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配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到”

生活中，很多消费者习以为常的食品健康知识其实未必完全正确。配料表越短越好？冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知，背后藏着不少知识盲区。

“化橘红”火了，这个小果子怎么吃？有啥用？

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又一小众食材火了，木薯成为今冬甜品顶流

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第三届广州精品美食周9天揽金三千万元

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“食”力邀约 品味全运

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一汤香浓 一煲吃完湛江鲜

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45%的成年人都没吃够！不同人群补蛋白质，照着吃就对了
你每天的蛋白质摄入量够吗？ [详细]
爱吃甜食容易长皱纹 糖化反应到底怎么伤害皮肤？
很多人护肤时，把重心放在抗氧化和防晒上，却忽略了饮食里的糖。甜食、高热量食物，带来的糖化反应，正是皮肤暗沉、长细纹的隐藏推手。 [详细]
全国各地的肥美螃蟹都在这里 今年你打算尝哪一只？
据蟹农介绍，今年阳澄湖大闸蟹预计9月28日正式开捕上市。 [详细]
凉拌菜食用需谨慎
凉拌菜清爽开胃，是许多家庭餐桌上的常客。但因其制作过程缺少高温杀菌环节，食材若清洗不彻底或接触不洁器具，易被沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌污染。 [详细]
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