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轻装上阵!茶叶包装再“瘦身”

轻装上阵!茶叶包装再“瘦身”
近日,国家发布了茶叶包装“瘦身”标准的新要求,怎样的茶叶礼盒才能“过关”?
2024-04-24 09:35

品美食、赏文化 粤菜老字号焕发新活力

品美食、赏文化 粤菜老字号焕发新活力
粤菜作为八大菜系之一,不仅是广东的重要文化名片,也是带动旅游、促进消费的重要力量,不少食客寻味前来。
2024-04-12 10:32

黑科技储粮 新工艺加工

黑科技储粮 新工艺加工
当下,“广州粮仓”正通过不断创新科技手段,实现粮食减损,助力粮食增产,耕好“无形良田”。
2024-03-26 10:32

“春见”柑橘 挂上春天的热搜

“春见”柑橘 挂上春天的热搜
耙耙柑的“美好品德”在于它不用洗,不用切,容易剥皮,不用吐核,吃起来特别方便。
2024-03-19 11:27

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗?

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗?
不管是鲜食莴笋、贡菜,还是油麦菜和生菜,都是火锅的常见食材,莴苣属的各个品种最终得以在滚烫的热汤中汇聚。
2024-03-12 10:25

大食物观正确引领植物油的加工与消费

大食物观正确引领植物油的加工与消费
近几十年来,随着我国居民膳食模式的变迁,膳食脂肪包括植物油的摄入量明显增加,而高脂膳食与肥胖、心脑血管疾病、肿瘤等慢性疾病的发生密切相关。调整膳食结构、引导健康消费对预防慢性疾病具有重要意义。
2023-07-24 14:51

四川该不该制定火锅辣度标准?

四川该不该制定火锅辣度标准?
最近有网友对四川的“辣味”标准提出了疑问,发帖称微辣、中辣、特辣的设定过于主观,应该更加科学地制定四川统一的火锅辣度指数。
2023-06-19 10:28

榴莲壳别扔 煲汤降火有营养

榴莲壳别扔 煲汤降火有营养
在广东,有“一个榴莲三只鸡”的说法。榴莲从果肉、果皮到果核,都有较高的营养价值。那么,哪些人适合吃榴莲呢?榴莲怎么吃才不会太上火呢?
2023-05-22 12:00

美味营养的菠萝蜜,如何挑选保存?

美味营养的菠萝蜜,如何挑选保存?
菠萝蜜又称树菠萝、木菠萝,果肉肥厚柔软、清甜可口,是一年四季都可以吃到的热带水果。在我国,菠萝蜜分为干、湿苞两大类型。菠萝蜜该如何健康吃,如何挑选?哪些人群不适合食用?
2023-05-09 17:03

风口之后 即食燕麦如何破局

风口之后 即食燕麦如何破局
要说前几年比较热门的食品品类都有什么,即食燕麦应当能够算得上是其中之一,其以健康、营养、方便等优势,吸引了大批有减肥、代餐需求的消费群体。
2023-02-24 14:41

广州冬季新鲜水果吃不停

广州冬季新鲜水果吃不停
元旦、春节将至,打算买点水果增添节日气氛?记者了解到,冬季广州本地产水果日均上市量为750-1000吨,加上苹果、梨等外地水果也在供应旺季,总体上水果供应量较为充足。
2022-12-30 15:16

美味柿子如何挑选和食用

美味柿子如何挑选和食用
气温渐低,色彩明丽、滋味香甜的柿子已经大量上市。然而关于柿子的传言也很多,“柿子不能和牛奶、螃蟹、鱼虾同吃”“吃柿子会得胃结石”。难道说真的不能做到美味与安全共享吗?
2022-12-06 12:01

金秋柚香宴 吃出千变万化

金秋柚香宴 吃出千变万化
柚子健脾理气,去湿化痰,常被用作粤菜料理的食材。柚子全身都是宝,不同的部位口感风味也不尽相同。看似简单的食材,制作的过程一点也不简单,从一道“虾子扒柚皮”可见一斑。
2022-10-25 16:11

不起眼的薄荷,有大作用

不起眼的薄荷,有大作用
薄荷闻起来清新,吃起来爽口,余味还会有回甘……它独特的风味香气使人印象深刻。薄荷不仅是成功进军医药、食品、化妆品、香料等产业的“全面手”,还是药食同源的养生食物。
2022-09-14 14:10

食用酱油有讲究,这些小常识你要知道

食用酱油有讲究,这些小常识你要知道
酱油是厨房里不可或缺的一种调味品,无论是煎炒还是蒸煮,都少不了味道鲜美的酱油。但你真的了解酱油吗?怎样才能挑出优质的酱油?酱油怎么食用才健康呢?
2022-08-01 11:16

解读面包制作7大工序

解读面包制作7大工序
面包制作和糕点一样,里面的学问有很多。哪怕是技术大咖,有时候也会出现“滑铁卢”。有些面包配方看起来简单,但在实际操作中却状况频出。究其根本,还要对面包制作基本工序掌握不足。
2022-07-21 12:30

蚝油不是“万能提鲜剂”,别啥菜都放

蚝油不是“万能提鲜剂”,别啥菜都放
蚝油在烹饪的时候不可以随便用,避开“三不放、两不吃”,这样才不会浪费这优质的调味料,做出的菜也更加鲜香。
2022-07-15 10:51

20道首创粤菜亮相岭南粤菜发布会

20道首创粤菜亮相岭南粤菜发布会
食在广州,创意无限。“变”是粤菜生命力所在。7月5日,由广东烹饪协会主办的第四届岭南粤菜发布会亮相了20道首创粤菜菜式,代表着当下广州餐饮界的流行趋势。
2022-07-06 14:19

芒果穿“豹纹”要慎食

芒果穿“豹纹”要慎食
芒果营养丰富、嫩滑香甜,素有“热带果王”的美誉。眼下正是芒果飘香的时节,日前“豹纹芒果”的热搜短视频引发热议。芒果穿“豹纹”,到底咋回事儿?如何食用芒果?
2022-06-30 16:39

你真的会吃吗?五大精髓教你如何正确吃饭

你真的会吃吗?五大精髓教你如何正确吃饭
自我饮食管理是首要的、最好的保健方式。《中国居民膳食指南(2022)》也被誉为吃饭指南,时隔6年之后的再次更新,充分体现了健康吃饭的重要意义,其中这几点精髓一定要掌握。
2022-06-20 12:01

舌尖端午味 跨界粽飘香

舌尖端午味 跨界粽飘香
端午时节粽飘香。相较往年,今年的端午粽不甘平凡,新做法、新食法、新风味、新玩法争先登场,从一众传统粽之间闯出一条新路子来。让萦绕舌尖的每一口端午之味,都充满这个夏日的惊喜。
2022-05-31 17:33

还有半个多月广东荔枝就要上市了!

还有半个多月广东荔枝就要上市了!
4月19日,2022广东荔枝“12221”市场体系建设暨荔枝促销视频会在广东省农业农村厅召开,部署今年全省荔枝营销工作,深入推进建设广东荔枝“12221”市场体系。
2022-04-20 17:02
22:05 全国“两优一先” 广州这些个人和集体上榜

今年是中国共产党成立105周年。7月1日上午,庆祝中国共产党成立105周年大会在人民大会堂隆重举行。

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21:56 广州“阳光就业·嘉聘荟”首场招聘会举办
广州“阳光就业·嘉聘荟”首场招聘会举办

​7月1日,广州市人力资源市场智慧服务大厅内人头攒动。由广州市人力资源和社会保障局主办的“阳光就业·嘉聘荟”——2026年广州市离校未就业高校毕业生专场招聘会首场活动在此拉开帷幕。100家用人单位携超1500个岗位进场揽才,涵盖智能制造、高新技术、现代服务业等热门领域。

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20:47 鱼珠至长洲客渡航线正式复航 广州海事部门全程守护
鱼珠至长洲客渡航线正式复航 广州海事部门全程守护

7月1日清晨,江风拂面,汽笛长鸣。随着首班渡轮缓缓驶离码头,备受关注的鱼珠-长洲客渡航线正式恢复运营。历时数月升级改造的长洲码头全面投入使用,以崭新面貌承载市民游客出行需求,为长洲岛文旅发展打通水上交通动脉。

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20:18 地铁快巴K12专线发车,精准接驳地铁11号线
地铁快巴K12专线发车,精准接驳地铁11号线

近日,记者了解到,为精准解决远景路、心谊路、乐嘉路沿线居民往返地铁11号线出行不便的痛点,优化片区公交接驳网络,广州市一汽巴士一分公司全新增设地铁快巴K12专线,并于6月29日(周一)早高峰试运行,以定制化、便捷化公交服务,实现社区与地铁站点无缝衔接,让周边市民通勤出行更省心、更高效。

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19:45 码头焕新提质!广州水巴S10航线复航
码头焕新提质!广州水巴S10航线复航

​历经升级改造,长洲码头以“更强实力”焕新归来。7月1日6时15分,广州水上巴士S10(鱼珠—长洲)航线顺利复航,重新打通鱼珠与长洲岛之间的水上便民通道。本次改造实现软硬件同步提质,不仅大幅提升码头靠泊承载能力,还新增分流通道、遮阳篷等便民设施,有效优化市民乘船体验。同时,记者获悉,海事部门提前完成船舶安全检查、船员应急演练,并在开航首日随船监管、布设水域电子围栏,层层筑牢安全防线。

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19:45 2026暑运启动 广州南站预计到发旅客3829.37万人次
2026暑运启动 广州南站预计到发旅客3829.37万人次

2026年铁路暑期运输期为7月1日至8月31日,共计62天。广州南站预计到发旅客3829.37万人次,日均到发61.76万人次,同比增长2.33%。其中,预计发送旅客1956.65万人次,日均发送31.56万人次,同比增长2.84%;预计到达旅客1872.72万人次,日均到达30.21万人次,同比增长1.80%。

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19:43 广州车站实施新运行图 开行营业列车首超1000列
广州车站实施新运行图 开行营业列车首超1000列

记者从国铁广州局获悉,7月1日零时,广州车站所辖广州站、广州东站、广州白云站、佛山站同步实施第三季度列车运行图,合计开行营业列车1041列。本次调图全面升级广州车站运力供给与客运服务,打造“广佛两市、四站联动”运输格局,持续优化粤港澳大湾区群众出行条件。

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