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秋冬吃火锅 要好吃也要养生

进入深秋,天气越来越冷。
2017-11-01 10:22

深秋仍有燥 喝碗百枣莲子银杏粥

日渐短,夜渐长,即使处于南国的广州也开始早晚凉意沁人,午间则凉热不定,因此秋季感冒者众。
2017-11-01 10:22

一天一鸡蛋,宝宝发育好

鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。最新研究发现,宝宝一天吃一个鸡蛋,有助于避免发育迟缓。
2017-11-01 10:19

零食或正餐?怎么想决定吃多少

匆匆忙忙塞了点零食填肚子还是正经吃了顿饭?
2017-11-01 10:18

早餐吃蘑菇有助减肥

很多人觉得吃肉才管饱,美国明尼苏达大学一项研究显示,早餐吃些蘑菇比吃培根、香肠更能增加或延长饱腹感,从而有助减肥。
2017-10-31 10:36

喝酸奶补益生菌,能管多大用?

喝酸奶补益生菌,能管多大用?
近年来,一些酸奶号称添加了十几亿益生菌,具有排毒、美容、通肠、减肥、增强免疫力,乃至抑制机体衰老等功效。
2017-10-31 10:37

专家建议“贴秋膘”需防油摄入过量

专家提醒,日常饮食中要注意烹调油的摄入,以减少高血脂等慢性病的发病风险。
2017-10-31 10:36

美味食谱:香菜唐芹煮鲳鱼

鱼的腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的“三甲胺”和“哌啶”,所以在烹煮鱼类的时候都会有除腥的工序。
2017-10-31 10:36

大闸蟹 未必只有阳澄湖的才好吃

目前市面上自称是阳澄湖大闸蟹的品牌很多,而事实是,你有可能吃到了“洗澡蟹”。
2017-10-31 10:36

学做重阳三色糕 承载儿女永不变的孝心

学做重阳三色糕 承载儿女永不变的孝心
小时候每到重阳节,母亲都会做三色糕来孝敬长辈。
2017-10-27 14:10

儿童吃蓝莓或能提高专注力

英国雷丁大学一项研究显示,儿童吃蓝莓或对提高专注力有立竿见影的效果。
2017-10-23 10:36

轻食受追捧 “吃草”就能瘦?

在广州,主打轻食的餐厅遍地开花。
2017-10-23 10:25

秋凉 叹一口暖心盖浇饭

秋凉 叹一口暖心盖浇饭
周末快到了,想在家吃一顿简单的日本料理,一定要出门到日本餐厅吗?这可不一定,原来盖浇饭家里做起来工一点都不难。
2017-10-19 09:54

钓喜 垂钓产生欢乐

参观完钓喜的餐饮空间后,各位美食媒体宾朋以及美食大咖们更是亲身体验钓喜精神“一钓入魂”的垂钓玩法-亲自钓起美味海鱼后,由料理大厨将钓起的海鱼主理而成鲜美料理,精美呈现给来宾品鉴享用。钓喜驾临为广州餐饮带来一番最为新鲜极致之感,以为客人带给有趣的用餐体验为宗旨,为客户提供日本美食之余,还能感受到钓喜乃至日本文化对具体事物的追求极致工匠精神。据了解“钓喜”的诞生并不容易,为让客户亲自体验并感受日本渔民出海捕鱼乐趣的同时还能品尝极致鲜味的海产料理。
2017-10-18 16:37

传承粤点美学花尾渡 喜获2017最佳赏月品牌推荐奖项

借助中秋节点,广州日报大洋网作为新闻资讯服务南大门,携手广美会(广州美食记者会)联动餐饮、食品、酒店、旅游等品牌商家举办“最佳赏月品牌推荐评选”活动,设有“最佳赏月地”、“最佳团聚餐厅”、“最佳月饼品牌”等奖项。
2017-10-13 16:57

三文鱼骨豆腐香菜汤

高血压的症状不同,所推荐的药膳也会不同。所以这里并不给大家推荐药膳一类,而是推荐一个老少咸宜又能做菜的汤水。
2017-10-13 09:54

岗大头菜会成记忆吗?

由于嚼起来没有渣,“山骨”少,岗大头菜在上个世纪末闻名遐迩,成为很多桂城家庭饭桌上必备的一道美食。
2017-10-13 09:53

海蜇鸭肉汤

海蜇鸭肉汤的主要功效是清热化痰,适合高血压患者,具有健脾开胃止咳补钙清热祛湿祛痘养肝补肾治感冒的功效。
2017-10-12 14:54

清远狮子湖喜来登度假酒店 试睡员招募

清远狮子湖喜来登度假酒店 试睡员招募
清远狮子湖喜来登度假酒店为乐于享受生活的宾客精心准备阿拉伯场景
2017-10-11 16:54

食以安为先 谨记这五点

食以安为先 谨记这五点
享受美食是人生一大美事之一,如何才能既大快朵颐吃得痛快,又能保证安全放心?
2017-10-11 13:07

科普:榴莲为什么这样臭

榴莲在东南亚地区被称为“水果之王”,它有独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味,爱好者趋之若鹜,不喜者却觉得很臭。
2017-10-11 09:33

寒露过后 一碗靓汤暖秋润肺

长假一过,就进入了寒露。寒露是二十四节气中的第17个节气,气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜。
2017-10-11 09:33
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07:12 老字号新密码① | 一勺致美斋,调出广府家常味
老字号新密码① | 一勺致美斋,调出广府家常味
秋日的广州,烟火漫过老城骑楼。中山四路致美斋老铺门前,人潮涌动。上午10点半,正是客流高峰,门店中岛台前人来人往,老街坊熟稔地拎起天顶头抽,游客挑选致味礼盒…… [详细]
04:16 全市首例!天河为餐饮油烟监管装上“数字大脑”
全市首例!天河为餐饮油烟监管装上“数字大脑”
​在广州核心商圈,大型商业综合体的餐饮油烟治理是一道难题,考验着城市精细化治理的智慧。针对这一痛点,广州市生态环境局天河分局以天河城为试点,首次推动餐饮油烟台账电子化落地,用“数字大脑”替代传统人工巡查模式,让监管更精准、更高效、更智能。 [详细]
04:16 知交会下月26—28日在广州举办,设置6大专业展区
​昨日,记者获悉,粤港澳大湾区知识产权交易博览会暨国际地理标志产品交易博览会将于11月26—28日在中国进出口商品交易会展馆B区11.2馆,与第五届粤港澳大湾区服务贸易大会同期举办。 [详细]
04:16 荔湾西塱拟建一所45班九年制学校
​10月18日至11月16日,广州荔湾区西塱综合交通枢纽及周边地块(LW0507—CZGX单元)控制性详细规划进行批前公示,公示期为30天。西塱综合交通枢纽项目将通过系统推进轨道交通老站场的更新改造和一体化开发,将轨道交通枢纽建设成为城市综合枢纽。 [详细]
04:16 广州海洋装备集团、广州科技创新服务集团昨日揭牌
广州国资平台型新国企矩阵再扩容。昨日,广州海洋装备集团、广州科技创新服务集团同日揭牌。 [详细]
04:16 广交会离境退税专区焕新升级,广交会客商点赞
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​“买了东西现场就能退税,我是第一次有这样的退税体验。”在第140届广交会的文创商店,印度客商Rohan买了一台价值329元人民币的运动耳机,用现金买单之后,他在工作人员的指引下,在一旁的离境退税专区办理了现场退税。整个流程约5分钟就完成,这种快捷的退税体验让他感叹“太方便”。 [详细]
22:15 广州将打造沙面展厅,面向全球启动史料与实物征集
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记者19日获悉,作为全国重点文物保护单位沙面建筑群保护与活化利用项目的实施主体,广州安居集团已成立新沙面(广州)产业发展有限公司(以下简称“新沙面公司”)负责推进沙面项目。 [详细]