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“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇

在消费需求不足的情况下,如何挖掘消费潜力?怎么培育新业态?“代炒菜”的兴起,提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41

餐饮业态混搭绝不能乱搭

近年来,餐饮业态混搭的模式越来越多样,不仅创造了新的消费场景,而且极大提升了消费者用餐体验,激发了消费活力。
2024-11-15 10:35

大食物观解锁消费密码

随着我国经济社会不断发展、人民生活水平稳步提升,人们对食物的需求已经从简单的“吃得饱”变为“吃得好”“吃得健康”,大食物观应运而生。大食物观强调全方位多途径开发食物资源,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。
2024-11-12 11:19

哪种颜色的葡萄吃起来更健康?

几千年以来,葡萄一直是一种重要的水果类零食,它有不同的颜色。到底哪种颜色的葡萄更好,完全取决于消费者的偏好。
2024-11-06 10:48

胡萝卜卖相好一定是洗了“美颜澡”吗?

作为秋冬季的时令蔬菜,胡萝卜在这个属于自己的季节里“收获”了一波传言。那么,这些说法有没有道理呢?
2024-10-30 11:16

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

近年来,随着健康饮食的观念深入人心,餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。
2024-10-25 14:41

更多年轻人喜欢“零添加”食品

随着生活水平不断提高,消费者更加关注自身健康,对饮食的要求也越来越高。
2024-10-22 10:34

配料“脱氢” 面包升级进行时

今年初,国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁(浆)7类食品中的使用规定。
2024-10-21 09:59

无花果真的没有花吗?

我们熟悉的无花果,可食用的部分实际上是其膨大的花托。
2024-10-16 10:01

关于乳制品的九大流言 食品专家解读

乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。
2024-10-11 10:12

黄鳝正确吃法知多少

当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。那么,消费者如何安全吃黄鳝呢?
2024-09-29 11:26

秋天推荐吃莲藕 好吃又健康

秋季到来,在饮食选择方面建议食物多样,但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果。
2024-09-19 10:28

意式冰淇淋受到年轻人追捧

与传统冰淇淋不同,意式冰淇淋主打新鲜,脂肪含量低,通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
2024-09-12 10:52

柠檬香桃叶等3种新食品原料公开征求意见

日前,国家食品安全风险评估中心发布通告,对柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质等3种新食品原料公开征求意见。
2024-09-09 10:29

如何科学食用冬枣?

冬枣的营养价值如何?怎么挑选和保存?人人都适合吃它吗?
2024-09-05 10:17

四道夏日食谱 帮助增强体质

南方医科大学珠江医院中医科负责人王明教授给大家推荐了几款养生食谱,有利于增强体质,提高免疫力。
2024-08-30 11:02

秋季绿豆饮食不可少,部分人群需慎吃

绿豆是做粥好,还是做饭好?哪些人要慎食绿豆呢?
2024-08-28 11:35

主食怎么吃才健康

民以食为天,我们每天都要食用主食作为能量的重要来源。但是,对于主食您了解多少?主食吃什么好?吃多少?怎么吃更健康?
2024-08-22 10:50

新茶饮江湖波澜起 10元赛道激战正酣

除非企业重塑整体运营模式,改变品牌定位,否则,对于中高端新茶饮品牌而言,长期降价将影响合理利润。
2024-08-20 10:58

无糖饮料进入快速发展期

​随着国民消费观念和消费方式不断升级,以及健康意识的不断普及,无糖饮料逐步成为饮料市场重要的新生主力品类。
2024-08-13 09:45

完善粮食价格形成机制

推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平,是健全农民种粮收益的重要举措。要继续发挥好政府与市场的协同作用,进一步完善粮食价格形成机制,避免粮价大幅下跌,稳定农民种粮预期,保障农民粮食收益。
2024-08-09 10:26

暑假必备消暑茶饮 这样喝还祛湿健脾

​“小暑大暑,上蒸下煮”。暑假期间无论是考驾照、学游泳还是外出旅游,学生和家长们都要注意防暑降温,适时补水。
2024-08-06 10:21
19:56 冷空气元旦下午到广州,当晚有明显冷意
冷空气元旦下午到广州,当晚有明显冷意

新年的钟声即将响起,冷空气的脚步也越来越近。2025年的最后一天,广州天气还不错。冷空气会在2026年元旦下午到来,明显的冷意要到当天夜间到1月2日才能感受到。大家要注意适时增减衣物。

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19:56 明年1月广州将遭遇4次冷空气过程
明年1月广州将遭遇4次冷空气过程

2026年第一天,广州就将遭遇一股较强冷空气。那么整个1月会是什么天气?气象部门预计,1月广州平均气温较近30年同期偏高0.1~0.5℃,降水量偏少2~3成,将有4次冷空气过程。气象部门提醒,1月冷空气影响频繁,需防范低温过程对人体健康、重大活动、农业生产的不利影响。

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19:15 创历史新高!南沙港2025年出入境船舶突破3万艘次
创历史新高!南沙港2025年出入境船舶突破3万艘次

12月30日,在南沙边检站执勤民警的监护下,丹麦籍“古德龙马士基”轮靠泊南沙港二期集装箱码头。至此,南沙边检站2025年已服务保障出入境(港)船舶3万艘次,同比增长13%,创该口岸对外开放以来历史新高。

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19:14 2025-2026跨年夜,广州部分道路有临时交通管制
2025-2026跨年夜,广州部分道路有临时交通管制

记者12月30日从广州警方获悉,为确保2025-2026跨年夜期间道路交通有序、安全,根据相关规定,自2025年12月31日17时起至2026年1月1日凌晨,公安机关交通管理部门将分时分段对部分道路采取临时交通管理措施。

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18:38 广州新中轴海珠片区城中村改造首个安置房项目封顶
广州新中轴海珠片区城中村改造首个安置房项目封顶

这是新中轴海珠片区城中村改造首个封顶的安置建设项目,于2024年12月27日率先动工,仅用时一年实现封顶。广州机场建投集团作为项目改造主体,正加速将新中轴海珠片区打造成为广州新的城市魅力地标,切实增强群众的满意度、获得感。

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18:37 元旦假期广州南站预计到发旅客316.8万人次
元旦假期广州南站预计到发旅客316.8万人次

2026年铁路元旦假期运输期为2025年12月31日至2026年1月4日,共计5天。

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16:15 元旦预计人员流动量1765万人次 广州发布出行提示
元旦预计人员流动量1765万人次 广州发布出行提示

2026年元旦假期为1月1日至1月3日,出行特点呈现“商圈聚、景点热、近郊旺”的特点,城市路网运行承压,其间,预计离穗抵穗人员流动量累计约1765万人次,全市高速路网车流总量(不含过境)将超过861万车次。

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