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天冷了,吃它一碗暖暖的,滋补养颜

2018-11-09 11:15 来源:搜狐美食

需要的食材:

糯米粉100克,桂圆7颗、红豆20克。清水500毫升,红糖少许。

详细步骤:

1.备好糯米粉,红豆洗净,桂圆去壳。

2.先把红豆倒入破壁机内注入清水、通电后选择豆浆键至时间到完成。

3.100克糯米粉差不多加入70克的热水揉成粉团。

4.先搓成成条状后用刀切成小丸子状,你觉得要圆一点的再用手搓搓。小丸子我没用完,多余的进冰箱冷冻了。

5.等时间到后断电取下倒入汤锅里,加入桂圆烧开后把小丸子倒入。

6.等丸子浮起说明已经熟透了,再加入红糖拌匀至溶化后熄火出锅。

烹饪小贴士:

这点量像这样的碗可以装3碗,可以依照自家的人数调整红豆的用量。

[ 编辑: 韦馨尧 ]
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