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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
15:09 ​通宵营业！端午假期广州南站加开92趟夜间高铁
端午小长假第一天，广州南站迎来客流高峰。为最大程度释放运力、满足旅客错峰出行需求，节日期间广州南站预计加开92趟夜间高铁，全力保障旅客假日出行顺畅有序。 [详细]
08:42 广州端午假期近20部新片上映
广州端午假期近20部新片上映
据猫眼专业版数据，截至6月19日21时，2026年端午档首日（6月19日）票房1.56亿元，总人次419.4万，总场次48.5万，《玩具总动员5》成端午档首日票房冠军。广东省端午小长假首日电影票房超2660万元，居全国首位。广州市首日票房超640万元。 [详细]
08:59 食过龙船饭 全年唔使烦
食过龙船饭 全年唔使烦
“食过龙船饭，全年唔使烦。”今年端午小长假，这句老广耳熟能详的俗语，在羊城餐饮市场得到了最热烈的回应。 [详细]
19:32 广州新增124个电动自行车交通违法抓拍取证点位
广州新增124个电动自行车交通违法抓拍取证点位
记者6月19日从公安机关交通管理部门获悉，广州交警在海洲路琶洲大道路口东往西等路段新增电动自行车交通违法行为抓拍取证点位124个。此外，在已经公示的电动自行车交通违法行为取证执法点位中，广州交警对空港大道龙岗路口北往南等12个点位新增抓拍违法行为。 [详细]
19:29 雷雨渐消热浪来袭！广州端午天气切换晴热节奏
雷雨渐消热浪来袭！广州端午天气切换晴热节奏
端午假期仍然有雨，只是从之前的“豪横版”变成了“压缩版”。假期后雨势进一步减弱，高温天气可能上线。 [详细]
16:49 赏龙舟逛集市，荔湾泮塘景燃动2026广州体育消费季
赏龙舟逛集市，荔湾泮塘景燃动2026广州体育消费季
6月19日（农历五月初五），第十六届“荔枝湾·新西关”民俗文化系列活动之“五月五·龙船鼓”在广州西关永庆坊旅游区举行。作为2026年广州体育消费季荔湾站主题活动，本届盛会在传承百年龙船民俗的基础上，深度融合体育竞技、文创消费与街区体验，以盛大的泮塘龙船景、水陆双场景互动、独家端午市集和沉浸式街区玩法，呈现一场兼具传统韵味与现代活力的端午文化盛会。 [详细]
16:49 海珠湿地龙船景开幕，广州国际龙舟队夺冠
海珠湿地龙船景开幕，广州国际龙舟队夺冠
​6月19日上午，第八届海珠湿地龙船景活动在海珠湿地二期爱莲亭主会场举办开幕盛典。非遗古琴雅韵搭配原生态咸水歌，复刻岭南千年水乡意境；传统龙舟点睛、采青、传桨礼仪，传承龙舟民俗薪火；人机共舞、多主题方阵沿石榴岗河两岸轮番巡游，为本届龙船景拉开精彩序幕。 [详细]
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