
作为南洋最精致、最特别的菜系,娘惹菜口味浓重,融会了酸甜、辛香、微辣等多种风味,注重多种香料的调配,是传统中国菜烹饪法与马来香料的完美结合。不论是耳熟能详的叻沙、丸子汤、摩摩喳喳,还是口味新奇的黑豆酱焖鸡、小金杯、榴莲布丁,这些娘惹菜可令你不出广州而味游新加坡。

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(编辑: Zoe)
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