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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
21:22 最新！广州多条公交线路即将调整→
@街坊们注意啦！9月4日，广州市交通运输局发布“关于调整公共汽车661路等8条线路的告示”。 [详细]
20:36 定了！广州地铁十三号线二期工程车站正式名称公布
定了！广州地铁十三号线二期工程车站正式名称公布
9月4日，据“广州交通”消息，广州市民政局官网公布广州地铁十三号线二期工程（鸦岗—天河公园）车站正式名称。 [详细]
20:04 广州“秋凉体验卡”将到期，闷热体感重启
广州“秋凉体验卡”将到期，闷热体感重启
不少街坊都觉得最近广州的天气很舒服，不冷不热还不晒。可惜这次想要给“秋凉体验卡”续费的朋友可能要失望了，未来几天广州雨势进一步减弱，阳光逐渐回到C位，最高气温大致有32～33℃，虽然没有触及高温线，日间还是可能稍显闷热。 [详细]
19:05 番禺一肠粉店主获刑 官方：公布案例与网传商户无关
据微信公众号“广州番禺发布”信息，近日，广州市番禺区检察院发布消息称，一肠粉店相关负责人在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，被判处有期徒刑一年八个月，并处罚金人民币64000元。 [详细]
13:52 “828”新政后广州首宗竞拍成交地块 溢价率15.88%
“828”新政后广州首宗竞拍成交地块 溢价率15.88%
9月4日，天河区大观路以东AT1003083、AT1003084地块成功出让。该地块吸引了越秀、保利、珠实和天河高新等4家企业报名，最终由广州天盈房地产开发有限公司（越秀）以总价248095万元竞得，溢价率15.88%。 [详细]
12:01 边走边面试！“见企面岗”走进番禺南沙
边走边面试！“见企面岗”走进番禺南沙
9月3日下午，一辆满载着近80名高校毕业生的巴士从广州市区出发，驶向番禺、南沙的产业腹地。车上有华南理工大学、暨南大学等高校的应届毕业生，专业涵盖人工智能、电子信息等。他们带着简历，也带着一个共同的疑问：广州的“芯”产业，到底需要什么样的人？ [详细]
04:15 戴上AI眼镜 陈家祠“自己”跟你唠
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随着博物馆热不断升温，越来越多的观众发现，“打卡”容易，“看懂”很难。 [详细]
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