迷恋甜点 为何又无辣不欢?

迷恋甜点 为何又无辣不欢?
这种嗜好可以追溯到数亿年前的单细胞物种。神经科学家开展的实验证明,甜味会触发让人的大脑产生愉悦的化学物质。
2017-09-05 16:04

松茸 粤吃越好味

松茸 粤吃越好味
程师傅将松茸切片以后煲水,直到松茸的鲜味出来了,才离火摊冻。通常,店内采用的是9~13头的松茸,厨师认为这个尺寸的松茸口感最佳。而不是仅仅表面铺两片松茸了事。
2017-09-05 16:04

夜的微醺 只因夏啤

夜的微醺 只因夏啤
你可知,啤酒也分季节,本期,让我们干了这杯夏啤!
2017-09-05 16:04

西樵美食与川菜的相遇

西樵美食与川菜的相遇
老板尝试将西樵大饼与川菜搭配,出其不意地创作出“川式西樵大饼肉夹馍”,颇受食家欢迎。
2017-09-05 16:00

飘香菌 丰腴蟹

飘香菌 丰腴蟹
广州的“菌痴”也不少,一到季节就往云南菜馆子里跑。
2017-08-31 15:44

元气大餐high起来

元气大餐high起来
ChristophPouls索菲特大酒店行政总厨食物的第一印象特别重要,孩子们总是首先选择好看的食物。给孩子的食物,造型、颜色和健康是非常重要的。最有特色的两道菜,是通心粉拌着肉酱,装在红艳番茄盅里,以及法国肉酱盛在云南小瓜做成的浅绿瓜桶之中。
2017-08-31 15:44

处暑送鸭 无病各家

民间有处暑吃鸭子的传统,“七月半鸭,八月半芋”,一方面古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养,另一方面鸭子本身所具有的清热、生津、养阴、祛湿的功能非常适合处暑时节润肺健脾的原则。二十四节气·处暑钱佳芸这个七夕节你过得如何。”“暑向风前退,秋从雨后来”,这个节气台风频繁,暴雨过后人们享受到了丝丝凉爽的秋意。
2017-08-31 15:44

它从远方来 征服粤人胃

它从远方来 征服粤人胃
“四大金刚”,特指虾饺、牛肉球、烧卖和凤爪。
2017-08-29 13:45

七夕微醺“醉”浪漫

七夕微醺“醉”浪漫
今年的七夕大餐,何不就在家烛光晚餐,微醺浪漫一回?
2017-08-29 13:45

奈雪の茶广州第二分店降临正佳广场

深圳网红奈雪の茶在6月底降临广州,除了一解广州雪迷们的饥渴之外也引起了极大的轰动!那段时间大家都戏谑说,奈雪排的不是队,是火车站。
2017-08-28 17:28

感恩九月,大鱼坊为教师们的美丽续航

教师节降至,为感师恩,为表真诚,老刘野生大鱼坊再次使出洪荒之力——请教师们吃鱼咯!
2017-08-25 14:21

来杯下午茶解秋乏

饮茶除了怡养性情,在生理上正好补充水分,可缓解阳气减阴气增造成的“秋乏”,润秋燥。铁观音等乌龙茶介于绿、红之间,不寒不温,能清余热又能恢复津液。秋季宜饮青茶,也就是乌龙茶。
2017-08-28 17:28

搭高铁去佛山西站揾美食

搭高铁去佛山西站揾美食
食肆以价廉物美的农家乐为主,不但材料新鲜够镬气,还有不少独创的美味,让人试过翻寻味。
2017-08-24 14:16

清暑菜粥汤 降服秋老虎

清暑菜粥汤 降服秋老虎
鸭肉可以大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,有养胃生津、清热健脾的功效,对于体热易上火之人特别合适。
2017-08-24 14:16

萦绕在世界舌尖上的中国茶味

中国茶叶虽然历史上一度风靡,但操盘手并非中国人,过去不是,现在也不是,这正是今天中国茶叶欲重现昔日荣光最值得深思之处。
2017-08-24 14:16

精致食游 精彩澳门

精致食游 精彩澳门
在澳门来一趟有得玩又有得食的短途暑假游,只要签注在手,随时说走就能走。
2017-08-24 14:16

山水之味 巧手之作

山水之味 巧手之作
精修厨艺善待食材,出自他们之手的小田螺变成“百宝箱”,一块嫩豆腐化作千丝花。
2017-08-22 10:31

非一般的肉饼 水鸭肉做的

非一般的肉饼 水鸭肉做的
一只水鸭就做一块肉饼,做出一份水鸭肉饼煲仔饭。这恐怕是业内首创吧。
2017-08-22 10:31

一样食材 千般滋味

一样食材 千般滋味
一样优质的食材,只要俾足心机,细心打磨,千锤百炼,就能成功开发出它的小宇宙,那些原本意想不到的味道,都将在它身上出现。一切皆有可能。
2017-08-21 12:22

潮流嘻哈 潮食手绘博物馆

潮流嘻哈 潮食手绘博物馆
里面的歌词说出了潮汕物件好好食,你食我食大家食,无米粿尚妍住是炸够乌乌 咔晚去鳌粿铺阿伯伊担:弟阿卖了
2017-08-21 12:22

吃鱼不见鱼 吃面亦非面

吃鱼不见鱼 吃面亦非面
炎炎夏日里,大多数人可能对米饭已经了无兴趣,粉面可能是更开胃的选择。一些特别的粉面食,更可在刺激食欲的同时,满足你的好奇心。
2017-08-15 17:54

“村花”拯救你的食欲

霸王花、南瓜花,它们都是乡间不起眼的村花儿,在眼下这种热得让人茶饭不思的日子里,以它们入馔,可以拯救高温下萎靡不振的食欲。
2017-08-11 14:44
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22:05 准考证别丢 今年全国应届高考生可0元游中山纪念堂
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高考已落下帷幕,是时候给自己放个假,慢下来,去看看那些被你念叨着“等考完一定去”的风景。 [详细]
22:05 端午假期,广州白云机场口岸出入境高峰在这些时段
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端午假期期间,广州白云机场口岸日均客流量约为5.2万人次,同比增长15%,峰值或将超过5.3万人次,中外出入境旅客占比约为3:2,预计日均运行国际客运航班超340架次,同比增长15%。 [详细]
22:05 首届亚信国家职工技能大赛,为何落户广州?​
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6月17日上午,记者从广州市亚信国家职工技能大赛新闻通气会获悉,首届亚信国家职工技能大赛将于6月30日至7月4日在广州市举办。首届亚信国家职工技能大赛为何选择广州,本次大赛对展现广州城市风采和广州技能人才培养有哪些深远意义? [详细]
20:17 我在广州等你来!这份广州端午超全游玩攻略请收好
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还有两天就到端午假期,在广州,过节氛围早已拉满。 [详细]
20:16 这一波“龙舟水”即将下线!广州端午假期降水减弱
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端午假期进入倒计时,这一波“龙舟水”下线也快进入倒计时了。 [详细]
21:04 广州医科大学今年在广东计划招生1800人
6月16日,广州医科大学对外发布该校普高本科招生计划。2026年,广州医科大学普高本科招生计划2250人。学校持续响应教育部号召,稳步推进优质本科扩容,普高本科招生计划较去年增加50人。今年广医还首次在山东省招生。 [详细]
20:13 端午假期广州雨势减弱,仍需防范地质灾害风险
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端午假期倒计时,这一波“龙舟水”下线也快进入倒计时了。今天(17日)广州雷雨天气仍多发,伴有短时强降水、强雷电和局地8~10级短时大风等强对流天气。 [详细]