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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
19:14 最低气温降到11℃，冷空气周四起影响广州
最低气温降到11℃，冷空气周四起影响广州
冷空气正在厉兵秣马，后天（12月25日）起带给广州4～6℃降温。降温前的广州还会有些燥热，甚至因为锋前增温显得比今天更热。后天降温时伴有零星小雨，或许会带来些许湿冷体感。一热一冷之间，大家要注意适时增减衣物。 [详细]
18:03 这3天21时至次日7时 东新高速放马互通段封闭施工
这3天21时至次日7时 东新高速放马互通段封闭施工
近日广东省南粤交通广中江高速公路管理处发布消息：因狮子洋通道与广中江高速公路衔接段项目跨东新高速桥梁拆除施工需要，拟对S39东新高速部分路段进行交通管制，具体交通管制通告如下： [详细]
04:19 “小海豚”与广州共舞，“广式服务”闪耀盛会
“小海豚”与广州共舞，“广式服务”闪耀盛会
珠江潮涌，盛会相逢。过去两个月，十五运会和残特奥会在人们记忆里留下了一幕幕鲜活的场景与瞬间。在这幅画卷中，一群被亲切称为“小海豚”的青年志愿者，以情绪高涨、能量满满的“青春显眼包”形象，成为这场体育盛事中最温暖、最动人的底色。 [详细]
04:19 广州聚龙湾太古里一期将逐步开放
​12月23日起，备受关注的广州聚龙湾太古里一期逐步开放！作为白鹅潭打造世界级商圈过程中首个开放的地标商业，同时也是粤港澳大湾区首座太古里项目，一座融合了自然、人文与艺术的世界级滨水商业地标正在揭开其神秘的面纱。 [详细]
04:19 海珠花市三大亮点“抢先看”
​12月22日，海珠区2025年文商旅融合发展大会暨数字文娱产业招商推介会在国际媒体港东塔举行。大会重点推介了2026年广州海珠迎春花市项目。 [详细]
04:19 广州房票政策推进加速 已发放房票使用率超七成
12月22日，在由广州市住房和城乡建设局主办、广州市房地产行业协会承办的“幸福广州·共筑未来”——广州市房票政策宣传与市民互动活动中，广州市土地开发中心透露的数据显示，相比去年，今年房票安置工作取得突破性进展。 [详细]
21:04 广州两处旧街区骑楼改造为安居公寓
广州两处旧街区骑楼改造为安居公寓
22日下午，广州安居集团“悦享·梦想家”骑楼焕新改造竣工活动在海珠区南华西路134号举行，标志着南华西、同福西两处骑楼改造示范项目顺利完工。 [详细]
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