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香菇炖鸡汤的做法 鲜香美味

2018-01-24 15:13 来源:pclady

香菇炖鸡汤的做法有哪些?香菇炖鸡汤是一款家庭美食,不但美味而且做法也比较简单,看完下面的步骤相信你会轻松学会的。

香菇炖鸡汤的做法香菇炖鸡汤的家常做法

香菇炖鸡汤的做法香菇炖鸡汤的家常做法

食材食谱热量:892(大卡)主料鸡肉500g香菇300g

方法/步骤

1先把鸡块过一下开水,这样可以起到清洗作用。

2热锅加油,油热后放入少量切碎的葱姜蒜炝锅,然后加入适量白糖,白糖的目的就是等会给鸡块上色。

3放入鸡块翻炒,炒至微黄加入清水,加入适量盐,这时把准备好的香菇、大料、葱姜蒜块一同放入,大火烧开,转至小火炖30分钟。

4最后加入味精、醋等调味出锅!

香菇炖鸡汤的做法香菇炖鸡汤的家常做法

注意事项

水要比预定的放的多一些,因为在炖的过程中会消耗一部分水分。

等水开了后也可以加入土豆或其他蔬菜。

(图片来源:视觉中国)

[ 编辑: 曹绮雯 ]
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