美食_广州日报大洋网

首页菜单

生活

您的位置：大洋网首页 > 美食

雨水润大地馔饮祛寒湿

为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。

2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。

2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。

2022-02-16 16:20

年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。

2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。

2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。

2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。

2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。

2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。

2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。

2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。

2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。

2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。

2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。

2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。

2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。

2021-12-21 16:47

初冬丰收季叹尽乡村美味

踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。

2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。

2021-12-08 11:34

农业全产业链标准化试点陆续启动

今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。

2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。

2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。

2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。

2021-12-07 16:31

大洋微信

广报汇

广州24小时

14:34 制证仅30秒广交会优化服务提升海内外展客商体验: 第138届广交会期间，广东广州各相关部门推出一系列服务保障举措，致力于提升海内外展客商的体验。 [详细]

11:41 第138届广交会开幕境外采购商预登记人数增长10%: 10月15日，第138届广交会在广州开幕，截至目前，本届广交会已吸引来自218个国家和地区超24万名采购商预登记增长10%。 [详细]

12:21 采购商“挤爆”第138届广交会服务机器人专区: 10月15日，第138届广交会开门迎客。本届广交会展览面积、展位总数、参展企业数均创历史新高，参展企业中，拥有高新技术、专精特新、单项冠军等称号的优质企业首次突破1万家。 [详细]

09:55 机器狗舞狮表演惊艳亮相第138届广交会今日开幕: 10月15日，第138届中国进出口商品交易会在琶洲广交会展馆正式拉开帷幕！ [详细]

12:51 免费开放中！广州超40000㎡全新城市公园: 近日，广州市黄埔区全龄智能体育公园对外开放。作为迎接全运会的广州千处惠民体育设施重点项目之一，这座占地约4.7万平方米的现代化公园，充分考虑服务半径，精准服务1公里范围内大型社区及产业区，服务人口约12.45万人，以创新设计和完善功能为市民带来全新体验。 [详细]

10:47 避免“规划折腾” 广州为国土空间规划立法: “考察一个城市首先看规划，规划科学是最大的效益，规划失误是最大的浪费，规划折腾是最大的忌讳。”作为全国超大城市第一部国土空间规划地方立法，《广州市国土空间规划条例》将于2025年12月1日起施行。市人大常委会法工委负责人日前就《条例》相关问题接受广州日报记者采访。 [详细]

04:15 广州筹建中小企业特色产业集群促进中心: 中小企业“抱团”，能产生怎样的化学效应？ [详细]

大家都爱看