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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
19:32 还有一个月入秋？明后两天广州持续35℃高温
距离常年入秋日期只剩一个月，广州现在热得如在酷暑时节，哪有半点秋天的踪迹。明后两天羊城的最高气温还在35℃左右，周日起雷雨增加，气温略降。 [详细]
20:01 国庆中秋假期 广州一手房网签面积同比增长26.4%
9日，广州市住房和城乡建设局公布了2025年国庆中秋假期期间（10月1日-8日）全市商品房成交情况。 [详细]
20:04 印度靛蓝航空自26日起，每日从加尔各答直飞广州
印度靛蓝航空自26日起，每日从加尔各答直飞广州
印度靛蓝航空宣布将于2025年10月26日恢复每日一班的加尔各答（CCU）至广州（CAN）直飞航线。在获得监管部门批准后，靛蓝航空还将很快开通德里与广州之间的直飞航班。 [详细]
19:45 国庆中秋假期广州白云机场接送旅客超195万人次
国庆中秋假期广州白云机场接送旅客超195万人次
2025年国庆中秋双节假期（10月1日-8日），广州白云机场累计保障航班1.26万架次，接送旅客195.05万人次，日平均保障航班1577架次、接送旅客24.77万人次，同比分别增长4.20%、4.53%。其中，10月1日单日接送旅客25.71万人次，创假期峰值。 [详细]
13:24 救人英雄汤伟鹏入选2025第二、三季度见义勇为勇士
10月9日上午，中央政法委在京发布2025年第二、三季度见义勇为勇士榜。根据网络关注度和各地各单位依规确认、推荐进行综合评审，共有69位见义勇为勇士光荣上榜。记者了解到，在广州市白云区大源村山体垮塌险情中英勇牺牲的汤伟鹏入选。 [详细]
08:44 广州南站迎来史上“最火”长假 三大客流纪录全刷新
10月8日，国庆中秋假期最后一天，国铁广州局迎来客流返程高峰，当天预计发送旅客283.3万人次，同比增加73.9万人次，增长35.3%，整个假期旅客运输总体平稳有序。 [详细]
08:45 白云机场口岸假期累计超35万人次出入境
白云边检最新统计数据显示，10月1日0时至10月8日12时，白云机场口岸出入境客流持续高位运行。假期期间，口岸累计查验出入境人员超35万人次，同比增长超13%；运行国际客货运航班超2500架次，同比增长7%。 [详细]
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