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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
20:10 广州发布市体育系统事业单位紧缺专业（工种）目录
11月25日，记者从广州市人力资源和社会保障局获悉，广州市体育局近日发布了《广州市体育系统事业单位紧缺专业（工种）目录》，明确22个专业作为市体育系统事业单位教练员的紧缺专业（工种）目录，5个专业作为市体育系统事业单位运动员的紧缺专业（工种）目录。 [详细]
19:54 实名曝光10家店！销售非法改装“电鸡”最高罚3万
为保障人民群众生命财产安全，广州市市场监管局持续组织依法查办涉电动自行车非法改装等违法行为，并发布2025年广州市场监管部门查办的一批案例。 [详细]
19:38 气温微降阳光不退场，未来三天广州继续秋高气爽
气温微降阳光不退场，未来三天广州继续秋高气爽
冷空气到货，你感受到了吗？广州观测站今天（25日）16时的气温比昨天同时间低了3.6℃。体感变化不明显和阳光持续输出有关，眼下也可以说是广州一年中天气比较舒适的时节了。秋日暖阳值得大家珍惜，本周末太阳又要玩捉迷藏。 [详细]
17:55 叉烧也有标准英文名了！
叉烧也有标准英文名了！
近日，广州市委外办正式发布《广州市公共场所英文标识译写规范》（2025 版）（以下简称《规范》）。 [详细]
16:15 广州新版环境空气功能区区划公布，新增1个一类区
近日，《广州市环境空气功能区区划（2025年修订版）》公布，全市共划定12个一类区,较旧版区划新增1个，面积为1583.94平方千米。 [详细]
22:14 全运会等节会经济助力 前十月广州经济运行稳中向好
全运会等节会经济助力 前十月广州经济运行稳中向好
新能源车累计产量增长23.7%，民用无人机产量增长38.7%，社零总额同比增长3.8%，汽车制造业转型升级投资增长9.9%；1-9月（错月），全市营利性服务业实现营业收入同比增长10.6%......11月24日，广州市统计局公布2025年1-10月广州经济运行情况。 [详细]
20:02 冷空气持续补充，广州未来三天气温小幅下降
冷空气持续补充，广州未来三天气温小幅下降
冷空气正在南下，预计今晚到广州。另一方面，一个热带扰动今天上午加强为热带低压，并有可能加强为今年第27号台风。难道广东这次又要受到冷空气和台风的夹击？从目前预报来看，未来的第27号台风对广东没有直接影响，而冷空气则会一波又一波地南下，未来一周气温小幅起伏。 [详细]
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