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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
16:17 118家店铺、407名嫌疑人涉非法改装“电鸡”被查处
118家店铺、407名嫌疑人涉非法改装“电鸡”被查处
记者7月11日从公安机关交通管理部门获悉，近期，广州交警开展第二批次“雷霆护航”涉电动自行车严打整治集中收网行动，针对涉嫌非法改装电动自行车的店铺和个人非法改装电动自行车嫌疑人实施精准查处，联合市场监管部门查处涉嫌非法改装电动自行车的店铺118家，落地查处非法改装电动自行车的嫌疑人407人，行政拘留21人、行政处罚386人。 [详细]
15:24 7月20日起广州启用23套“电子警察”，具体路段→
记者7月11日从公安机关交通管理部门获悉，广州市公安局交通管理支队新增23套交通技术监控设备，并将于2026年7月20日起依法对有交通违法行为的车辆进行拍摄取证并予以执法，请广大驾驶人守法出行、安全驾驶。 [详细]
12:22 2026年“广州科普之夏”主题活动启幕
记者从广州市科协了解到，7月11日至8月31日，由广州市科学技术协会联合中共广州市委宣传部、中共广州市委网络安全和信息化委员会办公室、广州市教育局、广州市科技局、广州市工业和信息化局、广州市文化广电旅游局、广州市林业和园林局、共青团广州市委员会、广州市妇女联合会、广州地铁集团有限公司、广州市公共交通集团有限公司举办的“科普之夏·筑梦广州”——2026年“广州科普之夏”主题活动将正式举办。 [详细]
04:16 你支持哪一个？地铁十三号线二期这个站名引热议
你支持哪一个？地铁十三号线二期这个站名引热议
2026年7月，广州市轨道交通十三号线二期工程车站初定名称公开向社会征求意见。位于东风东路与竹丝岗二马路交界的这一站点，工程暂定名为“农林下路”，初定站名调整为“竹丝岗”。然而，也有市民建议将站名调整为“执信中学”或“执信”，认为更能体现广州的历史底蕴。 [详细]
04:16 ​发现广州恐龙蛋的市民，竟是一名三年级小学生
​发现广州恐龙蛋的市民，竟是一名三年级小学生
7月10日，赤岗小学散学礼上，三年级（2）班的赖宝嘉小朋友拿到了他的三张学科奖状、一张“三好学生”证，和一封意义非凡的表扬信。 [详细]
16:08 花都首个地铁上盖公园商业街8月8日在花城街开街
花都人等了又等的这座商场，终于定档了！8月8日，地铁9号线花都广场站C口直连的广州泛悦汇将正式开业。这一项目的落成，填补了花都高品质开放式商业综合体的空白，也让区府板块生活圈补齐了关键拼图。 [详细]
15:42 总部落子海珠！动易科技锚定大湾区，打造具身智能产业新高地
7月10日，海珠城发集团投资企业动易科技顺利完成工商注册登记，总部正式落户广州市海珠区新港东路2429号。 [详细]
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