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James West
他在少年时期就爱上了烹饪,并笑称:“我为烹饪而生。”James West是加拿大人,十分热衷美食且厨艺了得,在来中国之前就一直在世界各地工作,希望汲取更多不同的美食经验和文化。
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919大洋厨房第一期开班了

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君悦G餐厅活动照片

大洋美食君悦烧烤厅活动

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本期菜式

创意独到的翡翠南瓜汤
独创的新吃法,可分别品尝原味,混合着品尝别有一番风味。浓郁香醇的南瓜汤、混合了菠菜汁特制的蒸蛋、顺滑细腻,让味蕾同时接受甜与咸的洗礼。
蛋黄甜点配鲜果
准备好一杯热水,并放入一支温度计。将所有材料放入一个金属碗中,使用搅拌器或手持式电动搅拌器将所有材料搅拌至完全混合。 [详细] [发表评论]

菜肴美图

苹果南瓜汤,洛林乳蛋饼。浓郁香醇的南瓜汤、混合了主厨用菠菜汁特制的蒸蛋、顺滑细腻,让味蕾同时接受甜与咸的洗礼。

本期食材

瑞士格吕耶尔干酪:切薄片,或磨碎与沙拉或面食一起吃,其的坚果风味使它最好是单独食用或者是和一些味淡的食物一起食用。

 

廖梦乐 第二届西关小姐评选冠军及最具时尚魅力奖。
    人人都可以做大厨,煎炒烹炸,只要创意层出不穷,任何普通的食材加上一点点小心思,就可以释放出不一样的火花,带来的是健康饮食,又增添生活的趣味。[我要参加下期活动]

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