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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴(中医养生)

多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘

12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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19:59 广州回暖进行时:周四最高气温重回20℃
广州回暖进行时:周四最高气温重回20℃
今天(1月8日)正式进入“三九”天,通常来说,这是一年里最冷的时段。对于广州的小伙伴来说,回暖才刚刚开始。明天(1月9日)广州的最高气温将会重回20℃,下周中段最高气温将会回升到24℃左右。 [详细]
19:56 2026年普通高中学业水平考试考场附近部分公交站点线路临时调整
广州市2026年第一次广东省普通高中学业水平合格性考试和“3+证书”考试定于2025年1月8日—11日进行。为确保考试期间市内各考场的考试环境良好,经研究,决定临时调整考场附近部分公交站点。调整实施时间为1月8—9日8:30至12:00、14:00至18:00;1月10日8:30至12:00。其中,以下第2至4调整视市公安交管部门现场交通管制情况动态调整。 [详细]
15:45 地铁八号线凤凰新村站D口9日启用 告别“单边”出入口
地铁八号线凤凰新村站D口9日启用 告别“单边”出入口
记者从广州地铁获悉,1月9日运营时间起,八号线凤凰新村站D口将正式开通使用,届时,加上前期已开通的A、B口,凤凰新村站共开放3个出入口供市民使用。 [详细]
12:29 花都200组亲子欢乐开跑,“清风侠”护苗启新程
花都200组亲子欢乐开跑,“清风侠”护苗启新程
近日,200组亲子家庭齐聚广州花都城际公园,参与“护苗启新程・新年乐同行”花都区“清风侠”亲子乐跑团成立暨迎新年欢乐跑活动,旨在通过“清风侠·护苗”行动与亲子乐跑融合,构建“家校社联动”文化安全守护体系。 [详细]
12:29 广州海关查获违规夹藏出口的烟花爆竹,重约25吨
广州海关查获违规夹藏出口的烟花爆竹,重约25吨
据广州海关消息,近日,该关在广州南沙港口岸货运渠道查获一批违规夹藏出口的烟花爆竹,重约25吨。 [详细]
12:23 广州今晨气温再创今年新低 升温马上到但又有冷空气
广州今晨气温再创今年新低 升温马上到但又有冷空气
1月8日,广州早上依然寒冷。 [详细]
04:18 东南亚长航线从南沙国际邮轮母港启航
东南亚长航线从南沙国际邮轮母港启航
正值广州发展邮轮旅游产业十周年之际,首条“东南亚三国”邮轮航次于昨日从广州南沙国际邮轮母港启航,开启为期9天8晚的限定行程,拉开2026年南沙邮轮出游热潮序幕。近2300名中外旅客登上爱达·地中海号,体验“东南亚三国”新航线,上座率达85%。 [详细]