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42名“粤菜师傅”角逐名厨大奖

42名“粤菜师傅”角逐名厨大奖
此次大赛的举办标志着2020年广州国际美食节番禺区系列活动的正式启动,为期3个月的广州国际美食节将为市民带来一场场饕餮盛宴。
2020-09-16 14:50

去秋燥,补脾肾,止牙疼,这些靓汤升级了!

去秋燥,补脾肾,止牙疼,这些靓汤升级了!
推荐人群:胃火牙痛的人材料:干鸡骨草一小把约75g、绿豆30g、薏米30g、瘦肉150g、蜜枣半颗(约2人)烹调方法:把鸡骨草剪成小段,洗净稍浸泡。
2020-09-14 14:43

这道菜在哪里,C位就在哪里

这道菜在哪里,C位就在哪里
“嗞嗞……”它的登场是极富有戏剧性的,那夸张的表现力让在场的所有人都将关注度投注于它身上,无论视觉还是嗅觉。
2020-07-22 12:12

7月,它迎来“内涵”巅峰期

7月,它迎来“内涵”巅峰期
凉瓜来炖汤,这是最为常见的凉瓜吃法,它的甘香在炖熬中,被渐渐分解,溶于汤水中,化作每一啖的沁人心脾。
2020-07-22 12:12

凉瓜炒禾虫,甘香即脱出

凉瓜炒禾虫,甘香即脱出
《随园食单》有云,“凡一物之成烹,必需辅佐,要使清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚,方得和合之妙。”
2020-07-22 12:12

风筒辉、炒螺明、阿婆牛杂……一次过“品味”广州记忆

风筒辉、炒螺明、阿婆牛杂……一次过“品味”广州记忆
7月11日夜间,超级文和友广州太古汇店正式揭幕。二十五家广州市井美食进驻于此,饮食江湖传奇风筒辉、炒螺明、阿婆牛杂等聚集此地。
2020-07-13 15:58

以瓜为“盅”,这款经典汤品好足料!

以瓜为“盅”,这款经典汤品好足料!
一到夏季,广州的粤菜餐厅里,菜牌上大抵会多一道菜:冬瓜盅。旧时,这被认为是冬瓜食制中的上品。
2020-07-13 15:54

能祛湿补气还不上火!这种汤料广东人一定爱!

能祛湿补气还不上火!这种汤料广东人一定爱!
春天细雨绵绵,外湿阻遏,人就容易感觉周身困顿。
2020-03-20 12:30

地中海风味主题自助餐,春节不打烊!

地中海风味主题自助餐,春节不打烊!
新春将至,新的一年不如从美食出发。广州恒大酒店艾葳格兰西餐厅从1月起全新推出地中海风味主题自助餐,春节期间不打烊。
2020-01-17 18:04
19:22 未来三天广州日间气温缓慢回升,最低气温维持在6℃左右
未来三天广州日间气温缓慢回升,最低气温维持在6℃左右

弱冷空气“烂船还有三斤钉”,南下后让广州各区最高气温比前一天下降了3~5℃。

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10:39 成绩亮眼!2025年广州空气优良天数比例达93.4%
成绩亮眼!2025年广州空气优良天数比例达93.4%

全运盛会圆满落幕,“十四五”圆满收官,“广州蓝”“全运蓝”成绩亮眼!

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10:10 升温时间确定!未来一周广州昼夜温差较大

进入小寒节气,冷空气十分活跃!

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04:16 86号、90号、88号!豪贤路门牌为何“错位”?
86号、90号、88号!豪贤路门牌为何“错位”?

近日,有街坊向广州日报记者反映,越秀区豪贤路86号到豪贤路90号的门牌标注疑似错误,有些让人“看不懂”。

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04:16 一马当先!广美2026年生肖文化艺术SHOW举行

当千年生肖文脉遇上当代艺术创想,当“一马当先”的奋进精神碰撞“马上轻松”的生活哲思,一场跨越古今的文化盛宴在广州大学城绽放。

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04:16 广州公安全年办理行政审批服务事项3400余万宗

昨日,广州市公安局亮出2025年度政务服务改革“成绩单”。过去一年,广州公安构建起更为集约高效、智慧便捷、暖心贴心的现代化公安政务服务体系,全年办理行政审批服务事项3400余万宗,位列市直单位第一;承接办理12345政务服务便民热线诉求145.63万件,办理热线工单50.59万件,按时办结率100%,群众和企业满意度持续攀升。

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04:16 《丙午年》特种邮票广州首发 “万骏臻福”邮票上市
《丙午年》特种邮票广州首发 “万骏臻福”邮票上市

1月5日上午,由广州市人民政府新闻办公室与中国邮政集团有限公司广东省分公司共同主办,广州市从化区人民政府、中国邮政集团有限公司广州市分公司、广州市集邮协会共同承办、香港赛马会支持的《丙午年》特种邮票首发活动在广州市从化区从都国际庄园举行。

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