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粤式文化mix潮式盖饭双层盖饭

“主角”霸气凛然，“盆满钵满双层刺身饭”的“主角团”成员有章红鱼、阿根廷红虾、厚切挪威三文鱼和黄希鲮鱼，成双成对出现。

2016-11-15 15:13

异域香料陪你火辣御寒潮

熬冬阴功汤时加入香茅、南姜、番茄、鲜虾皮以吊出鲜味，煲3小时后隔渣，再加入泰国芫茜、金不换、南姜等12种香料继续熬煮，这才有了这口酸甜中带点清新辣味的冬阴功火锅汤。

2016-11-11 16:23

旧时“菜市场” 一人可食好几味

店家选用大条肥身的鲩鱼鱼肠，蒸熟鱼肠和蛋以后，用鱼油来煎鱼肠，求甘香，最后将鱼肠、蛋、鲜沙姜、胡椒加花生油和少许牛油一同放入方包中焗。

2016-11-11 16:23

先要将羊排放入米汤中煮制，在烧烤的过程中，又使用了孜然、香草油、橄榄油、迷迭香、百里、蜂蜜等混合的酱汁，不断往羊排上淋，渗透到羊排中，炙烤带来的焦香丰富醇厚，散发出大草原的气息，就算是那从不沾羊肉的朋友，只要闻到这道烤羊排的香味，多半也难抵大快朵颐的冲动。为了去除膻味，就要用到古老的香料。要吃到一顿好的烤羊排，食材最好选择宁夏小羊，古老的烧烤技法加上香辣酱汁，哪怕是最不爱肉食的淑女也难抵御烤羊排的诱惑力。

2016-11-09 15:24

星级混搭蛋糕新演绎

2016-11-08 14:46

季节交替靓汤胜苦药

烹调方法：将排骨飞水去掉血污，放入炖盅中炖1小时，然后把洗净的香薷、扁豆花、银花、厚朴放入（可装入汤袋），再同炖半小时后调味食用。

2016-10-09 11:49

川味天府美食就是辣这感觉

2016-09-26 14:43

食材升级糯米鸡更诱人

2016-09-26 14:43

火锅还可冷吃？好巴适！

2016-09-02 15:39

缀满金银蒜软壳蟹脆香

2016-08-26 10:40

四地传统濑粉风味异

2016-08-18 15:26

松茸最佳季到了尝鲜去

2016-08-10 11:35

西式素食深藏老城区

2016-08-10 11:34

荷色生香花“滋”醉人

2016-08-03 11:11

一个人的完美 Simple meals

2016-07-26 16:04

逛吃“后花园” 假装在泰国

2016-07-12 14:36

瑶寨暑期食游桑叶味美

2016-07-08 16:06

中西混搭粤味穿越

2016-07-08 16:05

德庆：鸳鸯桂味“鸭头绿”

2016-07-05 11:13

爽口醒胃数沙拉

2016-07-04 10:37

荔枝飘香压满枝

2016-07-01 14:48

翻滚经典菜麦片大虾皇

2016-05-24 10:33

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广州24小时

19:23 晴热模式将切换为雷雨模式！明起广州天气转不稳定: 今天（9月20日）下午广州部分地区发出暴雨或雷雨大风预警，意味着天气开始“变脸”。持续数日的晴热模式，将要切换为未来几天的雷雨模式。 [详细]

19:24 中秋假期广州南站预计到发旅客179.6万人次: 2026年中秋假期为9月25日至27日，共计3天。广州南站预计到发旅客179.6万人次，其中发送旅客94.8万人次，日均发送31.6万人次，预计最高发送日为9月25日即中秋节当天，发送42.3万人次；预计到达旅客84.8万人次，日均到达28.3万人次，预计最高到达日为9月27日，到达33.8万人次。 [详细]

04:16 “中秋飞天奇妙夜”下周五在音乐公园启幕: 9月25日至27日，广州音乐公园“中秋飞天奇妙夜”将举行。本次活动免费入园，地铁4号线/21号线黄村站D口直达，为市民游客呈现一场集听觉、视觉、味觉于一体的沉浸式节庆盛宴，提供一个“说走就走”的假期好去处。 [详细]

20:07 9月22日至24日，海珠有轨电车全线暂停服务: 记者今天获悉，为配合市政输电线路施工，9月22日至9月24日，海珠有轨电车1号线全线暂停服务，9月25日起恢复正常运营。 [详细]

18:11 冷空气够不着广州，下周一起雷雨来解暑: 9月21日起，广州天气转不稳定，雷雨增多，气温略有下降。 [详细]

22:20 荔湾携4000余个优质岗位走进中国药科大学揽才: 9月19日下午，“百万英才汇南粤”2026年N城联动秋季招聘活动南京站首场招聘会走进中国药科大学，开启穗宁两地产业与人才双向奔赴。 [详细]

20:07 建馆70年白云区图书馆首发广东区县图书馆馆史专志: 9月19日，广州市白云区图书馆举行“云行·岁阅流年”建馆70周年主题活动。现场，《云行不计程——广州市白云区图书馆70年（1956—2026）》正式发布。 [详细]

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