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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
20:17 第二届中国电影制片人荣誉盛典在广州举办
12月18日晚，第二届中国电影制片人荣誉盛典在中山纪念堂举办。 [详细]
20:09 冬至日巧遇冷空气，广州稍微降点温意思一下
冬至日巧遇冷空气，广州稍微降点温意思一下
本周日是冬至日，恰巧当天会有一股冷空气到访广州。由于前期天气暖和，冷空气本身也不算很强，到时估计也就稍微降降温意思意思。 [详细]
19:51 出行请留意！周日广马期间，部分地铁、公交有调整
出行请留意！周日广马期间，部分地铁、公交有调整
2025广州马拉松赛将于2025年12月21日（本周日）举行，比赛路段将分时、分段实施滚动交通管制（交通管制以公安交管部门现场实施为准）。 [详细]
19:50 为“赶时间”骑电单车上内环？广州交警：严查
为“赶时间”骑电单车上内环？广州交警：严查
“贪图快、赶时间”，就能驾驶电动自行车上内环路？当前，广州正全面开展新一轮电动自行车专项治理行动。12月18日，广州交警在内环路设置6个电动自行车整治点，严查闯限行等交通违法行为。 [详细]
19:30 涉电竞、游戏、短剧……天河发布全方位产业扶持政策
涉电竞、游戏、短剧……天河发布全方位产业扶持政策
12月18日，在2025年中国数字文娱大会上，作为全国数字文化产业核心集聚区，广州市天河区发布了促进数字文化产业高质量发展的政策措施，包括《广州市天河区促进文化产业园区和游戏电竞产业高质量发展的若干政策措施》《广州市天河区促进文旅体产业高质量发展的若干政策措施》，通过精准扶持，推动数字技术与文化产业深度融合、创新发展。 [详细]
19:19 邓紫棋、周杰伦……明年天河将引进53场大型演唱会
邓紫棋、周杰伦……明年天河将引进53场大型演唱会
12月18日，2025年中国数字文娱大会在广州天河正式开幕。在主论坛现场上，天河区发布了2026年天河区系列音乐演艺活动。 [详细]
12:53 广州科技创新创业大赛总决赛即将启幕，亮点抢先看
广州科技创新创业大赛总决赛即将启幕，亮点抢先看
12月20日，广州科技创新创业大赛（广州双创大赛）2025总决赛暨INNO+大湾区科创嘉年华将在广州归谷科技园启幕。活动由广州市科技局主办，澳门经济及科技发展局支持，作为2025大湾区科学论坛特色活动，回顾十年办赛历程，超50家投融资机构、30余家海内外媒体、数百名科创精英齐聚，为大湾区科技创新与产业升级注入新动能。这场“科创狂欢”千万不要错过！ [详细]
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