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鲜嫩爽口无渣感，“清明荞”的最佳赏味期来啦

早一些时候的荞菜就叫春荞，其味清爽，但是荞味也清淡；到了清明它就被叫清明荞，荞味浓郁很多，而且不起渣。春荞几乎没有荞头，应该说是非常小，长到清明，荞头略微大了一些。而清明之后，荞头成了老荞头。
2020-04-01 17:00

没错了，这道汤让人尝到春天清新的味道

春天，万物升发，吃点春笋及菠菜，有助于阳气的升发；趁着春笋的季节，来道味道鲜美的春笋汤。
2020-03-31 15:06

尝鲜无不道春笋，清明时节好食材

尝鲜无不道春笋，清明时节好食材
吸吮着大自然的甘露，春笋蓬勃生长。正所谓“尝鲜无不道春笋”，近日，从化山里、惠州南昆山上的春笋正陆续上市来。
2020-03-31 15:06

艾糍青团傻傻分不清楚？这里一文读懂

艾糍青团傻傻分不清楚？这里一文读懂
艾糍和青团都是这段时间的时令食品，看上去都是绿意盎然，与春季也确实很是般配，那到底它们有什么不同？或者根本就是同一种食物？
2020-03-30 14:18

味道有点古怪的它们，却是春季时令菜

春季饮食调养，宜选辛温、甘鲜、清淡之品，忌酸涩。饮食忌油腻、生冷及刺激性食物。
2020-03-30 14:18

清香甘美“报春菜”，吃过才算是春天

荠菜自古得文人墨客所爱，苏东坡曾写下“时绕麦田求野荠”的名句，清代郑板桥也喜食荠菜，吟咏过“三春荠菜饶有味，九熟樱桃最有名”的诗句。
2020-03-26 13:48

可能是时下最红的“野菜”，可汤可菜还能做团子当甜品

艾叶含有挥发性芳香油，产生奇特的芳香，除了大家最常见的艾糍，艾叶用来做汤做菜都是极好的。
2020-03-25 15:11

为什么你做的鱼头煲总不够香？就因为多放了一点……

为什么你做的鱼头煲总不够香？就因为多放了一点……
住家菜最重要的就是简单、易做。当然更高的要求，就是好吃，好看！
2020-03-24 17:36

多地火锅、烧烤、麻辣烫恢复堂食……吃还是不吃？

凉皮、蛋糕、奶茶……疫情防控期间，宅家生活把很多人修炼成了大厨，但是连续多日的做饭，吃货们也直呼“受不了了”，开始想念堂食的快乐：“到底啥时候才能出门吃饭？”
2020-03-24 17:08

懒人吃鸡肉花甲可以这么干，关键是少洗只碗碟

懒人吃鸡肉花甲可以这么干，关键是少洗只碗碟
说到做家务，很多人最怕就是洗碗了。因此，今天教大家做一道让你少洗只碗碟的菜。
2020-03-19 16:24

四川：低风险区可推动全面恢复餐饮服务业

3月17日，四川省人民政府新闻办采取网络发布会形式，举行四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第15场新闻发布会。
2020-03-17 17:24

今日推荐：陈皮丝头抽蒸排骨

陈皮分为青皮、微红皮和大红皮，青皮皮薄，而微红皮跟红皮则皮较厚。在这里选用的是红皮的，红皮味微辛、甜香，既滋味也养生。
2020-03-12 17:53

“自热食品”热销中有隐患

目前，广州市内大多数区域的餐厅堂食依旧只是限制性开放，为避免交叉感染，不少企业的饭堂也暂未开放。
2020-03-12 17:53

亮眼柠檬 香甜芝士 告别春困

春季宜甜食，因甜食味甘通常可健脾胃。柠檬有着明亮的黄，让人一眼看到，特别醒神，心情大好，可以跟春困说“拜拜”了。
2020-03-10 12:02

怎么减肥都没用？也许是体内湿气过重

在人们的传统印象里,胖人大多数都是力气大、吃得多。其实并非如此,不是所有的胖人都是这样的情况。
2020-03-05 17:28

注意这些饮食小细节 居家办公“想胖”都难

注意这些饮食小细节 居家办公“想胖”都难
俗话说“民以食为天”,饮食逐渐发展成为一种文化。吃饭是人体摄入能量、维持机体新陈代谢正常运转的主要方式。
2020-03-05 17:28

公筷制如何落实？这份指引里教了

公筷制如何落实？这份指引里教了
《广东省餐饮服务业公筷公勺实施指引（试行）》公布，为餐饮门店践行“公筷公勺制”提供明确操作指引。
2020-03-03 10:13

疫情后吃货最爱火锅店 餐饮业有望迎报复性消费

疫情后吃货最爱火锅店 餐饮业有望迎报复性消费
超长假期和“闭关”状态不可避免地抑制了大家的“剁手”消费。随着各行各业安全有序地推动复工复产，大家压抑许久的购买力会怎样释放呢？
2020-03-03 10:10

吃完鲍鱼别扔壳 留着还可这么用

现在大家生活水平提高了，年节近，对不少家庭来说吃点山珍海味很正常。
2020-01-15 17:18

百事携手妈妈制造 引领跨界年轻潮流

百事携手妈妈制造 引领跨界年轻潮流
2020年1月9日，百事联合中国妇女发展基金会于北京，共同举办“百事可乐x妈妈制造——解构传统，热爱再造”新闻发布会。
2020-01-10 11:13

庄臣食单-山楂猪手

广州的天气忽冷忽热，这时候人的胃口因天气的变化而改变，多以开胃、芳香的食物较为适合，今天介绍一款以山楂炮制的美食。
2020-01-09 16:45

今日靓汤-龙眼生晒参煲乌鸡

人参具有大补元气、补脾益肺、安神益智的功效，它有很多类别，比如山参、生晒参、红参、高丽参等，对于平素容易上火或担心虚不受补的可以先从生晒参或参须先试用，逐步过渡。
2020-01-09 16:37
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广州24小时
11:36 广州新增3例境外输入病例（英、法、菲律宾输入）
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​2020年3月16日0时至24时，广州市报告新冠肺炎新增确诊病例3例，均为境外输入，其中法国1例、菲律宾1例、英国1例。 [详细]
15:48 3月18日起，市民进入广州市儿童公园须扫“穗康码”
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广州市儿童公园今天发布通告称，3月18日起，进入广州市儿童公园园区须进行穗康码健康通行登记，游客可从南门，北门停车场登记入园。 [详细]
14:38 广州体育馆今日重新开放！这些项目控制人流
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广州体育馆3月16日官方宣布，从3月17日开始，将有条件开放馆内羽毛球、乒乓球、篮球和气排球项目设施。 [详细]
14:53 广州北站拟建专轨直达白云机场 无缝换乘8分钟直达
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花都正在规划建设广州北站至白云国际机场专用轨道线，建成后的专用轨道线可以实现广州北站至 T1、 T2航站楼的八分钟直达。 [详细]
12:15 白云四镇放开户籍限制 工作1年+大专学历可购房
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只要大专学历，符合条件即可落户白云，同时可在江高、人和、太和、钟落潭四镇直接购房，享受广州市户籍待遇。 [详细]
12:15 白云：湖北返穗人员持有“绿码”不必隔离不必检测
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3月16日，广州市白云区防控领导小组決定，凡湖北返穗人员，持有“绿码”的不必隔离，不必检测。 [详细]
10:39 曾被传倒闭的渔民新村临江店，这回真的结业了
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渔民新村集团决定自3月16日起暂停对渔民新村（临江店）的经营。而为保障消费者的权益，公告称持有该门店会员卡的顾客可在渔民新村旗下任何门店继续消费使用。 [详细]
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