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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
19:28 广州明天最低只有16℃，秋意体验卡很快到期
广州明天最低只有16℃，秋意体验卡很快到期
随着“风神”渐渐远离，台风与冷空气的二人转，将变成冷空气的独角戏。冷空气今天继续“补刀”，广州最低气温还要下探，预计只有16℃。随后气温触底反弹，日间渐渐变得暖和。 [详细]
17:05 中山纪念堂新年音乐会已开票，设置88元公益惠民票
中山纪念堂新年音乐会已开票，设置88元公益惠民票
记者从广州中山纪念堂了解到，日前，备受乐迷期待的“德国汉诺威交响乐团2026（广州）新年音乐会”已经正式开票。这场定于2025年12月31日19:30在广州中山纪念堂举行的音乐盛典，将邀请享誉欧洲的德国汉诺威交响乐团，以其纯正的德奥交响之音，为羊城观众献上一场辞旧迎新的艺术盛宴，共同奏响2026年的崭新序曲。 [详细]
15:58 侨见全运 | 龙天翔：让观赛华侨感受到回家的温暖
随着全运会的脚步渐近，粤港澳大湾区的体育热情正持续升温。日前，一场由粤港澳三地侨界青年共同参与的运动会在天河体育中心落下帷幕，200余名粤港澳侨青在赛场上挥洒汗水、增进情谊。 [详细]
16:11 陪伴老广近70载光阴！北京路古籍书店暂停营业
陪伴老广近70载光阴！北京路古籍书店暂停营业
近日，一则“北京路古籍书店暂停营业”的消息牵动众多老广的心。这家自1957年开业、陪伴市民近七十年的文化地标，因经营调整，已于2025年10月1日正式暂停营业。不过，其承载的古籍文化传承使命，将由集雅斋、广州购书中心天河店等渠道接续，让墨香情怀得以延续。 [详细]
15:57 广州卫健委出台12条措施，进一步推动创新药械应用
广州日报新花城记者今天获悉，日前，广州市卫生健康委印发《广州市卫生健康委员会进一步推动创新药械应用十二条措施》，从畅通创新药械入院全流程、加强创新药械临床推广应用、优化创新药械发展生态三方面推出措施，以进一步推动创新药械在广州的应用，提升疾病诊疗水平与医疗服务能力，保障人民健康。 [详细]
12:31 广州今天气温进一步下降！收好实用防寒提醒→
广州今天气温进一步下降！收好实用防寒提醒→
今天（10月21日）一大早，20个省会首府直辖市迎来今年下半年最冷早晨，其中天津为下半年来首次跌破0℃，合肥、南京、长沙、贵阳为下半年来首次跌破10℃，福州、广州为下半年来首次跌破20℃。 [详细]
09:34 今明广州沿岸将出现40-90cm的风暴增水
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记者获悉，广州市规划和自然资源局根据《广州市规划和自然资源局海洋灾害应急预案》发布风暴潮蓝色警报。 [详细]
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