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木棉花祛湿 选干品还是鲜品食用?

​三月木棉红,四月木棉熟。木棉花既是广州人的童年回忆,也是餐桌好物。
2025-04-15 11:18

爆炸桃、藏乌梨走红是新品种还是造噱头?专家解读

爆炸桃、藏乌梨,这样的新奇水果您听说过吗?最近不少网络主播都发布了这类新奇水果的相关短视频。
2025-04-11 10:47

赢在味来,粤领启航,联合利华饮食策划2025中餐菜系盛典首站落地广州

​2025年4月9日,联合利华饮食策划中餐菜系盛典活动大会在广州启幕。本次活动汇聚了粤菜大师、协会领导、餐饮专家和行业大咖,共同聚焦粤菜的传承与创新、餐厅运营策略、招牌菜品打造等热点话题,深入交流,共谋粤菜产业创新发展新蓝图。
2025-04-10 17:28

清明时节 河海鲜美

清明时节 河海鲜美
清明时节雨纷纷,春江水暖河鲜知。清明是春耕的大好时节。古有“清明前后,种瓜点豆”的农谚,这时的树梢冒出了嫩芽,木棉枝绽放了花苞。而河道里,河鲜们正迎来肥美期,这些,都是清明前后最是美味的佳肴。
2025-04-01 11:14

“甩肉肉”解锁科学减重饮食密码

春夏季节来临,气温逐渐升高,又到了“甩肉的黄金期”。在快节奏的现代生活中,减重是许多人常挂在嘴边的话题。健身房里挥汗如雨的背影,社交媒体上分享的婀娜身姿,都在诉说着人们对健康身材的向往。如何通过饮食科学减重?俗话说“三分动,七分吃”。今天,让我们一起探寻出那些隐藏在日常餐桌上的减肥“密码”吧!
2025-03-27 11:46

“暴瘦神器”?益生菌≠减肥工具

“益生菌减肥瘦身燃脂”“瘦子菌”……益生菌,这种对人体肠道健康有益的有益菌,近来受到减肥人士的追捧,成为社交平台上的减肥瘦身热门产品。在网络上,不少益生菌产品被商家赋予“减肥”功效,甚至被冠以“暴瘦神器”。然而,益生菌真的能直接带来减肥效果吗?
2025-03-27 11:45

低卡?无糖?瘦身?这些网红食品营销噱头要注意

一些网红食品虚标成分、配料表玩文字游戏,甚至非法添加药物成分实现所谓“减肥瘦身”等功效。
2025-03-21 13:15

减肥兼顾营养和效果 主食选择有讲究

减肥期,到底怎么吃才能兼顾营养与效果?主食种类、摄入量、饮食搭配都有讲究。
2025-03-13 10:20

构建覆盖全链条的食品安全防护网

在2025年政府工作报告中,食品安全问题再次被提上重要议程,明确提出要“严格食品药品监管,抓好校园学生餐、平台外卖安全监管”。这一部署不仅体现了政府对食品安全问题的高度重视,也进一步凸显了食品安全治理的复杂性和系统性。
2025-03-11 11:21

科学挑选和正确食用藕粉

藕粉究竟是怎么做出来的呢?营养价值又如何?人人都适合吃吗?
2025-03-06 10:48

正流行的无麸质饮食,真的更健康?

正流行的无麸质饮食,真的更健康?
普通人吃麸质食物并不会带来健康风险,但确实存在特定的人群,摄入后出现不适。
2025-02-26 10:12

初春驱寒提神 生姜薄荷少不了

通过生姜、薄荷、胡椒等食材搭配,为大家推荐两款驱寒提神汤水。
2025-02-18 14:22

炸春卷这样做更健康

春卷,符合立春养生原则,但油炸春卷因其高油高热量让不少人望而却步。
2025-02-12 10:29

国产大米何以高产又好吃

一碗更好吃的大米饭,牵动着从田间到餐桌的全链条,也见证着提升农业农村发展质量的不懈努力。
2025-02-06 12:27

春节假期餐饮消费烟火气升腾

春节假期期间,促消费政策叠加节假日效应,餐饮、零售消费市场热力十足。各大餐饮企业结合春节主题推出特色菜品,为市民游客的节日餐桌增添浓浓年味。热门餐厅前排起长龙,门店爆单的火爆景象随处可见。
2025-02-05 10:55

中消协提醒广大消费者:节日期间抵制餐饮浪费

春节期间抵制餐饮浪费、过度包装、“特供”“专供”“内供”等酒品,做到春节消费不踩坑。
2025-01-26 10:25

调制乳不是“垃圾奶”

有说法称,早餐奶、高钙奶、果味奶等牛奶产品营养价值低,是“调制奶”“垃圾奶”。到底什么是调制乳?其营养价值如何?
2025-01-22 17:16

全力实施养殖业节粮行动 让中国饭碗端得更稳

我国是世界上最大的粮食生产国和消费国,做好全链条节粮减损,意义重大,大有可为。近期,农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》,围绕养殖业各环节全链条综合施策,持续推进饲料粮减量替代,推动养殖业节粮降耗、降本增效。
2025-01-08 10:25

34+5:新的中餐空间体系划分,化解“菜系”纷争

中餐不仅是一盘菜、一个烹饪技术,也不仅是烹饪产品,中餐是中国风味的餐食菜肴和中国人独特的吃法、礼仪等。
2025-01-06 10:10

今年“最后的台风”或来袭 御寒饮食攻略送上

新年来了,广东人最爱的羊肉煲、羊肉汤纷纷登场,各种进补食材陆续登陆餐桌。本周我们从健脾滋补出发,介绍一些润而不燥的御寒食谱。
2024-12-24 10:15

森林食品开发大有可为

如何深挖山区潜力、做好开发森林食品大文章,是当前及今后一段时期把住粮食安全主动权的重要突破口。
2024-12-18 12:16

节约粮食即增产,减少损耗即增效

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,提出牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识,坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放,聚焦重点领域和关键环节,切实降低粮食和食品损耗浪费。
2024-12-16 10:27
20:50 羊城通“白切鸡毛绒交通卡”获优秀文创产品称号
羊城通“白切鸡毛绒交通卡”获优秀文创产品称号

近日,交通运输优秀文化品牌推选宣传活动之第四届交通运输优秀文创产品征集活动结果正式揭晓。在这场覆盖铁路、公路、水路、民航、邮政领域的全国性文创盛事中,经过激烈角逐与权威评审,羊城通“白切鸡毛绒交通卡”从全国390件(套)优秀作品中脱颖而出,荣获“优秀文创产品”称号,这是对其文化价值、实用价值与行业影响力的高度认可。

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20:04 暖如初夏!周末广州最高气温逼近27℃
暖如初夏!周末广州最高气温逼近27℃

​世界气象组织(WMO)官网近日发布新闻公报确认,2025年跻身有记录以来全球最热年份前三,全球异常高温态势持续蔓延。值得注意的是,过去11年已成为有记录以来最热的11年,这一点广州街坊近期或许深有体会。今日(1月16日)广州最高气温逼近27℃,空气中已弥漫着几分初夏的气息,且未来三天最高气温仍将维持在27℃左右,这样的温暖天气,也让下周中期的降温幅度显得尤为明显。

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18:49 人民公园197岁“木棉明星”抢先绽放
人民公园197岁“木棉明星”抢先绽放

广州市人民公园197岁的古木棉率先绽放出2026年第一朵木棉花!嫣红的花瓣在疏枝间傲然挺立,成为羊城最亮眼的生态名片,为“绿美广州”送上开年第一份生机贺礼。

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16:47 珠江霓虹铛铛巴士解锁夜游新玩法变身 “派对现场”
珠江霓虹铛铛巴士解锁夜游新玩法变身 “派对现场”

闪亮的霓虹灯、带劲的音乐、动感的节拍……当这一切都在公交车内,是什么样的感觉?

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16:35 飞瀑草现身流溪河国家森林公园 曾在广州消失60年
飞瀑草现身流溪河国家森林公园 曾在广州消失60年

“飞瀑草对水质的要求非常高,不能有任何污染,可以说是水质好坏的指向标。”流溪河国家森林公园自然保护地高级工程师李胜强介绍,此次发现的飞瀑草生长在五指山景区一处瀑布石头上,共有两三处。

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12:52 广州出发请注意!1月21日至1月22日,国航系航空公司将转场白云机场T3航站楼
广州出发请注意!1月21日至1月22日,国航系航空公司将转场白云机场T3航站楼

根据广州白云机场T1航站楼航司变更运营航站楼的安排,1月21日至1月22日,白云机场T1航站楼的所有航司将有序切换至T3航站楼运营。

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07:20 广州住房公积金管理中心发布严正声明

1月15日晚,广州住房公积金管理中心发布关于假冒中心名义发送不实邮件的严正声明。

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