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红烧肉烧鹌鹑蛋

五花肉一到锅,立刻成了红红的颜色,再倒入鹌鹑蛋,放料酒一勺,倒入步骤一的食材,加酱油,盐,少许白糖,翻炒。
2019-08-21 17:34

尖椒炒鸡丁

放生抽,料酒,白糖炒匀,水淀粉勾芡,上碟。青椒和鸡胸洗净,切丁。
2019-08-21 17:34

冬瓜炒虾皮

倒入虾皮稍炒。加1少许生抽和少许水,白糖,盖盖焖烧,至冬瓜稍软即可。
2019-08-21 17:35

鸡肉蔬菜饼

鸡胸肉150克、胡萝卜20克、洋葱20克、土豆30克、料酒1茶匙、盐少许、酱油少许。
2019-08-16 16:04

清蒸黄鱼

黄鱼1条、姜片适量、葱花少许、白酒少许、味精少许、白胡椒粉少许、生抽适量、食用油适量。
2019-08-16 16:04

番茄虾

锅里加入油,倒入番茄酱加点水煮开,然后倒入虾炒熟。
2019-08-16 16:04

蘑菇鸡肉

鸡肉切大片,加盐、糖、胡椒粉、淀粉、生姜丝抓匀。
2019-08-16 16:05

油条牛肉

牛肉切厚片,加盐、糖、黑胡椒碎、酱油、淀粉、姜片腌制10分钟。
2019-08-16 16:05

秋葵蒸蛋

鸡蛋2个、秋葵2个、温水20毫升、盐1勺、酱油1勺、芝麻油1勺。
2019-08-16 16:06

糖醋荷包蛋

鸡蛋6个、蒜米适量、香葱适量、生抽2勺、白醋2勺、番茄酱2勺、白糖1勺、盐少许、玉米淀粉适量。
2019-08-16 16:06

蜜桃鸡球

鸡脯肉剔净筋膜,切成1.5厘米厚的片,在肉面上剞上十字花刀口,再切成1.5厘米见方的丁。
2019-08-16 16:07

海鲜粉丝煲

材料:干贝、干虾仁、粉丝、蚝油、老抽、洋葱、葱花。
2019-08-16 16:07

麻酱拌豆腐

​材料:内酯豆腐一块、麻酱适量、盐少许、香油少许、葱花适量。
2019-08-16 16:08

夏天出汗多 这些汤水少不了

正常的出汗,是人体的生理现象,汗液是由汗腺分泌的液体,由于外界气温升高。
2019-08-15 13:40

枣仁百莲煲龟汤

烹调方法:酸枣仁、百合、莲子、红枣分别洗净、稍浸泡,红枣去核、莲子去芯;龟肉洗净,切块。
2019-08-15 13:50

冬瓜薏米煲水鸭

烹调方法:老鸭洗净去内脏,焯水;瘦肉洗净切大块焯水;莲子、炒薏仁、淮山药、眉豆稍冲洗;老姜切大片,用刀身拍扁。
2019-08-14 11:27

百合刺五加炖猪心

刺五加、百合清洗干净,猪心洗净切块汆水去掉血污,在炖盅中放入清水1L。
2019-08-13 11:28

芋头加它烧,简单美味

将排骨清洗干净后放到沸水中,再放入少许料酒,焯烫一下,除去腥味。再将排骨捞起。
2019-08-12 18:05

凉拌秋葵,一定不要直接焯水

秋葵煮之前不能切开,不然煮好会很粘粘的,锅中加入清水滴入2滴食用油,秋葵会更加翠绿哦,冰水使秋葵迅速冷却达到更脆爽。
2019-08-12 18:06

冬瓜肉丸汤

取锅烧水,水开后转微火,用一把小饭勺把肉馅儿团成圆形,下到锅里,当然用手的虎口挤丸子也可以。
2019-08-12 18:06

鲫鱼豆腐汤

加水问题,炖肉炖汤基本都是直接加热水,这样不但汤白,味道也更好。也有人习惯加凉水,汤也一样可以熬白。
2019-08-12 18:07

冻豆腐木耳酸汤

木耳中含有丰富的胶质,它可以吸附残留在人体消化道内的灰尘和杂质,然后再排出体外。
2019-08-12 18:07
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