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响应广州早茶立法 点都德以人才引擎激活粤点技艺传承

1月21日,《广州早茶传承保护规定》(以下简称《规定》)获广州市人大常委会表决通过,标志着广州早茶文化的保护与传承即将进入全新的法治化阶段。《规定》中明确的人才培养与技艺传承重点方向,为行业指明了未来。面对这一共同课题,广州老字号茶楼点都德已通过覆盖13城的全国技能大赛及近3000名点心师傅的人才梯队,展开先行探索,为法规关切的核心议题提供了一份来自市场一线的生动实践。
2026-01-28 17:41

从传承到智能:百年茶企八马茶业与飞书达成深度合作,以数字化为上市新征程注入新动能

​1月27日,中国茶叶连锁店第一品牌八马茶业正式宣布与飞书达成深度合作,通过飞书平台构建企业协同办公底座,全面提升门店运营、业务系统整合及知识管理效率,为百年茶企注入数字化新动能。此次合作将助力八马茶业在上市新征程中实现“全链路数字化”战略,加速从传统茶企向现代化智能企业的转型升级。
2026-01-28 17:41

国训品质赋能全民健康 南顺油脂正式携手国家体育总局训练局

1月13日,深圳南顺油脂有限公司与国家体育总局训练局在北京举行战略合作发布会,南顺正式成为“体育・训练局供应商”,旗下刀唛、红灯、顺唛、发唛四大食用油品牌获评“体育・训练局国家队运动员备战保障产品”,标志着运动员备战保障品质与民用健康用油标杆正式接轨。
2026-01-15 17:26

云仓酒庄与红人聚达成战略合作,AI系统化能力加速酒类行业增长

​在酒类行业加速向数字化、智能化转型的背景下,企业如何突破传统招商与增长模式,成为行业普遍关注的议题。近日,云仓酒庄总裁郭东卫与红人聚创始人之一赵崇正式完成战略签约,双方宣布达成深度战略合作。云仓酒庄将成为红人聚在酒类行业的标杆案例,而红人聚则将作为云仓酒庄的AI系统化提供商,为其提供覆盖全链路的AI增长能力支持。
2025-12-23 16:38

冬天还没试过烤苹果的人,你们会后悔的!

苹果烤着吃味道究竟如何?会更有营养吗?怎么做烤苹果才能更健康美味呢?
2025-12-16 10:13

高效出餐 “邪修美食”进厨房

2025年,“邪修美食”在社媒平台热度猛涨。网红香柠百香果饮品做成的柠檬鸡爪斩获20亿播放,薯片夹蒜片、猪肝的食材搭配单日播放破2亿,这些看似 “离经叛道” 的料理,以创意混搭、高效省时、懒人友好为核心,打破了传统烹饪规则。
2025-12-12 10:10

奶皮子——既是“奶中精华”也是“热量浓缩”,如何科学享用

奶皮子,那一层浮在煮沸奶面上的凝脂薄衣,是草原牧民家中最朴素也最珍贵的馈赠。
2025-12-12 10:10

为什么西红柿不如小时候好吃了?解码食物风味变迁玄机

西红柿是我们餐桌上的老熟人了,生食清爽、烹煮鲜香,是名副其实的“国民级食材”。可近期有网友表示,现在的西红柿变得皮儿厚、汁少、肉硬,“不如小时候的西红柿好吃了”,这种“果蔬老风味变淡”的感受,很多人都有共鸣。
2025-12-03 10:36

这种应季水果别错过 这样吃缓解咳嗽、气色更好

甘蔗是冬季常吃的水果之一,俗话说“冬吃甘蔗赛人参”,它不仅是我国传统水果,更被历代医家视为药用食材。
2025-12-03 10:36

与大湾区同频,与时代同歌:百威中国的南方新章

​“能够在大湾区——我们(百威集团)在中国的‘出生地’担任这一角色,我深感荣幸。”
2025-11-20 17:18

伊利股份2025年投资者日活动举行

随着10月份CPI“翻红”,市场的目光又重新聚集在正在复苏的消费市场。作为消费龙头,伊利股份从“乳业巨头”到“全域营养解决方案提供者”的健康嬗变,引发业内和投资市场关注。
2025-11-19 11:51

“心遇新加坡”文化美食集市闪耀广州白云新城

“心遇新加坡”文化美食集市闪耀广州白云新城
11月14日—16日,“心遇新加坡”文化美食集市在广州市白云区的凯德广场·云尚热闹举行。
2025-11-16 18:49

“云游伊利”2025再出发!邀您“云”探全球产业链

11月7日,在第八届中国国际进口博览会现场,2025年“云游伊利·全球品质溯源”举办了纪录片首映,宣告该活动正式启动。
2025-11-11 10:46

“全勤生”伊利八赴进博之约 谱写从追赶到超越的共赢篇章

上海国展,万商云集。11月5日至10日,第八届中国国际进口博览会在上海举行。
2025-11-05 17:35

走进华润·2025滆湖螃蟹美食周开启,再赴湾区之约

秋去冬临,蟹肥膏满,正是品蟹好时节。江苏宜兴的滆湖螃蟹,2024年在深圳成功举办了品牌推荐会,吸引十万人次参与,引爆粤港澳大湾区食蟹热潮。
2025-11-05 17:34

强势登陆江苏卫视!流浪泡泡以亿级曝光为门店持续赋能

​国庆假期后,餐饮业普遍步入传统淡季,一场长达数月的“流量荒”正考验着每一位餐饮人。正当行业为客流焦虑之际,新锐烤肉品牌流浪泡泡登上江苏卫视,带着明星同款烤肉,出现在全国观众视野,并在线下联动武汉、南京、广州等多座城市,掀起次元嘉年华活动热潮。这一系列高势能动作背后,是品牌为全国加盟体系持续赋能的战略决心与实战能力。
2025-11-03 17:29

伊利前三季度营收净利双增 奶粉第二增长曲线持续高增

伊利前三季度营收净利双增 奶粉第二增长曲线持续高增
延续中报强劲势头,伊利股份再度交出一份亮眼答卷。
2025-10-31 10:20

十店同耀五星加冕 点都德以品质早茶擦亮食在广州金字招牌

​10月15日,第三届“食在广州”品牌发布会暨食品安全宣传周启动仪式在广州塔隆重举行。广州老字号茶楼品牌点都德,成为本届活动中获评星级门店数量最多的品牌之一。十家门店同时获授“食在广州”星级餐厅称号,值得关注的是,点都德北京路贰店一举斩获五星级餐厅认证。这一荣誉不仅是对点都德品质与服务的认可,更是对其多年来坚持品牌建设和市场规范运营的肯定。
2025-10-20 18:24

保质期12个月的“真空玉米” 营养成分还“在线”吗?

保质期12个月的“真空玉米” 营养成分还“在线”吗?
经过加工的玉米如真空玉米保质期常常达到6个月甚至12个月,其营养成分还能与新鲜玉米相比吗?
2025-10-14 10:48

“码”上可知!我国推广数字标签助力食品安全监管

扫描二维码,食品配料、生产工艺、产地溯源、营养信息等一目了然,甚至还能“听”标签、“看”视频——这即将成为我国预包装食品消费的日常。
2025-09-08 10:14

纽约时代广场升起“东方明月”! 华美非遗技艺点亮中国中秋申世遗全球路

当纽约时代广场的大屏亮起华美品牌的海报,一轮象征团圆的明月与 “中国中秋申世遗”的主题字样交相辉映,来自中国的华美月饼以极具东方美学的视觉语言,向世界传递着中秋文化的深厚底蕴。这不仅是一次品牌形象的国际亮相,更是国民企业以实际行动推动中华传统文化走向世界舞台的重要实践,为 “中国中秋申世遗” 凝聚起跨越国界的关注与力量。
2025-09-05 12:41

开学安神汤 清炖更润燥

汤水推荐:莲子腐竹竹丝鸡汤
2025-09-02 09:56
20:33 抓紧时间洗晒!广州晴天有效期还有三天左右

​阳光比预期的更早收复失地,今天(1日)广州的最高气温也就比原先预报的要高些。

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23:49 线上非法销售烟花爆竹?警方:16.15吨涉案品被查
线上非法销售烟花爆竹?警方:16.15吨涉案品被查

新春将至,年味渐浓,烟花爆竹安全监管成为节前公共安全工作的重中之重。

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23:48 今年春运广州白云机场首次三座航站楼联动服务旅客
今年春运广州白云机场首次三座航站楼联动服务旅客

今年以来,广州白云国际机场运输生产迎来新春“开门红”,恰逢“请到广东过大年”系列文旅商贸活动火热开启,政策引流效应持续释放,为机场客流增长注入强劲动力。

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21:37 白云机场T2航站楼文创店开业,为新年添新意
白云机场T2航站楼文创店开业,为新年添新意

​2月1日,白云机场T2航站楼“云上之礼”文创店开业,位于出发厅三层E岛岛头,“一马当先 羊羊得亿”等和马年相关摆件、钥匙扣、毛绒包挂等文创产品,兼顾颜值、实用与吉祥寓意,为新年添新意,吸引旅客驻足。

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20:29 ​今年春运期间广州水路预计运送旅客134.5万人次
​今年春运期间广州水路预计运送旅客134.5万人次

2月2日,2026年全国春运正式启动。记者从广州海事局了解到,今年春运期间,广州水路预计运送旅客134.5万人次。其中珠江游预计接待60万人次,水上巴士及轮渡预计运送68万人次,港澳航线与邮轮预计分别运送3.5万人次、3万人次。

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22:55 新春换钞备“利是”,5元、10元小额纸币最抢手
新春换钞备“利是”,5元、10元小额纸币最抢手

“利是利是,讨个吉利。”广州市民彭先生每年都会在春节前到银行换一批小面额新钞,用来给小孩和街坊四邻包“利是”。

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15:59 定了!2026广州白鹅潭春节烟花汇演预约8号开启

广州春节烟花汇演将于2月17日(大年初一)晚在白鹅潭震撼上演。记者了解到,活动预约时间与渠道已正式公布,预约系统开放时间为2月8日14:00至2月10日23:59,市民可通过广州日报新花城APP、广州日报微信公众号等多个平台进行预约。

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