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桑葚粥 养肝肾又明目

你知道吗？新鲜的桑葚是美味的水果,它营养丰富,可以直接食用,也可以用来制作药膳,与不同的食材搭配。
2017-07-26 16:18

扁豆粥 健脾良品

白扁豆味甘性平气香,能疏脾开胃,可用于脾胃虚弱而饮食不进,呕吐泄泻者。祛暑化湿解毒,宜生用或绞汁用。
2017-07-26 16:18

三豆莲子汤

夏季,很多人痘痘多了起来。快试试我国古代著名医家扁鹊有一条治疗痤疮的夏季名方——“三豆饮”吧！
2017-07-25 13:51

古法蒸鳕鱼

‍蒸鱼的形式多样,粤菜蒸鱼通常搭配姜丝、葱丝,还有一种配以冬菇、火腿、上汤“玻璃芡”的清蒸做法,被命名为“古法”。
2017-07-24 15:06

番茄鸡蛋煮竹荪

开锅下油，爆香洋葱丝，放番茄翻炒片刻，加入番茄酱和少许清水，以少许盐和适量糖调味（甜味以个人口味为准），放鸡蛋、竹荪，煮开后上碟，撒葱花即成。做法：鸡蛋在容器中打散以盐、胡椒粉和少许花生油拌匀，在平底锅中煎至两面上色（里面保持半生状态）。番茄洗净后用热水烫过，去皮后一开八备用。
2017-07-21 13:55

笋干虾籽焖五花腩

笋干爽脆,味道突出,与五花腩是一组惯常搭配,今天介绍的做法在此基础上加入干虾籽,虾籽带着海味的甘香,令菜式更加惹味。
2017-07-20 14:16

虎皮尖椒

天气炎热的时候,很多人的胃口都会变差,消化功能也相应减弱。这时,适量吃点辣椒可以促进人体排汗,并且还有增进食欲的作用呢。
2017-07-20 10:30

牛尾焖萝卜

牛尾是牛身上活动最频繁的部位,含有丰富的蛋白质等营养成分，搭配蔬菜，解腻又营养、
2017-07-19 17:01

云胜炒猪颈肉

猪颈肉洗净切片,用盐、生抽、生粉、花生油拌匀,开锅翻炒至八成熟,捞起备用。做法:胜瓜去筋洗净,切件备用。材料:胜瓜100克、猪颈肉200克,云耳100克水发后,拍蒜、姜片各10克,盐、生抽、生粉、花生油各适量。
2017-07-19 17:01

巧用荷叶 清暑利湿

荷叶,许多人曾感叹荷花池中的它千姿百态,殊不知,它还可以食用,并有一定的药用价值,是夏季清暑利湿升阳的佳品。
2017-07-19 17:01

黑胡椒菠萝鸭胸肉

民间一直流传夏天吃鸭肉的习惯,因为鸭肉有消暑滋阴的功效。鸭胸肉与酸甜菠萝共烹,刺激食欲的同时,当中加入的黑胡椒也令菜式的味道更加多元化。
2017-07-19 17:01

东南亚风味凉拌粉丝

东南亚风味凉拌粉丝
夏天的菜,要好吃,要清爽,要好看,还要操作起来省事,不用大油大烟,做菜的人更不用在炉子旁边烤火才是正道。真正的吃货,在什么天气吃什么菜,可讲究呢。
2017-07-17 12:12

秋葵瘦肉蒸蛋

秋葵瘦肉蒸蛋
秋葵瘦肉蒸蛋清淡而又不斋,味道杠杠的。
2017-07-17 12:12

懒人焖饭

今天做的这款鸡肉焖饭完全就是这样的理想型！一个人的时候就爱做焖饭，简单不说味道也赞！给我一个电饭煲，可以吃到地老天荒。里面的配菜大家按照自己口味，可随意变换~不用开火，开锅吃3碗！
2017-07-14 10:55

姜片花甲焗萝卜

很多食疗资料都会推荐人们夏天适量吃姜,对身体有益。夏天吃姜对肠胃有一定帮助,特别是经常在冷气开放的环境下工作、喜欢生冷食物和冻饮的人来说,都有驱寒的作用。
2017-07-14 11:07

鬼马炒双鲜

何谓“鬼马”?其实就是油炸鬼与马蹄。而搭配选用的“双鲜”,则是指鲜虾与鲜鱿。这道菜式名字奇趣之余,味道与口感层次也十分多元化,诸君有空不妨一试。
2017-07-13 14:15

凉拌海鲜

孩子打开了张为华的另一个世界,她从一个只会煮番茄蛋面的烹饪“小白”成功晋级为精通百样菜的超级小厨娘。初衷很简单,她想做一位烹饪了得的妈妈。
2017-07-13 14:15

丝瓜鱼蓉粥

鱼蓉粥味道鲜甜,实为夏天佳品。值得一提的是,当中的鱼肉并不是直接放入粥里煮熟,而是煎香后再放入,这样鱼肉才会更加入味。
2017-07-12 11:32

粉丝虾米节瓜煲

“小暑”过后,广州的气温又将逐渐攀升。这时,补水利尿的瓜果就格外受欢迎,譬如冬瓜、西瓜、青瓜,以及今天的主角节瓜。
2017-07-12 11:32

虾酱排骨焖豆腐

用虾酱制作的食物十分惹味,它的咸香丰富了菜肴的味道。今天将排骨、豆腐与之共烹,其中加入的鱿鱼干和虾酱为清淡的豆腐增添了不少食味。
2017-07-11 11:07

鲜薄荷豆腐鱼头汤

夏季出行常会受暑热之气困扰,故此时用薄荷煲汤解风热最好。汤里加上豆腐,增加清热之力且无伤正之弊,吃完以后整个人都会感觉清爽。
2017-07-11 11:07

鲜蔬咖喱鸡饭团

鲜蔬咖喱鸡饭团 ，营养丰富，口味独特
2017-07-10 15:02
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19:56 冷空气元旦下午到广州，当晚有明显冷意
冷空气元旦下午到广州，当晚有明显冷意
新年的钟声即将响起，冷空气的脚步也越来越近。2025年的最后一天，广州天气还不错。冷空气会在2026年元旦下午到来，明显的冷意要到当天夜间到1月2日才能感受到。大家要注意适时增减衣物。 [详细]
19:56 明年1月广州将遭遇4次冷空气过程
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2026年第一天，广州就将遭遇一股较强冷空气。那么整个1月会是什么天气？气象部门预计，1月广州平均气温较近30年同期偏高0.1～0.5℃，降水量偏少2～3成，将有4次冷空气过程。气象部门提醒，1月冷空气影响频繁，需防范低温过程对人体健康、重大活动、农业生产的不利影响。 [详细]
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12月30日，在南沙边检站执勤民警的监护下，丹麦籍“古德龙马士基”轮靠泊南沙港二期集装箱码头。至此，南沙边检站2025年已服务保障出入境（港）船舶3万艘次，同比增长13%，创该口岸对外开放以来历史新高。 [详细]
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记者12月30日从广州警方获悉，为确保2025-2026跨年夜期间道路交通有序、安全，根据相关规定，自2025年12月31日17时起至2026年1月1日凌晨，公安机关交通管理部门将分时分段对部分道路采取临时交通管理措施。 [详细]
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这是新中轴海珠片区城中村改造首个封顶的安置建设项目，于2024年12月27日率先动工，仅用时一年实现封顶。广州机场建投集团作为项目改造主体，正加速将新中轴海珠片区打造成为广州新的城市魅力地标，切实增强群众的满意度、获得感。 [详细]
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2026年铁路元旦假期运输期为2025年12月31日至2026年1月4日，共计5天。 [详细]
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2026年元旦假期为1月1日至1月3日，出行特点呈现“商圈聚、景点热、近郊旺”的特点，城市路网运行承压，其间，预计离穗抵穗人员流动量累计约1765万人次，全市高速路网车流总量（不含过境）将超过861万车次。 [详细]
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