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30秒看2020广州国际美食节

30秒看2020广州国际美食节
2020年广州国际美食节主体活动在番禺区祈福缤纷世界正式启动,活动时间从10月30日持续至11月8日,为期10天。
2020-11-03 20:05

时令螃蟹的奇趣吃法,第一款就惊呆了

时令螃蟹的奇趣吃法,第一款就惊呆了
番茄洗净切块;肉蟹蒸熟后将蟹肉拆出来,蟹骨放在油锅中煎香,下拍蒜和番茄炒至香气溢出,加入开水煮10分钟成蟹汤,滤走蟹骨和番茄晾凉备用。
2020-10-27 11:46

42名“粤菜师傅”角逐名厨大奖

42名“粤菜师傅”角逐名厨大奖
此次大赛的举办标志着2020年广州国际美食节番禺区系列活动的正式启动,为期3个月的广州国际美食节将为市民带来一场场饕餮盛宴。
2020-09-16 14:50

去秋燥,补脾肾,止牙疼,这些靓汤升级了!

去秋燥,补脾肾,止牙疼,这些靓汤升级了!
推荐人群:胃火牙痛的人材料:干鸡骨草一小把约75g、绿豆30g、薏米30g、瘦肉150g、蜜枣半颗(约2人)烹调方法:把鸡骨草剪成小段,洗净稍浸泡。
2020-09-14 14:43

这道菜在哪里,C位就在哪里

这道菜在哪里,C位就在哪里
“嗞嗞……”它的登场是极富有戏剧性的,那夸张的表现力让在场的所有人都将关注度投注于它身上,无论视觉还是嗅觉。
2020-07-22 12:12

7月,它迎来“内涵”巅峰期

7月,它迎来“内涵”巅峰期
凉瓜来炖汤,这是最为常见的凉瓜吃法,它的甘香在炖熬中,被渐渐分解,溶于汤水中,化作每一啖的沁人心脾。
2020-07-22 12:12

凉瓜炒禾虫,甘香即脱出

凉瓜炒禾虫,甘香即脱出
《随园食单》有云,“凡一物之成烹,必需辅佐,要使清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚,方得和合之妙。”
2020-07-22 12:12

风筒辉、炒螺明、阿婆牛杂……一次过“品味”广州记忆

风筒辉、炒螺明、阿婆牛杂……一次过“品味”广州记忆
7月11日夜间,超级文和友广州太古汇店正式揭幕。二十五家广州市井美食进驻于此,饮食江湖传奇风筒辉、炒螺明、阿婆牛杂等聚集此地。
2020-07-13 15:58

以瓜为“盅”,这款经典汤品好足料!

以瓜为“盅”,这款经典汤品好足料!
一到夏季,广州的粤菜餐厅里,菜牌上大抵会多一道菜:冬瓜盅。旧时,这被认为是冬瓜食制中的上品。
2020-07-13 15:54

能祛湿补气还不上火!这种汤料广东人一定爱!

能祛湿补气还不上火!这种汤料广东人一定爱!
春天细雨绵绵,外湿阻遏,人就容易感觉周身困顿。
2020-03-20 12:30

地中海风味主题自助餐,春节不打烊!

地中海风味主题自助餐,春节不打烊!
新春将至,新的一年不如从美食出发。广州恒大酒店艾葳格兰西餐厅从1月起全新推出地中海风味主题自助餐,春节期间不打烊。
2020-01-17 18:04
09:19 天河区林和西地铁站B出口流动摊贩乱摆卖需整治

本报于10月12日报道了天河区林和西地铁站B出口流动摊贩在早晨时段占道乱摆卖现象后,不少市民反映,相关问题依然未得到妥善解决。

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09:18 海珠区滨江街把“边角地”改造为“邻里客厅”

今年以来,滨江街以“百千万工程”为牵引,聚焦西部片区基础设施短板,把一件件民生微实事办到了街坊心坎上。

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09:02 广交会70周年市民探营第二期举办

“第一次走进广交会,感觉好震撼!”“这里展示的产品,都是中国设计制造的精品,我们为此感到自豪。”

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09:00 429天,三元里村旧村3633宗房屋清零

10月25日下午,随着最后一栋村屋在钩机的轰鸣声中倒下,备受关注的“广州核心区最难旧改”项目迎来里程碑时刻:白云区三元里村旧村3633宗房屋全面清零,7个安置地块历史性地完成净地交付,6663套回迁房具备全面开工建设条件,总投资超过300亿元的三元里村改造项目迈入实质性提速阶段。

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20:30 AI赋能!广州市直机关首届人工智能应用大赛来了
AI赋能!广州市直机关首届人工智能应用大赛来了

记者25日从市直机关工委获悉,2026年度广州市直机关“穗智青锋”人工智能应用大赛近期顺利举办。

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20:20 广州入秋进度条卡住了 新冷空气只带来1~2℃降温
广州入秋进度条卡住了 新冷空气只带来1~2℃降温

去年这个时候广州都已经入秋了,今年空调还在不知疲倦地工作。广州常年入秋时间是11月9日,如果再这么热下去,今年的秋天搞不好要迟到。

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16:05 市民探营广交会,街坊:为国家发展之快深感自豪
市民探营广交会,街坊:为国家发展之快深感自豪

10月25日上午,60多位市民走进广交会发展史陈列馆,在讲解员的引导下了解广交会70年的辉煌历程。

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