正流行的无麸质饮食，真的更健康？
普通人吃麸质食物并不会带来健康风险，但确实存在特定的人群，摄入后出现不适。
2025-02-26 10:12
初春驱寒提神 生姜薄荷少不了
通过生姜、薄荷、胡椒等食材搭配，为大家推荐两款驱寒提神汤水。
2025-02-18 14:22
炸春卷这样做更健康
春卷，符合立春养生原则，但油炸春卷因其高油高热量让不少人望而却步。
2025-02-12 10:29
国产大米何以高产又好吃
一碗更好吃的大米饭，牵动着从田间到餐桌的全链条，也见证着提升农业农村发展质量的不懈努力。
2025-02-06 12:27
春节假期餐饮消费烟火气升腾
春节假期期间，促消费政策叠加节假日效应，餐饮、零售消费市场热力十足。各大餐饮企业结合春节主题推出特色菜品，为市民游客的节日餐桌增添浓浓年味。热门餐厅前排起长龙，门店爆单的火爆景象随处可见。
2025-02-05 10:55
中消协提醒广大消费者：节日期间抵制餐饮浪费
春节期间抵制餐饮浪费、过度包装、“特供”“专供”“内供”等酒品，做到春节消费不踩坑。
2025-01-26 10:25
调制乳不是“垃圾奶”
有说法称，早餐奶、高钙奶、果味奶等牛奶产品营养价值低，是“调制奶”“垃圾奶”。到底什么是调制乳？其营养价值如何？
2025-01-22 17:16
全力实施养殖业节粮行动 让中国饭碗端得更稳
我国是世界上最大的粮食生产国和消费国，做好全链条节粮减损，意义重大，大有可为。近期，农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》，围绕养殖业各环节全链条综合施策，持续推进饲料粮减量替代，推动养殖业节粮降耗、降本增效。
2025-01-08 10:25
34+5：新的中餐空间体系划分，化解“菜系”纷争
中餐不仅是一盘菜、一个烹饪技术，也不仅是烹饪产品，中餐是中国风味的餐食菜肴和中国人独特的吃法、礼仪等。
2025-01-06 10:10
今年“最后的台风”或来袭 御寒饮食攻略送上
新年来了，广东人最爱的羊肉煲、羊肉汤纷纷登场，各种进补食材陆续登陆餐桌。本周我们从健脾滋补出发，介绍一些润而不燥的御寒食谱。
2024-12-24 10:15
森林食品开发大有可为
如何深挖山区潜力、做好开发森林食品大文章，是当前及今后一段时期把住粮食安全主动权的重要突破口。
2024-12-18 12:16
节约粮食即增产，减少损耗即增效
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，提出牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识，坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放，聚焦重点领域和关键环节，切实降低粮食和食品损耗浪费。
2024-12-16 10:27
臭臭的榴莲为什么那么多人喜欢
除了“闻着臭、吃着香”的特点，榴莲还被认为是一种典型的高糖、高热量的水果，不能多吃。这种说法准确吗？榴莲的营养成分究竟如何？
2024-12-04 10:14
“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇
在消费需求不足的情况下，如何挖掘消费潜力？怎么培育新业态？“代炒菜”的兴起，提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41
餐饮业态混搭绝不能乱搭
近年来，餐饮业态混搭的模式越来越多样，不仅创造了新的消费场景，而且极大提升了消费者用餐体验，激发了消费活力。
2024-11-15 10:35
大食物观解锁消费密码
随着我国经济社会不断发展、人民生活水平稳步提升，人们对食物的需求已经从简单的“吃得饱”变为“吃得好”“吃得健康”，大食物观应运而生。大食物观强调全方位多途径开发食物资源，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。
2024-11-12 11:19
哪种颜色的葡萄吃起来更健康？
几千年以来，葡萄一直是一种重要的水果类零食，它有不同的颜色。到底哪种颜色的葡萄更好，完全取决于消费者的偏好。
2024-11-06 10:48
胡萝卜卖相好一定是洗了“美颜澡”吗？
作为秋冬季的时令蔬菜，胡萝卜在这个属于自己的季节里“收获”了一波传言。那么，这些说法有没有道理呢？
2024-10-30 11:16
越吃血糖越高？当心这几种“伪粗粮”！
近年来，随着健康饮食的观念深入人心，餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。
2024-10-25 14:41
更多年轻人喜欢“零添加”食品
随着生活水平不断提高，消费者更加关注自身健康，对饮食的要求也越来越高。
2024-10-22 10:34
配料“脱氢” 面包升级进行时
今年初，国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）7类食品中的使用规定。
2024-10-21 09:59
无花果真的没有花吗？
我们熟悉的无花果，可食用的部分实际上是其膨大的花托。
2024-10-16 10:01
- 12:52 爱达·地中海号11月从南沙启航，首位中国船长上任
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近日，爱达邮轮（Adora Cruises）宣布李斌正式担任爱达·地中海号船长，全面负责该邮轮海事运营、安全管控及相关日常管理工作。
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- 04:16 广州连续三日出现35℃以上高温 今日有雨水降温
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在台风“巴威”的“烘烤”下，广州已经连续三天出现35℃以上的高温天气。现在“巴威”已经远离，新台风对广州没有影响，接下来几天雨水霸屏，高温天气有所缓解。
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- 21:21 老人挑着菜筐挤早高峰 广州这趟公交却选择“绕路”
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7月8日凌晨5点多，广州花都炭步镇天还没完全亮，下着小雨。
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- 20:56 《广东省烈士英名录》（2026年版）发布仪式举行
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英雄不朽，精神永续；南粤忠魂，世代铭记。7月13日，致敬南粤丰碑——《广东省烈士英名录》（2026年版）发布仪式在广州起义烈士陵园、广东革命历史博物馆举行。
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- 20:34 台风“空调外机”带来35℃+高温 周二有雨水降温
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在台风“巴威”的“烘烤”下，广州已经连续三天出现35℃以上的高温天气。
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- 20:34 海珠区教育局：50所培训机构年检不合格
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7月13日，广州市海珠区教育局发布了《关于对2025年度海珠区民办学校年检结果进行公示的通告》。
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- 19:27 防范意外风险！暑假来了，市教育局发出安全提醒
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暑假已至，7月10日，广州市教育局发布信息，向广大家长发出安全提醒，涵盖防溺水、交通安全、居家安全、网络安全、外出安全、心理健康等领域内容，请家长切实履行好监护责任，与学校携手共筑安全防线。
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