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“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇

在消费需求不足的情况下,如何挖掘消费潜力?怎么培育新业态?“代炒菜”的兴起,提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41

餐饮业态混搭绝不能乱搭

近年来,餐饮业态混搭的模式越来越多样,不仅创造了新的消费场景,而且极大提升了消费者用餐体验,激发了消费活力。
2024-11-15 10:35

大食物观解锁消费密码

随着我国经济社会不断发展、人民生活水平稳步提升,人们对食物的需求已经从简单的“吃得饱”变为“吃得好”“吃得健康”,大食物观应运而生。大食物观强调全方位多途径开发食物资源,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。
2024-11-12 11:19

哪种颜色的葡萄吃起来更健康?

几千年以来,葡萄一直是一种重要的水果类零食,它有不同的颜色。到底哪种颜色的葡萄更好,完全取决于消费者的偏好。
2024-11-06 10:48

胡萝卜卖相好一定是洗了“美颜澡”吗?

作为秋冬季的时令蔬菜,胡萝卜在这个属于自己的季节里“收获”了一波传言。那么,这些说法有没有道理呢?
2024-10-30 11:16

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

近年来,随着健康饮食的观念深入人心,餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。
2024-10-25 14:41

更多年轻人喜欢“零添加”食品

随着生活水平不断提高,消费者更加关注自身健康,对饮食的要求也越来越高。
2024-10-22 10:34

配料“脱氢” 面包升级进行时

今年初,国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁(浆)7类食品中的使用规定。
2024-10-21 09:59

无花果真的没有花吗?

我们熟悉的无花果,可食用的部分实际上是其膨大的花托。
2024-10-16 10:01

关于乳制品的九大流言 食品专家解读

乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。
2024-10-11 10:12

黄鳝正确吃法知多少

当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。那么,消费者如何安全吃黄鳝呢?
2024-09-29 11:26

秋天推荐吃莲藕 好吃又健康

秋季到来,在饮食选择方面建议食物多样,但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果。
2024-09-19 10:28

意式冰淇淋受到年轻人追捧

与传统冰淇淋不同,意式冰淇淋主打新鲜,脂肪含量低,通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
2024-09-12 10:52

柠檬香桃叶等3种新食品原料公开征求意见

日前,国家食品安全风险评估中心发布通告,对柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质等3种新食品原料公开征求意见。
2024-09-09 10:29

如何科学食用冬枣?

冬枣的营养价值如何?怎么挑选和保存?人人都适合吃它吗?
2024-09-05 10:17

四道夏日食谱 帮助增强体质

南方医科大学珠江医院中医科负责人王明教授给大家推荐了几款养生食谱,有利于增强体质,提高免疫力。
2024-08-30 11:02

秋季绿豆饮食不可少,部分人群需慎吃

绿豆是做粥好,还是做饭好?哪些人要慎食绿豆呢?
2024-08-28 11:35

主食怎么吃才健康

民以食为天,我们每天都要食用主食作为能量的重要来源。但是,对于主食您了解多少?主食吃什么好?吃多少?怎么吃更健康?
2024-08-22 10:50

新茶饮江湖波澜起 10元赛道激战正酣

除非企业重塑整体运营模式,改变品牌定位,否则,对于中高端新茶饮品牌而言,长期降价将影响合理利润。
2024-08-20 10:58

无糖饮料进入快速发展期

​随着国民消费观念和消费方式不断升级,以及健康意识的不断普及,无糖饮料逐步成为饮料市场重要的新生主力品类。
2024-08-13 09:45

完善粮食价格形成机制

推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平,是健全农民种粮收益的重要举措。要继续发挥好政府与市场的协同作用,进一步完善粮食价格形成机制,避免粮价大幅下跌,稳定农民种粮预期,保障农民粮食收益。
2024-08-09 10:26

暑假必备消暑茶饮 这样喝还祛湿健脾

​“小暑大暑,上蒸下煮”。暑假期间无论是考驾照、学游泳还是外出旅游,学生和家长们都要注意防暑降温,适时补水。
2024-08-06 10:21
14:46 12月31日7时7分45秒广州将迎今年“最后的日出”
12月31日7时7分45秒广州将迎今年“最后的日出”

广州将于12月31日7时07分45秒迎来2025年“最后的朝阳”。若天气晴朗、大气洁净,市民可借助相机记录红日升起的瞬间,留存“小确幸”。

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12:40 广州本轮冷空气最低温度将出现在26日早晨

12月25日,南方的降雨范围和强度将快速缩减,江南、华南等地陆续放晴。明天起至30日,我国大部地区将重归晴朗干燥模式,仅在新疆、青海、甘肃等地还会有些分散的降雪。

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21:51 九元航空开通广州至吉隆坡航线
九元航空开通广州至吉隆坡航线

12月23日,九元航空正式开通广州至马来西亚吉隆坡直飞航线,这是九元航空首次开通广州主基地通达吉隆坡的航线。

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21:50 12月26日白云机场飞行区内有演练,勿惊慌

广州白云国际机场12月24日发出公告,为切实提升广州白云国际机场应急处置能力,检验机场及与驻场单位的协同能效,广州白云国际机场将于12月26日(星期五)上午在白云机场飞行区内举行“云安·2025”残损航空器搬移应急救援综合演练。

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19:35 冷空气24日夜间起影响广州 26日最低气温跌破10℃
冷空气24日夜间起影响广州 26日最低气温跌破10℃

冷空气今天白天到达粤北,当地气温出现了比较明显的下降。今晚(12月24日)半夜,冷空气将影响广州,给广州带来零星小雨和较大阵风。气象部门预计,明天一早广州云层较密集,雨相对明显些,体感将比今天明显变冷。

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18:46 今明两晚及跨年夜,北京路没有组织大型群众性活动

广州北京路文化旅游区12月24日发布温馨提示:2026年元旦将至,12月24日晚、12月25日及12月31日晚跨年夜,北京路步行街公共区域没有组织节日相关主题的大型群众性活动。公安部门届时将视情对以上区域采取治安管控措施及临时交通管控措施,请市民群众留意相关官方发布,提前做好出行规划。

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04:19 番禺部分路段本月底将使用移动式“电子警察”执法
番禺部分路段本月底将使用移动式“电子警察”执法

近日,广州市公安局番禺分局交通管理大队发布通告。

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