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椰子莲藕花生煲老鸭

椰子莲藕花生煲老鸭
椰子莲藕花生煲老鸭，配合椰皇、花生，有养血滋润的作用，本身老鸭也滋阴润燥，很适合秋季天气干燥时食用。
2021-10-21 18:05

姜葱花蟹炒蛋

今天的姜葱花蟹炒蛋，其中的炒蛋要做得出彩，讲求烹饪时对火候和时间的把控，炒至蛋液刚刚凝固就是最佳状态。
2021-10-20 16:32

李锦记飘香“社区邻居节”，是什么让广州街坊拍手称赞？

10月28日下午，以“邻里秀厨艺 共享街坊情”为主题的“社区邻居节”进行得如火如荼。
2021-11-01 11:11

健脾猪肚汤

秋冬很多人会进补，要想效果佳，得有好脾胃的助攻。要想健脾胃，经常会使用到党参、山药、茯苓、莲子、芡实等都是煲汤常见的原料。
2021-10-19 17:31

“窝心烹制，‘锦’上添花”，李锦记烹饪课堂开课了！

近日，在广州一个如诗如画的生活馆中，李锦记联合广州日报共同举办的“窝心烹制，‘锦’上添花”亲子烹饪课堂开课了。
2021-11-02 11:47

肯德基红骑士新形象即将“出街”

北京2022年冬奥会将于明年2月开幕，百胜中国作为北京冬奥会官方赞助商，将在餐饮服务领域为赛会贡献力量。
2021-10-27 14:47

拍蒜豆豉酱爆花甲

花甲是常用的食材，与沙甲不同的是，花甲的外壳有扇形散开的凹坑和淡褐色的斑点，要注意辨别。
2021-10-19 17:31

谁在数落螺蛳粉的“灵魂”？

被称为“螺蛳粉的灵魂”的酸笋，以其独特的味道吸引了大量爱好者。网上对此众说纷纭，然而，酸笋真的是垃圾食品吗？真的如此“不健康”吗？
2021-10-15 10:25

李锦记联合美食达人直播揭秘酱油的诞生

10月20日，国际厨师节当天，李锦记联合美食达人“茉莉”走进新会生产基地，探秘一瓶酱油的诞生之旅。
2021-10-25 14:06

用不粘锅做饭，吃了会致癌吗？

不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？
2021-10-15 10:23

多吃鸡肉有什么害处？

以往研究没发现吃禽肉和心脑血管疾病和癌症之间有关。但多吃鸡肉的确和几种疾病相关。
2021-10-11 18:01

“外卖在线”守护舌尖安全

日前，浙江省市场监管局推出“浙江外卖在线”数字平台，在全国率先实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理。
2021-10-11 16:37

市场快速复苏迎来升级新趋势

市场快速复苏迎来升级新趋势
餐厅预订火爆，饮品店排起长龙，美食街熙熙攘攘……国庆假期，在疫情防控常态化条件下，接触型消费加快回升，餐饮消费加快恢复。
2021-10-11 16:38

文艺范十足的月饼

文艺范十足的月饼
和以往不同，今年的月饼除了馅料推陈出新之外，还纷纷将传统文化融入了设计和包装中，让小小月饼也有了“文艺范”。
2021-09-16 17:43

海南鲜食椰子价格翻番

海南岛鲜食椰子的价格屡创新高，目前海口市场上的椰子零售价较去年已翻番。
2021-09-16 17:43

椰浆无花果炖桃胶

9月，南方也进入了秋高气爽的季节，脾胃健运，能将津血化源充足化阴，这个秋天不妨多多煲个甜汤。
2021-09-10 17:39

西洋菜皮蛋肉片汤

来到秋天，找不到不喝西洋菜汤的理由。
2021-09-01 11:35

节瓜白贝煮花蟹

美食家庄臣在此推荐一道美食——节瓜白贝煮花蟹。
2021-09-01 11:35

洋葱番茄焖牛腩

洋葱有发散风寒、增进食欲的功效。广州人认为牛腩比较燥热，今天介绍的做法将洋葱与番茄佐之，能起到平衡的作用。
2021-08-31 15:37

处暑过后口干口苦？老鸭汤煲起来

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤，不妨一试。
2021-08-31 14:21

蜜瓜螺肉瘦肉汤

蜜瓜、响螺齐煲清暑热之余又能滋阴，非常适合初秋饮用，但需要注意的是响螺是高嘌呤的海鲜产品，高尿酸人士需要避开。
2021-08-31 14:21

花旗参甘麦大枣饮

甘麦大枣汤是非常有效的安神汤剂，小麦养心、调理脾胃，大枣补气益气、滋养心脾，炙甘草则能补脾益气，此方常用于安心促眠，睡得好自然精神好。
2021-08-31 10:50
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广州24小时
19:28 清明假期南航日均执行航班量超2800班次
清明假期南航日均执行航班量超2800班次
清明假期，返乡祭祖、踏青赏花和短途旅游成为广大旅客的主要选择，加上今年江苏、四川、河北等多地中小学春假与清明假期重合，旅客出行需求明显增加。 [详细]
21:01 清明雨水不肯歇！假期最后一天广州仍有雨
清明雨水不肯歇！假期最后一天广州仍有雨
清明时节不折腾一番，雨水总是有点不甘心。今天（4月5日）下午广州大部下了中到强雷雨，从最新预报看，假期最后一天天气仍不稳定，雨势要到4月7日才会减弱。 [详细]
17:34 雷雨云团正影响广州大部 多区发布雷雨大风预警信号
雷雨云团正影响广州大部 多区发布雷雨大风预警信号
据@广州天气，5日下午5时许，雷雨云团正影响广州大部，局地伴有短时强降水、强雷电及6—8级的短时大风，在外的各位请尽快到安全的室内躲避。 [详细]
16:10 清明赏春首选 华南国家植物园300+朱顶红品种齐绽放
清明赏春首选 华南国家植物园300+朱顶红品种齐绽放
近日，华南国家植物园温室里春意盎然，各色朱顶红陆续盛放，花姿艳丽、形态各异，为春日增添了浓墨重彩的一笔，吸引不少市民游客前来驻足观赏、拍照留念。 [详细]
20:56 广州6日雨势减弱，随后迎来一段平稳天气
广州6日雨势减弱，随后迎来一段平稳天气
假期第一天雨水没太打搅广州，明天准备上线。4月6日雨势减弱之后，广州将有一段天气相对平稳的日子。 [详细]
19:46 荔枝出口季开启 广州海关关区今年首批出口荔枝通关
荔枝出口季开启 广州海关关区今年首批出口荔枝通关
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的时节将至，而今年这第一份来自东方的清甜，已踏上跨越山海的旅程。4月4日凌晨，经广州海关所属佛山海关监管，一批重160千克的“桂花香”荔枝顺利通关，搭乘国际航班运往马来西亚。这是今年广州海关关区首批出口的荔枝，拉开了岭南地区夏季水果出口的序幕。 [详细]
20:14 清明节假期首日南沙口岸客流激增超4倍
清明节假期首日南沙口岸客流激增超4倍
4月4日是清明节假期首日。当天，因香港民众返乡祭祖、跨境探亲等需求激增，南沙客运港口岸迎来出入境客流高峰，单日查验旅客近900人次，较平日客流量大幅增长超4倍，通关保障压力显著提升。南沙边检站执勤四队提前谋划、精准施策，通过科学预判客流、优化警力调配、前移服务关口，全力筑牢口岸通关防线，确保高峰时段通关高效有序。 [详细]
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