新媒体端口

数字报

无障碍

配料“脱氢” 面包升级进行时

今年初，国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）7类食品中的使用规定。

超市开堂食 为何这么香？

超市开堂食 为何这么香？

喝鲜榨果汁等于吃水果吗？

喝鲜榨果汁等于吃水果吗？

如何科学食用南瓜界的“糖炒栗子”？

如何科学食用南瓜界的“糖炒栗子”？

近来蔬菜为啥这么贵？

近来蔬菜为啥这么贵？

夏日至味 鲜美不过黄油蟹

夏日至味 鲜美不过黄油蟹

更多年轻人喜欢“零添加”食品
随着生活水平不断提高，消费者更加关注自身健康，对饮食的要求也越来越高。 [详细]
无花果真的没有花吗？
我们熟悉的无花果，可食用的部分实际上是其膨大的花托。 [详细]
关于乳制品的九大流言 食品专家解读
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。 [详细]
黄鳝正确吃法知多少
当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。那么，消费者如何安全吃黄鳝呢？ [详细]
更多
科技赋能阳澄湖大闸蟹：电子身份证时代开启正本溯源新篇章

科技赋能阳澄湖大闸蟹：电子身份证时代开启正本溯源新篇章
金秋 蟹肥膏满

金秋 蟹肥膏满
安远城市超级IP“脐橙小王子”主题馆开馆仪式暨授权应用培训大会盛大召开

安远城市超级IP“脐橙小王子”主题馆开馆仪式暨授权应用培训大会盛大召开
慕赫单一麦芽威士忌臻献“衍化纪”大师联名概念限量系列

慕赫单一麦芽威士忌臻献“衍化纪”大师联名概念限量系列
乳品溯源潮火热，天润的溯源主打一个真实无修片

乳品溯源潮火热，天润的溯源主打一个真实无修片
玉湖访谈录丨嘉德隆泰-澳洲和牛垂直供应链炼成记

玉湖访谈录丨嘉德隆泰-澳洲和牛垂直供应链炼成记
总监：李晓琴 主编：秦琼 编辑：张奕 王婉蕴 媒体合作：18665713503  邮箱：1260952493@qq.com