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立秋食养 先清后补

立秋食养 先清后补
8月7日为二十四节气中的立秋。立秋后,自然界的阳气逐渐收敛,生活作息需顺应“秋收”的规律进行调整。广州市胸科医院中医科主任潘静洁主任医师提醒,秋天以润燥为主,饮食调理应先从清补开始,再慢慢过渡到温补“贴秋膘”的阶段。秋天也是感冒、腹泻、流感常发的季节,应重视药食同源,营养搭配均衡,增强体质提高个人的免疫力。
2025-08-07 15:37

一盘锅包肉 与城一起火

一盘锅包肉 与城一起火
暑期,吉林省吉林市进入避暑旅游旺季。来自全国各地、说着不同方言的游客,到饭店一落座,总会不约而同点上一道菜——锅包肉。
2025-07-28 14:49

这种做茶饮的爆款水果,营养相当丰富!

这种做茶饮的爆款水果,营养相当丰富!
​一到夏天,一种特色水果及其茶饮便在网络流行起来。它就是:黄皮!
2025-07-16 11:48

连平鹰嘴蜜桃“桃王”出炉

连平鹰嘴蜜桃“桃王”出炉
2025年河源市连平县鹰嘴蜜桃“桃王”及“十佳鹰嘴蜜桃”评选活动近日在该县上坪镇火热举行。
2025-07-14 11:33

官宣!深圳食博会定于10月举行

官宣!深圳食博会定于10月举行
7月9日,记者从2025全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会主办方获悉,10月22日至24日,深圳食博会将在深圳会展中心(福田)开幕。
2025-07-09 11:30

“夜宵顶流”价格大“跳水”

“夜宵顶流”价格大“跳水”
进入夏季,小龙虾便成为当之无愧的夜宵“顶流”。眼下,随着气温不断攀升,小龙虾消费逐渐进入旺季,而价格却便宜了。
2025-06-11 14:02

想吃杨梅又怕有虫?这样洗放心吃!

想吃杨梅又怕有虫?这样洗放心吃!
每年五六月份,正是吃杨梅的好时节。一颗颗红得发紫的杨梅酸甜可口,汁水充沛,很难让人不爱。
2025-05-28 16:30

一淡一浓 舌尖上的蟹味盛宴

一淡一浓 舌尖上的蟹味盛宴
农历四月,岭南的咸淡水交汇处悄然酝酿着一场味觉盛宴。随着气温攀升,广东的青蟹褪去稚嫩,奄仔蟹与黄油蟹相继登场,以丰腴的脂膏与鲜甜的肉质,成为老饕们追逐的时令珍馐。
2025-05-20 10:08

小龙虾壳薄肉满 啖啖香

小龙虾壳薄肉满 啖啖香
天气渐热,傍晚,广州小龙虾餐馆里人头攒动,年轻的男男女女正埋头剥虾吃肉,不一会儿工夫,虾壳堆叠成小山。又到一年“吃虾季”,近日小龙虾大量上市,广州餐馆里各种风味的小龙虾菜肴“重出江湖”。
2025-05-13 11:35

珠水千年 一笼天下鲜

珠水千年 一笼天下鲜
琶洲展馆的商潮奔涌不息,珠江两岸早已飘起缕缕茶烟。这座以“千年商都”闻名的城市,此刻正以另一种方式向世界张开怀抱:雕花木船摇曳中,八珍玉食随波光流转;于广式骑楼林立的旧街巷陌,虾饺烧卖蒸腾百年烟火。
2025-04-22 11:51

谷雨养生:宜饮茶喝汤

谷雨养生:宜饮茶喝汤
4月20日是谷雨节气,也是二十四节气中的第六个节气。
2025-04-17 11:29

“花”式品春

“花”式品春
当岭南的春意漫过骑楼青瓦,广州城便化作一方流动的调色盘。紫荆花在晨雾中抖落露珠,木棉花向天际抛掷火焰,茉莉花的暗香在街角时隐时现。
2025-04-15 11:18

以素食切换“轻盈”模式

以素食切换“轻盈”模式
清明节刚过,春雨浸润后的嫩芽正抖落掉最后一丝寒意。节日里厚重的滋味仍在口腔里打转,经过3天小长假好吃好喝,体重秤上的数字再次飙升。节后,是时候重启体重管理计划,切换“轻盈”模式了。
2025-04-08 10:37

新疆炒米粉何以跻身小吃“顶流”?

新疆炒米粉何以跻身小吃“顶流”?
米粉是贵州、广西等地的传统小吃,“入疆随俗”后“如鱼得水”,成为当前新疆餐饮界炙手可热的特色美食。
2025-03-31 15:04

味是乌饭香 情是畲乡浓

味是乌饭香 情是畲乡浓
3月29日,一年一度的畲族乌饭节在河源市龙川县田心镇甘陂畲族村隆重启幕,一种在当地流传着跨越千年的传统美食——乌米饭(以下简称乌饭)让人眼前一亮。
2025-03-31 11:17

全国食品安全举报系统5月上线

全国食品安全举报系统5月上线
国家市场监督管理总局已开发“全国食品安全举报系统”,将于5月份正式上线开通。
2025-03-17 10:30

飨春鲜

飨春鲜
春天,各类时令蔬菜都是餐桌上必不可少的美味。
2025-02-25 10:12

如何避免节日盛宴变“剩宴”?

如何避免节日盛宴变“剩宴”?
近年来,“舌尖上的浪费”治理在各方共同努力下显现成效,但节假日期间,随着聚会宴请增多,餐饮浪费现象仍有发生,吃不完、不打包的情况值得关注。
2025-02-07 10:48

52家!“食在广州”星级餐厅扩容

52家!“食在广州”星级餐厅扩容
昨日,广州市市场监管局、市商务局、市文化广电旅游局联合举办第二届“食在广州”品牌发布会。
2025-01-17 10:33

营养更均衡!全谷物食品了解一下

营养更均衡!全谷物食品了解一下
实施全谷物行动,有利于增加全谷物供给与消费,促进营养均衡。
2025-01-13 09:55

吃饭快是好习惯吗?

吃饭快是好习惯吗?
吃饭过快可能带来健康问题,细嚼慢咽才是科学的进食方式。
2024-12-26 10:01

广式美食为广州延伸出产值过千亿元的食品工业

广式美食为广州延伸出产值过千亿元的食品工业
广式早茶、广式月饼、广式腊味、广式凉茶……“食在广州”四个字背后,既是一份独特的舌尖滋味,也为广州延伸出一个产值过千亿元的食品工业。
2024-12-17 11:41
19:52 台风“杨柳”未来5天对广州无影响 周末天气晴热

​今天(8日)雨水基本歇菜,夏天又露出了本来面目。昨天17时广州观测站气温22.6℃,而到了今天同一时间,已经上升到了34.5℃,足足相差了11.9℃。这个周末广州继续晴热,新生成的台风“杨柳”暂时对广州没有直接影响。

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19:51 高温炎热持续,广州周末“热”字当头
高温炎热持续,广州周末“热”字当头

连场大雨到昨天(7日)基本消停,广州各区8日陆续挂出高温黄色预警信号。新生成的台风“杨柳”对广州暂无直接影响,这个周末天气继续晴热。

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19:13 未来7天广州天气以多云为主,12日起雷雨增多
未来7天广州天气以多云为主,12日起雷雨增多

8月8日,市防汛防旱防风总指挥部办公室与市气象局、省水文局广州水文分局对我市的气象水文情况进行了会商。

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18:43 广州白云山体垮塌搜救结束,其中7人遇难

记者从广州市白云区应急管理局获悉,经过广东省、广州市、白云区三级多部门不间断救援,广州市白云区大源村山体垮塌现场被困人员14人已全部找到,其中7人遇难,7人受伤送医院救治。

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13:55 广州各区发布高温预警信号,请注意防暑降温

预计今天白天广州市越秀区、天河区最高气温将接近或达到35℃,未来三天高温持续。从8月8日10时13分起,广州市越秀区、天河区高温黄色预警信号生效,后期有升级预警信号的可能性。请注意防暑降温。

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08:48 白云区大源村山体垮塌第13名被困人员被发现,仍有1人失联
白云区大源村山体垮塌第13名被困人员被发现,仍有1人失联

​8月8日8时13分,白云区大源村山体垮塌第13名被困人员被发现。救援人员脱帽后将其抬出。8时21分,该名被困人员被抬离现场,其身体由塑料袋状物包裹。截至目前,仍有1名被困人员失联。

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10:48 今夏,博物馆转型“主题乐园”
今夏,博物馆转型“主题乐园”

立秋,从节气上来说,2025年的夏天就算过去了。但对于广州来说,暑意仍浓,仍沉浸于暑假快乐之中的孩子们,仍然期待着走入博物馆,探寻许多未知的知识秘境和独特体验。

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