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美食
雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49
雨水节气将至 “双豆”祛湿走起
雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35
三豉酱凉瓜炒牛肉
美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20
年轻人正在改变节日饮食习惯
“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33
传统糕点“减龄”应先减糖
近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15
一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50
鱼滑烧肉煮萝卜
今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47
吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”
随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47
胡椒粒土猪煲淋芥菜
天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59
舌尖经济增长快
从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58
2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元
近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10
多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10
食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?
鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46
特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27
粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘
12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54
反对食品浪费必将在全社会蔚然成风
日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47
初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12
墨鱼干冬笋排骨汤
金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34
农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35
面酱茄子蒸鱼嘴
面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34
杂菌花胶煲乌鸡
秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31
凉瓜干贝焖腩肉
近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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周五周六抓紧晾晒!广州或再迎来强对流天气
这两天衣服总是晾不干,要想等到比较稳定的阳光晾晒,恐怕要等到周五。周五(4月10日)、周六(4月11日)的晾晒窗口期过后,广州又有可能遭遇新一轮强对流天气。
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17:41
天河区两宗教育用地顺利获批
近日,广州市幼儿师范学校附属幼儿园祥云园区、天河区华阳教育集团高塘石小学改扩建工程2个教育项目顺利取得用地批复,有效助力天河区东北部优质公共服务供给实现质的飞跃。
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17:48
清明假期广州地铁6条城际客流同比增两成
记者从广州地铁获悉,刚刚结束的清明小长假(4月4日至4月6日),广州地铁线网总客运量达2488.6万人次,日均829.5万人次,同比增长0.7%。
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10:48
广州老年大学举办校园开放日活动
广州市老年干部大学(广州老年大学)本校与分校师生、市直单位老干部工作者、广大老年朋友和市民朋友以及省市媒体等近4000人参加。
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2026年度广州市中小学生清明祭英烈活动举行
一年春草绿,又是清明时。为广泛培育和践行社会主义核心价值观,深化未成年人爱国主义与革命传统教育,4月1日,“传承红色基因 缅怀革命先烈”2026年度广州市中小学生清明祭英烈活动在广州起义烈士陵园庄严举行。
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08:50
广州市积极开展“我们的节日·清明”系列主题活动
春风送暖,又逢清明。清明节,作为中华民族的传统节日,承载着慎终追远、缅怀先辈、崇德向善的深厚文化内涵。
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08:49
广州高品质酒店预订热度同比增210%
国内多地中小学春假与清明假期相连,广东文旅市场在此期间表现尤为亮眼。在线旅游平台数据显示,假期期间广州高品质酒店预订热度同比增长210%,领跑全国。
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