食品讯息_广州日报大洋网

现象一：售价不到“扫码价”2%记者发现，用正规软件扫码可见的葡萄酒价格为1399元／支，而买家实际购买却是11.5元／支。广州市律师协会民事法律专业委员会委员赵善启律师表示，商家经营“高扫码价低售价”的葡萄酒涉嫌违反《中华人民共和国价格法》的规定，利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者已属于不正当价格行为。赵善启表示以次充好、以虚假价格为销售噱头属违法行为，消费者可以依法追究商家的民事责任，也可以向政府主管部门进行投诉。

2017-09-06 09:34

诱惑红危害健康吗？

此次涉嫌超标的热狗肠和烤肠产品中诱惑红的检测值为0.028gkg，一个体重60千克的成年人，需要每天吃15千克这种超标的香肠才会达到安全上限。不过他们也认为，1岁~10岁的儿童的确可能会有更高的暴露量和安全风险，出于对儿童健康的谨慎考虑，还是应该加强监管。2014年，一篇《赵薇代言“超汇”烤肠诱惑红超标近两倍》的报道引起了消费者的担心：“诱惑红”到底是啥。

2017-08-29 13:44

小米粒的大能量桂朝米

一碟优秀的拉肠，色泽光滑，干爽不黏，入口爽滑，米香浓郁。广州人的早餐餐单少不了一碟拉肠。在贵州菜馆黔言中，厨师正是用这种米做成米豆腐，特别香。

2017-08-29 13:44

七款独具匠心简洁时尚月饼

每一款都配以简洁时尚、环保的包装，突显月饼的内涵与独特之处。

2017-08-25 16:09

1批次糯米鸡不合格

其中，在佛山抽检了22大类117批次食品，有1批次糯米鸡不合格。目前，对于不合格的食品，食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。值得关注的是，这次抽检中，有一批次的糯米鸡抽检不合格。

2017-08-24 14:17

“懒人经济”不是方便食品都火

懒人经济”的兴起，使得方便食品走红，更引得食品巨头争抢。

2017-08-24 14:17

潘高寿在论坛上发布新品苹果醋

广药潘高寿全球首发苹果醋的背后，是对大健康产业未来市场的看好。论坛上，广药潘高寿全球首发苹果醋，掘金大健康产业。据悉，潘高寿苹果醋的全球总运营是广东冠宝饮料有限公司，董事长吴干在论坛上表示：“百年品牌+品牌话运作是广东冠宝的生命，这是最坚定的理念。

2017-08-24 14:17

葡萄酒进口商洗牌加速

他认为，进口葡萄酒商数量多是因为进口葡萄酒行业的门槛太低，“没有技术壁垒、政策壁垒、投资资金少。”他解释，门槛主要来自经营者对葡萄酒的了解、对专业知识的把握，另外还要拥有专业人才和销售渠道。”朱丹蓬认为，行业架构需要与时俱进，“以前进口葡萄酒毛利很高，所以行业层级很多，从进口商、一批商、二批商、三批商到终端，如今行业利润减少、竞争加剧，因此越来越多一批商直接对终端，结构越来越扁平化、去中间化。

2017-08-24 14:17

美国牛肉时隔14年重返市场

主要是由成熟度maturity以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量marbling两种因素来决定。玉米饲养的美国牛肉，油花多且白，是它外观上最大的特征。大理石花纹与成熟度相结合用来决定美国农业部品质等级。

2017-08-23 10:58

生蚝要买外壳封闭的

3.不要生食生蚝。2.不管用哪种方法烹制生蚝，都必须烹制足够的时间让蚝肉熟透，同时注意在烹制生蚝过程中一次不要太多，否则可能造成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透。摄食生蚝要注意几点：1.买生蚝时，要购买外壳完全封闭的，不要挑选外壳已经张开的。

2017-08-23 10:58

肉菜油奶粉将可溯源

昨日,市府办公厅正式印发了《2017年广州市食品安全重点工作计划》，今后农产品上市销售需要提供产地证明。

2017-08-15 18:09

雅江松茸新鲜上线八月美味由它来承包

八月,菇类繁盛之时,一种被称作“菌王之王”的菌菇正悄然入市,这种来自大自然的恩赐,每每出山都会引发食材与味蕾之间的激情碰撞,那就是松茸。

2017-08-11 11:31

蓝色葡萄酒，敢喝吗？

见过红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒,那见过蓝色葡萄酒吗?西班牙一些葡萄酒酿制企业近年来推陈出新,酿出彩虹色系的葡萄酒,市场反响良好。

2017-08-10 11:17

“毒鸡蛋”折腾欧洲多国

据新华社电，因鸡蛋中疑似含有杀虫剂氟虫腈,德国和荷兰食品安全部门已经要求数百万枚鸡蛋下架。

2017-08-07 12:34

河源葡萄节开幕

7月29日上午,河源市连平县油溪镇麒麟山现代农业生态园内一片欢声笑语,当地村民载歌载舞,欢庆连平县首届有机葡萄节开幕。

2017-07-31 11:23

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11:50 南沙人才总量超40万，今年平均每天104名青年人才加入: 10月20日，广州市人民政府新闻办公室举行“法治引领高水平对外开放，生态集聚国际化高端人才”——《广州市南沙人才发展促进条例》新闻发布会。 [详细]

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04:16 全市首例！天河为餐饮油烟监管装上“数字大脑”: 在广州核心商圈，大型商业综合体的餐饮油烟治理是一道难题，考验着城市精细化治理的智慧。针对这一痛点，广州市生态环境局天河分局以天河城为试点，首次推动餐饮油烟台账电子化落地，用“数字大脑”替代传统人工巡查模式，让监管更精准、更高效、更智能。 [详细]

04:16 知交会下月26—28日在广州举办，设置6大专业展区: 昨日，记者获悉，粤港澳大湾区知识产权交易博览会暨国际地理标志产品交易博览会将于11月26—28日在中国进出口商品交易会展馆B区11.2馆，与第五届粤港澳大湾区服务贸易大会同期举办。 [详细]

04:16 荔湾西塱拟建一所45班九年制学校: 10月18日至11月16日，广州荔湾区西塱综合交通枢纽及周边地块（LW0507—CZGX单元）控制性详细规划进行批前公示，公示期为30天。西塱综合交通枢纽项目将通过系统推进轨道交通老站场的更新改造和一体化开发，将轨道交通枢纽建设成为城市综合枢纽。 [详细]

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