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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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22:55 白云山云萝植物园开启“森系微度假”咖啡季
白云山云萝植物园开启“森系微度假”咖啡季
2026年“五一”假期，白云山云萝植物园依托“城园融合”的自然禀赋，创新打造“植物园+咖啡”的户外沉浸式消费新场景。市民游客可在森系治愈的氛围中，体验从白天到夜晚的“日咖夜酒”微度假，解锁自然野趣与潮流生活方式交融的假日新体验。 [详细]
22:55 “五一”来广州塔！非遗、潮玩、话剧齐上阵
“五一”来广州塔！非遗、潮玩、话剧齐上阵
五一去哪儿？广州塔旅游区及旗下文旅好戏连台——非遗手作、未来音乐会、民俗巡游、国风盛典、星际杂技、珠江互动游、岭南夜游、海洋童话……传统与潮流碰撞，科技与人文共生，五天假期，精彩纷呈。 [详细]
21:43 2026春季广州茶博会5月14日启幕，逛展还有福利
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日前，2026春季中国（广州）国际茶业博览会新闻发布会在广州琶洲国茶荟益武茶学院举行。记者从发布会上获悉，本届春季茶博会将于5月14日—17日在广交会展馆C区举办。 [详细]
21:32 广州越秀公安警用人形机器人上岗护航假期平安
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​4月30日，警用人形机器人、“旋风”智能平衡车与警用无人机在广州市二沙岛齐齐亮相。记者从广州市公安局越秀分局获悉，今年“五一”期间，越秀公安将首次在北京路步行街、二沙岛等核心区域投入警用人形机器人和“旋风”智能平衡车，构建“人机协同、空地一体”的立体化智慧巡防体系，守护假期平安。 [详细]
19:52 到“海景咖啡场”看海品咖！南沙咖啡文化周启幕
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​4月30日至5月4日，2026广州咖啡季南沙分会场暨第四届南沙咖啡文化周在南沙湾·石奥空间正式启幕，以“1+4+N”全域活动架构，打造湾区首个沉浸式滨海咖啡消费场景，为市民与游客献上一场融合海景、市集、赛事与社交的五一文旅盛宴。 [详细]
19:48 广州假期天气先晴后雨，5月2日起雷雨活跃
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“五一”前夕，广州城里泛起点点秋意，这是冷空气刷出来的存在感。假期第一天，预计广州天气还不错，适宜安排户外活动，5月2日起雷雨渐渐活跃，其中5月3日雨势较大。 [详细]
19:45 广州兰圃“兰园啡香”雅集“五一”启幕
广州兰圃“兰园啡香”雅集“五一”启幕
当幽兰雅韵邂逅醇香咖香，岭南园林碰撞现代潮流，一场满载兰意风雅的“兰园啡香”雅集，于“五一”在广州兰圃雅致登场。据悉，本次活动深度联动广州咖啡文化季，实现兰文化底蕴与西式生活美学相融并举、东方园林雅趣与现代休闲业态相辅相成。活动以兰塑底蕴、以咖添新意，立足千年商都城市底蕴，着力塑造独具岭南兰韵特色的文旅全新IP。 [详细]
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