正流行的无麸质饮食，真的更健康？
普通人吃麸质食物并不会带来健康风险，但确实存在特定的人群，摄入后出现不适。
2025-02-26 10:12
初春驱寒提神 生姜薄荷少不了
通过生姜、薄荷、胡椒等食材搭配，为大家推荐两款驱寒提神汤水。
2025-02-18 14:22
炸春卷这样做更健康
春卷，符合立春养生原则，但油炸春卷因其高油高热量让不少人望而却步。
2025-02-12 10:29
国产大米何以高产又好吃
一碗更好吃的大米饭，牵动着从田间到餐桌的全链条，也见证着提升农业农村发展质量的不懈努力。
2025-02-06 12:27
春节假期餐饮消费烟火气升腾
春节假期期间，促消费政策叠加节假日效应，餐饮、零售消费市场热力十足。各大餐饮企业结合春节主题推出特色菜品，为市民游客的节日餐桌增添浓浓年味。热门餐厅前排起长龙，门店爆单的火爆景象随处可见。
2025-02-05 10:55
中消协提醒广大消费者：节日期间抵制餐饮浪费
春节期间抵制餐饮浪费、过度包装、“特供”“专供”“内供”等酒品，做到春节消费不踩坑。
2025-01-26 10:25
调制乳不是“垃圾奶”
有说法称，早餐奶、高钙奶、果味奶等牛奶产品营养价值低，是“调制奶”“垃圾奶”。到底什么是调制乳？其营养价值如何？
2025-01-22 17:16
全力实施养殖业节粮行动 让中国饭碗端得更稳
我国是世界上最大的粮食生产国和消费国，做好全链条节粮减损，意义重大，大有可为。近期，农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》，围绕养殖业各环节全链条综合施策，持续推进饲料粮减量替代，推动养殖业节粮降耗、降本增效。
2025-01-08 10:25
34+5：新的中餐空间体系划分，化解“菜系”纷争
中餐不仅是一盘菜、一个烹饪技术，也不仅是烹饪产品，中餐是中国风味的餐食菜肴和中国人独特的吃法、礼仪等。
2025-01-06 10:10
今年“最后的台风”或来袭 御寒饮食攻略送上
新年来了，广东人最爱的羊肉煲、羊肉汤纷纷登场，各种进补食材陆续登陆餐桌。本周我们从健脾滋补出发，介绍一些润而不燥的御寒食谱。
2024-12-24 10:15
森林食品开发大有可为
如何深挖山区潜力、做好开发森林食品大文章，是当前及今后一段时期把住粮食安全主动权的重要突破口。
2024-12-18 12:16
节约粮食即增产，减少损耗即增效
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，提出牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识，坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放，聚焦重点领域和关键环节，切实降低粮食和食品损耗浪费。
2024-12-16 10:27
臭臭的榴莲为什么那么多人喜欢
除了“闻着臭、吃着香”的特点，榴莲还被认为是一种典型的高糖、高热量的水果，不能多吃。这种说法准确吗？榴莲的营养成分究竟如何？
2024-12-04 10:14
“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇
在消费需求不足的情况下，如何挖掘消费潜力？怎么培育新业态？“代炒菜”的兴起，提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41
餐饮业态混搭绝不能乱搭
近年来，餐饮业态混搭的模式越来越多样，不仅创造了新的消费场景，而且极大提升了消费者用餐体验，激发了消费活力。
2024-11-15 10:35
大食物观解锁消费密码
随着我国经济社会不断发展、人民生活水平稳步提升，人们对食物的需求已经从简单的“吃得饱”变为“吃得好”“吃得健康”，大食物观应运而生。大食物观强调全方位多途径开发食物资源，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。
2024-11-12 11:19
哪种颜色的葡萄吃起来更健康？
几千年以来，葡萄一直是一种重要的水果类零食，它有不同的颜色。到底哪种颜色的葡萄更好，完全取决于消费者的偏好。
2024-11-06 10:48
胡萝卜卖相好一定是洗了“美颜澡”吗？
作为秋冬季的时令蔬菜，胡萝卜在这个属于自己的季节里“收获”了一波传言。那么，这些说法有没有道理呢？
2024-10-30 11:16
越吃血糖越高？当心这几种“伪粗粮”！
近年来，随着健康饮食的观念深入人心，餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。
2024-10-25 14:41
更多年轻人喜欢“零添加”食品
随着生活水平不断提高，消费者更加关注自身健康，对饮食的要求也越来越高。
2024-10-22 10:34
配料“脱氢” 面包升级进行时
今年初，国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）7类食品中的使用规定。
2024-10-21 09:59
无花果真的没有花吗？
我们熟悉的无花果，可食用的部分实际上是其膨大的花托。
2024-10-16 10:01
- 20:13 8月清凉开局，广州未来三天雨水轮番来袭
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8月第一天，雨水又来给我们省电费了。雨后的广州，气温下降了些，空调可以少开一会儿。未来三天广州仍可能有局部暴雨，而且在这一轮降雨过程结束后，受东南气流辐合影响，广州会遭遇新的一轮降雨。
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- 20:18 第16届中国发博会在广州开幕
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8月1日，经中国商务部批准，由中国轻工工艺品进出口商会主办的第16届中国发博会在广州保利世贸博览馆开幕。
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- 20:20 救晕厥旅客、助失散母子……广州南站暑运“有点忙”
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暑运过半，广州南站迎来旅客出行小高峰。作为粤港澳大湾区的重要交通枢纽，广州南站日均到发旅客51.4万人次。车站工作人员紧盯旅客出行所需，及时化解各类急难诉求。
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- 19:39 暑运过半国铁广州局发送旅客5892.5万人次
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8月1日，记者从国铁广州局获悉，自7月1日暑运启动以来，国铁广州局累计发送旅客5892.5万人次，日均发送旅客190.1万人次，其中单日最高客流达246.8万人次。
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- 17:08 受降雨影响 白云机场启动航班大面积延误蓝色响应
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记者从广州白云国际机场了解到，根据机场气象预报，8月1日下午，受降雨天气影响，预计机场全区将出现中到大阵雨的伴雷暴天气。
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- 13:11 周末雨上线，广州多区发布雷雨大风预警
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受偏南方向移近的雷雨云团加强影响，预计未来1—3小时广州市越秀区、天河区有中到强雷雨，并伴有8级左右阵风和雷电。
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- 13:26 致敬最可爱的人！珠江游船推出“八一”专属优待
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在中国人民解放军建军99周年之际，为大力弘扬拥军优属优良传统，广州市双拥办联合广州港集团推出珠江游船“八一”专属优惠活动，以暖心礼遇致敬最可爱的人。
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