华为-90873-代平
默认广告
您的位置: 美食> 正文

豆卜金针菇焖鲜鱿

2018-05-16 15:29 来源:大洋网

大洋网讯 鲜鱿富含蛋白质、维生素和钙、磷等矿物质元素,是一种高蛋白低脂肪的滋补食材,有健脾益肾、塑形护肤的食效。鲜鱿的吃法多种多样,蒸、焖、炒、煮皆可烹出美味,这次则推荐以豆卜和金针菇配搭焖制。金针菇富含氨基酸,豆卜富含蛋白质,而且制作时还能吸收鲜鱿和汁酱的味道,形成风味。

材料:鲜鱿150克、金针菇150克、豆卜200克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

做法:鲜鱿洗净切片划花刀备用;金针菇洗净备用;豆卜1开2备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下鲜鱿大火翻炒,攒少许米酒,加入适量水和金针菇、豆卜、葱段以及少许生抽,调味后中火焖至材料熟透即成。

推荐:美食家庄臣 

[ 编辑: 曹绮雯 ]
分享到:
大洋微信二维码

大洋微信

广报汇微信二维码

广报汇

08:07 凤凰山隧道今日上午通车
凤凰山隧道今日上午通车
昨日,记者从广州市交委获悉,广州市凤凰山隧道项目今日上午10时将开通试运营。开通后,广州市区至增城实现半小时通勤。 [详细]
09:43 老厂房变身创意多 成为城市风景
老厂房变身创意多 成为城市风景
一座座空旷的老仓库、旧厂房,一个个高耸的烟囱、吊机,记录着一个时代的足迹。作为中国近代民族工业发源地之一,广州工业遗产家底丰厚,人们不仅有“乡愁”,也有“厂愁”。 [详细]
13:58 废旧单车清走了 人行道畅通了
废旧单车清走了 人行道畅通了
今年3月,广州市交委重申共享单车“禁投令”,并组织各区政府、各共享单车企业开展废旧闲置单车集中清理行动。 [详细]
13:59 父母问你“最近忙吗”或有潜台词
父母问你“最近忙吗”或有潜台词
明天就是重阳节了,随着长辈们年纪渐长,容颜老去,身为子女是否忽略了陪伴老人呢? [详细]
14:47 市交通执法部门开展集中整治行动
市交通执法部门开展集中整治行动
10月15日,为保障广大市民及来穗参展商安全、快捷、有序出行,广州市交委执法局联合各区交通执法、交警部门开展首日集中整治行动。 [详细]
14:01 北京路拟建成国家级文化示范园区
北京路拟建成国家级文化示范园区
记者15日获悉,广州市文广新局发布公告,就《广州市关于加快文化产业创新发展的实施意见(征求意见稿)》公开征求意见。 [详细]
20:29 三年级女生全程自主设计新校服
三年级女生全程自主设计新校服
开学后,东风东路小学三年级女生姜炎孜成为学校的小名人。走在校园里,时不时会有同学指着她说:“看,我们的校服是她设计的!” [详细]
回到首页