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秋葵蒸蛋

2019-08-16 16:06 来源:美食杰

材料:鸡蛋2个、秋葵2个、温水20毫升、盐1勺、酱油1勺、芝麻油1勺。

做法:

1.鸡蛋两个打散,秋葵清洗备用。

2.秋葵切片,鸡蛋液加1勺盐。

3.倒入20ml温水混合搅匀。

5.过滤一次。

6.放入秋葵片,蒙上保鲜膜,用牙签扎10个小孔。

7.水烧开,放入蛋液上锅蒸15分钟。

8.调味放入1勺酱油,1勺芝麻油。

[ 编辑: 韦馨尧 ]
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