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想念外婆的那一碗川味红烧牛肉面[图]

http://www.dayoo.com http://www.dayoo.com 2009-09-14 12:02 来源: 21CN 发表评论 (0)

作者:牛牛

  终于盼到放暑假了,又回到了那个熟悉的小山村,每次回到外婆家,我总是那样激动。童年的往事记忆并不十分清楚,但是那种亲情却是流淌在血液里的。父母在城里上班,我一回到家,就赶车去看外婆了。毕竟外婆七十多岁了,身体也不是很好。外婆的丝毫变化都会牵引我的思绪;而我的成长更是外婆常挂在嘴边的话题。

    因为期末考试好久没有和外婆打电话了,上次电话里我说我要吃牛肉面。说者无心,听者有意。当我踏进家门的时候,竟然看见外婆在打理面条,锅里炖着牛肉,原来面条已经买好了,我的眼睛湿润了。我想帮手,外婆却不让我动手:去看电视吧,念书很辛苦的。

  我跑到院子后面的空地上,小白狗还是那么乖巧,跑过来打腻;那只大肥猫,闭着眼在水缸旁纳凉,它永远都是那么酷;一只养了10年的鸭子在大脸盆里扑水,我知道这只鸭子最爱洗澡,最爱吃萨其马。它们可不是吃闲饭的,一个看家护院,一个抓鼠,一个下蛋,而且它们都是外婆最好的伙伴。

  天气很热,蝉鸣声声,偶尔吹来凉爽的山风。我坐在树下的圆桌旁,远处的群山因为地震的缘故滑坡很严重,外婆讲最近的余震少多了。外公去世五年了,外婆一个人不愿意搬到城里住,她没事的时候就去山上采薄荷,还去山下的小教堂摘玫瑰花来晒,让我们带回家泡水喝,我总是劝外婆不要那么劳累了。

  “牛牛,过来端面汤了!”满院的香气把我的思绪拉回来。此时我才发现,黄瓜和小红萝卜都已经拌好了,我禁不住吞了下口水,好香啊!我对外婆说,虽然学校附近也有牛肉面卖,可是做法不地道,城里的牛肉索然无味,仿佛城里的蔬菜、水果和肉类都是一个味道,就是没味道。外婆欣慰的看着我狼吞虎咽的吸着面条,我也在看着对面坐着的外婆,她没有变样子,手皱皱的,头发花白而稀少,脑门亮亮的,她永远都是那个样子。这一碗牛肉面,虽然简单,但它是家的味道,是外婆的永远的味道。

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