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冬菜蒸牛肉

蒸锅里的水烧开后,放入装牛肉的碗,隔水用大火蒸7分钟后取出,撒上葱花,淋上烧开的花生油即可。
2019-09-12 15:55

玉米牛肉粒

牛肉粒半盒加入酱油1.5匙,白胡椒粉适量,料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。
2019-09-12 15:54

香煎鸭肉

将上述调味料与鸭腿放入一个容器中,抓匀,保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一天。
2019-09-12 15:52

木瓜润燥汤

鲜木瓜1个、雪耳1朵、桃胶20g、薏米20g、马蹄5个、红萝卜1根、脊骨250g、蜜枣1粒(3~4人量)。
2019-09-12 15:52

吃火锅,先涮菜还是先涮肉真的重要吗?

白露一过,就算是真正入秋了,温度一降,总让人想用温暖的食物治愈自己,火锅成为很多人的首选。
2019-09-11 15:53

百米长桌美食等你来吃

百米长桌美食等你来吃
今年9月23日是第二个“中国农民丰收节”。昨日,佛山市农业农村局召开相关新闻发布会。
2019-09-10 12:22

胖大海 炖雪梨

烹调方法:胖大海洗净后用清水泡发后捞起备用;雪梨削皮后切成小块;将胖大海放入锅中。
2019-09-10 12:24

盛夏吃苦瓜 解暑又养颜

盛夏吃苦瓜 解暑又养颜
苦瓜,因其味苦而得名,其虽苦但苦中带甘,清香可口,向来被人们视为难得的食疗佳蔬。
2019-08-29 19:32

秋葵山药 红萝卜煲鸡

秋葵鲜品250g、鲜山药250g、红萝卜250g、鸡500g、生姜适量(3~4人量)。
2019-08-29 19:32

黄瓜胡萝卜炒虾仁

胡萝卜和黄瓜切成丁。
2019-08-28 18:09

荷兰豆炒螺肉

冷锅下油,放入姜丝炒香,放入胡萝卜炒2分钟。
2019-08-28 18:09

凤梨虾球

大虾开背去壳倒入料酒胡椒粉淀粉抓匀腌制。
2019-08-28 18:09

凉拌腐竹

干腐竹和黑木耳提前泡发4小时以上。注意,腐竹要用凉水浸泡。
2019-08-28 18:09

酸甜菌菇拌菜

换水,烧开。胡萝卜切片,和泡发的银耳一起放入锅中煮。
2019-08-28 18:09

蛋黄小饼干

加入奶粉,然后装入标花袋里,烤盘放上油纸,不沾烤盘就不用了,然后把蛋黄酱挤在烤盘上。
2019-08-28 18:09

花生栗子雪耳煲脊骨汤

8月,炎热夏季终于过去大半,秋季蓄势而来。秋冬养阴也提上了日程,滋阴养阴类食材、药材均比较滋补。
2019-08-27 15:17

煎凤尾鱼

凤尾鱼半斤,姜葱一小段,白胡椒粒、鸡粉、糖、盐适量。蛋白浆材料包括2只蛋白、3两生油、2两生粉、3~4两脆浆粉。
2019-08-22 14:06

蒲瓜煮腊鸭腿

将剁好的腊鸭腿和蒲瓜下入清水锅中煮开煮上6~7分钟。
2019-08-21 17:26

客家酿苦瓜

把蒸好的酿苦瓜盘里的汤汁倒入锅中(入汤汁较少,可加入适量开水),加蚝油、生抽,小火煮开。
2019-08-21 17:29

荷塘小炒

黑木耳提前泡发好,莲藕切薄片,胡萝卜也切片,荷兰豆撕去老筋。
2019-08-21 17:29

蒜香虾仁

加入适量生抽,盐,蚝油,倒入虾仁,翻炒,炒好,加入适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅,撒适量芝麻。
2019-08-21 17:34

洋葱榨菜炒牛柳

牛里脊肉逆着纤维切成条,加料酒、生抽、蚝油、水淀粉、油拌匀腌制半个小时。
2019-08-21 17:34
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