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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭,配合椰皇、花生,有养血滋润的作用,本身老鸭也滋阴润燥,很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋,其中的炒蛋要做得出彩,讲求烹饪时对火候和时间的把控,炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”,是什么让广州街坊拍手称赞?

10月28日下午,以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补,要想效果佳,得有好脾胃的助攻。要想健脾胃,经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制,‘锦’上添花”,李锦记烹饪课堂开课了!

近日,在广州一个如诗如画的生活馆中,李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制,‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕,百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商,将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材,与沙甲不同的是,花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点,要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”?

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋,以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭,然而,酸笋真的是垃圾食品吗?真的如此“不健康”吗?
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日,国际厨师节当天,李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地,探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭,吃了会致癌吗?

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说,简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌,这是真的吗?那不粘锅还能用吗?
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处?

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前,浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台,在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆,饮品店排起长龙,美食街熙熙攘攘……国庆假期,在疫情防控常态化条件下,接触型消费加快回升,餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同,今年的月饼除了馅料推陈出新之外,还纷纷将传统文化融入了设计和包装中,让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高,目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月,南方也进入了秋高气爽的季节,脾胃健运,能将津血化源充足化阴,这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天,找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热,今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之,能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦?老鸭汤煲起来

广州市中医医院(广州市针灸医院)内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤,不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴,非常适合初秋饮用,但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品,高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂,小麦养心、调理脾胃,大枣补气益气、滋养心脾,炙甘草则能补脾益气,此方常用于安心促眠,睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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21:31 市民投保重疾险,患癌后却被拒赔?法院判了
​网络投保“买易赔难”,客服经理“真人”难寻,保单信息看不懂,条款查不到......互联网保险本应更便捷,为何投保人还觉得诸多不便?近日,广州天河法院就对一宗网络保险纠纷进行了判决。 [详细]
19:46 竣工在即!广州黄埔涌步行桥顺利合龙
​近日,随着最后一段钢梁吊装到位,广州黄埔涌步行桥顺利合龙,桥梁主体结构施工取得重大进展。作为珠江沿岸景观提升的重要节点工程,黄埔涌步行桥位于广州市海珠区核心地段,西接广州塔“城市客厅”,东连琶洲数字经济试验区,北望珠江新城CBD,南依阅江路生态长廊。 [详细]
20:13 广州多区发布雷雨大风黄色预警
据广州气象台消息,受佛山方向移近的雷雨云团影响,预计未来2小时越秀区、天河区有中到强雷雨并伴有8级左右短时大风。从7月14日19时31分起,广州市越秀区、天河区雷雨大风黄色预警信号生效,后期升级预警信号可能性较小。 [详细]
19:13 乌云很快散去,晴热即将回归
乌云很快散去,晴热即将回归
别看今天傍晚广州还是乌云密布的样子,接下来几天雨水当不了天气舞台的主角。目前副热带高压正在发力,当广州天气被副高接管,带给我们的基本上就是晴热。 [详细]
19:28 广州首次发布劳动保障监察指导案例
近日,广州市人社局首次发布10个劳动保障监察指导案例,为全市劳动保障监察执法提供“法治教科书”和“执法风向标”。据悉,指导案例选自2025年广州市劳动保障监察案例评选会专家评审的优秀案例,案例聚焦恶意欠薪、工程建设领域用工制度、劳务派遣、招工陷阱等问题,直面当下劳动用工领域突出的难点、痛点。 [详细]
17:25 广州非居民管道燃气销售最高限价调整为4.47元/立方米
近日,广州市发展和改革委员会发布《关于2025年第二次动态调整广州市非居民管道燃气销售价格及有关问题的通知》,从2025年7月20日起,广州非居民管道燃气销售最高限价从4.38元/立方米上调为4.47元/立方米。管道燃气经营企业不得自行上浮,下浮幅度不限。 [详细]
16:56 注意防暑!15日至17日广州以晴热高温天气为主
7月14日,广州市防汛防旱防风总指挥部办公室与市气象局、省水文局广州水文分局对我市的气象水文情况进行了会商。会商结论意见指出,预计,14日广州市天气仍不稳定,有雷阵雨,局部雨势大并伴有强对流天气。15日至17日,随着副热带高压加强控制,以晴热高温天气为主,午后局部有雷阵雨。18日起,可能受热带系统外围环流影响,雷雨又趋明显。 [详细]