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网红水果如何品质“长红”

口味会变，风口会变，品质才是真正的立身之本。
2021-12-06 17:55

我国将实施优质粮食工程“六大提升行动”

国家粮食和物资储备局日前印发优质粮食工程“六大提升行动”方案的通知，通过“六大提升行动”，确保优质粮食工程升级版建设取得实实在在成效。
2021-11-24 17:16

31个省份建成省级进口冷链食品追溯管理平台

目前，31个省份已全部建成省级进口冷链食品追溯管理平台，并实现与国家级进口冷链食品追溯管理平台的数据对接和共享，强化了跨部门跨地区追溯管理协同联动。
2021-11-22 16:31

菜干蚝豉花生煲乳鸽

菜干蚝豉花生煲乳鸽这道菜系可助消化、滋补秋冬，想适时适量进补的人群值得一试。
2021-11-19 14:56

香茅酱羊肉煲

民间在冬季吃羊积累很多经验，这次香茅酱羊肉煲的吃法以惹味带微辣为特点，有醒胃去腻的效果。
2021-11-19 14:56

豉油糖煎虾

庄臣食单在此推荐了一道菜系：豉油糖煎虾。
2021-11-09 14:23

南瓜银耳牛奶汤

秋冬季是一个需要润燥的季节，不少人在秋季容易出现口干舌燥、皮肤脱皮干燥、大便干结等问题，这个时候不妨尝试一些具有滋阴润燥效果的汤水。
2021-11-09 14:23

李锦记“国潮美食”来袭 37名上海师生荣获奖教学金

今年的李锦记企业奖学金评比，以“国潮美食”为题，来自中华职业学校烹饪系的学子们发挥创意，再现中华美食的生命力。
2021-11-09 10:07

柚子山楂煲鸡汤

柚子皮性温、味辛苦甘，配性温补脾的鸡肉同煲汤水，加点消食的山楂及柚子肉，整个汤酸甜、性偏温，能在节日之后消消食，亦可在深秋天气转寒凉时饮用。
2021-11-05 14:18

抢米抢面？淡定！别囤多了，中国粮食够吃！

最近，不少人开启了囤粮模式，多地超市出现了抢米抢面抢油的现象。到底怎么回事？
2021-11-04 16:59

食品安全消费提示 “柚”来了咋吃好？

食品安全消费提示 “柚”来了咋吃好？
柚子可口，吃起来也颇有学问。坊间有关吃柚子的攻略心得有很多，哪些才是正解？让我们来听听专家怎么说。
2021-11-19 14:56

全国秋粮收购进入旺季 粮食安全形势总体较好

​记者从国家粮食与物资储备局新闻通气会上获悉，秋粮丰收已成定局，收购工作正由南向北陆续展开，粮食安全形势总体较好。
2021-11-04 17:00

市场监管总局鼓励企业标注乳制品食用期限

近期，市场监管总局组织研究并广泛征求乳制品行业意见，结合正在开展的乳制品质量安全提升行动，制定发布了《关于鼓励企业标注乳制品食用期限的公告》。
2021-11-03 12:26

各地多措并举保障秋冬“菜篮子”供给

各地多措并举保障秋冬“菜篮子”供给
9月下旬以来，受灾害性天气、生产成本、疫情防控和拉闸限电等因素叠加影响，部分地区和部分蔬菜品种价格明显上涨。
2021-11-03 12:25

腊肉鱼滑浸娃娃菜

鲮鱼滑在冬天多受欢迎，采用“浸”的做法能保温，而不减风味，加上秋冬腊肉会更加惹味。
2021-10-28 14:45

栗子虫草花炖乳鸽

如果抵抗力较差、体虚、脾肾不足、腰腿不利的人群不妨一试，栗子虫草花炖乳鸽有益气健脾、补肾强筋的作用。
2021-10-28 14:45

菜价疯狂，一把青菜十几块钱！为何突然菜比肉贵？

如果你最近去超市买菜，会发现不少蔬菜价格飙升，“曾经因为猪肉贵，天天吃素，如今猪肉随便买，菜价却蹭蹭往上涨。”有居民如此表示。
2021-10-27 15:24

全民“动吃日”，肯德基WOW桶携手王一博掀起热血运动季

11月15日，肯德基宅急送WOW桶携手王一博官宣“动吃日”，推出热血运动季主题桶，以活力四射的视频掀起动感音浪。
2021-11-22 15:32

用“健康食物”当零食，就“健康”了吗？

用“健康食物”当零食，就“健康”了吗？
对于吃零食人们一直有种看法，认为吃零食是不好的习惯。其实，对待吃零食不能简单地一概而论，不能武断地说成是一种不健康的饮食行为。
2021-10-27 15:23

鲜山药芡实排骨汤

“一年补透透，不如补霜降”，霜降是秋季向冬季转变的象征，为了冬季更好的进补身体，此时应抓准时机，对脾胃进行调理平补。
2021-10-26 16:34

梅子茄酱炆鹅

梅子的味道较酸，多以配搭其他佐料组合与不同的肉类食材共烹。除了令人开胃外，梅子还是碱性的食物。
2021-10-22 16:52

煎煮马头鱼

美食家庄臣推荐了一道菜：煎煮马头鱼，马头鱼肉质鲜嫩和结实，挑选时要以此作为标准。
2021-10-21 18:04
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广州24小时
08:26 台风“小熊”对我国海域无影响，广州天气继续晴好
台风“小熊”对我国海域无影响，广州天气继续晴好
今年第29号台风“小熊”已于昨天（10日）夜间加强为超强台风级，其中心今天早晨5点钟位于日本东京东南方向约1540公里的西北太平洋洋面上，就是北纬24.2度，东经148.6度，中心附近最大风力16级（55米/秒），中心最低气压为930百帕，七级风圈半径200~350公里，十级风圈半径100~120公里，十二级风圈半径60公里。 [详细]
21:38 超强厄尔尼诺形成，广州今冬出现强寒潮可能性较高
超强厄尔尼诺形成，广州今冬出现强寒潮可能性较高
超强厄尔尼诺来了！国家气候中心最新发布的消息显示，此次厄尔尼诺事件将成为有系统性监测以来最强厄尔尼诺事件。气象部门表示，在此背景下，广州极端天气气候事件重发频发，当年冬季至次年春季强低温明显，预计冬季出现强寒潮可能性较高。 [详细]
21:30 重阳节登高活动期间 增城部分路段实行临时交通管制
重阳节登高活动期间 增城部分路段实行临时交通管制
记者10月10日从广州市公安局增城分局获悉，增城区2026年重阳节登高活动将于10月17日在增江街蕉石岭森林公园举行。根据有关规定，结合实际，增城公安届时将对增城区增江街蕉石岭森林公园周边道路实施临时交通管制。 [详细]
19:32 人民公园迎来105周岁，惠民活动邀街坊齐欢聚
人民公园迎来105周岁，惠民活动邀街坊齐欢聚
今年，广州市人民公园迎来建园105周年。10月12日，人民公园将推出建园105周年系列文化活动，以群众喜闻乐见的形式回馈市民百余年的相伴。 [详细]
19:24 “晴”歌单曲循环，10月中旬市区气温将飙到35℃
“晴”歌单曲循环，10月中旬市区气温将飙到35℃
​广州这首“晴”歌单曲循环，可能10天内都不会停播。不但晴天强势霸屏，气温也在悄悄上升，目前气象部门已经给出了市区最高气温35℃的预报。10月中旬将会有盛夏般的体感。 [详细]
19:21 10月31日起公共汽车185路等线路有调整
10月10日，广州市交通运输部门发布关于调整公共汽车185路等线路的告示。其中提到，为进一步优化公交线网布局，市交通运输部门经研究，决定自2026年10月31日首班车起调整以下公交线路。 [详细]
17:45 “红莲大桥”有错别字？小学生来信“一字之问”
“红莲大桥”有错别字？小学生来信“一字之问”
近日，广州市南沙区民政局收到一封特别的市民来信，来信者是一名三年级小学生。小朋友随信附上实拍“证据照”，认真提出了自己的疑问：红莲大桥桥名中的“莲”字，看起来是半包围结构，可课本里的楷书却是上下结构，会不会是桥名写错了？ [详细]
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