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“海底捞”15城85家店堂食恢复,北京食客还需等待

2020-03-13 17:11 来源:北京日报客户端

海底捞火锅门店的堂食正在陆续恢复营业。北京日报客户端记者了解到,自3月12日起,海底捞火锅首批15个城市共85家门店已恢复营业,提供堂食。但北京地区目前仅有部分门店提供外送,消费者想要到店吃火锅还要再等待一段时间。

首批恢复的15个城市包括成都、南京、青岛、三亚、海口、厦门、西宁、台州、湛江、佛山、杭州、呼和浩特、江门、茂名、诸暨,海底捞方面表示,其它地区将根据各地情况和政府要求陆续恢复营业。

为了让消费者吃得更安心,海底捞在恢复堂食营业的各门店中已全面提供“公筷涮菜、公勺舀汤”服务。公筷尾部将标有“公筷”字样,与普通餐筷进行区分,倡导消费者使用公筷就餐,疫情结束后会继续保留公筷服务。

同时,店门口将配有红外线体温计和75度酒精,位进店顾客测量体温、进行手部消毒。还会设置专人导流,避免聚集,店内餐位则安排隔桌、隔位、对面错位就座,确保人员间距。

部分恢复外卖的门店还可以通过无接触的方式到店自提。店内的送餐机器人会把菜品送到店门口,方便消费者自提带走,机器人每次递送菜品前都会经过消毒处理。目前,郑州、昆明、贵阳等城市的部分门店已经开始推出机器人无接触自提服务,其他城市也将逐步上线。

[ 编辑: 胡兴源 ]
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