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粤式文化mix潮式盖饭 双层盖饭

粤式文化mix潮式盖饭 双层盖饭
“主角”霸气凛然,“盆满钵满双层刺身饭”的“主角团”成员有章红鱼、阿根廷红虾、厚切挪威三文鱼和黄希鲮鱼,成双成对出现。
2016-11-15 15:13

异域香料陪你火辣御寒潮

异域香料陪你火辣御寒潮
熬冬阴功汤时加入香茅、南姜、番茄、鲜虾皮以吊出鲜味,煲3小时后隔渣,再加入泰国芫茜、金不换、南姜等12种香料继续熬煮,这才有了这口酸甜中带点清新辣味的冬阴功火锅汤。
2016-11-11 16:23

旧时“菜市场” 一人可食好几味

旧时“菜市场” 一人可食好几味
店家选用大条肥身的鲩鱼鱼肠,蒸熟鱼肠和蛋以后,用鱼油来煎鱼肠,求甘香,最后将鱼肠、蛋、鲜沙姜、胡椒加花生油和少许牛油一同放入方包中焗。
2016-11-11 16:23

焦香诱惑烤羊排

焦香诱惑烤羊排
先要将羊排放入米汤中煮制,在烧烤的过程中,又使用了孜然、香草油、橄榄油、迷迭香、百里、蜂蜜等混合的酱汁,不断往羊排上淋,渗透到羊排中,炙烤带来的焦香丰富醇厚,散发出大草原的气息,就算是那从不沾羊肉的朋友,只要闻到这道烤羊排的香味,多半也难抵大快朵颐的冲动。为了去除膻味,就要用到古老的香料。要吃到一顿好的烤羊排,食材最好选择宁夏小羊,古老的烧烤技法加上香辣酱汁,哪怕是最不爱肉食的淑女也难抵御烤羊排的诱惑力。
2016-11-09 15:24

星级混搭蛋糕新演绎

星级混搭蛋糕新演绎
2016-11-08 14:46

季节交替靓汤胜苦药

季节交替靓汤胜苦药
烹调方法:将排骨飞水去掉血污,放入炖盅中炖1小时,然后把洗净的香薷、扁豆花、银花、厚朴放入(可装入汤袋),再同炖半小时后调味食用。
2016-10-09 11:49

四地传统濑粉风味异

四地传统濑粉风味异
2016-08-18 15:26

西式素食深藏老城区

西式素食深藏老城区
2016-08-10 11:34

中西混搭粤味穿越

中西混搭粤味穿越
2016-07-08 16:05

爽口醒胃数沙拉

爽口醒胃数沙拉
爽口醒胃数沙拉
2016-07-04 10:37

荔枝飘香压满枝

荔枝飘香压满枝
2016-07-01 14:48
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13:09 广州发布全国首个智能无人系统产业政策
记者从市科技局了解到,为抢占未来产业发展制高点,培育新质生产力,广州市近日正式出台《广州市关于推动智能无人系统未来产业创新发展的若干措施》。 [详细]
10:10 ​11月限定!簕杜鹃花海“燃”动华南国家植物园
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近日,第十一届中国科学院植物园名园名花展于11月1日至25日在华南国家植物园举行。本届展览以簕杜鹃(三角梅)为主题,精心打造室外花卉展与室内艺术展两大板块。 [详细]
22:10 【十五运会】“千年东较场”变身广东体育博物馆
【十五运会】“千年东较场”变身广东体育博物馆
11月3日,广东体育博物馆开馆亮相。该馆选址于有“岭南体育文化活化石”美誉的广东省人民体育场(东较场),是广东省弘扬体育精神,传承体育文化,推动体育强省建设的载体。 [详细]
10:21 《天河区传统风貌建筑保护图则》正式公布
近日,《天河区传统风貌建筑保护图则》正式公布,这些承载着天河文化根脉的传统风貌建筑从此有了“定制护身符”。 [详细]
20:12 明天是本周气温最低的一天,后天快速回暖
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明天会是本周广州气温最低、体感最凉的一天。好消息是,这次的寒凉体验卡,有效期大约一天,后天广州气温将有比较明显的回升。 [详细]
16:49 广州市卫生健康委首次评选重大临床医疗成果
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11月3日,广州市卫生健康委举办“广州市医疗高地项目建设经验交流会暨第二批重大疑难(罕见)疾病诊疗中心等项目通报授牌活动”。 [详细]
16:50 广州启动第二批20项重大疑难罕见疾病诊疗中心建设
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