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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
14:03 父母离世，广州四兄妹因房产继承对簿公堂
父母离世，广州四兄妹因房产继承对簿公堂
家和万事兴，是刻在中国人骨子里的朴素愿望。然而，当亲情遭遇利益纠葛，血脉至亲也可能形同陌路。 [详细]
19:57 广州中职学校补录计划10929个
8月3日，广州市招生考试委员会办公室发布关于做好2026年中等职业学校补录工作的通知，在广州市招生的中等职业学校（以下简称“中职学校”）将于8月组织补录，未完成招生计划的中职学校采取注册入学的形式进行补录，共有补录计划10929个。 [详细]
04:18 海珠区琶洲西区两大核心道路工程通过验收
海珠区琶洲西区两大核心道路工程通过验收
8月4日，记者从广州市海珠区获悉，由中铁隧道局承建的琶洲西区琶洲大街西及周边道路工程（一期）项目，已正式通过由广州市海珠区住房和建设局牵头组织的“竣工联合验收”。 [详细]
04:18 第三届海峡两岸（广州）青少年体育嘉年华启动
第三届海峡两岸（广州）青少年体育嘉年华启动
8月4日上午，“第三届海峡两岸（广州）青少年体育嘉年华暨2026穗台港澳青少年轮滑冰球交流赛”在广报中心正式启动。来自各地的青少年运动员、教练员及嘉宾齐聚一堂，共同开启这场跨越海峡的体育盛会。 [详细]
01:29 南洋文化季暨华侨粤剧展在广州华侨博物馆开幕
南洋文化季暨华侨粤剧展在广州华侨博物馆开幕
8月4日，由中共广州市委统战部指导，广州华侨博物馆主办的“南洋侨梦 咖香之夜”——南洋文化季暨“南国红豆 四海乡音”——华侨华人与粤剧历史文化展启动仪式在广州华侨博物馆举办。 [详细]
19:20 天气终于要反转了 广州雨势将减弱周四开启暴晒模式
天气终于要反转了 广州雨势将减弱周四开启暴晒模式
又是雷雨活跃的一天，一天之内广州市气象台已经发出两次雷雨大风预警。好消息是今天之后广州的雨势终于要减弱，未来几天以多云天气为主，偶尔插播雷阵雨，也就是网友们常说的“下开水”。在台风“白海豚”进一步靠近后，天气也许又会变脸，但那是下周的事情了。 [详细]
18:40 又是“下班雨”！广州多区发布雷雨大风预警信号
受东南方向移近的雷雨云团影响，预计未来2小时广州市越秀区、天河区有中到强雷雨，并伴有7—8级阵风和雷电。8月4日17时51分起，广州市越秀区、天河区雷雨大风黄色预警信号生效，后期升级雷雨大风预警信号的可能性较小，请注意做好防御工作。 [详细]
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