粤语中“出来饮杯嘢”和普通话里的“出来喝一杯”的意思并不完全对等。当我们说“出来喝一杯”的时候，那个夜晚必定和酒精脱不开干系，但是这句话用粤语表达的时候，“饮杯嘢”，“嘢”可以是咖啡、奶茶、果汁，甚至清水，坐在马路旁边的小卖部里喝可乐，也算是“饮杯嘢”。广州就是这样一个随意自在的地方，挤在许留山门口喝一杯特价芦荟爽，去711自助一杯思乐冰，一样畅快淋漓。广州的夜晚之所以迷人，除了灯火璀璨有如白昼的天河北，觥筹交错的沿江路，还因为那些散落在城市四处，不大不小，低调节制的可以“饮杯嘢”的地方。
布里斯托的文艺风景
37°2是微热的体温。店名是否取自电影《37°2》已经不再重要，在暴雨倾城的夜晚，它不需要借助巴黎的浪漫来增添气氛。37°2最初开在中大小北门，和下渡路当年风光一时的烧烤档相得应章，这边厢是鲜活热闹的碳炉和嬉闹的人群，那边厢有冰冻厚重的芝士蛋糕和小野丽莎，深夜依然吟唱着bossa nova。那是37°2还没有装修，地板还没有铺上蓝白交错的地砖——有人笑说，也许店主希望将37°2装修成罗马风格的餐厅，但一不小心变成了不那么地道的茶餐厅，镂空雕花的金属凳子让人些微感觉到生硬和逼仄。37°2最初吸引了一大批文艺青年，暧昧的店名是其一，进门右侧摆放的书架是其二，村上春树、米兰昆德拉、帕慕克，书不是很多，但无一不是在中国最被小资文青推崇的书本，也许现在还摆上了保罗奥斯特。来这里“饮杯嘢”总会贪心地希望能够在打烊前读完其中一本，但当芝士蛋糕和香草奶昔一上桌，我们就会忘记关于文学和品味的一切，如果饕餮是七宗罪之一，我愿意在37°2万劫不复。
冰冻拿铁和美国芝士的甜美组合
天河北的37°2有个别称“欧陆小馆”，英文是Bristol。Bristol是英国西南部的城市，也是trip hop音乐重地，trip hop三巨头portishead、massive attack和tricky都来自这里，据说音乐重地都是沉闷的地方，像聚集了最多后摇乐队的芝加哥和蒙特利尔都沉闷无比。店主用Bristol为名，大概也和文艺脱不了干系，但这里不贩卖唱片、书本、电影，也不贩卖标签和口号，它纯粹地作为一家餐厅存在，呈现出和中大小北门的37°2不一样的风景。抱着笔记本来这里办公，聊天，饮杯嘢——我更愿意将其当作一间提供更多食物选择的星巴克。
去咖啡馆看艺术展
表现咖啡开在东川路的岭南美术城五楼，有个漂亮的露台，不愿意局促在空调房的顾客可以去露台上纳凉。露台的风景也很别致，楼下是车水马龙的中山四路，而对面则是烈士陵园，一动一静，一新一旧，新旧建筑交错，表现咖啡仿佛是一个旁观者，凝视着城市表情的每一个变化。
表现咖啡相当安静，没有太吵闹的音乐，也没有大声说话的顾客，偶尔走紧一群刚夜浦归来的年轻人，嬉闹过去又恢复平静。书架、唱片、油画，烘托出一个带着疏离感的空间，不时举行的油画展给了人们来这里的理由，而咖啡也是一个好借口，这里的热拿铁总让人觉得好安心。和37°2的中大北门店相似，艺术和文化变成一盘生意，吸引着慕名而来的人们。断版书、创刊号、独立发行，表现咖啡记录着南方小众文化的发展足迹，来这里，有时候不是“饮杯嘢”这么简单。
旅途中的自主中转站
问道的网站提供机票、酒店、餐厅的查询业务，注册会员可以拥有个人空间，可以加入各种不同的小圈子，认识志同道合的朋友。这更像一个服务性网站，就像问道旅行馆一样，提供各种服务，让来往的人们可以自己照顾自己，包括事物。
问道免费提供电脑和网络，供顾客随时和世界联系。
问道旅行馆的前身是垂直极限俱乐部，是一个户外用品专门店。店主希望做一间服务性的小店，而不是一间纯消费性的用品店，所以将问道转型，成了现在这个样子。最初得知问道是从豆瓣网上，广州书友经常聚在一起举行换书活动，到目前为止已举办了四届。问道旅行馆提供了一个平台，让会员可以自行举办活动，换书会就是其中一个。借用问道的场地举办活动并不需要付费，但是问道会扣除相应的会员积分。获取积分的方法相当简单，只要在问道网站注册，就可以获取一定积分，在论坛发帖、在旅行馆消费都是积分的获取渠道，在问道，“积分”可以理解为会员参与讨论或者活动的积极程度，当你需要消费这些积分举办活动的时候，其实是将你的热情分给更多的人。
去问道“饮杯嘢”吧。五块钱一杯咖啡，从早到晚无限量续杯，不设最低消费。问道旅行馆另外一个吸引人的地方就是“自助厨房”。问道为顾客准备好烹饪工具，顾客带着食材过来就可以享受烹饪的乐趣，买的东西太多一次用不完？没关系，储存在厨房里的冰箱就好，和家里一样贴心。
以前来问道的人大多为驴友，大家来这里分享旅途中的趣事和心得，现在的问道已经成为了驴友、书友、电影爱好者、手工爱好者、喜欢独处的人们的聚集地。问道成功转型，为都市客提供各种可能的服务。这里更像一个大家庭，如店主所说，店里的所有家居都购自宜家，因为可以自己动手组装，可以享受动手的乐趣。现在，不定期的书友会、放映会、烹饪会随时在这里举办，想不到晚上去哪里的人，可以来这里加入他们的行列，不需要花费太多钱就能享受到分享和动手的乐趣，何乐不为。
