“不务正业”的粽子更有趣

说实话,相对于月饼这种非常应节性的食品,粽子早就成为广州市民日常食品之一,吃个粽子当早餐、中餐甚至是夜宵,已经很常见。[详细]

“洋”学徒包粽初体验

一场别开生面的包粽子活动在广州酒家滨江西分店举行,来自全球各地的外国友人,纷纷向大师傅“拜师学艺”。[详细]

“豪华版”冬瓜盅

在炎热的广东,清热消暑的冬瓜盅是餐桌上的常驻“演员”。作为传统的粤菜菜式,每家餐厅的冬瓜盅各有千秋。[详细]

回味无穷甜薄撑

对于许多70后、80后的朋友来说,小时候最开心的事莫过于看到爸妈在做薄撑,于是溜进厨房守候着,伺机尝头啖甜。[详细]

鳗鱼饭,夏日风物诗

近年来,随着日本饮食在中国流行,鳗鱼饭成为最早为中国食客接受的日式美味。[详细]

水平鹅饭 香润可口

水平鹅饭,粒粒皆是最初的田园与农家味道。东莞大朗镇水平村的水平鹅饭,坚持传统的农家做法和独特配方。[详细]

烧麦皮做透亮的诀窍

很多人都喜欢吃烧麦,但是由于制作工艺非常多,因此很多人在制作的时候,也不知道如何把握火候,更不知道如何制作馅料。[详细]

烤全羊的用料配方

烤全羊的制作方法有非常多种,而且制作过程中也有非常多讲究,从选材到用料,以及制作的时间,火候等等,都是要严格的把握。[详细]
2017广州日报大洋网星级品牌推荐盛典

2017广州日报大洋网星级品牌推荐盛典

广州日报大洋网联手广州美食媒体记者会(广美会)继续重磅推出2017第六屆品牌推荐盛典评选。打造2017年度最具影响力、最权威的,集餐饮、婚庆、旅游、商务等多行业的跨界年度评选![详细]
2017最佳赏月品牌推荐

2017最佳赏月品牌推荐

中秋佳节,精美月饼礼盒,团圆饭,赏月地,祈愿您与亲人团圆甜蜜,共享花好月圆。[详细]
三水宝苞农场 邀你开心放暑价

三水宝苞农场 邀你开心放暑价

漫步在田园花海,亲手采摘蔬菜生柴火做大锅饭,在湖边吹风钓鱼。[详细]
佛罗伦萨小镇·欢乐食尚派

佛罗伦萨小镇·欢乐食尚派

欢乐食尚派将在佛罗伦萨小镇—广佛名品奥特莱斯广场内举行,届时有超过50+的环球经典人气美食,五一假期来逛逛美食节是一个不错的悠闲选择哦! [详细]