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三月红 摘果忙 荔枝季 抢“鲜”啖

2024-05-09 11:05 来源:大洋网

竹园村果农阮伯站在木梯上摘荔枝。

三月红荔枝

清晨7点,一筐一筐刚下树的三月红荔枝,被果农们从荔枝园挑到村口桥头。在桥头,来自各地的采购商已经准备就绪,他们争相上前,看成色、谈价格,达成交易后便将新鲜采摘的荔枝装上货车……近日,广州市增城区仙村镇竹园村竹园桥上,再现一年一度卖荔枝的热闹场景。随着货商收购、分发,广州本土最早熟的荔枝品种——三月红进入市场,预示着一年一度的荔枝赏味期开始了。

连日来,记者来到广州荔枝主产区增城、从化,上山进村探访荔枝生长、销售情况。受最近雨水天气影响,今年广州本土早熟荔枝三月红减产约三成。同时,受去年暖冬天气叠加今年春夏连绵阴雨天气影响,桂味、糯米糍、仙进奉等多个晚熟荔枝品种遭遇“小小年”,不少果农表示,今年产量仅为往年一成,预计上市价格会明显上调。

广州第一口荔枝熟了

增城三月红主产区摘果忙 各地采购商们也来了

三月红是荔枝家族中的“头啖汤”,它果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉厚而多汁,酸中带甜,别有风味。

增城区仙村镇竹园村、巷头村是广州种植三月红面积较大的两个行政村。近日,记者来到竹园村竹园桥附近的荔枝岛,这里种植着2600亩三月红。

竹园村种植三月红的历史过百年,很多三月红荔枝树都是老树。苍翠高大的树上,一串串红扑扑的果实煞是惹人喜爱。尽管过了清晨最佳采摘时段,在狭窄的进岛土路上,偶尔可见载着木梯的摩托车小心翼翼地会车,果农们见了寒暄两句便向自家果园奔去。

“快来尝尝我们家的荔枝!”果农袁姨热情地招呼记者,丈夫阮伯则站在高高的木梯上摘果,梯上挂着的竹筐里堆满了新鲜摘下的荔枝。

袁姨种了1亩10多棵荔枝树,有三月红,也有仙进奉。“今年三月红的花开得好靓,本以为要大丰收,没想到五月连续下了几天雨,不少果裂开了。”袁姨说,裂开的果子会流出汁水,若流到好果上便会形成黑斑,虽不影响口味,却影响卖相,为此他们已第一时间把树上的裂果去掉。“种果树就是看天吃饭,没到摘果,就会有变数,这几天趁着雨没下大,赶紧把能摘的都摘了。”袁姨说。

竹园村党总支部书记、村委会主任阮秀梅透露,村里种植了近2000亩三月红,“五一”假期前预估产量有五六百吨、约12000担,但最近连续几天的阴雨导致了裂果,预计全村三月红整体产量减少三成。

这几天,和许多果农一样,袁姨夫妻也是天没亮就手持手电筒摸黑来摘果,摘下的荔枝会被他们用扁担挑到竹园桥上,那里一大早就停满了收购商的货车,来自珠三角各地收购商和果农一担一担地议价,好不热闹。

“早上凉,摘下的荔枝风味最好,价格最高,田头价可以卖到六七块一斤,中午、下午摘的果价格低一点,一般是五六块一斤。”阮伯说。“这几天的收购价起起伏伏,摘果第一天,一斤9块、10块,这两天回落到六七块,品相一般的四五块。”阮秀梅说。

荔枝的成熟让小村的清晨变得热闹起来。来自东莞的采购商吴先生表示:“今年荔枝成熟期推迟,荔枝储备糖分较为充足,且荔农管理得当,虫蛀头少,荔枝品质比往年高,现在采购价是每公斤10至12元,广受市场欢迎。”除了有采购商到田间地头采购外,记者看到,不少市民、游客也到产地采购。

晚熟荔枝迎“小小年”

增城:仙进奉减产最明显田头收购价达100元/斤

增城区仙村镇不仅是珠三角地区最大的早熟荔枝种植区,更以晚熟荔枝名品——仙进奉而闻名。三月红和仙进奉间种在村里的荔枝岛,当三月红挂上枝头,一旁的仙进奉才刚长出小而青绿的幼果。

因为生长周期不一样,三月红只是在采摘前受到影响,而晚熟的仙进奉却在最为关键的成花、成果期遇上不利天气,减产更为明显。阮秀梅表示,今年是晚熟荔枝“小小年”,受天气影响,当地仙进奉的预估产量仅有去年一成左右,“价格肯定会上去,去年田头收购价是四五十元一斤,今年一些商家提前预订的价格已超过100元一斤”。

在增城另一个晚熟荔枝产区,记者同样听到了“小小年”这个说法。亮星村位于增城区正果镇东部,共包含13个自然村,屋前屋后、山前山后都种满了荔枝树。该村村委工作人员王建明透露,村里现有荔枝树近4万棵,荔枝林面积2000多亩。

浓密荔枝林下,山泉水潺潺流淌。近期暴雨冲刷的沟渠边仍可见黄泥土和杂乱的树枝。百荔园是该村重点打造的荔枝种植、采摘基地,1000多棵大大小小、种类不一的荔枝树,沿着亮星村旁的山坡上生长。

“今年是荔枝‘小小年’,预计只有平常年份产量的一成。部分果树面临颗粒无收。”在王建明看来,种植荔枝“三分技术七分看天”,今年减产的原因主要是天气——去年冬天不够冷,低温期太短,影响了荔枝成花;近期降雨连绵、少见阳光,荔枝成果也受影响,两重因素叠加让今年荔枝出现大幅减产。记者看到,树上挂的果比较零星,还有一些果实小而发黄,大概率要掉落、不能继续生长。

“去年是大年,我们荔枝产量20多万斤,一般的年份也能有10万斤,今年可能不到一万斤。”王建明说,荔枝连续丰产几年,今年碰到“小小年”也早有预期,“产量低了,价格自然会涨,预计今年桂味等品种荔枝采摘价要到五六十元一斤。”

相比较种在山间的荔枝树,亮星村内种在屋前的一小片荔枝林挂果情况相对较好,“这里通风、湿气、采光等条件都比山上好,往年遇到减产,这里的收成也都比较稳定。”王建明介绍。

亮星村荔枝减产情况在正果镇不是个例。正果镇提供的数据显示,该镇荔枝种植面积约3万亩。经摸排统计,现有荔枝花穗约2000亩,成花率仅6.6%,其中麻冚村花穗情况较为理想,其次水围、大冚、汀塘、和平,总体较2023年大幅度减产。预计产量约200吨(去年约5600吨),以桂味、仙进奉为主。总体预判,今年桂味、糯米糍市场价50元左右一斤,仙进奉100元~150元一斤。

从化:桂味、糯米糍等价格预计大幅上升

从化荔枝种植历史悠久,荔枝种植面积约30万亩,占全市53.8%,是目前广州市荔枝种植面积最大的区域。

据统计,从化现有荔枝品种116种,其中以井岗红糯、流溪红荔、钱岗糯米糍、流溪桂味、温泉双壳槐枝等优质品种为主。

记者在从化区了解到,今年荔枝将面临大幅度减产,桂味、糯米糍等价格预计大幅上升。从化区太平镇三百洞村荔枝种植区以桂味出名,该村出产的桂味荔枝肉质爽口,味道清甜,深受青睐。该村工作人员告诉记者,受今年恶劣天气影响,桂味产量将大幅度减少,具体情况暂难预估,价格预计会有大幅上升。

请专家、开“村播”为果农保果保收入

距离桂味、仙进奉等主要荔枝品种上市还有一个月,正果镇的工作人员早已忙碌起来。

“我们已组建了荔枝协会,吸纳全镇七八十个种植大户。目前,协会已组织培训七八场,邀请农业种植专家传授荔枝保果技术,最大限度降低减产。”该镇党政办副主任罗艺峻说,当前正果镇依托大冚村、和平村、水围村、亮星村、银场村、水口村、兰溪村、畲族村八个行政村资源禀赋,统筹资源规划建设以“荔枝”为主题的农文旅融合示范区,整体包装、分步分阶段建设“广州荔枝沟”品牌。

“在销售方面,镇里组建了荔枝沟发展公司,自建网络直播团队,并计划组织‘村播’(农村直播)系列活动,政府工作人员化身主播上阵,通过网络直播的新渠道为果农进一步打开市场。”罗艺峻表示,根据规划,到2025年底,包括亮星村在内的八个行政村都将拥有“荔枝沟”指定果场、荔枝交易中心等,逐步建立以荔兴旅、以旅助农、农旅结合的发展格局。

统筹/肖桂来

文/广州日报全媒体记者 吴多、肖桂来、夏强、曾卫康

图/广州日报全媒体记者 高鹤涛

[ 编辑: 王婉蕴 ]
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“老城市”是城市发展演进中的历史必然,“新活力”则是面向未来的应然追求。中央城市工作会议提出着力优化现代化城市体系,强调建设创新、宜居、美丽、韧性、文明、智慧的现代化人民城市,标志着城市发展理念由要素驱动转向系统跃升。广州历经千年积淀,是典型的“老城市”。面向未来,广州肩负着将“老城市新活力”理念升华为城市高质量发展范式的使命,其理论意蕴与实践路径值得深入思考与再认识。

2025-09-15 11:26

骑行途中,共享单车竟突然锁死车轮、自行刹车。近日,全国多地接连发生此类“惊魂一幕”,涉及多家平台。被网友称为“夺命锁”的严重安全隐患,正悄然威胁着每一位骑行者的安全。

2025-09-12 11:21

“不妄议他人外表”“拒绝开黄腔、不造谣”……在广东一所中学的初一班级,几十张匿名纸条悄然汇集,写满了孩子们真诚而细腻的期待。

2025-09-12 11:21
“优速通”?这作业抄歪了!

自然景区也搞起“优速通”?看似“创新”,实则跑偏。所谓“优速通”,其实就是“付费插队”。游乐园可以、机场能行,但自然景区却未必。

2025-09-12 11:20
20:58 广东人能接受的“预制菜”居然是它?网友:这个是真爱吃……

这几天“预制菜”的话题备受关注,有网友提出广东人无法接受大部分的预制菜,但唯独豆豉鲮鱼罐头是个例外……

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21:09 向着军营,出发!广州2025年下半年入伍新兵起运

9月16日,在广州南站、广州白云站等重要交通枢纽,身着戎装的新兵整装集结,成为最引人注目的风景线。

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20:31 世界创新大会在广州发起“世界创新大奖”

9月16日,世界创新大会组委会在广州宣布,正式设立“世界创新大奖”,旨在构建全球创新领域的国际最高荣誉评价体系,表彰那些为人类文明进步作出重大贡献的突破性创新成就。

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20:31 广州荔湾粤剧粤曲主题游径路线首发!

近日,作为粤剧粤曲发祥地和重要传承地的广州荔湾区,通过把深藏在街巷里的粤剧粤曲文化资源进一步深入发掘和活化利用,首次推出“荔湾区粤剧粤曲主题游径”。

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20:31 ​打造世界级医疗中心!天河又一重大项目正式开工

9月15日,天河区生物医药健康产业基地(一期)项目举行开工仪式。

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19:06 抢先试乘!大湾区城际即将成网

广州东环城际铁路(番禺-白云机场北)、琶莲城际铁路即将开通运营,并将与广惠、广肇、广清、广州东环城际铁路(白云机场北-花都)贯通运营,实现大湾区城际铁路从“线”到“网”的飞跃。

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19:46 大熊猫“久久”“友友”顺利抵达广州!

9月16日11:40,来自成都大熊猫繁育研究基地的大熊猫“久久”“友友”乘南航CZ3414航班抵达广州,十五运会和残特奥会广州赛区执委会、省市林业部门、市文化广电旅游局、民航、公安等相关部门及粤港澳三地全运会志愿者代表在白云国际机场举办了简短而隆重的欢迎仪式,热烈欢迎国宝的到来。

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