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轻装上阵!茶叶包装再“瘦身”

轻装上阵!茶叶包装再“瘦身”
近日,国家发布了茶叶包装“瘦身”标准的新要求,怎样的茶叶礼盒才能“过关”?
2024-04-24 09:35

品美食、赏文化 粤菜老字号焕发新活力

品美食、赏文化 粤菜老字号焕发新活力
粤菜作为八大菜系之一,不仅是广东的重要文化名片,也是带动旅游、促进消费的重要力量,不少食客寻味前来。
2024-04-12 10:32

黑科技储粮 新工艺加工

黑科技储粮 新工艺加工
当下,“广州粮仓”正通过不断创新科技手段,实现粮食减损,助力粮食增产,耕好“无形良田”。
2024-03-26 10:32

“春见”柑橘 挂上春天的热搜

“春见”柑橘 挂上春天的热搜
耙耙柑的“美好品德”在于它不用洗,不用切,容易剥皮,不用吐核,吃起来特别方便。
2024-03-19 11:27

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗?

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗?
不管是鲜食莴笋、贡菜,还是油麦菜和生菜,都是火锅的常见食材,莴苣属的各个品种最终得以在滚烫的热汤中汇聚。
2024-03-12 10:25

大食物观正确引领植物油的加工与消费

大食物观正确引领植物油的加工与消费
近几十年来,随着我国居民膳食模式的变迁,膳食脂肪包括植物油的摄入量明显增加,而高脂膳食与肥胖、心脑血管疾病、肿瘤等慢性疾病的发生密切相关。调整膳食结构、引导健康消费对预防慢性疾病具有重要意义。
2023-07-24 14:51

四川该不该制定火锅辣度标准?

四川该不该制定火锅辣度标准?
最近有网友对四川的“辣味”标准提出了疑问,发帖称微辣、中辣、特辣的设定过于主观,应该更加科学地制定四川统一的火锅辣度指数。
2023-06-19 10:28

榴莲壳别扔 煲汤降火有营养

榴莲壳别扔 煲汤降火有营养
在广东,有“一个榴莲三只鸡”的说法。榴莲从果肉、果皮到果核,都有较高的营养价值。那么,哪些人适合吃榴莲呢?榴莲怎么吃才不会太上火呢?
2023-05-22 12:00

美味营养的菠萝蜜,如何挑选保存?

美味营养的菠萝蜜,如何挑选保存?
菠萝蜜又称树菠萝、木菠萝,果肉肥厚柔软、清甜可口,是一年四季都可以吃到的热带水果。在我国,菠萝蜜分为干、湿苞两大类型。菠萝蜜该如何健康吃,如何挑选?哪些人群不适合食用?
2023-05-09 17:03

风口之后 即食燕麦如何破局

风口之后 即食燕麦如何破局
要说前几年比较热门的食品品类都有什么,即食燕麦应当能够算得上是其中之一,其以健康、营养、方便等优势,吸引了大批有减肥、代餐需求的消费群体。
2023-02-24 14:41

广州冬季新鲜水果吃不停

广州冬季新鲜水果吃不停
元旦、春节将至,打算买点水果增添节日气氛?记者了解到,冬季广州本地产水果日均上市量为750-1000吨,加上苹果、梨等外地水果也在供应旺季,总体上水果供应量较为充足。
2022-12-30 15:16

美味柿子如何挑选和食用

美味柿子如何挑选和食用
气温渐低,色彩明丽、滋味香甜的柿子已经大量上市。然而关于柿子的传言也很多,“柿子不能和牛奶、螃蟹、鱼虾同吃”“吃柿子会得胃结石”。难道说真的不能做到美味与安全共享吗?
2022-12-06 12:01

金秋柚香宴 吃出千变万化

金秋柚香宴 吃出千变万化
柚子健脾理气,去湿化痰,常被用作粤菜料理的食材。柚子全身都是宝,不同的部位口感风味也不尽相同。看似简单的食材,制作的过程一点也不简单,从一道“虾子扒柚皮”可见一斑。
2022-10-25 16:11

不起眼的薄荷,有大作用

不起眼的薄荷,有大作用
薄荷闻起来清新,吃起来爽口,余味还会有回甘……它独特的风味香气使人印象深刻。薄荷不仅是成功进军医药、食品、化妆品、香料等产业的“全面手”,还是药食同源的养生食物。
2022-09-14 14:10

食用酱油有讲究,这些小常识你要知道

食用酱油有讲究,这些小常识你要知道
酱油是厨房里不可或缺的一种调味品,无论是煎炒还是蒸煮,都少不了味道鲜美的酱油。但你真的了解酱油吗?怎样才能挑出优质的酱油?酱油怎么食用才健康呢?
2022-08-01 11:16

解读面包制作7大工序

解读面包制作7大工序
面包制作和糕点一样,里面的学问有很多。哪怕是技术大咖,有时候也会出现“滑铁卢”。有些面包配方看起来简单,但在实际操作中却状况频出。究其根本,还要对面包制作基本工序掌握不足。
2022-07-21 12:30

蚝油不是“万能提鲜剂”,别啥菜都放

蚝油不是“万能提鲜剂”,别啥菜都放
蚝油在烹饪的时候不可以随便用,避开“三不放、两不吃”,这样才不会浪费这优质的调味料,做出的菜也更加鲜香。
2022-07-15 10:51

20道首创粤菜亮相岭南粤菜发布会

20道首创粤菜亮相岭南粤菜发布会
食在广州,创意无限。“变”是粤菜生命力所在。7月5日,由广东烹饪协会主办的第四届岭南粤菜发布会亮相了20道首创粤菜菜式,代表着当下广州餐饮界的流行趋势。
2022-07-06 14:19

芒果穿“豹纹”要慎食

芒果穿“豹纹”要慎食
芒果营养丰富、嫩滑香甜,素有“热带果王”的美誉。眼下正是芒果飘香的时节,日前“豹纹芒果”的热搜短视频引发热议。芒果穿“豹纹”,到底咋回事儿?如何食用芒果?
2022-06-30 16:39

你真的会吃吗?五大精髓教你如何正确吃饭

你真的会吃吗?五大精髓教你如何正确吃饭
自我饮食管理是首要的、最好的保健方式。《中国居民膳食指南(2022)》也被誉为吃饭指南,时隔6年之后的再次更新,充分体现了健康吃饭的重要意义,其中这几点精髓一定要掌握。
2022-06-20 12:01

舌尖端午味 跨界粽飘香

舌尖端午味 跨界粽飘香
端午时节粽飘香。相较往年,今年的端午粽不甘平凡,新做法、新食法、新风味、新玩法争先登场,从一众传统粽之间闯出一条新路子来。让萦绕舌尖的每一口端午之味,都充满这个夏日的惊喜。
2022-05-31 17:33

还有半个多月广东荔枝就要上市了!

还有半个多月广东荔枝就要上市了!
4月19日,2022广东荔枝“12221”市场体系建设暨荔枝促销视频会在广东省农业农村厅召开,部署今年全省荔枝营销工作,深入推进建设广东荔枝“12221”市场体系。
2022-04-20 17:02
04:16 广州出台18条举措构建绿色金融支持体系

近日,中国人民银行广东省分行营业管理部、广州市生态环境局、广州市委金融办、广州市财政局联合印发《发挥绿色金融作用支持广州市打造美丽中国城市样板若干措施》。

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23:30 3月24日至26日广州多云,27日起局部有小雨

3月23日,市防汛防旱防风总指挥部办公室与市气象局对广州的气象水文情况进行了会商。会商结论意见指出,预计,24日至26日,广州多云为主,早晚有轻雾。27日起,受弱冷空气影响,多云转阴天,局部有小雨,早晚有轻雾。

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20:20 国内成品油价格迎来上调 部分加油站出现排队现象
国内成品油价格迎来上调 部分加油站出现排队现象

受国际原油市场波动及国内成品油调价机制影响,新一轮油价调整窗口将于23日24时开启。记者走访发现,不少车主提前准备,赶到加油站加油。部分加油站出现排队现象,不过车主也显得较为“淡定”。

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20:15 今起天河对电动自行车人行道违规停放行为开展执法
今起天河对电动自行车人行道违规停放行为开展执法

​3月23日起,广州天河区在全区范围内对电动自行车人行道违规停放行为开展执法。

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19:29 广州就业驿站“开门红”:一季度服务32万人次
广州就业驿站“开门红”:一季度服务32万人次

记者获悉,随着春节后返岗复工潮的到来,广州人社部门积极依托覆盖全市的356家就业驿站,主动靠前服务,第一季度驿站累计服务劳动者32.37万人次,发布岗位3.12万个,开展各类就业服务活动297场,成功帮助0.72万人次实现就业,各区就业驿站因地制宜、创新服务,取得了就业服务工作的“开门红”。

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19:29 3月24日起,天河客运站开售清明假期汽车票
3月24日起,天河客运站开售清明假期汽车票

23日,记者从广州交通站场下属天河客运站获悉,自3月24日起,该站正式启动2026年清明假期汽车票预售,旅客可提前15天选购车票,线上线下售票渠道同步开放,可购买截至4月6日的全部班次车票,满足市民返乡祭祖、踏青出游的出行规划需求。

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17:31 广州3条公交线路拟优化调整 3条公交线拟暂停运营

根据公交出行需求变化情况,为优化公交线网布局,提高公交资源利用效率,公共汽车274、504、333等计划优化调整,345A、高速专线2、840这三条公交线拟暂停运营。

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