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赢在味来,粤领启航,联合利华饮食策划2025中餐菜系盛典首站落地广州

​2025年4月9日,联合利华饮食策划中餐菜系盛典活动大会在广州启幕。本次活动汇聚了粤菜大师、协会领导、餐饮专家和行业大咖,共同聚焦粤菜的传承与创新、餐厅运营策略、招牌菜品打造等热点话题,深入交流,共谋粤菜产业创新发展新蓝图。
2025-04-10 17:28

清明时节 河海鲜美

清明时节 河海鲜美
清明时节雨纷纷,春江水暖河鲜知。清明是春耕的大好时节。古有“清明前后,种瓜点豆”的农谚,这时的树梢冒出了嫩芽,木棉枝绽放了花苞。而河道里,河鲜们正迎来肥美期,这些,都是清明前后最是美味的佳肴。
2025-04-01 11:14

“甩肉肉”解锁科学减重饮食密码

春夏季节来临,气温逐渐升高,又到了“甩肉的黄金期”。在快节奏的现代生活中,减重是许多人常挂在嘴边的话题。健身房里挥汗如雨的背影,社交媒体上分享的婀娜身姿,都在诉说着人们对健康身材的向往。如何通过饮食科学减重?俗话说“三分动,七分吃”。今天,让我们一起探寻出那些隐藏在日常餐桌上的减肥“密码”吧!
2025-03-27 11:46

“暴瘦神器”?益生菌≠减肥工具

“益生菌减肥瘦身燃脂”“瘦子菌”……益生菌,这种对人体肠道健康有益的有益菌,近来受到减肥人士的追捧,成为社交平台上的减肥瘦身热门产品。在网络上,不少益生菌产品被商家赋予“减肥”功效,甚至被冠以“暴瘦神器”。然而,益生菌真的能直接带来减肥效果吗?
2025-03-27 11:45

低卡?无糖?瘦身?这些网红食品营销噱头要注意

一些网红食品虚标成分、配料表玩文字游戏,甚至非法添加药物成分实现所谓“减肥瘦身”等功效。
2025-03-21 13:15

减肥兼顾营养和效果 主食选择有讲究

减肥期,到底怎么吃才能兼顾营养与效果?主食种类、摄入量、饮食搭配都有讲究。
2025-03-13 10:20

构建覆盖全链条的食品安全防护网

在2025年政府工作报告中,食品安全问题再次被提上重要议程,明确提出要“严格食品药品监管,抓好校园学生餐、平台外卖安全监管”。这一部署不仅体现了政府对食品安全问题的高度重视,也进一步凸显了食品安全治理的复杂性和系统性。
2025-03-11 11:21

科学挑选和正确食用藕粉

藕粉究竟是怎么做出来的呢?营养价值又如何?人人都适合吃吗?
2025-03-06 10:48

正流行的无麸质饮食,真的更健康?

正流行的无麸质饮食,真的更健康?
普通人吃麸质食物并不会带来健康风险,但确实存在特定的人群,摄入后出现不适。
2025-02-26 10:12

初春驱寒提神 生姜薄荷少不了

通过生姜、薄荷、胡椒等食材搭配,为大家推荐两款驱寒提神汤水。
2025-02-18 14:22

炸春卷这样做更健康

春卷,符合立春养生原则,但油炸春卷因其高油高热量让不少人望而却步。
2025-02-12 10:29

国产大米何以高产又好吃

一碗更好吃的大米饭,牵动着从田间到餐桌的全链条,也见证着提升农业农村发展质量的不懈努力。
2025-02-06 12:27

春节假期餐饮消费烟火气升腾

春节假期期间,促消费政策叠加节假日效应,餐饮、零售消费市场热力十足。各大餐饮企业结合春节主题推出特色菜品,为市民游客的节日餐桌增添浓浓年味。热门餐厅前排起长龙,门店爆单的火爆景象随处可见。
2025-02-05 10:55

中消协提醒广大消费者:节日期间抵制餐饮浪费

春节期间抵制餐饮浪费、过度包装、“特供”“专供”“内供”等酒品,做到春节消费不踩坑。
2025-01-26 10:25

调制乳不是“垃圾奶”

有说法称,早餐奶、高钙奶、果味奶等牛奶产品营养价值低,是“调制奶”“垃圾奶”。到底什么是调制乳?其营养价值如何?
2025-01-22 17:16

全力实施养殖业节粮行动 让中国饭碗端得更稳

我国是世界上最大的粮食生产国和消费国,做好全链条节粮减损,意义重大,大有可为。近期,农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》,围绕养殖业各环节全链条综合施策,持续推进饲料粮减量替代,推动养殖业节粮降耗、降本增效。
2025-01-08 10:25

34+5:新的中餐空间体系划分,化解“菜系”纷争

中餐不仅是一盘菜、一个烹饪技术,也不仅是烹饪产品,中餐是中国风味的餐食菜肴和中国人独特的吃法、礼仪等。
2025-01-06 10:10

今年“最后的台风”或来袭 御寒饮食攻略送上

新年来了,广东人最爱的羊肉煲、羊肉汤纷纷登场,各种进补食材陆续登陆餐桌。本周我们从健脾滋补出发,介绍一些润而不燥的御寒食谱。
2024-12-24 10:15

森林食品开发大有可为

如何深挖山区潜力、做好开发森林食品大文章,是当前及今后一段时期把住粮食安全主动权的重要突破口。
2024-12-18 12:16

节约粮食即增产,减少损耗即增效

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,提出牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识,坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放,聚焦重点领域和关键环节,切实降低粮食和食品损耗浪费。
2024-12-16 10:27

臭臭的榴莲为什么那么多人喜欢

除了“闻着臭、吃着香”的特点,榴莲还被认为是一种典型的高糖、高热量的水果,不能多吃。这种说法准确吗?榴莲的营养成分究竟如何?
2024-12-04 10:14

“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇

在消费需求不足的情况下,如何挖掘消费潜力?怎么培育新业态?“代炒菜”的兴起,提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41
22:04 8月15日至16日广州部分道路实施临时交通管理措施
8月15日至16日广州部分道路实施临时交通管理措施

2026年8月15日至16日期间,天河体育中心、宝能广州国际体育演艺中心、广州体育馆、亚运城综合体育馆、广东省人民体育场和广州大学城体育中心将举办大型群众性活动。广州市公安局交通管理支队8月13日发布通告称,为维护活动期间周边道路交通安全、有序,根据有关规定,公安机关交通管理部门届时将对部分道路采取临时交通管理措施。

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19:29 高温大面积退场!广州连迎强雷雨 天气转入蒸煮模式
高温大面积退场!广州连迎强雷雨 天气转入蒸煮模式

雨水一出手,高温就退走。连着暴晒几天后,憋了一股劲的雷雨今天在广州轮番上线,市区最高气温已经回落到35℃高温线以下,各区也纷纷解除高温预警,到傍晚时分,只有南沙区仍然悬挂高温橙色预警信号。明后两天广州仍有明显雷雨,周日雨势有望减弱。

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19:23 中国劳动组合书记部南方分部旧址正式开放
中国劳动组合书记部南方分部旧址正式开放

1921年,中国劳动组合书记部南方分部在广州成立。8月13日上午,“追寻工运足迹 赓续红色火种”中国劳动组合书记部南方分部旧址对外开放活动举行。作为广州现存的珍贵早期红色工运史迹,该旧址经过全面修缮提升、展陈迭代升级,正式面向公众常态化开放,让百年红色工运资源重焕新生。

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19:12 广州严管严治货运车辆超限超载、非法改装乱象
广州严管严治货运车辆超限超载、非法改装乱象

近期,部分货车司机为逃避电子抓拍设备执法,采取遮挡号牌、加装强光灯、违规安装“推牌器”等手段,企图“掩护”超限超载等违法行为。

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19:16 广东故事汇丨重情义、护邻里,广州有间10元理发店
广东故事汇丨重情义、护邻里,广州有间10元理发店

​广州越秀区五羊新城,一家不起眼的理发店火了——这家贝梅理发店,坐拥闹市区繁华地段,理发却只收10元。一把剪刀、一腔热肠,店主韦素梅守着十几平方米的小店,还把这里打造成反诈微阵地,情义在她和邻里间流淌。

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16:43 十三号线二期西段(鸦岗至天河公园)土建基本完工
十三号线二期西段(鸦岗至天河公园)土建基本完工

记者今天从广州地铁了解到,十三号线二期松洲至天河公园区段日前顺利完成列车热滑试验,标志着该线路西段(鸦岗至天河公园)全部区间均已顺利通过热滑“大考”。

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15:28 出门请带伞!广州多区发布暴雨或雷雨大风预警

受西南方向雷雨云团移近影响,预计未来2小时,广州市越秀区、天河区有中到强雷雨,并伴有8级左右阵风和强雷电。

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