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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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04:18 广州地区第36个全国助残日主场活动举行
广州地区第36个全国助残日主场活动举行
今年5月17日是第36个全国助残日。当天下午，以“保障残疾人平等权益 促进残疾人融合发展”为主题的广州地区第36个全国助残日主场活动在广州市儿童活动中心童梦剧场举行。 [详细]
04:18 中考志愿怎么报？百校现场“指路”
中考志愿怎么报？百校现场“指路”
5月17日，由广州日报报业集团（广州日报社）主办的2026广州中考志愿填报指导大会暨优质高中阶段学校见面会在广州越秀国际会议中心举行，多所高中阶段学校的老师针对招生计划、班型设置、志愿填报提供咨询与指引，助力家长和考生科学规划中考志愿填报。 [详细]
19:54 别被周末小雨骗了，周一起大雨+强对流轮番登场
海上水汽似乎推迟了上岸时间，周末广州雨势并不明显。憋着大招的雨水可能从明天（5月18日）起再次活跃，预计要到下一个周末才鸣金收兵。 [详细]
16:49 番禺“毛茸茸”千瓣葵花海上线，市民竞相来拍照
​近日，广州市番禺区东环街古樟树公园内的向日葵悄悄上线，成为一处金灿灿的初夏美景。成千上万朵毛茸茸的千瓣葵竞相绽放，像一个个金色的绒线球，吸引了不少市民打卡。 [详细]
14:10 起龙了！广州猎德14条龙船出水
5月17日（农历四月初一）一早，广州天河猎德龙船塘边，鼓声阵阵，随着一声豪迈的“起龙啦”响彻江岸，猎德起龙仪式正式开始。 [详细]
12:23 园区升级改造，海心沙亚运公园中区这两天提前闭园
海心沙亚运公园管理方发布通告，为配合园区升级改造，海心沙亚运公园中区于2026年5月18日、19日（星期一、二）19:30提前闭园。 [详细]
04:14 5·19中国旅游日广州将推出10大板块嘉年华
2026年5月19日是第16个“中国旅游日”，全国主会场活动落户广州，以“乐享品质旅游，共赴美好山河”为核心主题，串联千年文脉与时代潮流，激发全民出游热情。 [详细]
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