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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
22:02 即日起，广州持续严查电动自行车交通违法行为
即日起，广州持续严查电动自行车交通违法行为
记者从公安机关交通管理部门获悉，从2026年元旦起，广州交警将开展为期1年的电动自行车摩托车交通安全专项整治行动，从源头治理、秩序管控、事故溯源、宣传警示等方面系统推进，全力构建安全管理全链条、全环节协同治理新格局。 [详细]
11:05 1409.3万人次！广州地铁单日客流创历史新高
1409.3万人次！广州地铁单日客流创历史新高
记者今天获悉，2025年12月31日，广州地铁线网总客运量达1409.3万人次，刷新广州地铁单日客运量历史纪录。1409.3万人次为全国地铁单日客流新高，此前全国单日纪录是北京2019年7月12日的1375.38万人次；昨天其他一线城市的客流是北京1312.64万、深圳1302.63万、上海1294万。 [详细]
21:03 元旦佳节来临，广州塔等文旅地标活动精彩纷呈
元旦佳节来临，广州塔等文旅地标活动精彩纷呈
2026年元旦来临，广州塔文旅精心准备了一系列精彩纷呈的节日活动。从广州塔450米平台的歌舞表演、“第一缕阳光”主题摄影，到广州塔广场的大湾区吉祥物巡游；从珠江游船的跨年主题航班，到岭南印象园的非遗打铁花、千灯夜会，再到海洋馆的旗袍人鱼表演……收藏这一篇，解锁新年全新玩法！ [详细]
19:59 冷空气到来，未来三天广州最低气温将降至6℃
冷空气到来，未来三天广州最低气温将降至6℃
冷空气元旦下午到达广州，气温已经下降了一点“意思意思”。随着较强冷空气主体南下，后天广州最低气温将降至6℃。未来三天最高气温也都只有“1字头”。 [详细]
19:01 在花海杉林打卡羊城美景，云溪植物园元旦活动启幕
在花海杉林打卡羊城美景，云溪植物园元旦活动启幕
为迎接2026年元旦，云溪植物园以“花开云溪畔，漫步自然间”为主题，精心策划推出元旦生态迎新季活动，以自然之美装点新年时光。活动于1月1日至3日举行，依托冬日波斯菊花海、落羽杉林和溪谷山水景致，融合生态观赏、自然科普、互动体验与文创消费，诚邀市民游客徜徉粉色花海，漫步溪畔步道，参与自然课堂，收获文创好礼，开启第一场美好羊城生态之旅。 [详细]
18:13 近千名市民快乐开跑，共庆广州动物园68周岁生日
近千名市民快乐开跑，共庆广州动物园68周岁生日
​1月1日上午，广州动物园迎来68周年园庆。园方以Lucky Run趣味跑、动物“蛋糕”丰容、惊喜抽奖等丰富活动，与市民游客共庆生辰，携手奔赴2026年。整个元旦假期，园方将推出氛围打卡、科普直播等系列活动，让欢乐延续三天。 [详细]
16:58 集福、探秘……市儿童公园邀市民开启奇趣元旦之旅
集福、探秘……市儿童公园邀市民开启奇趣元旦之旅
元旦假期伊始，广州市儿童公园化身为一座融合文化传承、自然探索与亲子共创的开放式乐园。这个假期，儿童公园将打破常规游园模式，通过一系列沉浸式、可互动、有温度的主题活动，为每个家庭呈现一个充满惊奇与温暖的奇妙新年。 [详细]
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