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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
19:32 晴天余额已不足，周日起广州将有零星小雨
晴天余额已不足，周日起广州将有零星小雨
随着南沙区昨天发出森林火险红色预警信号，广州市各区目前均已发布森林火险红色预警信号，天气十分干燥。周五和周六，广州继续干燥晴朗天气，周日云量增多，可能有零星小雨。 [详细]
19:19 主会场+六大分会场联动！广州刷新“护苗”新范式
主会场+六大分会场联动！广州刷新“护苗”新范式
清风扬正气，粤韵伴成长。11月27日，黄埔区科学城小学（南校区）变身充满惊喜的“护苗乐园”，“清风拂穗 护苗成长”2025广州“清风侠护苗”嘉年华在此盛大启幕。 [详细]
19:13 第三届广州国际美妆周12月3日启幕，有何亮点？
第三届广州国际美妆周12月3日启幕，有何亮点？
11月27日，广州市市场监管局召开第三届“广州国际美妆周”新闻通气会，全面介绍本届活动的筹备进展与核心亮点。据介绍，本届美妆周将于2025年12月3日至7日举行。 [详细]
16:25 光影盛宴点亮夜空，广州国际灯光节黄埔分会场收官
光影盛宴点亮夜空，广州国际灯光节黄埔分会场收官
2025年广州国际灯光节黄埔分会场于11月26日晚在科学广场圆满落幕。这场为期11天的光影盛宴以“粤动黄埔·闪耀未来”为主题，通过3D mapping秀、喷泉水幕秀、集合全运盛事与传统文化打造的灯光作品、无人机表演等精彩节目，将光影与城市夜色完美融合。 [详细]
16:04 “广州美丽河湖”标识（LOGO）来了！
“广州美丽河湖”标识（LOGO）来了！
为更生动地展现美丽河湖建设成效、凝聚公众护水共识，广州市生态环境局年初启动“广州美丽河湖”标识（LOGO）、标识牌征集活动，集社会智慧打造专属于广州市美丽河湖的“新名片”。如今，一套兼具本土文化辨识度与现代美学价值的美丽河湖标识导视系统，终于正式诞生。 [详细]
16:12 省自然资源厅：广州发挥了先行探路、引领示范作用
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作为全国超大城市第一部国土空间规划地方立法，《广州市国土空间规划条例》将于2025年12月1日起正式实施。 [详细]
16:12 自然资源部：广州经验可供全国大部分城市学习参考
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