您的位置: 美食频道> 焦点图> 正文

飨春鲜

2025-02-25 10:12 来源:大洋网

春江水暖鸭先知,野菜鲜嫩人先尝。春风轻拂,大地苏醒,沉睡的种子破土而出。山野间、田埂上,处处可见嫩芽初绽,生机勃发。春天,不仅是万物复苏的季节,更是时令蔬菜争相亮相的季节。《黄帝内经》有“食岁谷,以全真气”之说,何谓“食岁谷”就是要吃时令食物。春天,各类时令蔬菜都是餐桌上必不可少的美味。

茭白:水乡清雅春味

茭白,生长于水乡的春日时蔬,在江南被列为“三大名菜”之一,因富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,被誉为“水中人参”。每年春天,茭白生长最盛。此时的水乡田间,茭白丛生,绿叶婆娑,茎秆挺拔。轻轻剥开翠绿的外衣,便露出洁白如玉的茭白肉。因茭白的生长离不开水,古人称其为“水蔬”,《本草纲目》中记载:“菰根生水中,叶如蒲苇,其茎白嫩可食。”其生长环境的特殊性,自带一股清新的水乡气息。

生长于水乡的春日时蔬茭白

说到茭白的吃法,宋代诗人陆游曾写道:“菰菜堪烹滑,莼羹最软柔。”诗中提到的“菰菜”便是茭白。茭白可清炒,亦可炖煮,甚至还能制成腌菜。清代《调鼎集》曾记载:“茭白炒肉,鲜嫩可口,乃春日佳肴。”将茭白切成薄片,与猪肉同炒,茭白的清甜与肉香融合,油润鲜嫩。此外,茭白还可与虾仁、鸡蛋等搭配,制成茭白炒虾仁、茭白煎蛋等家常美味。江南传统名菜“茭白三丝”,就是将茭白、胡萝卜、青椒切丝,清炒而成,色泽鲜艳,口感脆嫩,是春日宴席上的常客。在广州的仙味实验室里,也有茭白炒湖南老腊肉这道菜肴;而在广州柏悦酒店中餐厅,厨师黄远奖曾以西式来演绎茭白,鱼子酱虾油拌茭白,鱼子酱的咸香和虾油的鲜香为茭白做衬托,茭白的主角光环瞬间点亮,市民在家也不妨一试。

鱼子酱虾油拌茭白(司徒/摄)

荠菜:开春第一味

古有诗云:“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”荠菜的魅力,古人早已知晓。每年初春,当寒意渐退,荠菜便出生了,成为最早报春的野菜之一。荠菜虽生于野地,却如《诗经》中所言:“谁谓荼苦,其甘如荠”,清香中带着一丝甘甜,被誉为“春天第一鲜”。

荠菜被誉为“春天第一鲜” 广州日报全媒体记者陈馨/摄

在广东,荠菜虽不如江南一带那般常见,却也在春日里悄然登上餐桌,成为老广们品味春鲜的独特选择。广东人喜欢用荠菜来煲汤或煮粥,用其清鲜之味为菜肴增添一抹春意。例如,荠菜猪肝汤便是广东春日里的一道家常美味,将荠菜与猪肝同煮,荠菜的清香在去除猪肝的腥味的同时,保留了它的鲜嫩。汤汁清甜,既滋补又开胃。天河潮流天地的珮姐重庆火锅里,这段时间正用荠菜来做荠菜鸡肉滑、荠菜马蹄丸子等,荠菜与鸡肉、马蹄的糅合,宛如春天里的温柔邂逅。

此外,荠菜也常被用来煮粥,与瘦肉或鱼片搭配,煮成一锅绵滑的荠菜粥,清淡中带着一丝甘甜,是春季养生的佳品。在广东的茶楼里,偶尔能见到荠菜制成的点心,如荠菜饺或荠菜包,皮薄馅足,咬一口,荠菜的鲜嫩与肉香在口中交织。广东人对荠菜的喜爱,不仅在于其独特的口感,更在于它承载着春天的气息与乡野的质朴,为餐桌增添了一抹自然的清新与活力。

草头、芦蒿、鲜荞头:春日三鲜,舌尖上的别样风味

春江水暖鸭先知,野菜鲜嫩人先尝。春天,是品尝江南野菜的时节。草头、芦蒿、鲜荞头作为春季时令蔬菜中的“三鲜”,味道清香、口感清甜,也是人们餐桌上的宠儿。

春天是品尝野菜的时节

草头,又名苜蓿或金花菜,是江南地区春季常见的野菜之一。它的叶片嫩绿,形如三叶草,看起来十分可爱。每年2-3月份,是草头生长的旺季。《食疗本草》记载,草头能“利五脏,明耳目,去热风”,非常适合春季食用。“在广州,草头最常见的吃法是清炒。”市民王女士说道。草头有清内热、清脾胃、助消化的功效,很适合日常食用。将新鲜草头洗净后,用大火快炒,加入少许蒜蓉和盐调味,草头的清香与蒜香相互交融,口感清爽。除了清炒,在江南一带,草头常被用来制作“草头圈子”,将草头与猪大肠同炒,草头的清香中和猪大肠的油腻,口感丰富。

春季是食芦蒿的大好时机。芦蒿又名蒌蒿,茎秆细长,色泽翠绿。此时芦蒿最为鲜嫩。芦蒿的吃法很多,最常见的是被用来制作“芦蒿炒香干”,将芦蒿切段与香干同炒,爆炒出香,口感清爽。广东人讲究“食不厌精,脍不厌细”,对芦蒿的吃法虽不如江南那般多样,却也有其独特之处,比方与腊味搭配,制成“芦蒿炒腊肉”或“芦蒿炒腊肠”。芦蒿切段后,与腊肉或腊肠同炒,芦蒿的清香与腊味的咸香中和,香味扑鼻,十分下饭。此外,芦蒿也常被用来煮粥。将芦蒿切碎后,与白米同煮,煮成一锅绵滑的芦蒿粥,清淡中带着一丝甘甜,暖心暖胃。

生长于山野田间的鲜荞头,茎叶细长,形如小葱,香气独特而浓郁,每年初春,鲜荞头最多。论鲜荞头的做法,最出名的还是江南名菜“鲜荞头炒鸡蛋”,将鲜荞头切段与鸡蛋同炒,鲜荞头的清香与鸡蛋的滑嫩相融合,入口嫩滑无比。在广州餐厅里,鲜荞头最常见的吃法是炒河鲜。将鲜荞头切段后,与虾仁或鱿鱼同炒,鲜荞头的清香与河鲜的鲜甜相互交融,口感清爽。

文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 实习生 王燕

图/资料图片(除署名外)

[ 编辑: 王婉蕴 ]
免责声明:文中图片如有版权问题请联系网站处理,谢谢。
广州
广东
社会
财经
国际
体育
热评

据@广东天气 ,今日(5月9日),粤北偏南市县、珠江三角洲和粤西偏北市县有大雨到暴雨局部大暴雨,雨时伴有8~10级局地12级左右的雷雨大风、局地小冰雹、局地龙卷风等强对流天气。早高峰期间,飑线已南压到广东中部地区,广州的降雨趋明显,局部风大雨急,目前降雨仍会持续。

2025-05-09 11:38
白云机场启动航班大面积延误应急处置蓝色响应

白云机场发布消息称,5月9日白云机场计划执行航班1414架次,其中进港696班,出港718班。

2025-05-09 10:14
雷雨还没完!暴雨橙色预警生效中,今天下班还有雨

受强雷雨云团影响,目前越秀、天河区已出现明显降水,预计未来1小时强降水仍将持续。从09日08时56分起,广州市越秀、天河区暴雨橙色预警信号生效,后续升级预警信号的可能性小,请做好防御工作。

2025-05-09 10:12
国家级植物“大迁徙” 白云山拟建迁地保护区

广州以华南国家植物园为核心、构建“1+3+N”城园融合体系近日有新进展。日前,华南国家植物园白云山迁地保护示范区一期可行性研究报告获得广州市发展改革委批复,白云山南侧规划建设华南国家植物园迁地保护示范区,占地约8.9万平方米。

2025-05-09 09:34

大雨倾泻而下 上班注意安全!预计未来1小时 越秀、天河区强降水仍将持续 广州多区暴雨橙色预警生效 尽量不要外出 切记安全第一

2025-05-09 09:29
广州早高峰遇暴雨来袭,请做好防范,出行注意安全

5月9日早上,广州多区发布暴雨和雷雨大风黄色预警。市气象台监测,广州市达到启动气象灾害(雷雨大风)Ⅳ级和(暴雨)Ⅲ级应急响应标准。市气象灾害应急指挥部决定从9日7时0分起启动广州市气象灾害(雷雨大风)Ⅳ级和(暴雨)Ⅲ级应急响应。

2025-05-09 09:12
广州11区暴雨黄色预警全部生效

广州启动防暴雨内涝三级应急响应 11区暴雨黄色预警全部生效 未启程上学的学生可以延迟上学 警惕局地冰雹、龙卷、短时大风

2025-05-09 08:36
广州启动防暴雨内涝三级应急响应

记者获悉,当前(9日8时),气象部门已经发布从化、花都、白云、增城、南沙、越秀、天河、黄埔、荔湾、番禺区暴雨黄色预警信号,市三防总指挥部决定从2025年5月9日7时15分起,启动防暴雨内涝三级应急响应。

2025-05-09 08:20
广州启动气象灾害暴雨Ⅲ级和雷雨大风Ⅳ级应急响应

从昨夜(5月8日)开始,强降雨带开始进入广东,在天气雷达回波图上形成一条长长的飑线。截至今日(9日)7时48分,这条飑线继续南压,韶关、清远、肇庆、云浮等地已经出现强降水,雨时伴随强对流天气。同时,广州、佛山、河源等地也正迎来恶劣天气。

2025-05-09 07:58

前日,在婚宴宾客的欢笑声与温馨婚礼旋律交织中,广州婚礼画师Julian站在婚宴的一角画架前,指尖捏着沾满颜料的画笔,用7小时将新人和数十名宾客凝固在80cm×100cm的画布上。

2025-05-09 07:14

注意!强降雨又来了!广东这些地方或有龙卷风小冰雹→

2025-05-09 11:39
警惕!广东各地有100多个暴雨预警

市气象台监测,广州市达到启动气象灾害(雷雨大风)Ⅳ级和(暴雨)Ⅲ级应急响应标准。市气象灾害应急指挥部决定从9日7时0分起启动广州市气象灾害(雷雨大风)Ⅳ级和(暴雨)Ⅲ级应急响应。

2025-05-09 10:26

5月8日下午,副省长、省防总第一副总指挥张少康主持召开全省强降雨强对流天气防御工作视频会议,深入学习贯彻习近平总书记关于防灾减灾救灾的重要论述精神,认真落实全省安全防范工作视频会议要求,进一步研判当前强降雨强对流防御工作形势,对做好防范应对工作进行再动员、再部署、再强调,全力保障人民群众生命财产安全。

2025-05-09 10:27

广东又将迎暴雨来袭。今天,气象部门发布监测预报称,5月8日夜间至10日,广东省将有一次大雨到暴雨局部大暴雨过程,降雨时局部伴有8~10级雷雨大风和小冰雹等强对流天气,出现中小河流洪水、山洪和地质灾害、城乡内涝等灾害风险较大。

2025-05-09 10:27

据广东天气预计,5月9日-10日,广东将有一次大雨到暴雨局部大暴雨过程,主要落区为粤北和珠三角,强降水相对集中在9日到10日白天,局地雨势强烈,雨时伴有8~10级局地12级左右的雷雨大风、局地小冰雹等强对流天气。

2025-05-09 10:27

“五一”假期,韶关因基层党员干部钟威不顾危险冲入火海徒手破窗救人的事迹再次成为全国舆论焦点。

2025-05-09 10:20

5月8日下午,省委常委会召开会议,认真传达学习习近平总书记在中央政治局第二十次集体学习时的重要讲话和在上海考察时的重要讲话、重要指示精神,习近平总书记在部分省区市“十五五”时期经济社会发展座谈会上的重要讲话精神,习近平总书记在庆祝中华全国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会上的重要讲话精神,研究我省贯彻落实意见。

2025-05-09 08:43

5月8日,第十五届全国运动会(下称“十五运会”)首个群众赛事活动决赛——定向项目在茂名市高州根子镇柏桥村举行,十五运会群众赛事活动首枚金牌也在当日产生。决赛在柏桥村农创园广场鸣笛,兴奋的柏桥村民掩不住喜悦:“在村里也能看全运会赛事活动。”

2025-05-09 00:31
六旬老人外出遇洪水,消防员利用绳索助其脱困

据广东省消防救援总队5月8日通报,5月7日11时11分左右,119指挥中心接到报警称,肇庆市德庆县永丰镇古凤村村委会附近有人被困洪水里,请求救援。接警后,指挥中心立即调派德庆县消防救援大队救援力量赶赴现场处置。

2025-05-08 19:37

近日,比亚迪第四艘专业新能源汽车运输船“深圳号”正式交付。这艘全球最大汽车运输船首航的目的地为巴西,标志着比亚迪新能源汽车在全球销售及供应链体系的布局再上新台阶。

2025-05-08 14:13
怎样扔鸡蛋更不易碎?研究称侧向坠落蛋壳能更好承受冲击

施普林格·自然旗下专业学术期刊《通讯-物理学》最新发表一篇物理学论文称,蛋在侧向掉落时比竖直掉落更不容易碎。这项控制试验模拟了常见的课堂科学实验“抛蛋挑战”,发现侧向坠落时蛋壳能更好地承受冲击。

2025-05-09 10:35
购买24小时体验会员竟被“自动续费”  扣款能全部要回吗?法院判了

在不知情的情况下被偷偷扣款?你有遭遇过这种“自动续费”消费陷阱吗?那么,能找平台退款吗?记者今日从广州互联网法院获悉,该院就审结了一起因自动续费引发的网络服务合同纠纷,并向平台发出司法建议书,规范自动续费服务。

2025-05-09 10:31

昨天(8日),河北廊坊大厂回族自治县至北京通州快速通勤公交专线首班车开行,这也是河北省运营的首条进京公交专线,为跨区域通勤人员提供了新的出行选择。

2025-05-09 10:21

9日7时35分,哈尔滨市气象台发布大雾黄色预警信号,预计9日上午,哈尔滨主城区及周边区域有能见度小于1000米的雾,局地小于500米。受天气原因影响,截至9日8时,黑龙江省11条高速公路限速通行。

2025-05-09 09:59
直播平台购物,收好这份提示!一图读懂

近期,市场监管总局和中国消费者协会联合发布直播带货消费提示,提醒消费者科学认知、理性消费,帮助广大消费者规避消费风险,维护自身权益。

2025-05-09 09:21

今日较强降雨区在华南华北等地 降雨期间需警惕强对流天气

2025-05-09 09:15
强对流预警!江南华南等地部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹

河北西南部、江西南部、福建西部、广西东部、广东北部等地的部分地区小时雨量大于50毫米,最大可达80毫米以上。

2025-05-09 09:12

我国有专门的核安全法和放射性污染防治法。核安全法规体系既接轨国际又符合国情,已经覆盖了核能开发利用各个领域。同时有效运转核安全管理体系,监管工作规范化制度化水平不断提升。

2025-05-09 09:06
强对流+大风+暴雨 中央气象台三预警齐发

据中央气象台网站消息,中央气象台5月9日06时发布强对流天气黄色预警、大风蓝色预警、暴雨蓝色预警。

2025-05-09 09:05
华南等地有较强降水和强对流过程 西北华北有大风和降水

据中央气象台网站消息,昨日,江南、华南等地部分地区出现较强降雨;新疆、甘肃、宁夏等地出现沙尘天气。9日,江南、华南等地有较强降雨和强对流天气,关注对农业生产、交通运输、城市运行等的影响,加强次生灾害防御;华北等地关注明显降雨、大风和局地强对流对交通运输、农牧业和人体健康等影响。

2025-05-09 08:14

据网络平台实时数据,截至7月30日18时35分 ,2024年暑期档(6月-8月)档期总票房(含预售)突破75亿!《抓娃娃》《默杀》《云边有个小卖部》暂列档期票房榜前三位。

2024-07-30 18:56

7月25日,俞敏洪在微信公号发布《致东方甄选股东朋友的一封公开信》。

2024-07-26 12:34
上半年我国跨区域人员流动量324.1亿人次

上半年,交通运输经济运行持续向好、总体平稳,货运量、港口货物吞吐量、人员流动量等交通运输主要指标均实现较快增长。

2024-07-26 10:03
低至五折!大理、拉萨等热门目的地机票便宜了

​暑运期间,民航市场火热。记者了解到,这个暑期西北、西南等地区干支线增班最多。

2024-07-26 06:51

近日有消息称,人身险产品预定利率将再度“降档”。其中,传统型人身险产品的预定利率或将从3%下调至2.5%,这距离预定利率3.5%下调至3.0%还不足1年。

2024-07-26 04:20
“提前还房贷”再度升温,如何还款更划算?

伴随着一系列降息和房贷新政落地,当前首套房和二套房贷款利率均降至“3时代”,新增房贷与存量房贷利率差距加大,部分差距已高达100BP,同样是200万元房贷,总利息相差27万元左右。

2024-07-26 04:20

7月25日,在岸、离岸人民币对美元汇率上涨,且涨势盘中进一步扩大,均升破7.21关口,当日在岸人民币对美元涨超680个基点,离岸人民币对美元涨超580个基点,创下5月初以来的新高。

2024-07-26 04:20
六大行下调人民币存款利率 中小银行梯次跟进

今年首轮存款降息开启!昨日,工行、农行、中行、建行、交行、邮储六大国有银行集体宣布下调存款利率。

2024-07-26 04:20
东方甄选:主播董宇辉离职

7月25日,东方甄选在港交所公告,董宇辉已决定不再担任公司雇员及公司一个合并联属实体的高级管理层,该离任乃由于董宇辉的职业抱负、对彼其他事业的投入及个人时间安排,并于2024年7月25日生效。

2024-07-25 18:54

今天(25日),财政部率先披露2023年度部门决算,随后各中央部门将陆续公开2023年度决算情况,这是中央部门连续第14年向社会公开部门决算。

2024-07-25 13:15

美国商务部下属的经济分析局和人口普查局最新公布的数据显示,美国3月国际贸易逆差较2月大增14%,达到创纪录的1405亿美元,远超外界预期。

2025-05-09 11:39

“我的世界停滞了,我所在行业里的每个人的世界都停滞了。”

2025-05-09 10:11

总台记者获悉,朝鲜东部远程炮兵及导弹兵部队当地时间8日进行了联合打击训练,朝鲜劳动党总书记、国务委员长金正恩指导训练。

2025-05-09 08:09

据美国有线电视新闻网(CNN)报道,当地时间8日,美国国会众议院通过一项由共和党主导的法案,将“墨西哥湾”更名为“美国湾”。

2025-05-09 08:31

据英国广播公司(BBC)报道,当地时间5月8日,英国和美国就关税贸易协议条款达成一致。

2025-05-09 07:51
泽连斯基与特朗普通话:乌方已准备好停火30天

当地时间5月8日,乌克兰总统泽连斯基在社交媒体上透露,他与美国总统特朗普进行了一次电话交谈。

2025-05-09 07:44

据《基辅独立报》等外媒报道,当地时间5月8日,乌克兰总统泽连斯基与美国总统特朗普就俄乌停火事宜等议题进行了一次电话交谈。

2025-05-09 07:02

梵蒂冈城消息:来自美国的枢机主教罗伯特·普雷沃斯特8日在罗马教皇选举中当选第267任天主教罗马教皇,称为利奥十四世。

2025-05-09 07:02
外媒:与巴基斯坦军事冲突升级后,莫迪发声

据印度媒体报道,在近日与巴基斯坦的军事冲突升级后,印度总理莫迪当地时间8日召开政府部长会议,称国家处于“敏感时期”,敦促各部门“持续保持警惕”,并“保持清晰沟通”。

2025-05-09 06:45

欧盟8日公布对美关税反制清单,显示如果欧美贸易谈判破裂,欧盟计划对美国输欧民用飞机、汽车、医疗器械乃至农产品、酒类产品等加征报复性关税。

2025-05-09 01:00
丁浩/周泓余获中日韩三国围棋名人混双赛冠军

第九届“庐阳·志邦杯”中日韩三国围棋名人混双赛8日在合肥落幕,中国组合丁浩/周泓余战胜另一对中国组合党毅飞/唐嘉雯,夺得冠军。

2025-05-09 10:15
女子五人制足球亚洲杯 中国队两连胜提前晋级8强

5月8日20:00,2025亚足联中国女子五人制足球亚洲杯A组第二轮比赛在内蒙古自治区呼和浩特体育中心进行。最终,东道主中国队以5:3的比分战胜中国台北队,迎来小组赛第二场胜利,提前晋级8强。

2025-05-09 10:14
洛杉矶奥组委确认2028奥运会和残奥会开闭幕式场地

当地时间8日,洛杉矶奥组委确认洛杉矶纪念体育场和英格尔伍德体育场将成为2028年奥运会和残奥会开幕式和闭幕式的官方场地。

2025-05-09 06:48
王楚钦、孙颖莎多哈世乒赛出战混双

5月8日,2025多哈世乒赛双打前五号种子名单公布。

2025-05-08 19:55
广东队包揽十五运会群众赛事活动首日全部金牌

5月8日,第十五届全国运动会群众赛事活动首枚金牌正式产生!

2025-05-08 12:30
郑钦文罗马赛明日首战,对手确定

WTA1000罗马站首轮,达尼洛维奇以3-6、6-4、6-4逆转西尼亚科娃,接下来将对阵8号种子郑钦文,比赛将于明日进行。

2025-05-08 10:25
十五运会群众赛事活动首金,今日茂名见!

8日上午,第十五届全国运动会群众赛事活动首枚金牌将在广东茂名产生。

2025-05-08 00:25
十五运会群众赛事首金,即将诞生!

十五运会群众赛事首金,即将诞生!

2025-05-07 23:52
斯诺克世锦赛冠军赵心童:感受到冠军对中国斯诺克的重要性

夺得斯诺克世锦赛冠军几个小时后,赵心童在个人社交媒体上简简单单写下四个字——坚持初心,然后配上了一张自己身披国旗、手捧奖杯、彩屑四处飞扬的照片。

2025-05-07 17:50

​5月5日,第二届南沙斯诺克公开赛在南沙环宇城拉开帷幕,为期七天的赛事,吸引了来自全国139位斯诺克高水平选手同场竞技,阵容规模再创新高。

2025-05-06 19:48

近日,《广东省提振消费专项行动实施方案》(以下简称《方案》)公布,重磅发布31条举措,提出实施居民就业增收促进、居民保障支持、服务消费提质惠民、大宗消费更新升级、消费品质提升、消费环境改善提升、限制措施清理优化等七大行动,全方位扩大消费需求,大力提振消费。

2025-05-09 10:54

日前,市场监管总局印发《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》,部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国开展整治制售假劣肉制品专项行动。

2025-05-09 10:54

近日,新西兰议员提出一项法律草案,拟禁止16岁以下人群在新西兰使用社交媒体。新西兰总理表示,此举是为了保护孩子们免受社交媒体危害。据报道,这一法律草案要求社交媒体公司需核实用户至少年满16岁,否则将被处以高额罚款。

2025-05-09 10:54

智能客服本应是服务升级的助力,如今却成了消费者难以逾越的障碍。与智能客服沟通“鸡同鸭讲”、转接流程繁琐、人工客服电话无法接通……凡此种种,极大降低了沟通效率,影响消费者消费体验。

2025-05-09 10:54

未经许可在网络直播中演唱、播放、朗诵他人作品;在直播间开展“陪你看(影视剧、体育赛事等)”“为你读(小说、散文等)”活动……日前,北京互联网法院通报涉网络直播著作权案件审理情况。通报显示,涉网络直播著作权案件中,新型侵权模式出现,复合型侵权占比高。

2025-05-09 10:53

刚刚过去的“五一”假期,全国旅游市场迎来爆发式增长。但也有多名消费者向《法治日报》记者反映,此前通过平台预订的酒店、民宿被商家以“停业装修”“系统错误”“业务调整”等理由单方面取消订单,随后同一房源在其他平台以数倍高价重新上架。

2025-05-09 10:48

《法治日报》记者调查发现,隐私泄露已成外卖快递行业的顽疾,外卖快递人员偷拍用户家庭环境、快递面单信息在黑市流通等问题近年来频频被曝光。

2025-05-09 10:48

半月谈记者近日走访发现,本意用来节省空间、补充车位的机械式立体车库,有不少在现实中既用不到又拆不掉,变成了停不了车的“僵尸库”。

2025-05-09 10:48
陪伴经济何以成“新宠”

近年来,陪伴服务悄然兴起,成为一种新型消费模式和灵活就业方式。

2025-05-08 04:32

网购可以向商家申请无理由退货,但是,在线下实体店购物,支持无理由退货的商家就没那么多了。

2025-05-08 04:32
11:38 飑线南压到广东中部!广州多区暴雨预警升级为橙色

据@广东天气 ,今日(5月9日),粤北偏南市县、珠江三角洲和粤西偏北市县有大雨到暴雨局部大暴雨,雨时伴有8~10级局地12级左右的雷雨大风、局地小冰雹、局地龙卷风等强对流天气。早高峰期间,飑线已南压到广东中部地区,广州的降雨趋明显,局部风大雨急,目前降雨仍会持续。

[详细]
10:14 白云机场启动航班大面积延误应急处置蓝色响应
白云机场启动航班大面积延误应急处置蓝色响应

白云机场发布消息称,5月9日白云机场计划执行航班1414架次,其中进港696班,出港718班。

[详细]
10:12 雷雨还没完!暴雨橙色预警生效中,今天下班还有雨
雷雨还没完!暴雨橙色预警生效中,今天下班还有雨

受强雷雨云团影响,目前越秀、天河区已出现明显降水,预计未来1小时强降水仍将持续。从09日08时56分起,广州市越秀、天河区暴雨橙色预警信号生效,后续升级预警信号的可能性小,请做好防御工作。

[详细]
09:34 国家级植物“大迁徙” 白云山拟建迁地保护区
国家级植物“大迁徙” 白云山拟建迁地保护区

广州以华南国家植物园为核心、构建“1+3+N”城园融合体系近日有新进展。日前,华南国家植物园白云山迁地保护示范区一期可行性研究报告获得广州市发展改革委批复,白云山南侧规划建设华南国家植物园迁地保护示范区,占地约8.9万平方米。

[详细]
07:58 广州启动气象灾害暴雨Ⅲ级和雷雨大风Ⅳ级应急响应
广州启动气象灾害暴雨Ⅲ级和雷雨大风Ⅳ级应急响应

从昨夜(5月8日)开始,强降雨带开始进入广东,在天气雷达回波图上形成一条长长的飑线。截至今日(9日)7时48分,这条飑线继续南压,韶关、清远、肇庆、云浮等地已经出现强降水,雨时伴随强对流天气。同时,广州、佛山、河源等地也正迎来恶劣天气。

[详细]
08:20 广州启动防暴雨内涝三级应急响应
广州启动防暴雨内涝三级应急响应

记者获悉,当前(9日8时),气象部门已经发布从化、花都、白云、增城、南沙、越秀、天河、黄埔、荔湾、番禺区暴雨黄色预警信号,市三防总指挥部决定从2025年5月9日7时15分起,启动防暴雨内涝三级应急响应。

[详细]
06:43 暴雨来袭,这31件事不要做!
暴雨来袭,这31件事不要做!

今明两天,广州又将遭遇一次强降水过程。暴雨天气下,极易引发洪涝、山体滑坡、泥石流等次生灾害。面对暴雨等灾害性天气及其次生灾害,我们应该如何进行科学应对,有效避险?

[详细]