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粤式文化mix潮式盖饭 双层盖饭

粤式文化mix潮式盖饭 双层盖饭
“主角”霸气凛然,“盆满钵满双层刺身饭”的“主角团”成员有章红鱼、阿根廷红虾、厚切挪威三文鱼和黄希鲮鱼,成双成对出现。
2016-11-15 15:13

异域香料陪你火辣御寒潮

异域香料陪你火辣御寒潮
熬冬阴功汤时加入香茅、南姜、番茄、鲜虾皮以吊出鲜味,煲3小时后隔渣,再加入泰国芫茜、金不换、南姜等12种香料继续熬煮,这才有了这口酸甜中带点清新辣味的冬阴功火锅汤。
2016-11-11 16:23

旧时“菜市场” 一人可食好几味

旧时“菜市场” 一人可食好几味
店家选用大条肥身的鲩鱼鱼肠,蒸熟鱼肠和蛋以后,用鱼油来煎鱼肠,求甘香,最后将鱼肠、蛋、鲜沙姜、胡椒加花生油和少许牛油一同放入方包中焗。
2016-11-11 16:23

焦香诱惑烤羊排

焦香诱惑烤羊排
先要将羊排放入米汤中煮制,在烧烤的过程中,又使用了孜然、香草油、橄榄油、迷迭香、百里、蜂蜜等混合的酱汁,不断往羊排上淋,渗透到羊排中,炙烤带来的焦香丰富醇厚,散发出大草原的气息,就算是那从不沾羊肉的朋友,只要闻到这道烤羊排的香味,多半也难抵大快朵颐的冲动。为了去除膻味,就要用到古老的香料。要吃到一顿好的烤羊排,食材最好选择宁夏小羊,古老的烧烤技法加上香辣酱汁,哪怕是最不爱肉食的淑女也难抵御烤羊排的诱惑力。
2016-11-09 15:24

星级混搭蛋糕新演绎

星级混搭蛋糕新演绎
2016-11-08 14:46

季节交替靓汤胜苦药

季节交替靓汤胜苦药
烹调方法:将排骨飞水去掉血污,放入炖盅中炖1小时,然后把洗净的香薷、扁豆花、银花、厚朴放入(可装入汤袋),再同炖半小时后调味食用。
2016-10-09 11:49

四地传统濑粉风味异

四地传统濑粉风味异
2016-08-18 15:26

西式素食深藏老城区

西式素食深藏老城区
2016-08-10 11:34

中西混搭粤味穿越

中西混搭粤味穿越
2016-07-08 16:05

爽口醒胃数沙拉

爽口醒胃数沙拉
爽口醒胃数沙拉
2016-07-04 10:37

荔枝飘香压满枝

荔枝飘香压满枝
2016-07-01 14:48
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21:10 广州严查酒驾醉驾,今年以来查处1.93万宗
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记者11月1日从公安机关交通管理部门获悉,今年以来,广州交警组织开展酒驾醉驾治理专项工作,对相关违法行为保持高压严管态势。截至目前,全市共查处酒驾醉驾1.93万宗。 [详细]
19:43 广州慢慢降温啦!最高气温先落到“2字头”
广州慢慢降温啦!最高气温先落到“2字头”
进入11月,广州开始了缓慢的降温进程。受弱冷空气影响,未来一周广州云量增多,个别地方偶有零星小雨,气温渐渐下降。11月4日最高气温可能降到“2字头”,再过几天最低气温将跌至“1字头”。 [详细]
18:17 广州今年入秋推迟已成定局 会打破超长夏天纪录吗?
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14:25 行拘!男子酒后谎报警情捏造企业涉毒线索
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记者11月1日从广州警方获悉,近日,广州市公安局花都分局禁毒大队联合花山派出所查处一起谎报警情案件。 [详细]
04:16 大湾区科学论坛智汇南沙,多场特色活动陆续登场
2026大湾区科学论坛今日在广州南沙启幕。诺奖得主、两院院士、青年科学家、科技企业家云集。 [详细]
20:19 11月3日日上中天全年最早,当天广州12时10分日上中天
今年11月3日,全球各地日上中天的时间全年最早。当天日上中天时间,广州在12时10分,比今年2月12日提早了约31分钟。 [详细]
20:47 11月广州仍有30℃以上气温,小雨即将上线
强冷空气老不露面,不仅天气难变凉快,连带着能见度也降了下来。接下来南下的冷空气强度仍然较弱,11月广州仍有30℃以上气温。气象部门表示,未来一周,阳光在线的时间大幅减少,广州将偶尔飘雨,最高气温则将在弱冷空气接连影响下缓慢下降。 [详细]