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香菜与折耳根,为何“有人爱有人厌”?

为什么香菜或折耳根,总能把一桌人分成泾渭分明的两派?
2026-09-21 17:27

从“少吃油”到“吃好油”:橄榄油怎么选更科学?

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽,将从用油总量、油脂结构和食用油选择等方面进行解读,介绍不同油脂的营养特点和日常应用。
2026-09-21 17:27

秋冻、贴秋膘、收敛心神……秋季养生你做对了吗

入秋后空气逐渐干燥,昼夜温差变大,许多人将秋季养生提上日程。秋冻、贴秋膘、收敛心神……一些传统养生做法,在现实中常常被误用。国家中医药管理局9月17日举行发布会,邀请中医专家为公众解疑释惑、剖析误区。
2026-09-18 17:49

魔芋凭什么火了?高纤低卡是真是假?营养师厘清真相

从火锅里翻滚的魔芋结,到货架上的魔芋果冻、魔芋片,再到素鱿鱼、素腰花这样的仿生食品,魔芋正以越来越多样的形态,进入我们的日常饮食。
2026-09-14 17:29

45%的成年人都没吃够!不同人群补蛋白质,照着吃就对了

你每天的蛋白质摄入量够吗?
2026-09-11 17:33

爱吃甜食容易长皱纹 糖化反应到底怎么伤害皮肤?

很多人护肤时,把重心放在抗氧化和防晒上,却忽略了饮食里的糖。甜食、高热量食物,带来的糖化反应,正是皮肤暗沉、长细纹的隐藏推手。
2026-09-11 17:32

配料表越短越好?专家解读饮食营养话题的“十个没想到”

生活中,很多消费者习以为常的食品健康知识其实未必完全正确。配料表越短越好?冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知,背后藏着不少知识盲区。
2026-09-11 17:32

全国各地的肥美螃蟹都在这里 今年你打算尝哪一只?

据蟹农介绍,今年阳澄湖大闸蟹预计9月28日正式开捕上市。
2026-09-09 17:05

凉拌菜食用需谨慎

凉拌菜清爽开胃,是许多家庭餐桌上的常客。但因其制作过程缺少高温杀菌环节,食材若清洗不彻底或接触不洁器具,易被沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌污染。
2026-09-09 17:05

吃蛋黄真的会升高血脂吗?舍弃它易丢失宝贵营养

吃蛋黄,到底会不会升高血脂?生活中,“蛋黄胆固醇高会伤血管”的说法流传很广。专家提示,食物当中的胆固醇和人体血液里的胆固醇并非同一概念,舍弃蛋黄反而容易丢失宝贵营养。
2026-09-09 17:05

餐饮业烹出新味道

国家统计局发布的最新数据显示,7月份全国餐饮收入4567亿元,同比增长1.4%。
2026-09-01 16:04

这些常吃的东西,竟然也是过敏原

研究发现,食物过敏是诱发严重过敏的首要原因。一碗热腾腾的面条、一顿丰盛的海鲜大餐、一颗清甜的水果……这些寻常的舌尖享受,都可能让人在短短数分钟至半小时内,瘙痒起疹、呼吸困难、晕倒休克,甚至危及生命。
2026-08-31 17:44

海鲜虽美味,可能暗藏寄生虫……这份卫生提醒请收好

近日,浙江台州的李阿姨因“反复腹痛、腹泻十余天”前往医院就诊。肠镜检查中于乙状结肠处发现活动性寄生虫体,结合其发病前曾生食日式甜虾的明确暴露史,临床诊断为食源性肠道寄生虫感染。经规范驱虫治疗,病情已得到控制。
2026-08-31 17:43

该不该“贴秋膘”?初秋进补因人施养

不少人认为立秋后是进补的好时节,网上更是流行“贴秋膘补阳”“秋梨膏润肺”等养生方法。
2026-08-26 18:01

爱吃糖的小孩长大了,甜食配方怎么改?

前几天,“旺旺最大的对手竟是糖”登上微博热搜。起因是国民级零食品牌旺旺遇到经营危机,集团董事长坦言症结在于依赖拳头产品,一直未能创新求变。
2026-08-26 18:01

补充蛋白质,不是吃不够,就是吃不对?

蛋白质被称作生命的“第一营养素”。但调研数据显示:我国超四成居民优质蛋白质(蛋、奶、肉、鱼、虾、大豆等)摄入占比未达推荐标准,距离《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》提出的2030年目标尚有明显差距。
2026-08-24 17:03

中医支招长夏补水:少量多次饮用温水为宜

江苏省中医院主任医师、消化内科主任徐陆周介绍,中医认为,水进入人体以后,需要通过脾胃的运化、肺的宣发、肾的气化作用才能转化为津液,进入人体,起到润泽的作用,再通过出汗来调节体温。那怎么喝水呢?方法不同,效果也不同。
2026-08-20 16:40

网红餐厅为啥没能留住顾客?

近期看到深圳文和友黯然退场的新闻,颇感唏嘘。这一网红餐饮品牌,曾经是“排队王”,为何在多个城市悄然谢幕?
2026-08-19 16:57

水果型蔬菜身价翻倍 和普通蔬菜有什么区别?

“水果型蔬菜”是市场上的通俗叫法,本质上是因为某些品种口感更好——更甜、更脆、皮更薄,商家冠以“水果型”名头突出口感差异。“水果型蔬菜”只是一种营销话术,不是植物学概念。
2026-08-19 16:55

2026广深米其林榜单首次联合发布,广州20家餐厅蝉联星级

2026广深米其林榜单首次联合发布,广州20家餐厅蝉联星级
今天,米其林指南首次将广州与深圳两座城市的餐厅榜单合并发布。
2026-08-18 15:23

水果皮别扔!四道家常菜解锁降火新方式

夏末秋初暑气未消,来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了!但甜甜的水果吃多了往往容易上火,人们苦苦寻找降火药的时候,殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。
2026-08-17 15:36
20:03 广佛同心护苗!荔湾新增一处特色未成年人保护站

深耕广佛交界城乡融合沃土,扎实推进“百县千镇万村高质量发展工程”,9月23日,广州荔湾区在茶滘街道广佛湾党群服务中心正式揭牌未成年人保护工作站(汾水点),同步启用汾水社区嵌入式托育点。

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20:09 台风隔空路过不打扰,广州中秋天气平稳,适宜赏月

昨晚生成的今年第26号台风“舒力基”,未来将向偏北到东北方向移动,对广州没有直接影响。中秋假期广州天气平稳,日间气温较高,大家在户外活动时注意防暑防晒。

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19:43 中秋国庆假期广州公交推出22条定制专线
中秋国庆假期广州公交推出22条定制专线

中秋月圆,国庆欢至。广州公交集团下属巴士集团立足假日期间文旅出行需求,推出22条定制专线,覆盖白云、海珠、黄埔、番禺、荔湾、越秀等多个区域。

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04:18 啤酒厂1985活力开场 珠江云手商业综合体同步亮相
啤酒厂1985活力开场 珠江云手商业综合体同步亮相

昨日,位于广州市海珠区琶洲的啤酒厂1985正式活力开场,核心项目珠江云手商业综合体同步亮相。

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04:18 广州南中轴将贯通慢行路径

9月22日,由中国城市规划学会与中国城市规划设计研究院联合主办的2026年922绿色出行宣传活动在广州艺术博物院(广州美术馆)举办。

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21:38 新馆首秀,多元游园,来广州兰圃遇见不一样的中秋
新馆首秀,多元游园,来广州兰圃遇见不一样的中秋

2026年中秋佳节,广州兰圃迎来新亮点——兰石藏珍馆将正式对外开放,以园林文旅新体验,助力擦亮“广州服务”品牌。展馆以十二方典藏奇石、数十盆珍稀国兰联袂亮相,将岭南赏石文化与传统兰韵美学深度融合,以“兰之清雅、石之沉稳”勾勒东方诗意画卷,为广大市民游客献上一场可赏、可品、可沉浸式体验的中秋游园盛宴。

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20:39 秋分不见秋凉,中秋夜明月有望露面
秋分不见秋凉,中秋夜明月有望露面

秋分日,广州难觅秋意。怕热的朋友可能还要等等,毕竟未来几天天气不会明显转凉,甚至可能挑战35℃高温线。当然,晴热天气对中秋赏月是利好,目前来看,中秋节广州局部有阵雨,雨不在夜里下,赏月就不会受到太大影响。

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