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菠萝油条虾

2018-04-09 16:52 来源:腾讯

菠萝油条虾的做法

菠萝油条虾的做法步骤:

1.准备好原料。

2.虾仁用刀切碎,切成小颗粒状即可。然后加入盐3克、绍兴黄酒1勺、姜末少许、淀粉1勺腌制片刻。因为油条里一般都会有少许咸味,腌制虾仁时加少许盐即可。

3.另备几个完整的虾仁,水烧开后加入姜片和葱白煮熟。

4.将油条切成段,塞入少许剁碎的虾仁。

5.锅里油烧至6-7成热时下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟。

6.炸好以后捞出沥油。

7.放到自然凉以后加入整虾仁以及菠萝倒入沙拉酱拌均即可。

[ 编辑: 曹绮雯 ]
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