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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
19:12 阳光偷懒阴天登场，周末起广州将降温6～8℃
阳光偷懒阴天登场，周末起广州将降温6～8℃
持续稳定的晴天将成为过去式，未来几天广州天气有些小变化。首先是明天天色转阴沉，还可能有零星小雨，然后周末在中等偏强冷空气影响下，广州将降温6～8℃。 [详细]
19:22 广州冬日“最暖色”来了！云溪植物园落羽杉进入绝美变色季
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当广州终于吹起属于冬天的凉风，大自然也在悄悄点亮她的暖色调调色盘。坐落于白云山脚下的云溪植物园，此刻正在上演一场每年限定的视觉盛宴——落羽杉变色季。 [详细]
14:29 港科大（广州）具身智能研究所正式成立
港科大（广州）具身智能研究所正式成立
12月8日，2025大湾区科学论坛具身智能分论坛在广州南沙国际会展中心举行。分论坛以“具身智能时代，人机共生生态”为主题，与会专家学者围绕具身智能前沿技术、跨学科融合、产业生态构建等关键议题展开深入交流，为大湾区乃至全国具身智能产业的创新突破与长远发展汇聚智慧、开拓新局。 [详细]
04:19 16日起新光快速路厦滘立交B匝道改造施工
12月8日，记者从广州市新光快速路有限公司了解到，由于升级改造的需要，计划于2025年12月16日0时00分至2025年12月31日23时59分全天封闭厦滘立交B匝道进行维修改造，匝道封闭期间，沙溪方向车辆可通过迎宾路西行方向绕行约500米前往。 [详细]
04:19 告别“周一换装忙”，校服采购“做减法”
今年以来，广州不少家长发现，孩子穿礼服回学校的次数少了，甚至不用再穿礼服。以往，孩子每逢周一，就要穿礼服返校。如果当天有体育课，很可能就需要在课间休息时，匆忙且狼狈地换上运动款校服。去年，有其他城市的家长就曾建言：取消全市中小学礼服。实际上，广州市回应家长关切，已经“动起来”。 [详细]
21:32 荔湾这一区域将打造广佛门户现代都市工业新地标
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《荔湾区葵蓬村村镇工业集聚区单元详细规划》经第四届广州市规划委员会地区规划专业委员会第三十次会议审议通过，并于近日获市政府正式批复。 [详细]
21:04 广州“110”将迎来40岁生日，邀您分享温暖瞬间
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1986年1月10日，广州在全国率先开通110报警服务台。岁月更迭，时光如梭，广州“110”即将迎来40岁生日。 [详细]
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