森林食品开发大有可为
如何深挖山区潜力、做好开发森林食品大文章，是当前及今后一段时期把住粮食安全主动权的重要突破口。
2024-12-18 12:16
节约粮食即增产，减少损耗即增效
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，提出牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识，坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放，聚焦重点领域和关键环节，切实降低粮食和食品损耗浪费。
2024-12-16 10:27
臭臭的榴莲为什么那么多人喜欢
除了“闻着臭、吃着香”的特点，榴莲还被认为是一种典型的高糖、高热量的水果，不能多吃。这种说法准确吗？榴莲的营养成分究竟如何？
2024-12-04 10:14
“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇
在消费需求不足的情况下，如何挖掘消费潜力？怎么培育新业态？“代炒菜”的兴起，提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41
餐饮业态混搭绝不能乱搭
近年来，餐饮业态混搭的模式越来越多样，不仅创造了新的消费场景，而且极大提升了消费者用餐体验，激发了消费活力。
2024-11-15 10:35
大食物观解锁消费密码
随着我国经济社会不断发展、人民生活水平稳步提升，人们对食物的需求已经从简单的“吃得饱”变为“吃得好”“吃得健康”，大食物观应运而生。大食物观强调全方位多途径开发食物资源，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。
2024-11-12 11:19
哪种颜色的葡萄吃起来更健康？
几千年以来，葡萄一直是一种重要的水果类零食，它有不同的颜色。到底哪种颜色的葡萄更好，完全取决于消费者的偏好。
2024-11-06 10:48
胡萝卜卖相好一定是洗了“美颜澡”吗？
作为秋冬季的时令蔬菜，胡萝卜在这个属于自己的季节里“收获”了一波传言。那么，这些说法有没有道理呢？
2024-10-30 11:16
越吃血糖越高？当心这几种“伪粗粮”！
近年来，随着健康饮食的观念深入人心，餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。
2024-10-25 14:41
更多年轻人喜欢“零添加”食品
随着生活水平不断提高，消费者更加关注自身健康，对饮食的要求也越来越高。
2024-10-22 10:34
配料“脱氢” 面包升级进行时
今年初，国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）7类食品中的使用规定。
2024-10-21 09:59
无花果真的没有花吗？
我们熟悉的无花果，可食用的部分实际上是其膨大的花托。
2024-10-16 10:01
关于乳制品的九大流言 食品专家解读
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。
2024-10-11 10:12
黄鳝正确吃法知多少
当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。那么，消费者如何安全吃黄鳝呢？
2024-09-29 11:26
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
秋季到来，在饮食选择方面建议食物多样，但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物，可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果。
2024-09-19 10:28
意式冰淇淋受到年轻人追捧
与传统冰淇淋不同，意式冰淇淋主打新鲜，脂肪含量低，通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
2024-09-12 10:52
柠檬香桃叶等3种新食品原料公开征求意见
日前，国家食品安全风险评估中心发布通告，对柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质等3种新食品原料公开征求意见。
2024-09-09 10:29
如何科学食用冬枣？
冬枣的营养价值如何？怎么挑选和保存？人人都适合吃它吗？
2024-09-05 10:17
四道夏日食谱 帮助增强体质
南方医科大学珠江医院中医科负责人王明教授给大家推荐了几款养生食谱，有利于增强体质，提高免疫力。
2024-08-30 11:02
秋季绿豆饮食不可少，部分人群需慎吃
绿豆是做粥好，还是做饭好？哪些人要慎食绿豆呢？
2024-08-28 11:35
主食怎么吃才健康
民以食为天，我们每天都要食用主食作为能量的重要来源。但是，对于主食您了解多少？主食吃什么好？吃多少？怎么吃更健康？
2024-08-22 10:50
新茶饮江湖波澜起 10元赛道激战正酣
除非企业重塑整体运营模式，改变品牌定位，否则，对于中高端新茶饮品牌而言，长期降价将影响合理利润。
2024-08-20 10:58
- 18:37 广州南沙口岸迎来首位240小时过境免签外籍旅客
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12月21日，广州南沙客运港迎来首位申请办理240小时过境免签的外籍旅客，南沙出入境边防检查站执勤五队迅速为其审核签发240小时临时入境许可。顺利通关后，该外籍旅客用中文称赞240小时过境免签新政策。
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- 14:57 广州后天起气温回升，小雨+冷空气下周组团来
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冬至日，广州天气舒适，只是略显干燥。未来三天气温逐渐回升，下周中段可能有小雨登场。
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- 04:18 2024黄埔马拉松赛周日开跑 比赛期间请留意公交调整
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2024黄埔马拉松赛将于周日开跑，届时将有2万名跑友参赛。赛事共设马拉松、半程马拉松和欢乐跑三个项目，起点设在科学城绿轴广场。
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- 20:11 4.7℃！今天广州气温创下半年新低，周末温差极大
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年末冷空气“冲业绩”，广州的最低气温一次一次被刷新。今天广州观测站录得的最低气温只有4.7℃，创了下半年新低。在白天阳光充沛的时候，体感并不显得特别冷，未来三天情况仍将如此。
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- 20:13 珠江日游通票来了！一票在手，三大日游航线随心坐
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为了让广大旅客享受到便捷、多元、高性价比的珠江游览体验，客轮公司推出珠江日游通票，并于本周六（12月21日）正式开售。据介绍，此次推出的日游通票分为日票和月票两种。
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- 18:30 广州12345热线经验入选全球优秀案例
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近日，2024北京接诉即办改革论坛发布《全球城市热线服务与治理效能评测报告（2024）》，广州从全球200多个城市中脱颖而出，作为20座代表性城市参与评测，广州12345热线“打造‘人机交互智能型’热线服务体系”的经验做法入选优秀案例，并在“流程治理”“数智治理”“回应治理”等方面位于全球城市领先地位。
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- 14:20 冬至有冷空气来访，湿冷“魔法攻击”也已经在排期了
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冬至将有冷空气来应节，阳光足量供应的晴冷天气也将要转为湿冷，小伙伴们要好好珍惜最近的晴天。
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