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迷恋甜点为何又无辣不欢？

这种嗜好可以追溯到数亿年前的单细胞物种。神经科学家开展的实验证明，甜味会触发让人的大脑产生愉悦的化学物质。

2017-09-05 16:04

松茸粤吃越好味

程师傅将松茸切片以后煲水，直到松茸的鲜味出来了，才离火摊冻。通常，店内采用的是9~13头的松茸，厨师认为这个尺寸的松茸口感最佳。而不是仅仅表面铺两片松茸了事。

2017-09-05 16:04

夜的微醺只因夏啤

你可知，啤酒也分季节，本期，让我们干了这杯夏啤！

2017-09-05 16:04

西樵美食与川菜的相遇

老板尝试将西樵大饼与川菜搭配，出其不意地创作出“川式西樵大饼肉夹馍”，颇受食家欢迎。

2017-09-05 16:00

飘香菌丰腴蟹

广州的“菌痴”也不少，一到季节就往云南菜馆子里跑。

2017-08-31 15:44

元气大餐high起来

ChristophPouls索菲特大酒店行政总厨食物的第一印象特别重要，孩子们总是首先选择好看的食物。给孩子的食物，造型、颜色和健康是非常重要的。最有特色的两道菜，是通心粉拌着肉酱，装在红艳番茄盅里，以及法国肉酱盛在云南小瓜做成的浅绿瓜桶之中。

2017-08-31 15:44

处暑送鸭无病各家

民间有处暑吃鸭子的传统，“七月半鸭，八月半芋”，一方面古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养，另一方面鸭子本身所具有的清热、生津、养阴、祛湿的功能非常适合处暑时节润肺健脾的原则。二十四节气·处暑钱佳芸这个七夕节你过得如何。”“暑向风前退，秋从雨后来”，这个节气台风频繁，暴雨过后人们享受到了丝丝凉爽的秋意。

2017-08-31 15:44

它从远方来征服粤人胃

“四大金刚”，特指虾饺、牛肉球、烧卖和凤爪。

2017-08-29 13:45

七夕微醺“醉”浪漫

今年的七夕大餐，何不就在家烛光晚餐，微醺浪漫一回？

2017-08-29 13:45

奈雪の茶广州第二分店降临正佳广场

深圳网红奈雪の茶在6月底降临广州,除了一解广州雪迷们的饥渴之外也引起了极大的轰动!那段时间大家都戏谑说,奈雪排的不是队,是火车站。

2017-08-28 17:28

感恩九月，大鱼坊为教师们的美丽续航

教师节降至，为感师恩，为表真诚，老刘野生大鱼坊再次使出洪荒之力——请教师们吃鱼咯！

2017-08-25 14:21

来杯下午茶解秋乏

饮茶除了怡养性情，在生理上正好补充水分，可缓解阳气减阴气增造成的“秋乏”，润秋燥。铁观音等乌龙茶介于绿、红之间，不寒不温，能清余热又能恢复津液。秋季宜饮青茶，也就是乌龙茶。

2017-08-28 17:28

搭高铁去佛山西站揾美食

食肆以价廉物美的农家乐为主，不但材料新鲜够镬气，还有不少独创的美味，让人试过翻寻味。

2017-08-24 14:16

清暑菜粥汤降服秋老虎

鸭肉可以大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，有养胃生津、清热健脾的功效，对于体热易上火之人特别合适。

2017-08-24 14:16

萦绕在世界舌尖上的中国茶味

中国茶叶虽然历史上一度风靡，但操盘手并非中国人，过去不是，现在也不是，这正是今天中国茶叶欲重现昔日荣光最值得深思之处。

2017-08-24 14:16

精致食游精彩澳门

在澳门来一趟有得玩又有得食的短途暑假游，只要签注在手，随时说走就能走。

2017-08-24 14:16

山水之味巧手之作

精修厨艺善待食材，出自他们之手的小田螺变成“百宝箱”，一块嫩豆腐化作千丝花。

2017-08-22 10:31

非一般的肉饼水鸭肉做的

一只水鸭就做一块肉饼，做出一份水鸭肉饼煲仔饭。这恐怕是业内首创吧。

2017-08-22 10:31

一样食材千般滋味

一样优质的食材,只要俾足心机,细心打磨,千锤百炼,就能成功开发出它的小宇宙,那些原本意想不到的味道,都将在它身上出现。一切皆有可能。

2017-08-21 12:22

潮流嘻哈潮食手绘博物馆

里面的歌词说出了潮汕物件好好食，你食我食大家食，无米粿尚妍住是炸够乌乌咔晚去鳌粿铺阿伯伊担：弟阿卖了

2017-08-21 12:22

吃鱼不见鱼吃面亦非面

炎炎夏日里,大多数人可能对米饭已经了无兴趣,粉面可能是更开胃的选择。一些特别的粉面食,更可在刺激食欲的同时,满足你的好奇心。

2017-08-15 17:54

“村花”拯救你的食欲

霸王花、南瓜花,它们都是乡间不起眼的村花儿,在眼下这种热得让人茶饭不思的日子里,以它们入馔,可以拯救高温下萎靡不振的食欲。

2017-08-11 14:44

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广州24小时

21:05 广交会第一期结束，白云机场口岸入出境外国人同比增长27.1%: 10月19日，第140届广交会第一期结束，第二期将于10月23日开启。 [详细]

22:15 广州将打造沙面展厅，面向全球启动史料与实物征集: 记者19日获悉，作为全国重点文物保护单位沙面建筑群保护与活化利用项目的实施主体，广州安居集团已成立新沙面（广州）产业发展有限公司（以下简称“新沙面公司”）负责推进沙面项目。 [详细]

18:56 天河路两大商场将牵手，正佳与天环有望明年年底地下连通: 天河路商圈两大商场将牵手，正佳广场与天环广场有望于明年年底实现地下连通。记者今天获悉，正佳大街地下人行过街通道工程正在实施，通道西接天河路中隧道（南北连通天环广场、时尚天河）、东接正佳广场。 [详细]

12:39 助力广交会，广州海关推出进境展览品到馆查验举措: 广交会正在广州举办，广州海关在服务支持广交会举办方面有何举措？在10月19日举办的广东省新闻发布会上，广州海关有关负责人在答记者问时介绍，为服务保障第140届广交会顺利举办，广州海关在总结近年来海关服务保障经验的基础上，制定了支持第140届广交会的便利措施12条，其中创新推出进境展览品到馆查验举措，实现通关、布展效率双提升。 [详细]

09:04 8号线北延段江高站主体封顶未来可换乘广清城际: 记者昨日获悉，广州地铁8号线北延段工程（滘心—广州北站）江高站主体结构日前全面封顶，标志着这座全线重难点控制性车站主体结构施工圆满收官，为后续区间掘进、附属结构及设备进场施工筑牢基础。 [详细]

04:18 珠江新城首个离境退税“即买即退”集中退付点运营: 随着第140届广交会开幕，天汇广场igc近日同步启用离境退税集中退付服务，以“即买即退”的广州速度，为境外客商打造“购物—退税—继续逛”的无缝体验。这也是珠江新城首个离境退税“即买即退”集中退付点。 [详细]

22:07 18个项目路演越秀举办文化旅游产业招商推介活动: 10月18日，“千年商都·文脉越秀”广州市越秀区文化旅游产业对接交流暨招商推介活动在五仙观紫烟阁举行。 [详细]

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