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“花”式品春

“花”式品春
当岭南的春意漫过骑楼青瓦,广州城便化作一方流动的调色盘。紫荆花在晨雾中抖落露珠,木棉花向天际抛掷火焰,茉莉花的暗香在街角时隐时现。
2025-04-15 11:18

以素食切换“轻盈”模式

以素食切换“轻盈”模式
清明节刚过,春雨浸润后的嫩芽正抖落掉最后一丝寒意。节日里厚重的滋味仍在口腔里打转,经过3天小长假好吃好喝,体重秤上的数字再次飙升。节后,是时候重启体重管理计划,切换“轻盈”模式了。
2025-04-08 10:37

新疆炒米粉何以跻身小吃“顶流”?

新疆炒米粉何以跻身小吃“顶流”?
米粉是贵州、广西等地的传统小吃,“入疆随俗”后“如鱼得水”,成为当前新疆餐饮界炙手可热的特色美食。
2025-03-31 15:04

味是乌饭香 情是畲乡浓

味是乌饭香 情是畲乡浓
3月29日,一年一度的畲族乌饭节在河源市龙川县田心镇甘陂畲族村隆重启幕,一种在当地流传着跨越千年的传统美食——乌米饭(以下简称乌饭)让人眼前一亮。
2025-03-31 11:17

全国食品安全举报系统5月上线

全国食品安全举报系统5月上线
国家市场监督管理总局已开发“全国食品安全举报系统”,将于5月份正式上线开通。
2025-03-17 10:30

飨春鲜

飨春鲜
春天,各类时令蔬菜都是餐桌上必不可少的美味。
2025-02-25 10:12

如何避免节日盛宴变“剩宴”?

如何避免节日盛宴变“剩宴”?
近年来,“舌尖上的浪费”治理在各方共同努力下显现成效,但节假日期间,随着聚会宴请增多,餐饮浪费现象仍有发生,吃不完、不打包的情况值得关注。
2025-02-07 10:48

52家!“食在广州”星级餐厅扩容

52家!“食在广州”星级餐厅扩容
昨日,广州市市场监管局、市商务局、市文化广电旅游局联合举办第二届“食在广州”品牌发布会。
2025-01-17 10:33

营养更均衡!全谷物食品了解一下

营养更均衡!全谷物食品了解一下
实施全谷物行动,有利于增加全谷物供给与消费,促进营养均衡。
2025-01-13 09:55

吃饭快是好习惯吗?

吃饭快是好习惯吗?
吃饭过快可能带来健康问题,细嚼慢咽才是科学的进食方式。
2024-12-26 10:01

广式美食为广州延伸出产值过千亿元的食品工业

广式美食为广州延伸出产值过千亿元的食品工业
广式早茶、广式月饼、广式腊味、广式凉茶……“食在广州”四个字背后,既是一份独特的舌尖滋味,也为广州延伸出一个产值过千亿元的食品工业。
2024-12-17 11:41

小份菜走俏 食客餐馆都受用

小份菜走俏 食客餐馆都受用
在广州餐饮外卖市场上,商家纷纷推出小份菜、半份菜、单人餐等,帮助消费者更加精准地估算用餐量,既能增加顾客用餐体验的丰富度,给顾客提供更多的选择,又能有效减少厨余垃圾和食物浪费。
2024-12-11 10:35

全时段餐饮上线 早茶消夜不“鸡肋”

全时段餐饮上线 早茶消夜不“鸡肋”
“全时段餐饮”不是指24小时营业,而是抓住食客每个来消费的机会时间段,如早茶、下午茶、消夜,丰富产品品类。
2024-11-19 09:42

比较了20多种深绿色蔬菜后 这6种真的推荐你多吃

比较了20多种深绿色蔬菜后 这6种真的推荐你多吃
常见的深绿色蔬菜有20多种,通过分析营养数据,给大家筛选出来了最值得吃的6种深绿色蔬菜。
2024-11-01 11:09

超市开堂食 为何这么香?

超市开堂食 为何这么香?
近日,记者走访市场发现,广州多家超市开辟“堂食”区,受到附近年轻上班族的欢迎。超市正以“快餐”形式,强势“杀”入餐饮圈。
2024-10-14 09:52

喝鲜榨果汁等于吃水果吗?

喝鲜榨果汁等于吃水果吗?
很多人认为喝鲜榨果汁和吃水果没有太大的区别,但实际上,这两者之间的营养本质存在着巨大的差异。
2024-09-24 10:05

如何科学食用南瓜界的“糖炒栗子”?

如何科学食用南瓜界的“糖炒栗子”?
有着南瓜的甜,又有栗子般的软糯口感的贝贝南瓜,备受消费者喜爱。那么,贝贝南瓜的营养到底如何?又该如何挑选和食用呢?
2024-08-29 11:03

近来蔬菜为啥这么贵?

近来蔬菜为啥这么贵?
在高温暴雨天气、供需关系等多方面因素共同作用下,近期菜价上涨,随着气温的回落和秋季蔬菜的陆续上市,蔬菜供应和价格有望逐步回归正常。
2024-08-19 10:29

夏日至味 鲜美不过黄油蟹

夏日至味 鲜美不过黄油蟹
大暑已至,黄油蟹迎来了最为肥美的时期。
2024-07-30 16:07

粤式餐饮发展势头强劲

粤式餐饮发展势头强劲
数据显示,尽管全国范围内中式餐馆门店数量呈下滑趋势,但在两广地区,粤式餐饮门店数量却逆流而上,仍收获4.1%的小幅增长。
2024-07-22 14:45

如何预防“吃出来”的癌症?

如何预防“吃出来”的癌症?
如何预防食管癌和胃癌?怎样才能早诊早治?有关专家对此进行了解读。
2024-07-10 10:30

越来越多年轻人爱上素食

越来越多年轻人爱上素食
作为一种饮食方式,素食确实对健康有多种益处,但也存在一些潜在的营养挑战,并非每个人都适合素食为主的膳食结构,应根据个人体质情况而定。
2024-06-18 10:18
20:31 未来一周雨水活跃,下周一天气较好适合晾晒

刚宣布入汛没多久,雨水就来刷存在感了。未来一周广州几乎天天有雨,只不过是雨势大小的区别。天气相对较好的可能是下周一,有需要晾晒的衣物,不妨等到那天再晾出来。

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20:34 便利外籍人员!广州公安优化升级口岸签证服务
便利外籍人员!广州公安优化升级口岸签证服务

“落地签”、团体签、打造临时签证点……广州公安口岸签证服务再升级。记者4月18日从广州市公安局获悉,第137届广交会开幕以来,白云机场及琶洲、南沙3个口岸签证点已为参会的外籍客商入境办理口岸签证1000余件。

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17:47 AI专题上线!广州职工大学堂5月开设216节免费课程

记者今日获悉,5月广州职工大学堂课程已出炉,面向广大职工推出《AI人工智能》《deepseek人工智能》《AI与视频制作》等专题。4月23日13时起在“广州工会”微信公众号和“穗工学堂”微信小程序同时开放报名。

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13:29 广州地铁八号线北延段首座车站主体结构封顶
广州地铁八号线北延段首座车站主体结构封顶

4月18日,广州地铁八号线北延段水沥站最后一块顶板完成浇筑,标志着水沥站成为全线首个主体封顶的车站,为后续车站盾构双向始发奠定基础。

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13:10 办学规模1.2万人,广州这所新大学要来了

近日,广东省投资项目在线审批监管平台发布一则有关香港岭南大学(广州)的公示信息。信息显示,项目所在地为广州市增城区永宁街道长岗村,项目总投资779495万元。

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12:29 广州天河区大观村拆迁正式启动
广州天河区大观村拆迁正式启动

4月17日,随着大型机械设备的轰鸣声响起,广州天河区大观村正式启动拆迁动工。这标志着这个城中村改造项目进入了实质性建设阶段,这片承载村民记忆的土地正蝶变为产城融合的标杆,为广州高质量发展注入新动能。

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12:24 突破1300家!南沙高新技术企业总数再创新高
突破1300家!南沙高新技术企业总数再创新高

4月17日,广州南沙科学城举办高新技术企业高质量发展大会。会上透露,2024年南沙区有效高企总数为1310家,再创历史新高,增速居全市第二。

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