食品讯息_广州日报大洋网

”该负责人说，希望通过探索示范创建活动，培育和打造一批经得起检验的示范典型，树立食用农产品销售行业标杆，以此示范引领食用农产品质量安全水平的提升，提高对食品安全获得感和满意度，进一步提升广州市民舌尖安全指数。据悉，从今年10月份开始，广州市食安办、市食品药品监管局将组织考核小组严格按照创建标准和要求，对参与创建的超市进行审核，“成熟一个、推荐一个”，并将确定拟推荐为“放心肉菜示范超市”名单在市食品药品监管局网站等媒体公示，接受社会监督。”该负责人说，示范超市创建活动就是对肉、菜、鱼等市民日常消费量大的重点品种，推行“产销对接”或“基地直供”模式，要求超市严格落实食品安全主体责任，加强种养殖、运输、贮存、销售等各环节的一体化全过程控制管理。

2017-07-21 13:54

不含添加剂食品未必好

广州日报讯（全媒体记者汤南通讯员唐梦圆）广东疫苗生产质量安全监管情况如何，智能手环监测心律、血氧、睡眠质量的功能靠谱吗，市民自己能送检食用农产品吗，美容院使用瘦脸针除皱是否合法……昨日，广东省食品药品监督管理局对广东“民声热线”节目组征集的若干个市民关注的热点问题作出回应。在使用肉毒毒素除皱项目中，只能使用获国家食品药品监督管理总局授予批准文号（注册证号）的肉毒毒素注射剂。此外，近年来，食品药品监管部门关于桶装饮用水的抽检及结果显示，市面上部分桶装饮用水质量存在问题。

2017-07-21 13:54

雀巢2批次进口特殊医学用途奶粉抽检不合格

广州日报讯（全媒体记者涂端玉）日前国家食药监总局称3批次特殊医学用途配方食品不合格，其中雀巢2批次蔼儿舒乳蛋白深度水解配方硒含量低于国标。”据悉，雀巢被点名的蔼儿舒乳蛋白深度水解配方粉为400g罐，抽检不合格项目为硒不合格。此番国家食药监总局组织抽检特殊医学用途配方食品160批次样品，抽样检验项目不合格样品3批次。

2017-07-21 13:54

不时不食黄油蟹盛夏正当时

进入盛夏后,关于黄油蟹的味觉回忆开始逐渐浮现脑中……黄澄澄的蟹膏,糯软稠油;蟹肉入口细腻鲜美，难以忘怀。

2017-07-20 16:50

佛山数据引讨论最红炸牛奶火锅

数据“说话”：扎蹄、西樵大饼、濑粉、九江煎堆、应记云吞、野鸡卷、九层糕也成功“上榜”。

2017-07-20 14:16

“西瓜桃子同吃会死？”假的！

近年来,类似关于食品安全的谣言层出不穷,给民众日常生活带来巨大的困扰。提高自己的判断力，谣言止于智者。

2017-07-20 14:17

精明主妇广州菜价对对看

精明的主妇会在“买菜”这个环节做到一丝不苟，“勤俭持家”是中华民族的传统美德！

2017-07-20 14:17

谨慎！野生蘑菇易引发中毒危险

对于野生蘑菇,目前尚未形成消费者可以用来鉴别其是否有毒的简易科学方法,预防食用野生蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇。

2017-07-19 17:17

黄埔区免费食品检测食品问题无处可逃

黄埔食药监部门推出每月市场免费检测服务，再也不用为添加剂超标和化学残留而迷惑了。

2017-07-19 17:01

极其考验的智慧今天吃什么？

随着农业、食品工业、全球贸易、物流仓储的发展，对食物的选择变多了，做决定却变难了。

2017-07-19 17:17

农田到餐桌小白菜的“安全考”

”记者了解到，菜篮子基地生产的蔬菜，除了企业自检外，还纳入佛山农产品质量安全例行监测范围，由市农产品质量安全监督检测中心或农业部门委托的有资质的第三方机构进行定期或不定期的抽检，两年内累计不少于6次。创新：HACCP体系为小白菜“护航”佛山生产一颗放心小白菜背后，不得不提到一个保证农产品安全的工具——佛山农业SLDB-HACCP体系。据介绍，该体系主要针对产地环境、农资引入、肥料、农药使用、采购处理、检验、不合格蔬菜处理、人员素质等农产品生产安全隐患关键节点，对操作规范进行实时监控、记录，来确保各环节“查得到、看得见”，保证产品质量和安全。

2017-07-05 16:18