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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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14:58 羚牛打盹，狮、豹“摸鱼”：广州动物园冬日晒暖图鉴
羚牛打盹，狮、豹“摸鱼”：广州动物园冬日晒暖图鉴
周末阳光正暖，来广州动物园，和动物朋友们一起晒太阳，感受毛茸茸、暖洋洋的冬天！ [详细]
12:04 广州火车站真“告别”绿皮车？五大疑问，一文解答→
广州火车站真“告别”绿皮车？五大疑问，一文解答→
1月25日10:29，随着广州站开往徐州站的K303次列车启程，广州火车站将完成最后一趟始发“绿皮车”的历史使命，从此不再办理始发终到普速列车业务，全面进入“高铁时代”。 [详细]
00:31 这盒奶真的有鸡味，“姜葱白切鸡牛奶”爆火出圈！
最近，一款“姜葱白切鸡牛奶”爆火出圈。据了解，这款新品将白切鸡的经典姜葱风味与牛奶进行融合，售价5元/盒，主打线上渠道限量发售。品牌方的介绍语是：“鸡有鸡味，奶有奶味！” [详细]
19:44 回暖不如预期，周末广州可能有雨
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说好的回暖今天（1月23日）似乎没出现，和广州上空云层太厚有关系。明天（1月24日）云量有所减少，但减少的速度不如此前预期，阳光还处在半休假状态。 [详细]
20:06 广州今年第一批785套配售型保障房2月2日起可网申
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1月23日，广州市面向全市符合申购条件的户籍家庭和人才家庭，推出销售望庐花园、萝岗和苑两个项目共785套配售型保障性住房。 [详细]
17:59 26日起，广州南站加密往返深圳香港珠海方向列车
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1月26日零时起，全国铁路实施新的列车运行图。调图后，广州南站开行营业列车最高可达516.5对，运输能力持续提升，通达性进一步增强，为旅客出行提供更加高效、便捷的体验。 [详细]
17:58 别跑空！1月23日起花城广场音乐喷泉暂停表演6天
记者从新中轴线物业服务中心获悉，为配合花城广场相关活动的举办，保障市民、游客的安全，花城广场音乐喷泉于2026年1月23日至2026年1月28日暂停表演。 [详细]
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