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美女厨房:红酒牛腩煲

http://www.dayoo.com http://www.dayoo.com 2009-09-14 10:33 来源: 信息时报 发表评论 (0)

  1 牛腩洗净,逆着纹理切成块,加入腌料抓匀,腌制30分钟。

  2 红萝卜去皮洗净,切滚刀块;番茄和洋葱洗净,分别切成块;葱洗净切段。

  3 烧热3汤匙油,倒入牛腩开大火快炒至变色,捞起盛入砂锅内。

  4 烧热2汤匙油,先炒香洋葱块,再放入番茄块炒至变软出汁,然后盛入砂锅内。

(编辑: Zoe)

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