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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
19:12 阳光偷懒阴天登场，周末起广州将降温6～8℃
阳光偷懒阴天登场，周末起广州将降温6～8℃
持续稳定的晴天将成为过去式，未来几天广州天气有些小变化。首先是明天天色转阴沉，还可能有零星小雨，然后周末在中等偏强冷空气影响下，广州将降温6～8℃。 [详细]
19:22 广州冬日“最暖色”来了！云溪植物园落羽杉进入绝美变色季
广州冬日“最暖色”来了！云溪植物园落羽杉进入绝美变色季
当广州终于吹起属于冬天的凉风，大自然也在悄悄点亮她的暖色调调色盘。坐落于白云山脚下的云溪植物园，此刻正在上演一场每年限定的视觉盛宴——落羽杉变色季。 [详细]
14:29 港科大（广州）具身智能研究所正式成立
港科大（广州）具身智能研究所正式成立
12月8日，2025大湾区科学论坛具身智能分论坛在广州南沙国际会展中心举行。分论坛以“具身智能时代，人机共生生态”为主题，与会专家学者围绕具身智能前沿技术、跨学科融合、产业生态构建等关键议题展开深入交流，为大湾区乃至全国具身智能产业的创新突破与长远发展汇聚智慧、开拓新局。 [详细]
04:19 16日起新光快速路厦滘立交B匝道改造施工
12月8日，记者从广州市新光快速路有限公司了解到，由于升级改造的需要，计划于2025年12月16日0时00分至2025年12月31日23时59分全天封闭厦滘立交B匝道进行维修改造，匝道封闭期间，沙溪方向车辆可通过迎宾路西行方向绕行约500米前往。 [详细]
04:19 告别“周一换装忙”，校服采购“做减法”
今年以来，广州不少家长发现，孩子穿礼服回学校的次数少了，甚至不用再穿礼服。以往，孩子每逢周一，就要穿礼服返校。如果当天有体育课，很可能就需要在课间休息时，匆忙且狼狈地换上运动款校服。去年，有其他城市的家长就曾建言：取消全市中小学礼服。实际上，广州市回应家长关切，已经“动起来”。 [详细]
21:32 荔湾这一区域将打造广佛门户现代都市工业新地标
荔湾这一区域将打造广佛门户现代都市工业新地标
《荔湾区葵蓬村村镇工业集聚区单元详细规划》经第四届广州市规划委员会地区规划专业委员会第三十次会议审议通过，并于近日获市政府正式批复。 [详细]
21:04 广州“110”将迎来40岁生日，邀您分享温暖瞬间
广州“110”将迎来40岁生日，邀您分享温暖瞬间
1986年1月10日，广州在全国率先开通110报警服务台。岁月更迭，时光如梭，广州“110”即将迎来40岁生日。 [详细]
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