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中秋近 月饼平

2019-09-10 12:32 来源:大洋网

大洋网讯 临近中秋,记者走访市场了解到,月饼开始促销,有的低至五折。大品牌月饼在线上竞争激烈,不仅推出更多品种以及新潮口味吸引年轻消费者,还联手电商举办各种促销活动,“玩法”越来越多。有本地餐饮企业表示,今年月饼销售相比往年有增长。

网上促销花样多

临近中秋节,作为月饼销售大户的广州酒家联合电商进行大促销,推出“1元抢购”、限时抢第2件5折、第2件9.9元起等活动。不过大部分商品都限时抢购,比如限时在9月9日~10日间。一些传统经典品种,比如750克铁盒装双黄白莲蓉月饼,并没有参与限时抢购的促销。

而在超市等线下渠道,打折力度就相对较弱。在一家大型超市(华润万家),广州酒家750克铁盒装的双黄白莲蓉月饼价格“坚挺”为168元。

虽然陶陶居老店仍未重开,但陶陶居月饼在其他门店、超市和线上商城销售。在电商平台的旗舰店,陶陶居月饼也推出限量秒杀活动,720克双黄白莲蓉月饼折后148元,用购物津贴满200元还可再减20元。而在其官方微商城,则推出第二件半价优惠,相当于打7.5折。

大同酒家在去年复业后,今年首次推出月饼。在上周末开始线上线下同时推出优惠活动,其中网上商城打7折,门店的优惠更大。

线上品种款式越来越“潮”

记者留意到,在线上销售的月饼,从包装盒到规格设置都与线下有所区别,而且品种也更加丰富。以广州酒家为例,在电商平台旗舰店销售的品种款式明显要比线下要丰富,比如双黄白莲蓉,就有750克和650克的不同规格。

不仅如此,在电商平台上还专门推出国潮包包月饼和与某知名品牌合作推出柠檬风味月饼。其中国潮包包月饼还是一款“乳酸菌流心月饼”的新口味。

大同酒家今年推出了4个品种的月饼,共五款包装,有浮雕立体设计、镂空网纹设计,还有复古霓虹灯。其中“味纪元1938”系列月饼,有广式xo酱六仁、广式芥末、广式烧鸡果仁三款口味,迎合喜欢新潮、尝鲜的年轻消费者口味。

传统广式月饼仍是销售主流

不过从销量上看,传统广式月饼仍是销售主流。陶陶居有关负责人士介绍,据目前最新统计出来的数据,卖得最好的月饼产品还是双黄白莲蓉、七星伴月和五仁月饼。而近年因潮流兴起的流心奶黄月饼、新式桃山皮月饼,在销售上占的比例还是比较少。今年月饼销售总体情况比去年要好,电商和门店都有较大幅度上涨。不过目前仍以门店销量为主,线上销售的增长则更快一些。

大同酒家有关负责人则表示,销售情况符合预期。其中线下销售中,传统口味的双黄白莲蓉和金腿六仁最受欢迎,而网上销售中则是"“味纪元1938”和七星伴月相对受欢迎。

广州酒家方面并未透露月饼销售数据,但记者在电商上看到,双黄白莲蓉、五仁等月饼销量有不俗的成绩,比如一款双黄纯白莲蓉、五仁豆沙礼盒,数据显示月销超过2.5万单,一款五仁月饼的数据显示月销超过6000盒。

渔民新村负责人则向记者表示,今年月饼销售比往年好,有的品种还要补货。而一直推出高档月饼的南海渔村,则在9月6日当天发布消息称全线月饼产品已售罄。

广州日报全媒体记者 何颖思

[ 编辑: 韦馨尧 ]
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