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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴(中医养生)

多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘

12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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19:12 冷空气5日到访广州,7日最低气温将跌至18℃
冷空气5日到访广州,7日最低气温将跌至18℃
今天(10月4日)下午冷空气已经到达珠三角,等冷空气到访广州,就可以跟闷热和雷雨说拜拜了。未来几天阳光控场,气温逐日小幅下降,假期最后一天广州的最低气温将降至18℃。 [详细]
17:34 国庆假期,广州两个中型水库项目攻坚不停工
国庆假期,广州两个中型水库项目攻坚不停工
金秋十月是抢抓汛后水利建设黄金窗口期。国庆假期,位于从化区的南大水库扩建工程、沙迳水库建设工程施工现场机器轰鸣、热火朝天,300余名建设者坚守岗位、奋战一线,铆足干劲加快推进省级重点水利项目建设。 [详细]
15:44 10月5日至7日,广州地铁8条线路延长运营时间
10月5日至7日,广州地铁8条线路延长运营时间
国庆假期已进入后半程。结合历年客流规律,广州地铁预测返程客流将逐步增多,线网客流逐渐回升。为此,广州地铁延长部分线路运营服务时间,保障市民出行。 [详细]
10:50 海心沙亚运公园10月4日至10月23日暂停音乐喷泉表演
10月3日晚,广州海心沙微信公众号发布《关于海心沙亚运公园音乐喷泉暂停表演的通知》。通知称,为配合园区活动,海心沙音乐喷泉于10月4日至10月23日期间暂停喷泉表演。 [详细]
04:17 国内首型!绿色新船“安德烈”轮顺利启航
国庆假期首日,广州边检总站黄埔边检站执勤三队高效完成国内首型氨双燃料动力LPG/液氨运输船“安德烈”轮出境边防检查勤务,保障该轮顺利启航,扬帆远洋。 [详细]
04:17 国庆假期期间,广州南沙口岸汽车出口顺畅
​10月2日,随着汽笛长鸣,经广州海关所属南沙海关监管,5186辆国产汽车搭乘“乞力马扎罗”号滚装船缓缓驶离广州南沙汽车口岸,启程前往墨西哥。国庆假期期间,广州南沙口岸汽车出口顺畅,通关不停歇。据统计,今年前9个月,广州南沙汽车口岸出口汽车超40万辆,同比增长约36%。 [详细]
04:17 扶胥古运河两岸推出光影游园活动
扶胥古运河两岸推出光影游园活动
​10月1日,一场热闹的游园嘉年华活动在位于广州市黄埔区的扶胥古运河两岸启幕。本次活动主题为“扶胥十二时×水岸·大地生活节”,活动深入挖掘千年古运河的深厚底蕴,将海丝文化融入现代城市生活,首日即吸引大批游客参与。 [详细]