美女厨房：吞拿鱼沙律三文治

　　吞拿鱼，又叫鲔鱼、金枪鱼，鱼肉色泽红润，肉质柔嫩鲜美，营养价值极高，但脂肪含量极低。吞拿鱼生食熟食均可，日本人喜欢将新鲜吞拿鱼切成生鱼片、制成寿司，西方人则会把吞拿鱼制成罐头，食用前捣碎加入沙拉酱，制成三文治或沙律。

　　烹制材料(三人份)

　　材料：油浸金枪鱼罐头(半罐)、白吐司(6片)、番茄(1只)、生菜(1棵)、鸡蛋(2只)

　　调料：油(5汤匙)、蛋黄沙拉酱(5汤匙)