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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴(中医养生)

多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘

12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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20:26 空港新城TOD综合体新标杆开工,总投资约26.2亿元
16日上午,空港车辆段安置区商办地块项目开工奠基仪式在广州空港经济区人和镇举行。项目紧邻广花、芳白城际交汇的轨道交通枢纽方石站(工程暂定名),地处“15分钟空铁生活圈”黄金节点,可快速连接白云机场与广州中心城区,是空港新城港产城融合发展的关键载体。 [详细]
20:47 晴热接棒雷雨,未来三天广州将可能有35℃高温
明天开始,广州降雨进一步减弱,一开始阵雨还有可能搞局地偷袭,周末就是晴热天气主导,中秋节想要洗晒一下的朋友可以抓住时机。 [详细]
20:49 事关中秋、国庆、广交会......广州发布价格提醒告诫
9月16日,广州市市场监管局发布价格提醒告诫函,涉及住宿行业、零售行业、餐饮行业、旅游景区、客运及停车场等服务行业和其他服务行业,进一步维护2026年中秋、国庆等节假日及第140届广交会期间市场价格秩序和消费者合法利益,防止发生各类价格违法行为,营造良好节日氛围。 [详细]
20:11 南方医科大学发布情况通报
2026年9月15日凌晨1:55左右,我校高层公寓发生一学生坠楼事件。经警方现场勘查,确认为高坠身亡,排除他杀。学校对此深感悲痛,对家属表示最深切的慰问。 [详细]
19:12 广州市应急管理局:接到这个电话,别信!
近日,我局接到某单位反映,称接到“广州市应急救援中心宣传处”的电话(号码:31102534)要求参加培训。经核实,上述来电系相关机构冒用或混淆应急管理部门名义实施的不法行为,请各单位高度警惕,谨防类似活动。 [详细]
18:54 文化公园中秋灯会亮足13天,"巨型红荔"将惊艳亮相
记者获悉,广州文化公园2026年中秋灯会将于2026年9月25日至10月7日每日18:00—22:00亮灯。 [详细]
16:45 琶洲西区网约公交9月16日上线试运营
9月16日,广州市一汽巴士有限公司在琶洲西区正式开通需求响应式网约公交(以下简称“琶洲网约公交”)并启动试运营。 [详细]