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网红水果如何品质“长红”

口味会变，风口会变，品质才是真正的立身之本。
2021-12-06 17:55

我国将实施优质粮食工程“六大提升行动”

国家粮食和物资储备局日前印发优质粮食工程“六大提升行动”方案的通知，通过“六大提升行动”，确保优质粮食工程升级版建设取得实实在在成效。
2021-11-24 17:16

31个省份建成省级进口冷链食品追溯管理平台

目前，31个省份已全部建成省级进口冷链食品追溯管理平台，并实现与国家级进口冷链食品追溯管理平台的数据对接和共享，强化了跨部门跨地区追溯管理协同联动。
2021-11-22 16:31

菜干蚝豉花生煲乳鸽

菜干蚝豉花生煲乳鸽这道菜系可助消化、滋补秋冬，想适时适量进补的人群值得一试。
2021-11-19 14:56

香茅酱羊肉煲

民间在冬季吃羊积累很多经验，这次香茅酱羊肉煲的吃法以惹味带微辣为特点，有醒胃去腻的效果。
2021-11-19 14:56

豉油糖煎虾

庄臣食单在此推荐了一道菜系：豉油糖煎虾。
2021-11-09 14:23

南瓜银耳牛奶汤

秋冬季是一个需要润燥的季节，不少人在秋季容易出现口干舌燥、皮肤脱皮干燥、大便干结等问题，这个时候不妨尝试一些具有滋阴润燥效果的汤水。
2021-11-09 14:23

李锦记“国潮美食”来袭 37名上海师生荣获奖教学金

今年的李锦记企业奖学金评比，以“国潮美食”为题，来自中华职业学校烹饪系的学子们发挥创意，再现中华美食的生命力。
2021-11-09 10:07

柚子山楂煲鸡汤

柚子皮性温、味辛苦甘，配性温补脾的鸡肉同煲汤水，加点消食的山楂及柚子肉，整个汤酸甜、性偏温，能在节日之后消消食，亦可在深秋天气转寒凉时饮用。
2021-11-05 14:18

抢米抢面？淡定！别囤多了，中国粮食够吃！

最近，不少人开启了囤粮模式，多地超市出现了抢米抢面抢油的现象。到底怎么回事？
2021-11-04 16:59

食品安全消费提示 “柚”来了咋吃好？

食品安全消费提示 “柚”来了咋吃好？
柚子可口，吃起来也颇有学问。坊间有关吃柚子的攻略心得有很多，哪些才是正解？让我们来听听专家怎么说。
2021-11-19 14:56

全国秋粮收购进入旺季 粮食安全形势总体较好

​记者从国家粮食与物资储备局新闻通气会上获悉，秋粮丰收已成定局，收购工作正由南向北陆续展开，粮食安全形势总体较好。
2021-11-04 17:00

市场监管总局鼓励企业标注乳制品食用期限

近期，市场监管总局组织研究并广泛征求乳制品行业意见，结合正在开展的乳制品质量安全提升行动，制定发布了《关于鼓励企业标注乳制品食用期限的公告》。
2021-11-03 12:26

各地多措并举保障秋冬“菜篮子”供给

各地多措并举保障秋冬“菜篮子”供给
9月下旬以来，受灾害性天气、生产成本、疫情防控和拉闸限电等因素叠加影响，部分地区和部分蔬菜品种价格明显上涨。
2021-11-03 12:25

腊肉鱼滑浸娃娃菜

鲮鱼滑在冬天多受欢迎，采用“浸”的做法能保温，而不减风味，加上秋冬腊肉会更加惹味。
2021-10-28 14:45

栗子虫草花炖乳鸽

如果抵抗力较差、体虚、脾肾不足、腰腿不利的人群不妨一试，栗子虫草花炖乳鸽有益气健脾、补肾强筋的作用。
2021-10-28 14:45

菜价疯狂，一把青菜十几块钱！为何突然菜比肉贵？

如果你最近去超市买菜，会发现不少蔬菜价格飙升，“曾经因为猪肉贵，天天吃素，如今猪肉随便买，菜价却蹭蹭往上涨。”有居民如此表示。
2021-10-27 15:24

全民“动吃日”，肯德基WOW桶携手王一博掀起热血运动季

11月15日，肯德基宅急送WOW桶携手王一博官宣“动吃日”，推出热血运动季主题桶，以活力四射的视频掀起动感音浪。
2021-11-22 15:32

用“健康食物”当零食，就“健康”了吗？

用“健康食物”当零食，就“健康”了吗？
对于吃零食人们一直有种看法，认为吃零食是不好的习惯。其实，对待吃零食不能简单地一概而论，不能武断地说成是一种不健康的饮食行为。
2021-10-27 15:23

鲜山药芡实排骨汤

“一年补透透，不如补霜降”，霜降是秋季向冬季转变的象征，为了冬季更好的进补身体，此时应抓准时机，对脾胃进行调理平补。
2021-10-26 16:34

梅子茄酱炆鹅

梅子的味道较酸，多以配搭其他佐料组合与不同的肉类食材共烹。除了令人开胃外，梅子还是碱性的食物。
2021-10-22 16:52

煎煮马头鱼

美食家庄臣推荐了一道菜：煎煮马头鱼，马头鱼肉质鲜嫩和结实，挑选时要以此作为标准。
2021-10-21 18:04
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