您的位置: 2017年改版> 美食频道> 美食DIY> 正文

销魂的孜然土豆, 就这么整!

2018-05-17 16:46 来源:搜狐

好好的土豆,怎么就销魂了呢?答案只有一个:因为好吃!

土豆本身就是一个百搭的食材,特别容易做好吃了,没有什么技术难度。

孜然呢?也是一种神奇的作料,什么食物撒上了孜然,好像就有一股肉味儿(有可能是羊肉串让人印象太深刻!)窜鼻香!

建议大家什么时候不想饭吃了,记得在做菜的时候撒点孜然试试,没准一不留神就下去三碗大白米饭了呢.......

好了,不吹散牛了,上菜是正经,孜然土豆这就走起:

制作方法:

1、准备土豆(去皮)两个,香菜段、孜然、黑胡椒粉、辣椒粉、姜沫适量。

2、土豆切成小块。

3、锅内加入适量的水,土豆放入锅中煮一下,喜欢吃脆的就少煮一会儿。

4、然后取出过凉水。

5、炒锅放少许油加热,放入姜沫炒香。

6、放入土豆块。

7、放入孜然。

8、放入辣椒粉。

9、放入黑胡椒粉。

10、最后放入一小勺盐进行调味,翻炒均匀出锅盛盘即可。

除了香菜之外,撒点葱花也不得了,一阵阵的香气,简直让人忍不住!

[ 编辑: 曹绮雯 ]
分享到:
大洋微信二维码

大洋微信

广报汇微信二维码

广报汇

11:36 广州人工智能产业大会将在月底举办
记者8月15日从广州市工信委获悉,2018广州人工智能产业大会将于8月29日在广州海珠区保利洲际酒店举办。 [详细]
13:49 广州多区雷雨大风蓝色预警信号生效
广州多区雷雨大风蓝色预警信号生效
从16日13时11分起,广州市天河区、越秀区、荔湾区雷雨大风蓝色预警信号生效。 [详细]
10:11 广州老旧小区微改造有了设计标准
广州老旧小区微改造有了设计标准
由广州市城市更新局牵头编制的《广州市老旧小区微改造设计导则》已于日前印发实施。 [详细]
16:12 安家在田野 编织五彩梦
安家在田野 编织五彩梦
“家有罗汉松,一世唔使穷。种下罗汉松,世代成富翁。”这一句有关罗汉松的谚语蕴含了人们对于美好生活向往。 [详细]
16:13 广州市餐饮业价格行为规则出炉
广州市餐饮业价格行为规则出炉
广州市发改委正式印发《广州市餐饮业价格行为规则》。 [详细]
16:26 交通违法业务掌上即可完成办理
交通违法业务掌上即可完成办理
有了“交管神器”12123APP,办理交通违法业务不用再跑交警窗口了! [详细]
16:56 住在文物里 维修伤脑筋
住在文物里 维修伤脑筋
从2014年起,广州成为全国首个对非国有文保单位进行专项资金补助的城市,每年安排6000万元作为广州市文物保护专项资金。 [详细]
回到首页