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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
20:50 羊城通“白切鸡毛绒交通卡”获优秀文创产品称号
羊城通“白切鸡毛绒交通卡”获优秀文创产品称号
近日，交通运输优秀文化品牌推选宣传活动之第四届交通运输优秀文创产品征集活动结果正式揭晓。在这场覆盖铁路、公路、水路、民航、邮政领域的全国性文创盛事中，经过激烈角逐与权威评审，羊城通“白切鸡毛绒交通卡”从全国390件（套）优秀作品中脱颖而出，荣获“优秀文创产品”称号，这是对其文化价值、实用价值与行业影响力的高度认可。 [详细]
20:04 暖如初夏！周末广州最高气温逼近27℃
暖如初夏！周末广州最高气温逼近27℃
​世界气象组织（WMO）官网近日发布新闻公报确认，2025年跻身有记录以来全球最热年份前三，全球异常高温态势持续蔓延。值得注意的是，过去11年已成为有记录以来最热的11年，这一点广州街坊近期或许深有体会。今日（1月16日）广州最高气温逼近27℃，空气中已弥漫着几分初夏的气息，且未来三天最高气温仍将维持在27℃左右，这样的温暖天气，也让下周中期的降温幅度显得尤为明显。 [详细]
18:49 人民公园197岁“木棉明星”抢先绽放
人民公园197岁“木棉明星”抢先绽放
广州市人民公园197岁的古木棉率先绽放出2026年第一朵木棉花！嫣红的花瓣在疏枝间傲然挺立，成为羊城最亮眼的生态名片，为“绿美广州”送上开年第一份生机贺礼。 [详细]
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闪亮的霓虹灯、带劲的音乐、动感的节拍……当这一切都在公交车内，是什么样的感觉？ [详细]
16:35 飞瀑草现身流溪河国家森林公园 曾在广州消失60年
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“飞瀑草对水质的要求非常高，不能有任何污染，可以说是水质好坏的指向标。”流溪河国家森林公园自然保护地高级工程师李胜强介绍，此次发现的飞瀑草生长在五指山景区一处瀑布石头上，共有两三处。 [详细]
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根据广州白云机场T1航站楼航司变更运营航站楼的安排，1月21日至1月22日，白云机场T1航站楼的所有航司将有序切换至T3航站楼运营。 [详细]
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1月15日晚，广州住房公积金管理中心发布关于假冒中心名义发送不实邮件的严正声明。 [详细]
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