宝座。陆师傅曾在多间国际连锁五星品牌酒店担任总厨和管理职位，先后参与多间五星级酒店筹备和开业工作，并主理负责各国领事馆和国家政府部门的接待工作。

2017-01-06 16:23

迎春接福，广州南丰朗豪酒店推出鸡年贺年新品

2017年1月4日——辞旧岁迎新春，广州南丰朗豪酒店推出一系列年味十足的贺年佳品及团年盛宴，为挚爱亲朋温馨团圆提供不二之选。

2017-01-05 13:44

广州希尔顿逸林酒店东园阁中餐厅呈现全新菜单暨新任中餐总厨上任

广州希尔顿逸林酒店东园阁中餐厅推出了全新菜单，并迎来新任中餐总厨李享威先生。全新菜单保留了备受赞誉的潮州经典美馔，以满足一众老顾客的喜好外，更纳入众多李师傅的招牌粤式佳肴，以吸引更多新顾客的光临。

2017-01-04 17:26

佛山恒安瑞士大酒店推出春茗菜式

2016-12-30 16:58

媒体大咖粉丝齐聚乐峰食大餐

以细滑香甜的法式南瓜浓汤佐餐，还有为与众不同的你精心预备的特级精嫰牛柳扒，这场圣诞盛宴只想与你完美独享！

2016-12-28 16:17

空中米芝莲之夜空中一号冬季新品鉴赏会

举办一场本年度最高大上的冬日品鉴主题晚宴 - 『空中米芝莲之夜』，各大咖纷纷美装开心出席空中米芝莲的美食盛宴！

2016-12-27 13:20

从化都喜泰丽温泉度假酒店在“第三届南粤厨王争霸赛”荣获三项殊荣

第三届南粤厨王颁奖典礼在广州举行，经过行业推荐、连续三个小时两轮自选菜式及指定菜式的激烈角逐，主办机构专家代表评议等多个环节的激烈角逐，酒店行政总厨陈远清师傅加冕成为“十大南粤厨王”。

2016-12-27 13:20

日航名厨特别呈现特级牛肉料理

广州日航酒店特备以特级牛肉料理，经过三大名厨精心烹饪，制作出一系列牛肉料理呈现给我们的客人。

2016-12-22 15:33

广州希尔顿逸林酒店奏响圣诞美食狂“飨”曲

平安夜当晚，宾客可于OPEN全日制餐厅享用逾百款环球美食及特色烤火鸡、法国鹅肝及圣诞传统甜点，欣赏现场乐队和唱诗班表演并期待圣诞老人的神秘出席，以及整条蓝鳍金枪鱼现切展示。

2016-12-21 13:21

香茶迎宾客温情御冷冬

围坐茶桌在现场32张茶桌边，推心置腹，谈论茶道……频频称赞紫泥宝茶业的特色、品质和源远流长。

2016-12-19 18:17

大洋微信

广报汇

广州24小时

14:05 缤纷五月！1800多场文旅活动和优惠服务等你来: 为了迎接各地游客，广州将以“缤纷五月欢乐广州”为主题，发动全市优质文旅企业在五一假期前后策划推出1800多场精彩纷呈的文旅活动和优惠服务，丰富文旅产品内涵，提升文旅服务品质，营造节日欢乐祥和氛围。 [详细]

20:49 广州发布2023年知识产权保护十大典型案例: 在2024年世界知识产权日来临之际，广州举办2024知识产权宣传周启动暨广州知识产权成果展示专题活动，现场发布了“2023年广州知识产权保护十大典型案例”。 [详细]

21:25 5月24日起，广州“上新”2套交通技术监控设备: 记者4月23日从广州交警获悉，交警部门将在环市西路水厂路路口（东向西方向）和海珠区内环路B线工业大道入口路段（南向北方向）新增2套交通技术监控设备，加强对道路交通违法行为管理。 [详细]

20:40 明确了！广东美术馆特别展览收费最高不超100元: 4月23日，广州市发展和改革委员会官网发布《关于广东美术馆收费有关问题的复函》（简称《复函》），进一步明确广东美术馆的部分收费项目及标准。 [详细]

20:27 天文大潮来临，广州珠江将出现较高潮位: 近日，广东各地暴雨频繁，江河水位暴涨。北江水位上升，西江水位也显著上升。 [详细]

22:23 “超级买手天团”缘何对广交会“情有独钟”？: 行业不同、重点关注产品也不同的国际国内行业龙头，为何都对广交会“情有独钟”？记者采访连线不少企业采购代表，揭秘他们的“广交会商机”。 [详细]

07:59 广交世界互利天下 | 国产智能家居实力“圈粉”: 第135届广交会智能化、数字化趋势更加明显。第二期广交会，餐厨用品、卫浴等家居用品是重要主题，展馆内随处可见各种将智能和便捷功能融入其中的家居产品，也不乏令人直呼新奇的新产品。 [详细]

大家都爱看