食品讯息_广州日报大洋网

现象一：售价不到“扫码价”2%记者发现，用正规软件扫码可见的葡萄酒价格为1399元／支，而买家实际购买却是11.5元／支。广州市律师协会民事法律专业委员会委员赵善启律师表示，商家经营“高扫码价低售价”的葡萄酒涉嫌违反《中华人民共和国价格法》的规定，利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者已属于不正当价格行为。赵善启表示以次充好、以虚假价格为销售噱头属违法行为，消费者可以依法追究商家的民事责任，也可以向政府主管部门进行投诉。

2017-09-06 09:34

诱惑红危害健康吗？

此次涉嫌超标的热狗肠和烤肠产品中诱惑红的检测值为0.028gkg，一个体重60千克的成年人，需要每天吃15千克这种超标的香肠才会达到安全上限。不过他们也认为，1岁~10岁的儿童的确可能会有更高的暴露量和安全风险，出于对儿童健康的谨慎考虑，还是应该加强监管。2014年，一篇《赵薇代言“超汇”烤肠诱惑红超标近两倍》的报道引起了消费者的担心：“诱惑红”到底是啥。

2017-08-29 13:44

小米粒的大能量桂朝米

一碟优秀的拉肠，色泽光滑，干爽不黏，入口爽滑，米香浓郁。广州人的早餐餐单少不了一碟拉肠。在贵州菜馆黔言中，厨师正是用这种米做成米豆腐，特别香。

2017-08-29 13:44

七款独具匠心简洁时尚月饼

每一款都配以简洁时尚、环保的包装，突显月饼的内涵与独特之处。

2017-08-25 16:09

1批次糯米鸡不合格

其中，在佛山抽检了22大类117批次食品，有1批次糯米鸡不合格。目前，对于不合格的食品，食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。值得关注的是，这次抽检中，有一批次的糯米鸡抽检不合格。

2017-08-24 14:17

“懒人经济”不是方便食品都火

懒人经济”的兴起，使得方便食品走红，更引得食品巨头争抢。

2017-08-24 14:17

潘高寿在论坛上发布新品苹果醋

广药潘高寿全球首发苹果醋的背后，是对大健康产业未来市场的看好。论坛上，广药潘高寿全球首发苹果醋，掘金大健康产业。据悉，潘高寿苹果醋的全球总运营是广东冠宝饮料有限公司，董事长吴干在论坛上表示：“百年品牌+品牌话运作是广东冠宝的生命，这是最坚定的理念。

2017-08-24 14:17

葡萄酒进口商洗牌加速

他认为，进口葡萄酒商数量多是因为进口葡萄酒行业的门槛太低，“没有技术壁垒、政策壁垒、投资资金少。”他解释，门槛主要来自经营者对葡萄酒的了解、对专业知识的把握，另外还要拥有专业人才和销售渠道。”朱丹蓬认为，行业架构需要与时俱进，“以前进口葡萄酒毛利很高，所以行业层级很多，从进口商、一批商、二批商、三批商到终端，如今行业利润减少、竞争加剧，因此越来越多一批商直接对终端，结构越来越扁平化、去中间化。

2017-08-24 14:17

美国牛肉时隔14年重返市场

主要是由成熟度maturity以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量marbling两种因素来决定。玉米饲养的美国牛肉，油花多且白，是它外观上最大的特征。大理石花纹与成熟度相结合用来决定美国农业部品质等级。

2017-08-23 10:58

生蚝要买外壳封闭的

3.不要生食生蚝。2.不管用哪种方法烹制生蚝，都必须烹制足够的时间让蚝肉熟透，同时注意在烹制生蚝过程中一次不要太多，否则可能造成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透。摄食生蚝要注意几点：1.买生蚝时，要购买外壳完全封闭的，不要挑选外壳已经张开的。

2017-08-23 10:58

肉菜油奶粉将可溯源

昨日,市府办公厅正式印发了《2017年广州市食品安全重点工作计划》，今后农产品上市销售需要提供产地证明。

2017-08-15 18:09

雅江松茸新鲜上线八月美味由它来承包

八月,菇类繁盛之时,一种被称作“菌王之王”的菌菇正悄然入市,这种来自大自然的恩赐,每每出山都会引发食材与味蕾之间的激情碰撞,那就是松茸。

2017-08-11 11:31

蓝色葡萄酒，敢喝吗？

见过红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒,那见过蓝色葡萄酒吗?西班牙一些葡萄酒酿制企业近年来推陈出新,酿出彩虹色系的葡萄酒,市场反响良好。

2017-08-10 11:17

“毒鸡蛋”折腾欧洲多国

据新华社电，因鸡蛋中疑似含有杀虫剂氟虫腈,德国和荷兰食品安全部门已经要求数百万枚鸡蛋下架。

2017-08-07 12:34

河源葡萄节开幕

7月29日上午,河源市连平县油溪镇麒麟山现代农业生态园内一片欢声笑语,当地村民载歌载舞,欢庆连平县首届有机葡萄节开幕。

2017-07-31 11:23

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广州24小时

16:49 赏龙舟逛集市，荔湾泮塘景燃动2026广州体育消费季: 6月19日（农历五月初五），第十六届“荔枝湾·新西关”民俗文化系列活动之“五月五·龙船鼓”在广州西关永庆坊旅游区举行。作为2026年广州体育消费季荔湾站主题活动，本届盛会在传承百年龙船民俗的基础上，深度融合体育竞技、文创消费与街区体验，以盛大的泮塘龙船景、水陆双场景互动、独家端午市集和沉浸式街区玩法，呈现一场兼具传统韵味与现代活力的端午文化盛会。 [详细]

16:49 海珠湿地龙船景开幕，广州国际龙舟队夺冠: 6月19日上午，第八届海珠湿地龙船景活动在海珠湿地二期爱莲亭主会场举办开幕盛典。非遗古琴雅韵搭配原生态咸水歌，复刻岭南千年水乡意境；传统龙舟点睛、采青、传桨礼仪，传承龙舟民俗薪火；人机共舞、多主题方阵沿石榴岗河两岸轮番巡游，为本届龙船景拉开精彩序幕。 [详细]

16:49 全市首场“龙船招景+社区咖啡节”落地海珠: 端午假期何处去？龙舟竞渡咖香浓！端午节期间，广州市海珠区江南西奉上“龙舟竞渡+粽香四溢+咖香弥漫”的全新过节打开方式。6月19日至21日，“溪游记·花样江南”Chill咖位·江南西社区咖啡节，在碧水瑶溪牌坊沿岸及富力海珠城外广场启幕。本次活动以“咖啡+非遗+音乐”的跨界创新玩法点燃端午假期，预计三天吸引人流超30万。 [详细]

14:46 注意雷雨！广州多区发布雷雨大风预警: 假期在户外活动的街坊注意了，目前偏南方向有强雷雨云团移近越秀区、天河区，受其影响，预计未来1—3小时广州市越秀区、天河区有中到强雷雨，并伴有7—8级阵风和雷电。从6月19日14时26分起，广州市越秀区、天河区雷雨大风黄色预警信号生效，后期升级预警信号可能性较小，请注意做好防御工作。 [详细]

10:45 “风雨同舟”具象化了！广州“房东”大雨中扒龙船: “风雨同舟”具象化了！广州“房东”大雨中扒龙船 [详细]

04:16 广州边检下辖口岸客流预增超三成: 记者昨日从广州出入境边防检查总站了解到，2026年端午节假期（6月19日至21日），该总站下辖口岸出入境旅客总流量预计约15.94万人次，日均5.31万人次，较2025年端午节假期增长约31.6%，中外旅客占比为1.5∶1。 [详细]

04:16 “早茶+世界杯”热潮升温广州食肆推出观赛服务: 2026年美加墨世界杯激战正酣，多数比赛集中在北京时间清晨至上午时段。街坊们用最“广州”的方式接住了这波热度——把酒吧换成茶楼，把啤酒换成普洱，把深夜“举杯畅饮”换成了清晨的“一盅两件”。广州不少茶楼食肆顺势推出观赛服务。“早茶+世界杯”的热潮，随着端午假期开启，将持续升温。 [详细]

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