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网红水果如何品质“长红”

口味会变,风口会变,品质才是真正的立身之本。
2021-12-06 17:55

我国将实施优质粮食工程“六大提升行动”

国家粮食和物资储备局日前印发优质粮食工程“六大提升行动”方案的通知,通过“六大提升行动”,确保优质粮食工程升级版建设取得实实在在成效。
2021-11-24 17:16

31个省份建成省级进口冷链食品追溯管理平台

目前,31个省份已全部建成省级进口冷链食品追溯管理平台,并实现与国家级进口冷链食品追溯管理平台的数据对接和共享,强化了跨部门跨地区追溯管理协同联动。
2021-11-22 16:31

菜干蚝豉花生煲乳鸽

菜干蚝豉花生煲乳鸽这道菜系可助消化、滋补秋冬,想适时适量进补的人群值得一试。
2021-11-19 14:56

香茅酱羊肉煲

民间在冬季吃羊积累很多经验,这次香茅酱羊肉煲的吃法以惹味带微辣为特点,有醒胃去腻的效果。
2021-11-19 14:56

豉油糖煎虾

庄臣食单在此推荐了一道菜系:豉油糖煎虾。
2021-11-09 14:23

南瓜银耳牛奶汤

秋冬季是一个需要润燥的季节,不少人在秋季容易出现口干舌燥、皮肤脱皮干燥、大便干结等问题,这个时候不妨尝试一些具有滋阴润燥效果的汤水。
2021-11-09 14:23

李锦记“国潮美食”来袭 37名上海师生荣获奖教学金

今年的李锦记企业奖学金评比,以“国潮美食”为题,来自中华职业学校烹饪系的学子们发挥创意,再现中华美食的生命力。
2021-11-09 10:07

柚子山楂煲鸡汤

柚子皮性温、味辛苦甘,配性温补脾的鸡肉同煲汤水,加点消食的山楂及柚子肉,整个汤酸甜、性偏温,能在节日之后消消食,亦可在深秋天气转寒凉时饮用。
2021-11-05 14:18

抢米抢面?淡定!别囤多了,中国粮食够吃!

最近,不少人开启了囤粮模式,多地超市出现了抢米抢面抢油的现象。到底怎么回事?
2021-11-04 16:59

食品安全消费提示 “柚”来了咋吃好?

食品安全消费提示 “柚”来了咋吃好?
柚子可口,吃起来也颇有学问。坊间有关吃柚子的攻略心得有很多,哪些才是正解?让我们来听听专家怎么说。
2021-11-19 14:56

全国秋粮收购进入旺季 粮食安全形势总体较好

​记者从国家粮食与物资储备局新闻通气会上获悉,秋粮丰收已成定局,收购工作正由南向北陆续展开,粮食安全形势总体较好。
2021-11-04 17:00

市场监管总局鼓励企业标注乳制品食用期限

近期,市场监管总局组织研究并广泛征求乳制品行业意见,结合正在开展的乳制品质量安全提升行动,制定发布了《关于鼓励企业标注乳制品食用期限的公告》。
2021-11-03 12:26

各地多措并举保障秋冬“菜篮子”供给

各地多措并举保障秋冬“菜篮子”供给
9月下旬以来,受灾害性天气、生产成本、疫情防控和拉闸限电等因素叠加影响,部分地区和部分蔬菜品种价格明显上涨。
2021-11-03 12:25

腊肉鱼滑浸娃娃菜

鲮鱼滑在冬天多受欢迎,采用“浸”的做法能保温,而不减风味,加上秋冬腊肉会更加惹味。
2021-10-28 14:45

栗子虫草花炖乳鸽

如果抵抗力较差、体虚、脾肾不足、腰腿不利的人群不妨一试,栗子虫草花炖乳鸽有益气健脾、补肾强筋的作用。
2021-10-28 14:45

菜价疯狂,一把青菜十几块钱!为何突然菜比肉贵?

如果你最近去超市买菜,会发现不少蔬菜价格飙升,“曾经因为猪肉贵,天天吃素,如今猪肉随便买,菜价却蹭蹭往上涨。”有居民如此表示。
2021-10-27 15:24

全民“动吃日”,肯德基WOW桶携手王一博掀起热血运动季

11月15日,肯德基宅急送WOW桶携手王一博官宣“动吃日”,推出热血运动季主题桶,以活力四射的视频掀起动感音浪。
2021-11-22 15:32

用“健康食物”当零食,就“健康”了吗?

用“健康食物”当零食,就“健康”了吗?
对于吃零食人们一直有种看法,认为吃零食是不好的习惯。其实,对待吃零食不能简单地一概而论,不能武断地说成是一种不健康的饮食行为。
2021-10-27 15:23

鲜山药芡实排骨汤

“一年补透透,不如补霜降”,霜降是秋季向冬季转变的象征,为了冬季更好的进补身体,此时应抓准时机,对脾胃进行调理平补。
2021-10-26 16:34

梅子茄酱炆鹅

梅子的味道较酸,多以配搭其他佐料组合与不同的肉类食材共烹。除了令人开胃外,梅子还是碱性的食物。
2021-10-22 16:52

煎煮马头鱼

美食家庄臣推荐了一道菜:煎煮马头鱼,马头鱼肉质鲜嫩和结实,挑选时要以此作为标准。
2021-10-21 18:04
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16:46 广州白云盘活历史留用地,赋能“百千万工程”
走进广州白云设计之都,这片由多个村社留用地、传统村级工业园连片改造而来的片区,完成了从传统村级工业园向国际化设计产业高地的华丽蜕变,年产值从昔日的不足5000万元到如今突破900亿元。 [详细]
11:39 “一夜换季”!街上不少行人穿起了长袖或外套
“一夜换季”!街上不少行人穿起了长袖或外套
​11月9日,广州终于降温了!受此次冷空气影响,广州“一夜换季”,早上起床,北风送爽,体感清凉,街上不少行人穿起了长袖或外套,抵御凉飕飕的秋风。 [详细]
04:15 第九届花城文学奖颁发 名家荟萃花城见证“明亮时刻”
11月7日,“明亮时刻——花城出版社45周年暨第九届花城文学奖颁奖活动”在阿那亚艺术中心广州馆举行。诗歌、散文/非虚构、短篇小说、中篇小说、长篇小说,五大类奖项逐一颁发,朱山坡、李娟、张抗抗、李修文等20位作家获奖。2024—2025十大《随笔》佳作同步发布,文学扶持与出版计划也正式推出。 [详细]
04:15 广州歌舞剧院、广东粤剧院抖音团播入选全国“优质团播”名单
广州歌舞剧院、广东粤剧院抖音团播入选全国“优质团播”名单
近日,在中国演出行业协会发布的第二批网络表演行业“优质团播”名单中,广州歌舞剧院、广东粤剧院抖音团播成功入选。本次评选由文化和旅游部市场管理司指导,全国仅30家团播主体获评。这份行业认可,是对国有院团深耕数字化转型、打造线上“第二舞台”创新实践的充分肯定。岭南非遗搬上云端直播间,跨越地域、时间壁垒,触达万千观众。 [详细]
04:15 莲花山荷花睡莲专类园达到国际一流水生植物主题景区水平
莲花山荷花睡莲专类园达到国际一流水生植物主题景区水平
近日,第六届全国水生植物学术研讨会在广州番禺莲花山旅游区举办。与会国内荷花睡莲领域专家经实地考察、资料核验后形成一致评价:莲花山荷花睡莲专类园已达到国际一流水生植物主题景区水平,是华南国家植物园城园融合体系“1+3+N”布局中水生植物保育展示的重要节点和标杆载体。 [详细]
20:53 官宣!广州地铁年底将开通两条新线
11月8日,2026广州轨道交通周启动会在广州举办,标志着2026广州轨道交通周正式启动。 [详细]
20:25 一夜换季!广州将降温6~9℃ 周一最低温跌破20℃
“辛苦”大半年的空调总算可以歇歇了。中等偏强冷空气今晚(11月8日)到达广州,明天气温估计会一路下滑,白天最高只有23℃左右,初秋的感觉又将回到我们身边。气温骤降,气象部门提醒大家注意及时添衣,谨防感冒。 [详细]