您的位置: 大洋网首页 > 美食

朝朝盐水晚晚蜜汤,“收藏”时节这样养生

经历酷暑,秋天被认为是最适宜进补的季节,因为秋天最有利于去旧更新,调养生机,只要稍加滋补,便能收到祛病延年的功效。
2022-09-16 15:26

不起眼的薄荷,有大作用

不起眼的薄荷,有大作用
薄荷闻起来清新,吃起来爽口,余味还会有回甘……它独特的风味香气使人印象深刻。薄荷不仅是成功进军医药、食品、化妆品、香料等产业的“全面手”,还是药食同源的养生食物。
2022-09-14 14:10

温氏食品再度携手中国国家羽毛球队,共筑冠军梦想

9月8日,温氏食品与中国国家羽毛球队在广东云浮举行了以“食唯安鲜 一路挺你”为主题的合作续约仪式,温氏食品再次成为国羽官方供应商,为运动健儿营养安全护航。
2022-09-09 16:24

开学了,孩子们的营养餐该如何搭配?

中小学生处在生长发育的关键阶段,对食物和营养素的需求都要高于成人,所以,无论在家还是在学校,学生都要吃“营养餐”。有几条小建议教给各位家长和老师。
2022-09-08 09:57

空腹时不能吃这些食物?

日常生活中我们常听到许多“空腹”的禁忌,比如:“空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒”“空腹不能吃香蕉”“空腹不能吃柿子”……真相到底如何呢?一起来看看吧。
2022-08-31 12:40

吃瓜不懂瓜 滋味少一半

吃瓜不懂瓜 滋味少一半
常见的西瓜种类颇多,常人只能从形状上分个大概。椭圆形的西瓜,最宜一刀切成两半,抱一半在手里,用勺子大快朵颐。
2022-08-22 16:09

夏季保存茶叶 小心“高温高湿”

夏季高温高湿,茶叶保存是需要多注意的,以免影响茶叶的质量和口感。
2022-08-04 14:19

红的还是绿的?绿豆汤到底是什么颜色?

红的还是绿的?绿豆汤到底是什么颜色?
炎炎夏日,来一碗绿豆汤解暑又舒服。可是为什么绿豆汤有时呈绿色、有时呈红色?
2022-07-29 11:31

广东在全国率先探索地方菜立法

今年,省人大常委会将制定条例作为重点立法项目,以推动“粤菜师傅”工程高质量发展,扩大就业创业,推进乡村振兴和城乡融合发展,传承弘扬粤菜文化。
2022-07-29 11:31

有关柠檬水的10个问答

随着天气越来越热,人们对于柠檬却越来越喜欢,最受欢迎的莫过于柠檬水了,不过对于柠檬水,大家一定还有不少疑问,今天挑十个问题来解答一下。
2022-07-28 10:31

广东在全国率先立项制定预制菜五项基础性地方标准

为发挥标准化的基础性、引领性作用,广东在全国率先立项制定《预制菜术语及分类要求》《粤菜预制菜包装标识通用要求》《预制菜冷链配送规范》《预制菜感官评价规范》《预制菜产业园建设指南》等5项预制菜地方标准。
2022-07-22 12:03

这些菜吃出诗情画意

这些菜吃出诗情画意
始于春秋,兴于隋唐,盛于明清的淮扬菜是我国传统菜系,也是中国国宴的主要菜系。作为中国四大菜系之一,淮扬菜是中国饮食文化的重要组成部分。今天,我们就一起来看看淮扬名菜有哪些。
2022-07-20 09:20

运动饮料,您喝对了吗?

运动饮料,既能减轻运动疲劳又能提高运动耐力,是很多年轻人夏日运动的标准配置。然而究竟什么是运动饮料?又该怎么选择呢?
2022-07-18 10:29

玉米最有营养的部位是这里

作为一种传统食物,玉米具有非常高的营养价值,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有非常高的维生素和矿物质。
2022-07-15 10:52

20道首创粤菜亮相岭南粤菜发布会

20道首创粤菜亮相岭南粤菜发布会
食在广州,创意无限。“变”是粤菜生命力所在。7月5日,由广东烹饪协会主办的第四届岭南粤菜发布会亮相了20道首创粤菜菜式,代表着当下广州餐饮界的流行趋势。
2022-07-06 14:19

一盏茶里的宋代美学

茶,从古至今都是人们生活中不可或缺的一部分。现在的人喝茶,只需要放一个茶包,开水一冲就好了,简单迅速。讲究一些的,就备一套茶具,过几道水,引得围观的人拍掌叫好。但是,和古人喝茶相比,我们这些“茶道”逊色太多了。
2022-06-29 16:42

咖啡,到底一天能喝几杯?

咖啡,到底一天能喝几杯?
咖啡,口味香醇,能够提神醒脑、缓解压力。不管是“主动”爱上,还是“被动”需要,咖啡都是生活中受欢迎的饮品之一。
2022-06-28 11:08

提醒!不要盲目片面追捧“零添加”“纯天然”食品

提醒广大消费者,不要盲目片面追捧标签上标注的“零添加”或者是“纯天然”食品,还要综合考虑食品的营养价值。
2022-06-28 11:08

古人消夏吃什么冷饮?

“三伏天”来临,高温酷暑下全国大部分地区都进入了“烧烤”模式。习惯了与空调、冰箱、冰饮为伴的现代人,也许很难想象,古代的人们是如何熬过炎炎夏日的。实际上,古人的冷饮有很多,不同时期各有不同。
2022-06-27 14:58

初夏品蟹 不止鲜嫩

初夏品蟹 不止鲜嫩
虽然古语有言“秋风起,蟹脚痒”,但是在广东地区,除了秋风起,还多了一个吃蟹的时令季节,便是此时。当季之蟹相继登场,让老饕们一饱口福。
2022-06-21 14:19

过桥米线:一碗容天下鲜

“过桥米线”当是云南民族饮食奇绝中之冠绝,绝在“无火烹饪”技术独树一帜,绝在“容”天下之鲜于一碗中。
2022-06-14 16:26

什么样的“轻食”才能让人“轻”下来

什么样的“轻食”才能让人“轻”下来
很长一段时间,消费者对“轻食”的认知往往局限于“轻食=沙拉”“轻食=日料”“轻食=无肉”“轻食=素食”。实际上,适量摄入易消化的动物或植物蛋白,少量摄入植物油或动物油,都属于“轻食”范畴。
2022-06-13 12:14
大洋微信二维码

大洋微信

广报汇微信二维码

广报汇

21:39 最低仅5℃左右,广州多区发布寒冷橙色预警
最低仅5℃左右,广州多区发布寒冷橙色预警
在冷空气影响下,广州早晚时分愈发寒冷,今天(1月7日)最低气温4.9℃,已经很接近1月3日创下的今年以来最低纪录4.8℃。天河、越秀等区今天下午把寒冷预警信号升级到橙色级别。未来三天日间气温小幅回升,早晚时分依然很冷。 [详细]
17:09 日销售峰值超300万! “大湾鸡”文创周边火出圈
1月7日,广州市政府新闻办召开“‘十四五’广州成就”系列发布会——广州“十四五”推动文化发展繁荣新闻发布会。会上,广州文化集团党委副书记、副董事长、总经理申海介绍了“十四五”期间,广州文化集团推进文化和产业互促互进的措施和成效。 [详细]
04:17 全国首个超大城市全域电碳数据库在广州发布
​1月5日,南方电网碳交易机制、广州“双碳”服务平台启动上线暨电碳产业发展研讨会在广州召开。会上,南方电网公司正式启动南网碳交易机制,并与广州市人民政府携手,正式上线广州市碳达峰碳中和监测管理平台(穗碳云),同步发布首个超大城市全域电碳数据库(广州市电碳数据库),标志着政企协同推进电碳产业发展取得新突破。 [详细]
04:17 因粤港澳大湾区灯会施工需要 南沙滨海公园暂停开放
​市民游客请注意,因2026年粤港澳大湾区灯会施工需要南沙天后宫景区部分区域、滨海公园将于2026年1月4日—2月9日暂停对外开放。 [详细]
04:17 上渡路滨江东+下渡路新港西双路口联动治理完成改造
上渡路滨江东+下渡路新港西双路口联动治理完成改造
记者从公安机关交通管理部门获悉,广州市公安局交通管理支队近期对上渡路—滨江东路口、下渡路—新港西路口实施了“联动治理、一体优化”。改造后,机动车与非机动车实现各行其道,非机动车靠右通行。经第三方机构评估,两个路口通行效率均提升约7%,路口非机动车交通秩序有效改善。 [详细]
04:17 白云花市腊月廿七开幕 花市档位竞标会本周五举行
​近日,记者从广州市白云区花市办获悉,2026年白云区传统迎春花市将于2026年2月14日在白云万达广场开幕,为期3天。本届花市将设置190个档位,花市档位竞标会将于2026年1月9日在白云万达广场举行。 [详细]
04:17 番禺花市腊月廿五抢先开锣 252个档位诚邀你来
番禺花市腊月廿五抢先开锣 252个档位诚邀你来
​记者昨日从番禺区花市办获悉,2026年番禺区迎春花市将于2月12日至16日(农历腊月廿五至除夕)每天9时至23时,在南村镇万博中心商业街(吉盛伟邦东侧)举办,为期5天,为市民打造一场集赏花、购物、休闲于一体的新春盛宴。 [详细]