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雨水润大地 馔饮祛寒湿

雨水润大地 馔饮祛寒湿
为应对“倒春寒”,这段时期广东的饮食习惯以祛湿和平补暖身为主。
2022-02-28 15:49

雨水节气将至 “双豆”祛湿走起

雨水季节,由于降水增多,湿气较重,养生方面要注重健脾祛湿,赤小豆、白扁豆这样的“红白双豆”则是日常祛湿的好帮手。
2022-02-16 16:35

三豉酱凉瓜炒牛肉

美食家庄臣推荐了一道美味菜谱:三豉酱凉瓜炒牛肉。
2022-02-16 16:20

​年轻人正在改变节日饮食习惯

“民以食为天”没毛病,吃很重要,但不是全部。
2022-02-15 17:33

传统糕点“减龄”应先减糖

近年来,国潮文化盛行,在新消费形势下,传统糕点产业纷纷开启了“减龄模式”。
2022-02-15 15:15

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点

一吃火锅就拉肚子?健康吃火锅,把握这七点
下雪天吃上一顿热腾腾的火锅,是再幸福不过的事情了。但吃火锅也是很讲究的,要想安全又健康地吃火锅,有几个要点需要注意。
2022-02-14 15:50

鱼滑烧肉煮萝卜

今天为大家带来一道菜——鱼滑烧肉煮萝卜的做法。
2022-02-09 16:47

吃“鲜”吃“精”不囤货 过年拒绝“胖三斤”

随着饮食健康这一概念逐渐得到重视,越来越多人对春节假期暴饮暴食说“不”,人们新年饮食习惯也呈现出了营养均衡、食材新鲜讲究、量少而精的趋势。
2022-02-09 16:47

胡椒粒土猪煲淋芥菜

天气湿寒时,人们烹食经常运用胡椒和生姜。中医认为生姜性凉,所以这次用去皮的姜烹制这道菜——胡椒粒土猪煲淋芥菜。
2022-01-19 15:59

舌尖经济增长快

从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得个性”,消费者对饮食的要求越发多元化。
2022-01-19 15:58

2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元

近日,国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。
2022-01-19 11:10

多吃粳米益气养阴(中医养生)

多吃粳米益气养阴(中医养生)
粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,全国各地均产。
2022-01-19 11:10

食品安全消费提示|如何放心食用鸡肉?

鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类,易消化、好吸收。但是如何更放心、更安全地食用鸡肉?可以听听专家的科普。
2022-01-17 15:46

特殊保护“一老一少”群体食品安全

特殊保护“一老一少”群体食品安全
最高人民法院、最高人民检察院日前联合对外发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和典型案例。
2022-01-06 15:27

粤菜后继有人,说出与“李”的美味情缘

12月27日下午,广州市旅游商务职业学校的小礼堂里,2021李锦记企业奖教学金颁奖仪式正在进行中,优秀学生代表徐永豪与在座的师生们分享自己与李锦记结下的美味情缘。
2021-12-28 17:54

反对食品浪费必将在全社会蔚然成风

日前,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》,剑指多个食品浪费环节,再次将“反对浪费,节约粮食”提上日程。
2021-12-21 16:47

初冬丰收季 叹尽乡村美味

初冬丰收季 叹尽乡村美味
踏入12月中旬,省内各种冬季应季食材纷纷上市,是时候自驾去乡间撒野摘菜,来一次亲子游及合家欢美食之旅了。
2021-12-14 16:12

墨鱼干冬笋排骨汤

金衣白玉,蔬中一绝,此时又到了小编最爱的冬笋上市季节。
2021-12-08 11:34

​农业全产业链标准化试点陆续启动

​农业全产业链标准化试点陆续启动
今年以来,众多重磅政策和文件都强调,要加快健全现代农业全产业链标准体系,提升产业价值、让农民更多分享产业增值收益。
2021-12-08 11:35

面酱茄子蒸鱼嘴

面酱在日本被称为“味噌”,由大豆、大麦、小麦等发酵而成。而广东的面酱则由黄豆、面粉、盐等组成。面酱本身的鲜味源自于谷氨酸钠,能与多种鱼肉共烹。
2021-12-08 11:34

杂菌花胶煲乌鸡

秋冬补益汤水,肺脾肾虚及需要增强免疫力者。
2021-12-07 16:31

凉瓜干贝焖腩肉

近期“晴燥”的气候,适合进食一些清润的菜式,凉瓜干贝焖腩肉就是其中一款。
2021-12-07 16:31
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18:26 周日全运会开幕,广州地铁运营有调整→
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周日全运会开幕,广州地铁运营有调整,如何绕行看这里→ [详细]
11:46 广州全市超过1500公里碧道,绘就绿美全运画卷
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市水务部门紧扣“简约、安全、精彩”的办赛要求和“绿色、共享、开放、廉洁”的办赛理念,印发《广州城市品质提升工作河道环境提升专项实施方案》,成立市河道品质提升工作组,形成协同联动的工作格局。累计召开各类专题会、推进会30余次,及时破解难点堵点。 [详细]
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广州塔“上新”!全运会主题灯光昨起每晚定时轮播
在第十五届全运会开幕式倒计时3天之际,广州塔于11月6日晚正式点亮全长5分45秒的完整版全运会主题灯光。 [详细]
04:44 一城双星闪耀全国!广州连夺三届“群星奖”
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广州群众文艺结出硕果!11月4日,第二十届“群星奖”获奖作品名单公布,广州市收获两项殊荣——群众合唱团队广州市文化馆广州合唱团和少儿舞蹈《最后一球》双双摘得“群星奖”。 [详细]
04:44 “智车之城”再提速 广州自动驾驶企业双双港股上市
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11月6日,文远知行、小马智行正式在香港交易所挂牌上市。文远知行创始人兼CEO韩旭和小马智行创始人兼CEO彭军现场握手并在致辞中互相送上祝贺,相约加强合作共同发展。此次上市,标志着两家公司均形成了“美股+港股”的双重主要上市格局。其中小马智行IPO凭借最高77亿港元筹资额,创下2025年至今全球自动驾驶领域最大规模融资纪录。 [详细]
04:44 赋能“美丽经济”!2025生物原料大会在花都启幕
​11月6日,2025生物原料大会在广州花都·中国美都举行,邀请院士专家领衔分享、领军企业代表共商发展,400余名“政产学研用”各界精英,围绕“技能照亮逐梦前程 妆耀盛世中国美都”主题,共同解锁化妆品生物原料创新密码,为美丽产业高质量发展注入强劲动能。 [详细]
04:44 广州白云区跻身“70万市场主体俱乐部”
​“昨天早上提交申请,下午就收到短信说执照办好了,今天来领,才知道自己领的是白云区第70万张营业执照!”11月6日下午,在广州白云区政务服务中心,广州匠造服装有限公司负责人段女士接过崭新的营业执照,难掩兴奋之情。 [详细]