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六大行动擦亮“食在广州”金字招牌

近日,为配合国际消费中心城市培育建设,结合商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》精神,广州市商务局发布《广州市餐饮业高质量发展规划(2024—2035年)》,提出用12年时间,将广州打造成传统广府粤菜与时尚国际餐饮荟萃、特色美食出众与餐饮文化彰显、引领全球美食风尚的世界美食之都。
2024-04-29 15:07

吃“软糖”养生,是新消费还是智商税

眼下,以软糖剂型为代表的功能性食品,正成为不少年轻人的养生新时尚。
2024-04-28 11:05

“夜宵顶流”小龙虾降价 真的不能吃吗?

很多人都听说过:小龙虾生活在污水中,重金属超标,对健康有害等说法。实际上,传言并不属实。
2024-04-22 10:18

广东力争到年底形成一批食品产业名品爆品

4月18日,广东省工业和信息化厅、广东省农业农村厅、广东省市场监督管理局发布《关于2024年“粤食越好粤品世界”推动食品工业提质升级专项行动方案》,围绕推动食品产业实现更“强、特、新、大、韧、好、优”,提出“做强食品产业集群、壮大县域特色食品产业、培育食品新质生产力、做大产业底盘、梯度培育食品企业、提升食品安全、拓展优质食品消费”七大重点任务,并明确了时间进度。
2024-04-19 10:49

高尿酸的“吃”之道:九类食物的智慧选择

近日,国家卫健委发布的《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)》给出了关于成人高尿酸血症与痛风的9类食物选择建议。
2024-04-08 14:18

该如何看待饮料“营养分级”

成分含量更加透明的茶饮产品,既会促使茶饮的生产加工者按规范模式操作,也会增强消费者对产品的信任感。
2024-04-03 14:09

广州多家餐厅称未使用预制菜

业内人士指出,新规出台提高餐饮供应链门槛,利于大小B端速冻及餐饮供应链企业提高市场竞争力,行业集中度加快。
2024-03-26 10:33

预制菜不得添加防腐剂

市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。并提出大力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。
2024-03-22 10:20

麻辣烫引流折射城市发展密码

由特色美食发端,以优质公共服务承接,靠独特魅力持续吸引,相信将有更多城市各美其美、实现长红。
2024-03-21 10:56

吃糖上瘾本质是一种神经紊乱

糖瘾难戒并不是因为一个人缺乏意志力,而是因为吃糖上瘾本质上是一种神经紊乱。
2024-03-18 10:46

“剩菜盲盒”消费需谨慎

“盲盒”自带的不确定性和“剩菜”本身的安全问题,可能使“剩菜盲盒”背后存在食品安全隐患。
2024-03-15 10:16

哪些菜肴是加糖“刺客”?控糖减肥的人要小心了

中国居民膳食指南和世界卫生组织都提出,一天最好把添加糖控制在25克之内,最多不能超过50克。
2024-03-14 10:32

小儿春咳莫慌张 科学饮食来帮忙

​春季乍暖还寒风邪当令。《素问·风论》认为,“风者百病之长也”。而孩子皮肤腠理疏松,风邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔侵犯入肺,因此春季正是小孩咳嗽的高发季节,春咳时家长应注意什么,在饮食上可以做哪些调整呢?
2024-02-29 16:00

酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”

酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”
杭州人的年味,是从一只酱鸭开始的。
2024-02-08 04:22

靓汤答疑 | 天热游泳多,如何补能量?

在饮食方面,对于夏天运动多的孩子,家长可以给他们多吃一些什么补充营养呢?
2023-08-29 04:21

暑期已至,家长该如何管理熊孩子的饮食健康?

好多家长朋友开始头痛,该如何管理好熊孩子们的饮食,才能让他们身心得到充分休息的同时,还能为新学期的到来积攒充沛的能量呢?
2023-07-20 11:03

食品安全消费提示:夏季自制食品 当心肉毒毒素

夏季,瓜果时蔬品类增多,不少热衷“私房美食”的人尝试腌制杨梅、豆角、辣椒等,且认为这种“纯天然、无添加”的“自家味道”绝对安全。食品科学领域的专家表示,看起来“很美”的自制食品很容易因为微生物污染问题导致肉毒毒素中毒,消费者切莫盲目动手,以免带来麻烦甚至危险。
2023-07-18 14:47

高价雪糕还有生命力吗

只隔了一个夏天,“雪糕刺客”好像就消失了,近两年涌现的一些高端雪糕品牌,也不如从前风光。
2023-07-13 16:45

避开夏日饮食误区 助您安然度夏

由于盛夏细菌繁殖加快,食物更易腐败变质,饮食不洁也可能引发食物中毒等情况。如何保证饮食健康和安全呢?
2023-07-10 11:13

嗍螺到底安全吗

嘬嘬螺壳表面的油辣鲜香,细腻可口的螺肉,点缀着很多城市盛夏夜晚的人间烟火,那么,嗍螺到底安全吗?
2023-06-26 11:01

夏日炎炎,饮料你选对了吗?

天气越来越热,一杯冰凉的饮料最是解暑。气泡水、苏打水、碳酸饮料、无糖饮料,在货架上摆满了饮料,你真的会选择么?
2023-06-21 15:14

两部门发布指导意见,防范外卖食品浪费

近日,市场监管总局、商务部联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》,落实《反食品浪费法》等法律规定,充分发挥平台企业引领带动作用,增强平台内商户和消费者的文明消费意识,形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚,促进网络餐饮行业规范健康发展。
2023-06-16 14:28
19:38 国内首个!90国客商云集,500余家企业参展
国内首个!90国客商云集,500余家企业参展

5月8日,首届广州国际智能建造与工业化建筑产业博览会正式开幕,为期三天,吸引了来自印度、乌干达、阿联酋等20个国家驻广州总领事馆的总领事和代表们以及澳大利亚、新西兰、西班牙、法国、英国、巴西等90国共计1300余名海外客商,中建、中交、中冶、中铁、中铁建、广州城投、越秀集团、珠江集团、广州机场建投集团等500余家国内知名企业参展。

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19:27 广州首座城际公园亮点多,二期项目加快推进中
广州首座城际公园亮点多,二期项目加快推进中

广州日报新花城记者从广州市规划和自然资源局获悉,广州首座城际公园——花都城际公园二期项目规划设计工作正加快推进。二期项目西起许广高速海布出入口东至芙蓉大道,全长2.5公里。

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18:34 大观北路新塘公墓至广汕路段将实施照明设施改造
大观北路新塘公墓至广汕路段将实施照明设施改造

5月8日,记者从广州市机场第二高速公路有限公司获悉,大观北路新塘公墓至广汕路段将于5月10日至6月10日实施道路照明设施改造施工。

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18:59 规范自动续费服务,广州互联网法院发出司法建议书

在不知情的情况下被偷偷扣款?遭遇“自动续费”消费陷阱,能找平台退款吗?

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18:34 地铁十四号线二期首批车站及轨行区移交运营调试
地铁十四号线二期首批车站及轨行区移交运营调试

近日,广州地铁十四号线二期彭边站、鹤南站、乐嘉路至嘉禾望岗段轨行区正式进入运营调试阶段。截至目前,十四号线二期(嘉禾望岗-广州火车站)土建工程累计完成67%,乐嘉路至嘉禾望岗段有望今年开通。

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13:17 前4月白云国际机场离境退税申请单金额超1亿元
前4月白云国际机场离境退税申请单金额超1亿元

据广州海关消息,随着240小时过境免签等政策的深入实施以及文旅会展融合发展模式的推进,入境游市场持续升温。

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09:47 街坊注意!5月9日起番禺这些公交线路站点将有调整
街坊注意!5月9日起番禺这些公交线路站点将有调整

为进一步优化公交线网布局,更好地满足市民出行需求。广州一汽巴士番禺分公司自2025年5月9日首班车起将对公共汽车番182路、番185路、地铁接驳5线、夜109、129路进行优化调整。

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