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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴(中医养生)

多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘

12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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22:28 电动自行车因交通违法行为被扣如何取回?指引来了
电动自行车因交通违法行为被扣如何取回?指引来了
​当电动自行车因交通违法行为,被交管部门扣留以后,应当如何取回?近日,广州交警发布相关取车指引。 [详细]
22:35 广州公安出入境部门推出夜间延时服务,场次安排→
广州公安出入境部门推出夜间延时服务,场次安排→
记者1月22日从警方获悉,2026年寒假、春节即将到来,为便利广大市民群众提前办妥出入境证件,广州公安出入境管理部门再次推出中国公民出入境证件夜间延时服务。 [详细]
20:20 坚守22载!白云机场T1航站楼国际区域正式告一段落
坚守22载!白云机场T1航站楼国际区域正式告一段落
1月22日上午9时40分许,由新加坡飞抵广州的TR100航班平稳滑入T1航站楼停机位。这是该航站楼国际区域运营序列中的最后一趟入境航班。 [详细]
20:13 27日起芳村、滘口汽车站复开广州至湖南宁远班线
27日起芳村、滘口汽车站复开广州至湖南宁远班线
为满足旅客往返广州与湖南宁远地区的出行需求,南站枢纽公司自2026年1月27日起正式复开芳村、滘口汽车站至湖南宁远班线,实行天天发班,为两地群众搭建便捷出行通道。 [详细]
19:42 地铁十二号线赤岗站,有望春节前开通
地铁十二号线赤岗站,有望春节前开通
​地铁十二号线“迟到”的赤岗站即将“就位”。因为建设难度大,该站去年6月未能与线路东段同步通车。记者了解到,如今车站建设已基本完成,逐步转入运营调试阶段,有望于春节前开通,与八号线换乘。 [详细]
19:33 天河客运站明起开售春运节前汽车票
天河客运站明起开售春运节前汽车票
2026年春运从2月2日至3月13日共40天,其中节前15天、节后25天,为了让旅客提前规划行程,记者从广州公交集团交通站场中心下属天河客运站获悉,该站从1月23日起开始预售今年春运节前所有汽车票,即旅客可购买1月23日至2月16日(除夕当天)期间所有汽车票,预售期26天。 [详细]
19:37 阳光未来两天限时返场,周日广州开始下雨
阳光未来两天限时返场,周日广州开始下雨
今天广州最低气温6.9℃,和1月上旬出现过的4.6℃和4.8℃相比,还高了一些,怎么感觉现在还更冷了?那时广州天气晴朗,日间录得的最高气温都在17℃以上,不像今天最高气温只有9.6℃。晴冷和阴冷的体感差别,还是很明显的。 [详细]