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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
20:02 周末广州有局部暴雨，新冷空气紧随其后
周末广州有局部暴雨，新冷空气紧随其后
可能是前段时间实在太热，冷空气一减弱，回暖感觉十分明显。今天还穿着和前两天同样的衣服，已经有点热了。未来三天，因为雨水的造访，广州最高气温会略有下降，而最低气温则将缓慢回升。 [详细]
17:30 全国首个！广州出台美丽城市建设金融支持目录
全国首个！广州出台美丽城市建设金融支持目录
近日，广州市生态环境局、中国人民银行广东省分行营业管理部、中共广州市委金融委员会办公室联合印发国内首个美丽城市建设的金融支持目录——《美丽广州建设金融支持目录（2026年版）》。 [详细]
16:23 《纪念孙中山先生诞辰160周年》纪念邮票广州首发
11月12日，《纪念孙中山先生诞辰160周年》纪念邮票首发仪式在广州市中山纪念堂园区举行。 [详细]
11:59 “水门”迎巨轮！“爱达·花城号”首抵广州南沙
“水门”迎巨轮！“爱达·花城号”首抵广州南沙
珠江口上，水柱腾空而起，交织成一道壮观的迎宾“水门”。11月12日上午，我国第二艘国产大型邮轮“爱达·花城号”缓缓穿过水幕，完成首个试运营航次，首次抵达广州南沙国际邮轮母港！ [详细]
11:59 13亿元！荔湾东沙国际商贸港两地块成功出让
11月12日上午，广州荔湾区东沙国际商贸港LW0703015—CZTB、LW0703021—CZTB地块成功出让，由广州市保越房地产开发有限公司竞得，成交总价13.0498亿元，楼面价2.5万元/平方米。 [详细]
10:40 “应急使命・2026”演习将在天河举行，请勿围观
记者从广东省应急管理厅获悉，为切实提升超高层建筑火灾扑救实战处置能力，由广东省人民政府、应急管理部、工业和信息化部等联合主办的“应急使命・2026”——大湾区超高层建筑火灾扑救演习，将于2026年12月上旬在广州市天河区广东建工科创大厦（在建工地）及周边区域开展。 [详细]
04:18 “双11”期间跨境电商进出口清单超4260万票
​当前“双11”大促正处于热销阶段，广州海关关区内多个跨境电商进出口现场迎来监管高峰。据统计，今年“双11”期间（10月20日至11月10日），广州海关累计监管验放跨境电商进出口清单超4260万票，主要涉及化妆品、服饰、食品、皮革制品等商品。 [详细]
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