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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
04:18 广州龙舟赛季“三龙戏珠”
广州龙舟赛季“三龙戏珠”
5月23日，广州市龙舟锦标赛在麓湖火热开赛。 [详细]
22:03 广州科技活动周来了！“机器诊脉”堪比老中医
广州科技活动周来了！“机器诊脉”堪比老中医
5月24日至31日是第二十六个全国科技活动周。23日下午，2026年广州科技活动周启动仪式暨第十届科学嘉年华在广州动物园火热开启。今年的科技活动周主题为奋进“十五五”科技谱新篇。记者在现场深度体验了广州科技创新的各项新成果。 [详细]
21:54 2026年广州科技活动周盛大启幕
2026年广州科技活动周盛大启幕
5月23日，2026年广州科技活动周启动仪式暨第十届科学嘉年华在广州动物园火热举行，科技活动周正式拉开帷幕。本届活动周以“奋进‘十五五’科技谱新篇”为主题，从5月上旬持续到6月上旬，全城联动、多点开花，邀市民沉浸式感受科技魅力，共赴一场精彩绝伦的科学盛宴。 [详细]
20:34 龙卷风警报才解除酷暑又来！广州局地将有37℃高温
龙卷风警报才解除酷暑又来！广州局地将有37℃高温
前几天持续的强降雨告一段落，广州阴雨天气还在持续。今天不仅下雨，白云区、从化区、黄埔区还发布了龙卷风警报。未来三天，广州将以多云天气为主，最高气温上升至34℃，局地可能有35～37℃高温。 [详细]
17:28 多区发布雷雨大风预警 黄埔、白云、从化或有龙卷风
据@广州天气 23日16:32消息，受来自西偏北方强降水云团移近影响，预计未来2小时广州市越秀区、天河区有中雷雨，局部雨势较大，并伴有8级左右阵风和雷电。从23日16时28分起，广州市越秀区、天河区雷雨大风黄色预警信号生效。请注意做好防御。 [详细]
16:59 注意防范！广州白云区可能有龙卷风
白云区气象台2026年5月23日16时27分发布龙卷风警报：预计未来1小时，白云区均禾街道、鹤龙街道、嘉禾街道、永平街道、龙归街道、黄石街道、新市街道、云城街道、棠景街道、三元里街道、景泰街道、同和街道、京溪街道、人和镇、江高镇、石门街道、石井街道、白云湖街道、同德街道、松洲街道、金沙洲街道可能有龙卷风，请立即组织防御，尤其是铁皮顶厂房、工棚和防风能力差的其他建筑物内人员尽快撤离。 [详细]
17:23 今日起暂停表演！广州海心沙最新通知
今天，广州海心沙在官方公众号发布《关于海心沙亚运公园音乐喷泉暂停表演的通知》，具体内容如下： [详细]
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