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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”，这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节，由于降水增多，湿气较重，养生方面要注重健脾祛湿，赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱：三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病，吃很重要，但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来，国潮文化盛行，在新消费形势下，传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点

一吃火锅就拉肚子？健康吃火锅，把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅，是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的，要想安全又健康地吃火锅，有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视，越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”，人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时，人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉，所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得个性”，消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日，国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴（中医养生）

多吃粳米益气养阴（中医养生）
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示｜如何放心食用鸡肉？

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人，说出与“李”的美味情缘

12月27日下午，广州市旅游商务职业学校的小礼堂里，2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中，优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前，国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，再次将“反对浪费，节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬，省内各种冬季应季食材纷纷上市，是时候自驾去乡间撒野摘菜，来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉，蔬中一绝，此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来，众多重磅政策和文件都强调，要加快健全现代农业全产业链标准体系，提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”，由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠，能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候，适合进食一些清润的菜式，凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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广州24小时
04:17 端午假期广州地铁日均运客880.1万人次
端午假期，探亲流、高考毕业旅行热潮叠加，但因持续“龙舟水”降雨天气，市民出行受到一定程度影响。 [详细]
19:18 广州开启“下开水”模式，本周雷雨渐趋活跃
夏至节气，广州热字当头。明后两天局部雷雨冒泡，天气切换到“下开水”模式，本周中后期雷雨更加活跃。 [详细]
20:19 为期6个月！增城启动出租屋整治专项攻坚行动
为期6个月！增城启动出租屋整治专项攻坚行动
记者6月22日从广州增城公安获悉，为进一步加强出租屋和流动人口服务管理，全面排查整治各类安全隐患，即日起，增城区委政法委联合增城公安分局将开展为期6个月的出租屋整治专项攻坚行动，以“全覆盖排查、零容忍整治、严打击犯罪”为原则，以最强力度、最严标准，严查各类出租屋安全隐患和违法犯罪行为。 [详细]
19:51 生物岛再添便民线，官洲M02线正式开通
生物岛再添便民线，官洲M02线正式开通
​6月22日，广州公交集团下属巴士集团三分公司地铁快巴官洲M02线正式开通。线路以“快速、准点、品质”的短途接驳服务定位，打造循环式地铁接驳模式，串联轨道与地面公交通勤“最后一公里”，补齐片区出行“空白”，精准匹配产业园区高峰通勤需求，为市民上班族提供便捷的通勤选择。 [详细]
16:25 广州首条中欧班列电商快线开通一周年
广州首条中欧班列电商快线开通一周年
6月18日，一趟满载家居用品、创意厨具、品牌灯具等跨境电商货物的中欧班列从广州东部公铁联运枢纽增城西站鸣笛启程，驶往欧洲。这一天，广州市首条中欧班列电商快线迎来开通一周年。自2025年6月18日首发以来，一年来该电商快线累计放行电商班列货物9872个标箱，发运量居粤港澳大湾区首位。 [详细]
10:30 超百所高校参展，过万人进场咨询！广州高招会落幕
超百所高校参展，过万人进场咨询！广州高招会落幕
广东高考成绩及各批次录取最低分数线预计于6月25日公布。作为放榜前的“重头戏”，6月21日，由广州日报报业集团（广州日报社）主办的“圆梦高考——2026广州高考招生咨询会”在广州越秀国际会议中心一楼国际会展厅举行。 [详细]
10:22 端午假期，广铁发送旅客近700万人次
昨日，国铁广州局迎来返程客流高峰，客流呈现周边中小城市向中心城市回流的显著特征。 [详细]
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