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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
20:16 广州体验“下开水”升级版：边高温炙烤边雷雨大风
广州体验“下开水”升级版：边高温炙烤边雷雨大风
还有小伙伴没见过挂着高温预警来下雨？今天就让你见着了。 [详细]
18:35 未来7天广州以高温天气为主，局部有雷阵雨
8月7日，广州市防汛防旱防风总指挥部办公室与市气象局、省水文局广州水文分局对广州的气象水文情况进行了会商。 [详细]
14:44 海心沙亚运公园8日、9日闭园
海心沙亚运公园8月7日发布通告，为配合园区活动，于2026年8月8日、9日（星期六、日）全岛闭园。市民游客如需往返海心桥、二沙岛、珠江新城，请绕行或选乘其他公共交通工具前往。 [详细]
13:24 再升级，广州出台早茶传统店总部评价指引！
再升级，广州出台早茶传统店总部评价指引！
清晨的广州茶楼，虾饺晶莹透亮，烧卖金黄饱满，一盅两件承载着千年商都的烟火气。 [详细]
13:01 扶胥古运河十月开放日夜游 可体验夜游乘船赏灯
扶胥古运河十月开放日夜游 可体验夜游乘船赏灯
作为古代海上丝绸之路的关键节点，广州黄埔的扶胥古运河这条承载着海丝记忆、拥有900余年的黄金水道，经过改造后呈现全新姿态。据记者了解，扶胥古运河最快今年十月开放日夜游，市民可以体验夜游乘船赏灯。 [详细]
09:35 广州就业局势稳定结构优化 新兴领域岗位扩容
广州市社会科学院、社会科学文献出版社6日在广州联合发布《广州蓝皮书：广州社会发展报告(2026)》(以下简称“报告”)。报告显示，2025年广州就业局势总体稳定，就业结构不断优化，第三产业成为用工主力，低空经济等新兴领域岗位扩容。 [详细]
10:06 抓紧时间申请！“穗岁康”扩面津贴申请将截止
8月5日，记者从“穗岁康”共保体合署办公室获悉，“穗岁康”扩大政策享受面津贴申请将于8月31日截止，符合条件的参保人可抓紧时间申请，避免错过年度津贴。 [详细]
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