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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
21:12 冷空气周六到广州，最低气温降至9℃
冷空气周六到广州，最低气温降至9℃
今天广州阳光偷懒，天色转阴。由于比较明显的冷空气还未南下，最高气温只是略降了些，最低气温甚至还上升了少许。周四、周五天气和今天差不多，周六新冷空气将把湿冷带到广州。 [详细]
18:54 8号线北延段支线（雅瑶—花城街）首度曝光，或成新线“黑马”？
广州地铁第四期建设规划或出现新面孔。花都近日官宣，已争取地铁8号线北延段支线（雅瑶—花城街）进入四期建设规划调整方案。该段新线将成为花都区南北向轨道中轴，与地铁9号线、广州东环城际、广花城际换乘。 [详细]
18:43 广州将举行十五运会吉祥物嘉年华活动，IP公园建设正在推进
​12月10日下午，“十五运会和残特奥会粤港澳协同发展理论与实践课题研究和典型案例成果展”活动在广州体育学院举行。会后，广州市人民政府副秘书长、十五运会广州赛区执委会副主任朱小燚接受媒体采访时，回应备受关注的十五运会吉祥物IP主题公园的建设情况，“相关的区和机构正在推进。” [详细]
17:54 十五运会残特奥会纪念版残疾人乘车优惠证发行 融入 “喜洋洋”“乐融融” 视觉元素
近日，广州市残疾人联合会携手广州羊城通有限公司发布“第十五届全国运动会和全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会纪念版广州市残疾人乘车优惠证”。该卡可在全市公共交通场景使用，既是残障朋友享受优待政策的凭证，支持享受乘车优惠，还是一张承载着城市温度与体育精神的“暖心名片”。 [详细]
17:32 广州警方通报：李某为炫耀个人技术用AI生成虚假视频，被行拘10日
12月10日，广州天河公安发布警情通报。 [详细]
15:17 中山大学学生自主研制的立方星在酒泉成功发射
中山大学学生自主研制的立方星在酒泉成功发射
12月10日中午12时03分，由中山大学学生团队自主研制的立方星“逸仙-A星”，在酒泉卫星发射中心由中科宇航力箭一号遥十一运载火箭发射升空。 [详细]
08:02 读懂广州·粤韵丨千年酒脉酿时光 细品舍得悟乾坤
读懂广州·粤韵丨千年酒脉酿时光 细品舍得悟乾坤
“有舍有得，不舍不得，为舍不为得。”从蜀地涪江之滨的射洪春酒，到岭南珠江之畔的乡愁慰藉，一杯舍得酒，串联起诗与远方的羁绊。舍得酒业以“优中选优”的用料、“精益求精”的用工、“日久岁深”的用时，将“先舍后得”的智慧注入琼浆，让这份浓香跨越千山，芬芳岭南。 [详细]
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