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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
19:05 广州9月17日启用23套“电子警察”，具体路段→
广州9月17日启用23套“电子警察”，具体路段→
记者8月17日从公安机关交通管理部门获悉，为进一步加强道路交通安全管理，规范道路交通通行秩序，保障人民群众的生命财产安全，广州市公安局交通管理支队新增23套交通技术监控设备，并将于2026年9月17日起依法对有交通违法行为的车辆进行拍摄取证并予以执法。请广大驾驶人守法出行、安全驾驶。 [详细]
16:51 白云区持证化妆品生产企业已超1100家，占全国1/5
白云区持证化妆品生产企业已超1100家，占全国1/5
记者今天获悉，2026年“科创穗企行”系列活动——化妆品暨生物制造产业专场政策宣讲会近日在广州举行。 [详细]
15:23 六十余载尘埃落定 广州东山湖公园获产权“身份证”
六十余载尘埃落定 广州东山湖公园获产权“身份证”
记者8月17日从广州市不动产登记中心获悉，该中心近日为东山湖公园颁发了不动产权证书。这座承载几代广州人记忆的“羊城八景”之一，终于结束了长达60年的权属“悬空”状态，近29万平方米的城市绿地从此有了“身份证”。 [详细]
15:16 暑运已过大半，广州地铁累计26个工作日客流破千万
暑运已过大半，广州地铁累计26个工作日客流破千万
进入暑运以来，广州地铁线网客流持续高位运行，7月1日至8月16日，广州地铁已有26个工作日单日客流量超千万。根据预测，暑运期间广州地铁线网工作日客运量有望常态化保持千万水平。 [详细]
15:01 喜事新办简办！白云七夕一大波活动甜蜜来袭
今年七夕（8月19日）来临之际，全区各镇街、社会组织、商圈、产业联盟正统筹联动，以阵地建设、常态活动、自主运营、多方联动四轮驱动全周期婚恋服务体系为抓手，在多个镇街开展主题活动，为青年搭鹊桥，全域推进婚俗改革，培育甜蜜经济。 [详细]
11:55 琶洲算谷项目和琶洲π艺术馆项目完成竣工验收
琶洲算谷项目和琶洲π艺术馆项目完成竣工验收
8月17日，记者从广州市海珠区获悉，作为落实海珠区“十五五”规划、赋能“一区一谷一圈”空间建设的重点载体，琶洲算谷项目和琶洲π艺术馆项目已完成竣工验收，两大市级重点项目同步落地，为区域数字经济与文商旅融合发展再添硬核支撑。 [详细]
11:55 百舸争“鲜”！广州莲花山渔港百余艘渔船拔锚启航
百舸争“鲜”！广州莲花山渔港百余艘渔船拔锚启航
8月16日中午12时，南海伏季休渔期正式结束。莲花山国家级中心渔港内，百余艘渔船结束数月静泊，随着一声声汽笛齐鸣，满载希冀的船队陆续解缆，驶向伶仃洋及外海渔场，开启新一轮捕捞作业。 [详细]
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