美食_广州日报大洋网

首页菜单

生活

您的位置：大洋网首页 > 美食

雨水润大地馔饮祛寒湿

为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。

2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。

2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。

2022-02-16 16:20

年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。

2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。

2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。

2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。

2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。

2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。

2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。

2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。

2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。

2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。

2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。

2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。

2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。

2021-12-21 16:47

初冬丰收季叹尽乡村美味

踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。

2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。

2021-12-08 11:34

农业全产业链标准化试点陆续启动

今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。

2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。

2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。

2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。

2021-12-07 16:31

大洋微信

广报汇

广州24小时

10:32 广州多区发布雷雨大风或暴雨黄色预警: 受西南方向移近的雷雨云团影响，预计未来1—3小时越秀区、天河区有中到强雷雨，并伴有6~8级阵风和雷电。从7月8日9时45分起，广州市越秀区、天河区暴雨黄色和雷雨大风黄色预警信号生效，后期不排除预警信号升级的可能性。请注意做好防御工作。 [详细]

20:02 台风“巴威”间接影响广州，本轮持续降雨周五收尾: 有时候台风登陆之后，随之北上的季风云团会纠缠广东好几天。这段时间广东除了下雨还是下雨，天气转晴估计要等到周五。 [详细]

20:03 暑运期间广州边检所辖口岸客流量预计达350万人次: 记者7月7日从广州出入境边防检查总站了解到，2026年上半年（截至6月30日24时），该总站所辖口岸累计保障出入境人员超1053万人次，交通运输工具超94万架（艘）次，同比分别增长19.8%和15.6%。 [详细]

19:10 电费1.5元/度乱加价？广州多名房东被重罚: 今年以来，广州市场监管部门持续深化城中村水电费违规加价专项整治。 [详细]

17:23 多方协同推进！白云区黄边北路新增公交候车亭: 7日，记者从公交站场管理公司了解到，近日，白云区黄边北路（东行）全新公交候车亭正式亮相并投用，市民候车告别风吹雨淋、进一步提高出行体验。 [详细]

13:41 广州唯一官方指导！7月25日锁定这场中招咨询会: 2026年广州中考放榜与高中阶段学校招生即将进入紧锣密鼓的阶段。此时，部分考生与家长需要做好预案：未能在统一录取阶段“上车”怎么办？补录还有多少机会？政策变化如何应对？志愿该怎么填？ [详细]

13:46 知识城亨美邨新牌坊落成，旧改示范项目成绩亮眼: 7月5日，广州市黄埔区九佛街道红卫村亨美邨杨氏宗祠广场彩旗飘扬、瑞狮欢腾，亨美邨杨氏宗祠广场牌坊落成仪式举行。 [详细]

大家都爱看