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芝士(奶酪)炸猪扒
材料:猪梅片六块(我用的是猪梅片,就是半肥瘦的猪肉,当然也可以买真正的猪扒),芝士片,鸡蛋,生粉,面包糠.
做法:
1 将1取两块猪梅片擦上生粉,
2拍去多余的生粉后放入蛋液内充分粘取蛋液
3然后中间夹一块芝士片,
4将其放入面包糠里,压实
5放入油锅慢火炸.至熟透即可
(编辑: Zoe)
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