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美食
雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49
雨水节气将至 “双豆”祛湿走起
雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35
三豉酱凉瓜炒牛肉
美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20
年轻人正在改变节日饮食习惯
“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33
传统糕点“减龄”应先减糖
近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15
一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50
鱼滑烧肉煮萝卜
今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47
吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”
随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47
胡椒粒土猪煲淋芥菜
天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59
舌尖经济增长快
从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58
2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元
近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10
多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10
食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?
鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46
特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27
粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘
12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54
反对食品浪费必将在全社会蔚然成风
日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47
初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12
墨鱼干冬笋排骨汤
金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34
农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35
面酱茄子蒸鱼嘴
面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34
杂菌花胶煲乌鸡
秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31
凉瓜干贝焖腩肉
近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
22:12
坐旅游公交游广州,感受满城繁花
十月,广州满城繁花,气候舒爽宜人。随着广交会开展,全球游客来到这座千年商都。很多人选择搭上旅游公交车,穿行于骑楼连片的西关老街、路过珠江两岸的摩天楼宇、在市井烟火里触摸广府文脉,感受这座城市的文明有序。
[详细]
22:09
广州苦等的降温还要再等等,下周小雨密集来袭
苦等冷空气的广州小伙伴,还没等到大降温,倒可能先等到降雨。未来几天广州天气的变化主要在云卷云舒,云量多的时候还飘起小雨点。下周初气温小幅下降。
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22:10
省职工摄影大赛作品展开幕,首设AI创作竞赛类别
10月29日,“十五五启新程 光影颂劳动美”广东省职工摄影大赛作品展开幕式暨颁奖仪式在茂名市举行。此次展览设在茂名陈金章美术馆,共展出获奖作品276件,展期为10月29日至11月11日,随后将在全省部分地市文化宫、职工服务中心及产业园区开展巡展。
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20:03
广州汛期正式收官,今冬要小心强低温
还记得广州上次下雨是什么时候吗?根据气象部门公布的消息,今年汛期已经在10月26日结束了。这一季,雨更多、更强,天气更热,台风影响略多。另外,气象部门预计,接下来的冬季广州最冷时段可能在2027年1月下旬后期至2月上旬前期。
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19:25
买客运车票怕踩坑?广州官方备案平台清单来了
网上购买客运车票怎么选才靠谱?为方便市民辨别正规平台,近日,广州市交通运输部门整理发布一份广州市已备案互联网道路客运网络平台清单。
[详细]
19:26
省级中试平台落地广州民营科技园,预计2年后投用
29日,广东省新材料中试平台(筹)(高均一性可控聚合新材料)在广州民营科技园正式开工,一期工程预计2年后投入使用。项目获省发展改革委认定为省级中试平台(新建),标志着服务新材料产业链的公益性中试基础设施建设迈入实质性建设阶段。
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18:30
注意!养犬未登记可能受处罚,带犬外出莫忽视细节
近日,记者从广州铁路运输法院获悉,该院就审理了一起因为携带未登记犬只在小区散步引发的行政纠纷案件。
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