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美食
雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49
雨水节气将至 “双豆”祛湿走起
雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35
三豉酱凉瓜炒牛肉
美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20
年轻人正在改变节日饮食习惯
“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33
传统糕点“减龄”应先减糖
近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15
一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50
鱼滑烧肉煮萝卜
今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47
吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”
随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47
胡椒粒土猪煲淋芥菜
天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59
舌尖经济增长快
从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58
2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元
近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10
多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10
食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?
鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46
特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27
粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘
12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54
反对食品浪费必将在全社会蔚然成风
日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47
初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12
墨鱼干冬笋排骨汤
金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34
农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35
面酱茄子蒸鱼嘴
面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34
杂菌花胶煲乌鸡
秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31
凉瓜干贝焖腩肉
近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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“三台共舞”或将升级为“四台共舞” 暴雨蓄势待发
“沙德尔”“紫檀”“简拉维”三个台风仍在海上活动,气象部门提醒,未来一周广州的雷雨仍活跃,外出还是要随身带雨伞。
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21:31
母亲将房产变更到长女名下 三姐妹反目拒绝赡养老母
因为一套房产,母亲与三个女儿引发矛盾纠纷。在得知母亲以买卖的形式将房产变更登记在大女儿名下后,其余两个女儿心生不满,为此拒绝赡养母亲。无奈之下,母亲一纸诉状告上法院,要求认定房屋买卖合同无效。
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20:59
今日起,云溪花园公交总站正式运营
8月23日,云溪花园公交总站正式投入运营,840路公交线路终点站同步优化调整,切实打通南方安置区(云溪花园)居民公交出行“最后一公里”。
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科创感满满,山海好物汇聚第34届广州博览会
8月21日到23日,第十二届国际发明展览会在广交会展馆举办,并与第34届广州博览会同期联动。
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上新!《萌动奇迹—U Show》首场试演受热捧
8月22日晚,票房破千万元的广州原创爆款剧目《萌动奇迹》全新续作——杂技秀《萌动奇迹—U Show》在广州白云国际会议中心举行首场试演,现场掌声与欢呼声不断。
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山品入湾赴盛会!海珠携73家帮扶地企业亮相广博会
8月21日,第34届广州博览会暨第二届广州消费帮扶展览会在广交会展馆B区启幕。海珠区对口帮扶专馆内,茶香、刺梨香、天麻香混杂着清远鸡的烟火气扑面而来——73家来自大埔、丰顺、清新、贵定、瓮安、福泉、波密、疏附、武平及广州从化等对口帮扶地的企业集中亮相。
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“城脉千年”专题展,广州正在“晒”千年家底
如果一座城市有记忆,那它一定藏在这些文物里。
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