败也华丽
第一次到Siren家。不算大的旧房子，客厅墙上画着巨大的彩色涂鸦，地毯上堆叠着CD，三层的大冰箱和比客厅只小一点点的厨房——里面有种满了香草的大小花盆。
一入门，便不由分说地打开冰箱，我知道在这里一定能吃到我没有吃过的东西。她的冰箱确实有点像欧洲超市货架的微缩版——很少中国人会把新鲜水果和各式罐头排列得如此整齐。在她专门摆实验雪糕的那一层，我们吃到了Siren牌的手工百香果雪糕和“随便”芝士蛋糕——这个名字来自于她某天请大家吃了一次“随便做的芝士蛋糕”，大家都认为“随便”意味着一种境界，故名“随便蛋糕”。
Crepes，本来也是一种随便的甜品，它来自于法国北部一个叫做布列塔尼（Bretagne）的地方，从简易的解馋小吃，渐渐成了一种脍炙人口的法式餐后甜品。简易的版本，可以参照在广州街头有售的可丽饼；而更有噱头的做法，则是厨师在客人餐桌旁边即席表演，把混了橘子酒和白兰地的果汁点燃起来，火光中香甜四溢，是一道像鸡尾酒般炫丽的浪漫甜品。Siren喃喃地念着“小孩子不要学”，继而用火机点了好几回都没点出漂亮的大火焰来，无奈之下用炉子把果浆煮得酒香腾腾，然后仪式感十足地倒在了蛋饼上。冰冻的蓝莓遇热空气产生了一层白雾，附在果皮上，跟橙黄的果浆非常登对。随便是随便了一些，还是相当美轮美奂的。
