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2016年度广州日报大洋网星级推荐

2016年度广州日报大洋网星级推荐
继续重磅升级推出2016餐饮/婚庆/旅游/商务等多行业的评选活动,打造跨餐饮界最有影响力、最权威的年度评选!
2016-12-29 14:35

心想事成 虫草参枸杞炖乌鸡

靓汤姐姐将为大家介绍几款喜庆的汤水。发送关键词“新春靓汤”,过年期间的汤水就有着落啦!
2017-01-24 14:38

来自沙漠绿洲的羊 白水煮都很香

来自沙漠绿洲的羊 白水煮都很香
喝冰川水长大的羊无名氏羊生长于沙漠绿洲里。据中天羊业总经理范先生介绍,杜泊羊是肉羊,属于钻石级的羊肉,肉质上等。美利奴羊的产肉率与产毛量较高,而小尾寒羊和湖羊属于多胎羊,父母的优点都集中在无名氏羊身上。
2017-01-24 14:40

“食在广州”如何做到“食得放心”

据广州市食品药品监管局食品市场安全监管处副处长王中立介绍,市民通过微信等时尚的支付方式,还构建起了零散的食用农产品可全程追溯的体系,给市场经营户、上游批发商和生产源头都带上了“紧箍咒”,是第二重安全保障。新华社1月19日发表了题为《“食在广州”如何做到“食得放心”——解开美食之都的食品安全监管密码》的文章,向读者介绍了美食之都广州在食品安全监管方面的探索和成效。广东省将“全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测”列入2016年省政府十件民生实事,广州市把黄沙水产交易市场纳入了这项专项工作。
2017-01-23 12:15

敷热水袋喝红糖姜水 对器质性痛经不管用

提醒未婚无性生活女性痛经严重查查B超宗利丽指出,未婚、无性生活的少女出现痛经,多是功能性痛经,这种疼痛多是因为体内的“疼痛激素”增多或者精神因素而引起,不少人通过休息、缓解精神压力,喝点有助活血的红糖姜水或是做下腹的局部热敷,症状就能有所改善。治疗有生育诉求者考虑手术仅缓解痛经可保守治疗“任何疾病的治疗无外乎保守治疗和手术治疗两种,痛经也是如此。”她举例说,如果查出盆腔有囊肿,但大小在5厘米之内,患者个人没有生育诉求,只想改善痛经症状,在治疗上可偏向于保守。
2017-01-23 12:08

过节吃太多? 三款食方帮你消消食

加上陈皮行气、化痰,淮山健脾的作用,这款汤滋补不油腻。功效:淮山为健脾之物,脾主消化。此外,过年时饮食多油腻,较为腻滞,因此,在饮食上要注意“健脾化湿消滞”。
2017-01-23 12:05

宝宝“食滞” 儿科中医教你怎么破

从中医学的观点来看,是一种由于小儿的脾胃受损,营养不良,而出现形体消瘦、面色无华、毛发干枯、精神不振、烦躁不安或饮食异常的症候。
2017-01-23 12:05

癌从口入 这七种癌症跟吃有关

癌从口入 这七种癌症跟吃有关
你可知道,在癌症防治专家的眼里,有些食物与几种癌症的发生密切相关。特邀请肿瘤防治中心各癌种专家,为您解疑答惑。
2017-01-23 12:12

东哥论酒 品酒时为什么要吐酒?

否则,还没品到一半整个人就已经晕了,特别是一些酒量很浅的朋友。而吐掉之后,你也可以充分感受到这款酒的回味。Q品酒时为什么要吐酒。
2017-01-23 12:13

宝宝时常便秘 汤水调理有何方?

也可以尝试几款易操作的家庭通便食疗方:牛奶蜂蜜芝麻饮、火麻仁南杏煲猪瘦肉汤、无花果蘑菇炖鸡、黑木耳滚瘦肉等。
2017-01-23 12:02

食品质量抽检 合格率九成八

广州市食品药品监督管理局昨天公布去年第四季度食品安全信息。本期抽检的食品共32大类,共抽检样品8220批次,经检验,实物质量合格样品8102批次,占98.6%;实物质量不合格样品118批次,占1.4%。
2017-01-23 12:16

新年健康饮食 谨记四要四不要

不要摄入过多盐《中国居民膳食指南》建议人们将盐摄取量限制在6克以下。健康饮食的“四要”吃饭要规律饮食要有正常的规律,一日三餐要定时定量,不要饥一餐饱一餐,更不能暴饮暴食。副食品种类要多样,荤素搭配,不但要摄入富含优质蛋白的食物,也要注意每日各种新鲜蔬果的补充。
2017-01-20 17:06

休市重开 如何安全地吃鸡肉?

教你烹出美味又健康的鸡肉1生鲜鸡最佳食用时间表活鸡宰杀后2.5~4.5小时此时鸡肉因乳酸的释放而处于僵硬期,对其进行烹饪,肉纤维会粗糙硬固,肉质不透明,口感不好。而生鲜鸡从宰杀到上市,需要4~12个小时,在市民买到生鲜鸡时,鸡的肉质刚好进入了最适合烹饪食用的阶段。在活鸡宰杀后的2.5~4.5小时,鸡肉因乳酸的释放而处于僵硬期,此时烹饪,肉纤维会粗糙硬固,肉质不透明,口感不好。
2017-01-20 17:06

经典美食在民间 寻找鲜为人知的斗门美味

经典美食在民间  寻找鲜为人知的斗门美味
斗门的美味是一首满载文化记忆的诗,隐藏在大街小巷的各种地道传统美食,等待我们去悉心寻找、用心品味。
2017-01-20 17:09

海马炖菌皇

人体应在日常起居及饮食上多注意这些方面的防护。今天给大家介绍的,就是补肾壮阳、强身补虚的汤水——海马炖菌皇。
2017-01-20 17:04

吃夜宵“屎坑粥”粥如其名?

吃夜宵“屎坑粥”粥如其名?
“屎坑粥”的味道就是吃起来特别鲜甜,既有粥,又有虾蟹,很适合消夜吃,做了二十几年,一直很受食客们欢迎。
2017-01-20 17:11

广州日航酒店“以诚待客”方能客似云来--专访日航酒店副总经理陈俊延

广州日航酒店“以诚待客”方能客似云来--专访日航酒店副总经理陈俊延
近日大洋网的美食达人评审团来到广州日航酒店品鉴美食。在业界里,日航酒店以诚待客的理念,受到消费者一致认可,这到底是一个怎样的管理团队,小编带着众多的疑问,采访了日航酒店副总经理陈俊延。在采访日航酒店副总经理陈俊延时,陈总如是说:“只有做到以诚待客,才有可能开辟出客似云来的市场局面。这个也是我们酒店的宗旨”
2017-01-19 15:32

怕天冷 丹参三七食疗是妙方

其中用丹参和三七制作美食,对上述人士来说是最佳的食疗方法之一。记者:能介绍一下丹参和三七的功效。钟鉴芬:丹参又名紫丹参,有活血化瘀,通经止痛,清心除烦和养血安神的功效。
2017-01-20 17:04

网售活鸡 吃得放心吗?

为了能购买到活禽,有市民将目光瞄向了网络——有些卖家在微信或者淘宝上做起了售卖活禽的生意。
2017-01-20 17:07

年底酒局多? 这些解酒法防烂醉免伤身

年底酒局多? 这些解酒法防烂醉免伤身
在过节,避免过量饮酒、劝酒、拼酒等酒桌陋习的同时,根据不同的酒采用相应的预防、解酒方法,可降低饮酒伤身的风险。
2017-01-23 12:10

太空小南瓜&鸡蛋的美丽邂逅

太空小南瓜&鸡蛋的美丽邂逅
南瓜所含的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A,对眼睛有益。
2017-01-20 17:05

山泉水遇上土黄豆 凝结成一碗豆腐烩

山泉水遇上土黄豆 凝结成一碗豆腐烩
加石膏粉搅匀后,不得再摇动木桶,以免影响其凝结。清远的“豆腐烩”则注重豆腐的水质,因清远北部山区广布石灰岩,用优质山泉水做出来的豆腐,质地纯正,特别嫩滑鲜甜。制作的豆腐要选取当地土生黄豆,碎豆去皮后,把豆浆放进木桶里,加山泉水浸透。
2017-01-19 15:28
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23:54 春运至今南航运送旅客超320万人次 还送出“春运送福”
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1月24日进入2017年春运第12天,目前仍处于节前运输最高峰时期。 [详细]
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春运第12天,白云机场计划进出港航班1354班,其中出港680班,进港674班,预计全天接送旅客19.5万人次。 [详细]
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迎新春探年花!明起两天(1月25-26日),广州市民游客都可以从市区乘观光巴士前往百万葵园旅行啦! [详细]
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在申猴跳跃离去,酉鸡高唱奔来之际,一年一度的文化公园迎春花会也已准备就绪,将于1月27日(除夕)开幕。 [详细]
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最近对于打车贵问题,广州街坊都要炸了! 吐槽滴滴打车不仅难,还极其贵! [详细]
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