您的位置: 大洋网首页 > 美食频道 > 头条

“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇

在消费需求不足的情况下,如何挖掘消费潜力?怎么培育新业态?“代炒菜”的兴起,提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41

餐饮业态混搭绝不能乱搭

近年来,餐饮业态混搭的模式越来越多样,不仅创造了新的消费场景,而且极大提升了消费者用餐体验,激发了消费活力。
2024-11-15 10:35

大食物观解锁消费密码

随着我国经济社会不断发展、人民生活水平稳步提升,人们对食物的需求已经从简单的“吃得饱”变为“吃得好”“吃得健康”,大食物观应运而生。大食物观强调全方位多途径开发食物资源,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。
2024-11-12 11:19

哪种颜色的葡萄吃起来更健康?

几千年以来,葡萄一直是一种重要的水果类零食,它有不同的颜色。到底哪种颜色的葡萄更好,完全取决于消费者的偏好。
2024-11-06 10:48

胡萝卜卖相好一定是洗了“美颜澡”吗?

作为秋冬季的时令蔬菜,胡萝卜在这个属于自己的季节里“收获”了一波传言。那么,这些说法有没有道理呢?
2024-10-30 11:16

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

近年来,随着健康饮食的观念深入人心,餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。
2024-10-25 14:41

更多年轻人喜欢“零添加”食品

随着生活水平不断提高,消费者更加关注自身健康,对饮食的要求也越来越高。
2024-10-22 10:34

配料“脱氢” 面包升级进行时

今年初,国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁(浆)7类食品中的使用规定。
2024-10-21 09:59

无花果真的没有花吗?

我们熟悉的无花果,可食用的部分实际上是其膨大的花托。
2024-10-16 10:01

关于乳制品的九大流言 食品专家解读

乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。
2024-10-11 10:12

黄鳝正确吃法知多少

当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。那么,消费者如何安全吃黄鳝呢?
2024-09-29 11:26

秋天推荐吃莲藕 好吃又健康

秋季到来,在饮食选择方面建议食物多样,但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果。
2024-09-19 10:28

意式冰淇淋受到年轻人追捧

与传统冰淇淋不同,意式冰淇淋主打新鲜,脂肪含量低,通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
2024-09-12 10:52

柠檬香桃叶等3种新食品原料公开征求意见

日前,国家食品安全风险评估中心发布通告,对柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质等3种新食品原料公开征求意见。
2024-09-09 10:29

如何科学食用冬枣?

冬枣的营养价值如何?怎么挑选和保存?人人都适合吃它吗?
2024-09-05 10:17

四道夏日食谱 帮助增强体质

南方医科大学珠江医院中医科负责人王明教授给大家推荐了几款养生食谱,有利于增强体质,提高免疫力。
2024-08-30 11:02

秋季绿豆饮食不可少,部分人群需慎吃

绿豆是做粥好,还是做饭好?哪些人要慎食绿豆呢?
2024-08-28 11:35

主食怎么吃才健康

民以食为天,我们每天都要食用主食作为能量的重要来源。但是,对于主食您了解多少?主食吃什么好?吃多少?怎么吃更健康?
2024-08-22 10:50

新茶饮江湖波澜起 10元赛道激战正酣

除非企业重塑整体运营模式,改变品牌定位,否则,对于中高端新茶饮品牌而言,长期降价将影响合理利润。
2024-08-20 10:58

无糖饮料进入快速发展期

​随着国民消费观念和消费方式不断升级,以及健康意识的不断普及,无糖饮料逐步成为饮料市场重要的新生主力品类。
2024-08-13 09:45

完善粮食价格形成机制

推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平,是健全农民种粮收益的重要举措。要继续发挥好政府与市场的协同作用,进一步完善粮食价格形成机制,避免粮价大幅下跌,稳定农民种粮预期,保障农民粮食收益。
2024-08-09 10:26

暑假必备消暑茶饮 这样喝还祛湿健脾

​“小暑大暑,上蒸下煮”。暑假期间无论是考驾照、学游泳还是外出旅游,学生和家长们都要注意防暑降温,适时补水。
2024-08-06 10:21
22:21 超多岗位!广州“春风行动2026”系列招聘会来了
超多岗位!广州“春风行动2026”系列招聘会来了

2026年1月1日至3月31日,广州市人力资源市场服务中心每周三下午举办“春风行动2026—广州好揾工”系列招聘会。

[详细]
19:59 1月份也有台风?大降温预计会在下周中段出现
1月份也有台风?大降温预计会在下周中段出现

1月份居然有热带气旋生成?还真是。菲律宾以东洋面的热带扰动已于今天(14日)加强为热带低压,未来还有可能加强为今年第1号台风。这个热带气旋对广东海面没有直接影响。广州天气比较明显的变化,估计会在下周中段出现,到时最高气温要猛降到“1字头”。

[详细]
19:58 3万余个最小应急单元联动处置突发事件7000多起
3万余个最小应急单元联动处置突发事件7000多起

漫步羊城大街小巷,一块块蓝底白字、悬挂在各间学校、大型商场和批发市场门口的“最小应急单元”牌匾让人印象深刻。“十四五”时期,最小应急单元在推进平安广州法治广州建设中取得了哪些成效?

[详细]
19:47 广州越秀、南沙两区获评义务教育优质均衡发展区

近日,教育部官网公布2025年第一批义务教育优质均衡发展县(市、区)认定结果。

[详细]
18:41 广州成功研制首台国产纳米晶体结构快速解析仪
广州成功研制首台国产纳米晶体结构快速解析仪

近日,中国科学院广州地球化学研究所科研团队在纳米晶体结构解析技术与仪器研制方面取得重大突破:团队实现场发射电子枪及高压电源等核心部件的国产化,攻克高精度控制等核心技术,成功研制出首台国产“纳米晶体结构快速解析仪”。

[详细]
17:27 1月14日起,白云机场T2至T3穿梭巴士站点有调整
1月14日起,白云机场T2至T3穿梭巴士站点有调整

为进一步优化白云机场一号及二号航站区的交通接驳,提高机场运行效率,广州白云国际机场2026年1月14日凌晨(1月13日航班结束后)将T2及T3航站楼穿梭巴士站点进行优化调整。

[详细]
16:28 免刷卡、快通行 广州地铁上线“儿童免费专属通道”
免刷卡、快通行 广州地铁上线“儿童免费专属通道”

近日,广州地铁在二号线白云公园站新增了面向1.3米以下儿童的“儿童免费专用通道”。该通道采用色彩鲜艳、明亮活泼的设计,既便于家长识别,也能吸引小朋友注意,符合身高要求的儿童无须刷卡即可直接、快速通行,为亲子家庭出行增添便利。

[详细]