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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴(中医养生)

多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘

12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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19:10 广州各区均已发布寒冷预警,周末天气湿冷注意保暖
广州各区均已发布寒冷预警,周末天气湿冷注意保暖
冷空气加班加点,即将在周六到达广州。今天(12日)下午,广州市各区已陆续发布寒冷黄色预警信号。周末天气湿冷,大家要注意适时穿衣保暖。 [详细]
19:23 岁末天象压轴之作即将登场,本周末广州可观双子座流星雨
作为北半球“三大流星雨”中最稳定、流量最高的流星雨,岁末压轴之作双子座流星雨会在每年12月中旬迎来极大,成为年度流星雨系列剧场的“票房冠军”。据预报,12月14日,双子座流星雨将迎来极大,如果天色晴朗、大气洁净,市民不妨到郊外进行观测,欣赏这场浪漫的天文盛宴。 [详细]
19:20 来报名,享支持!广州荔湾征集主理人啦!
来报名,享支持!广州荔湾征集主理人啦!
为全面整合文旅资源、有效盘活闲置载体、大力丰富文旅消费场景,促成主理人与荔湾共融共生,广州荔湾区正式启动“主理人融生计划”,为参与者提供更多在荔湾“发声、发财、发光、发热”的多元空间。 [详细]
17:57 未来广州南站15分钟直达广州站!广南联络线建设再传捷报
未来广州南站15分钟直达广州站!广南联络线建设再传捷报
日前,新建广州站至广州南站联络线工程再传捷报。承担西塱隧道西塱竖井至三山竖井区段4196米掘进任务的“天佑号”盾构机,累计掘进里程突破1000米,标志着广南联络线控制性工程西塱隧道攻坚取得阶段性突破,为后续工程推进奠定了坚实基础。 [详细]
17:21 海珠区首设园林酒家结婚登记户外颁证点
在青砖黛瓦、亭台廊榭间许下相伴终生的誓言,于九曲回廊、绿荫掩映中领取印证爱情的证书——如今,这充满诗意的场景已成为海珠区为新人送上的一份独特贺礼。 [详细]
17:20 最低600元起拍!2026年天河迎春花市本月15日竞价
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记者获悉,2026年广州天河迎春花市档位线上竞价将于12月15日9:00-11:00启动。花市共设置352个档位。 [详细]
15:03 上车前就开始计费?广州严查出租车违规操作
上车前就开始计费?广州严查出租车违规操作
近日,记者了解到,针对个别巡游出租车司机在乘客上车前启动打表计费,侵害乘客正当权益的现象,广州市交通运输局执法部门采用现场巡查与数据巡检相结合的方式,严查出租车不按规定使用计价器违章。 [详细]