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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
19:32 广州新增124个电动自行车交通违法抓拍取证点位
广州新增124个电动自行车交通违法抓拍取证点位
记者6月19日从公安机关交通管理部门获悉，广州交警在海洲路琶洲大道路口东往西等路段新增电动自行车交通违法行为抓拍取证点位124个。此外，在已经公示的电动自行车交通违法行为取证执法点位中，广州交警对空港大道龙岗路口北往南等12个点位新增抓拍违法行为。 [详细]
19:29 雷雨渐消热浪来袭！广州端午天气切换晴热节奏
雷雨渐消热浪来袭！广州端午天气切换晴热节奏
端午假期仍然有雨，只是从之前的“豪横版”变成了“压缩版”。假期后雨势进一步减弱，高温天气可能上线。 [详细]
16:49 赏龙舟逛集市，荔湾泮塘景燃动2026广州体育消费季
赏龙舟逛集市，荔湾泮塘景燃动2026广州体育消费季
6月19日（农历五月初五），第十六届“荔枝湾·新西关”民俗文化系列活动之“五月五·龙船鼓”在广州西关永庆坊旅游区举行。作为2026年广州体育消费季荔湾站主题活动，本届盛会在传承百年龙船民俗的基础上，深度融合体育竞技、文创消费与街区体验，以盛大的泮塘龙船景、水陆双场景互动、独家端午市集和沉浸式街区玩法，呈现一场兼具传统韵味与现代活力的端午文化盛会。 [详细]
16:49 海珠湿地龙船景开幕，广州国际龙舟队夺冠
海珠湿地龙船景开幕，广州国际龙舟队夺冠
​6月19日上午，第八届海珠湿地龙船景活动在海珠湿地二期爱莲亭主会场举办开幕盛典。非遗古琴雅韵搭配原生态咸水歌，复刻岭南千年水乡意境；传统龙舟点睛、采青、传桨礼仪，传承龙舟民俗薪火；人机共舞、多主题方阵沿石榴岗河两岸轮番巡游，为本届龙船景拉开精彩序幕。 [详细]
16:49 全市首场“龙船招景+社区咖啡节”落地海珠
全市首场“龙船招景+社区咖啡节”落地海珠
​端午假期何处去？龙舟竞渡咖香浓！端午节期间，广州市海珠区江南西奉上“龙舟竞渡+粽香四溢+咖香弥漫”的全新过节打开方式。6月19日至21日，“溪游记·花样江南”Chill咖位·江南西社区咖啡节，在碧水瑶溪牌坊沿岸及富力海珠城外广场启幕。本次活动以“咖啡+非遗+音乐”的跨界创新玩法点燃端午假期，预计三天吸引人流超30万。 [详细]
14:46 注意雷雨！广州多区发布雷雨大风预警
假期在户外活动的街坊注意了，目前偏南方向有强雷雨云团移近越秀区、天河区，受其影响，预计未来1—3小时广州市越秀区、天河区有中到强雷雨，并伴有7—8级阵风和雷电。从6月19日14时26分起，广州市越秀区、天河区雷雨大风黄色预警信号生效，后期升级预警信号可能性较小，请注意做好防御工作。 [详细]
10:45 “风雨同舟”具象化了！广州“房东”大雨中扒龙船
“风雨同舟”具象化了！广州“房东”大雨中扒龙船 [详细]
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