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小份菜走俏 食客餐馆都受用

小份菜走俏 食客餐馆都受用
在广州餐饮外卖市场上,商家纷纷推出小份菜、半份菜、单人餐等,帮助消费者更加精准地估算用餐量,既能增加顾客用餐体验的丰富度,给顾客提供更多的选择,又能有效减少厨余垃圾和食物浪费。
2024-12-11 10:35

全时段餐饮上线 早茶消夜不“鸡肋”

全时段餐饮上线 早茶消夜不“鸡肋”
“全时段餐饮”不是指24小时营业,而是抓住食客每个来消费的机会时间段,如早茶、下午茶、消夜,丰富产品品类。
2024-11-19 09:42

比较了20多种深绿色蔬菜后 这6种真的推荐你多吃

比较了20多种深绿色蔬菜后 这6种真的推荐你多吃
常见的深绿色蔬菜有20多种,通过分析营养数据,给大家筛选出来了最值得吃的6种深绿色蔬菜。
2024-11-01 11:09

超市开堂食 为何这么香?

超市开堂食 为何这么香?
近日,记者走访市场发现,广州多家超市开辟“堂食”区,受到附近年轻上班族的欢迎。超市正以“快餐”形式,强势“杀”入餐饮圈。
2024-10-14 09:52

喝鲜榨果汁等于吃水果吗?

喝鲜榨果汁等于吃水果吗?
很多人认为喝鲜榨果汁和吃水果没有太大的区别,但实际上,这两者之间的营养本质存在着巨大的差异。
2024-09-24 10:05

如何科学食用南瓜界的“糖炒栗子”?

如何科学食用南瓜界的“糖炒栗子”?
有着南瓜的甜,又有栗子般的软糯口感的贝贝南瓜,备受消费者喜爱。那么,贝贝南瓜的营养到底如何?又该如何挑选和食用呢?
2024-08-29 11:03

近来蔬菜为啥这么贵?

近来蔬菜为啥这么贵?
在高温暴雨天气、供需关系等多方面因素共同作用下,近期菜价上涨,随着气温的回落和秋季蔬菜的陆续上市,蔬菜供应和价格有望逐步回归正常。
2024-08-19 10:29

夏日至味 鲜美不过黄油蟹

夏日至味 鲜美不过黄油蟹
大暑已至,黄油蟹迎来了最为肥美的时期。
2024-07-30 16:07

粤式餐饮发展势头强劲

粤式餐饮发展势头强劲
数据显示,尽管全国范围内中式餐馆门店数量呈下滑趋势,但在两广地区,粤式餐饮门店数量却逆流而上,仍收获4.1%的小幅增长。
2024-07-22 14:45

如何预防“吃出来”的癌症?

如何预防“吃出来”的癌症?
如何预防食管癌和胃癌?怎样才能早诊早治?有关专家对此进行了解读。
2024-07-10 10:30

越来越多年轻人爱上素食

越来越多年轻人爱上素食
作为一种饮食方式,素食确实对健康有多种益处,但也存在一些潜在的营养挑战,并非每个人都适合素食为主的膳食结构,应根据个人体质情况而定。
2024-06-18 10:18

端午节选购粽子,收下这份“粽”要消费提示

端午节选购粽子,收下这份“粽”要消费提示
目前市面上主要有真空包装(常温)粽子、新鲜粽子、速冻粽子三类,无论选购哪一类粽子,快来看看广州市消委会准备的这份消费提示吧!
2024-06-05 10:50

蚝油选用有讲究

蚝油选用有讲究
蚝油并非是“万能提鲜剂”,其购买、使用和储存还有很多容易被人忽略的“冷知识”。
2024-05-22 10:41

价跌一半 “榴莲自由”来了?

价跌一半 “榴莲自由”来了?
“榴莲自由”到底有没有到来,是大家十分关心的话题。近期,随着泰国东部榴莲进入旺产季,榴莲的价格比4月初跌了一半左右。
2024-05-14 10:36

健康茶饮成趋势

健康茶饮成趋势
茶饮品牌掌握的数据显示,消费者对“健康茶饮”的需求正越来越强烈。
2024-05-06 10:44

轻装上阵!茶叶包装再“瘦身”

轻装上阵!茶叶包装再“瘦身”
近日,国家发布了茶叶包装“瘦身”标准的新要求,怎样的茶叶礼盒才能“过关”?
2024-04-24 09:35

品美食、赏文化 粤菜老字号焕发新活力

品美食、赏文化 粤菜老字号焕发新活力
粤菜作为八大菜系之一,不仅是广东的重要文化名片,也是带动旅游、促进消费的重要力量,不少食客寻味前来。
2024-04-12 10:32

黑科技储粮 新工艺加工

黑科技储粮 新工艺加工
当下,“广州粮仓”正通过不断创新科技手段,实现粮食减损,助力粮食增产,耕好“无形良田”。
2024-03-26 10:32

“春见”柑橘 挂上春天的热搜

“春见”柑橘 挂上春天的热搜
耙耙柑的“美好品德”在于它不用洗,不用切,容易剥皮,不用吐核,吃起来特别方便。
2024-03-19 11:27

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗?

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗?
不管是鲜食莴笋、贡菜,还是油麦菜和生菜,都是火锅的常见食材,莴苣属的各个品种最终得以在滚烫的热汤中汇聚。
2024-03-12 10:25

大食物观正确引领植物油的加工与消费

大食物观正确引领植物油的加工与消费
近几十年来,随着我国居民膳食模式的变迁,膳食脂肪包括植物油的摄入量明显增加,而高脂膳食与肥胖、心脑血管疾病、肿瘤等慢性疾病的发生密切相关。调整膳食结构、引导健康消费对预防慢性疾病具有重要意义。
2023-07-24 14:51

四川该不该制定火锅辣度标准?

四川该不该制定火锅辣度标准?
最近有网友对四川的“辣味”标准提出了疑问,发帖称微辣、中辣、特辣的设定过于主观,应该更加科学地制定四川统一的火锅辣度指数。
2023-06-19 10:28
19:52 台风“杨柳”未来5天对广州无影响 周末天气晴热

​今天(8日)雨水基本歇菜,夏天又露出了本来面目。昨天17时广州观测站气温22.6℃,而到了今天同一时间,已经上升到了34.5℃,足足相差了11.9℃。这个周末广州继续晴热,新生成的台风“杨柳”暂时对广州没有直接影响。

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19:51 高温炎热持续,广州周末“热”字当头
高温炎热持续,广州周末“热”字当头

连场大雨到昨天(7日)基本消停,广州各区8日陆续挂出高温黄色预警信号。新生成的台风“杨柳”对广州暂无直接影响,这个周末天气继续晴热。

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19:13 未来7天广州天气以多云为主,12日起雷雨增多
未来7天广州天气以多云为主,12日起雷雨增多

8月8日,市防汛防旱防风总指挥部办公室与市气象局、省水文局广州水文分局对我市的气象水文情况进行了会商。

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18:43 广州白云山体垮塌搜救结束,其中7人遇难

记者从广州市白云区应急管理局获悉,经过广东省、广州市、白云区三级多部门不间断救援,广州市白云区大源村山体垮塌现场被困人员14人已全部找到,其中7人遇难,7人受伤送医院救治。

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13:55 广州各区发布高温预警信号,请注意防暑降温

预计今天白天广州市越秀区、天河区最高气温将接近或达到35℃,未来三天高温持续。从8月8日10时13分起,广州市越秀区、天河区高温黄色预警信号生效,后期有升级预警信号的可能性。请注意防暑降温。

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08:48 白云区大源村山体垮塌第13名被困人员被发现,仍有1人失联
白云区大源村山体垮塌第13名被困人员被发现,仍有1人失联

​8月8日8时13分,白云区大源村山体垮塌第13名被困人员被发现。救援人员脱帽后将其抬出。8时21分,该名被困人员被抬离现场,其身体由塑料袋状物包裹。截至目前,仍有1名被困人员失联。

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10:48 今夏,博物馆转型“主题乐园”
今夏,博物馆转型“主题乐园”

立秋,从节气上来说,2025年的夏天就算过去了。但对于广州来说,暑意仍浓,仍沉浸于暑假快乐之中的孩子们,仍然期待着走入博物馆,探寻许多未知的知识秘境和独特体验。

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