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网络餐饮电子证照核验应用:为“幽灵外卖”构建起“电子围栏”

实施电子证照核验应用,能够有效阻断商户未获资质、借用冒用他人资质或者使用伪造、过期注销等问题资质入网,督促外卖平台当好守门员,把好第一关。
2026-08-14 16:51

外卖不等于垃圾食品,关键在于如何点

其实,外卖不等于垃圾食品,关键在于如何点。只要掌握方法,外卖同样可以吃得营养、均衡、安心。
2026-08-14 16:51

龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”将于9月上市

龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”将于9月上市
8月9日,广州从化鳌头镇大岭头果园内,一串串带着独特花纹的“龙眼”挂满枝头,剥开品尝,果肉脆甜,别具风味。
2026-08-09 22:15

出汗排毒、绿豆汤当水喝……三伏天“养生之道”并不人人适宜

“三伏天”是一年中气温高、湿度大、暑热气息最浓的时段。“出汗排毒”、“夏练三伏”、绿豆汤当水喝……这些常见的所谓养生之道,真的健康养生吗?
2026-08-11 15:41

选购牛肉,这几点要注意

近年来,牛肉消费需求持续增长,市面上冰鲜、冷冻、热鲜牛肉品类繁多。不少消费者因不了解3种牛肉的加工工艺区别、看不懂产品包装标签,选购时容易走入误区。
2026-08-10 18:03

菌子火锅“上锁”引发热议!见手青到底有多毒?专家详解

8月初,西南野生菌进入上市高峰,松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货,迎来性价比最高的“黄金赏味期”。有消费者发现,部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程:服务员把菌汤锅盖锁住,钥匙带走,煮够时间才开锁。
2026-08-10 18:03

上半年食品安全监督抽检不合格率2.22%

近期,市场监管总局公布2026年上半年食品安全监督抽检情况。数据显示,全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检229.1万批次,总体不合格率为2.22%。
2026-08-06 17:40

深色蛋糕“添加大量色素”是真的吗 还能不能吃?

深色蛋糕“添加大量色素”是真的吗 还能不能吃?
“不建议大家买深色蛋糕”的话题近日登上了热搜。网传视频里,有蛋糕师现场演示:想把白奶油调成纯黑色,得倒进小半瓶色素。不少网友担心,深色蛋糕究竟是不是色素堆出来的,到底还能不能吃?
2026-08-06 14:19

电子证照如何守护外卖食品安全

“幽灵外卖”本质是无资质、无固定场所的不法经营者,通过资质造假、套用许可、地址虚构等手段,在外卖平台伪装成正规商家营业。
2026-08-05 17:02

冰箱不是保险箱 食物储存有讲究

夏季高温湿热,急性胃肠炎等食源性疾病高发。很多家庭将冰箱当作食物保鲜“保险箱”,殊不知低温仅能抑制微生物生长,无法杀灭细菌。储存不当易造成食物变质,对老人、儿童、孕妇及免疫力薄弱人群存在健康隐患。夏季食物怎样妥善储存、安全食用?
2026-08-03 17:41

中国生鲜乳的全球顶级新鲜度如何实现

​中国生鲜乳的新鲜度全球领先。
2026-07-13 16:29

奶业发展“第一大因素”取得重大突破 中国奶业体细胞管控水平进入全球前列

控制体细胞数量被广泛视为影响奶业发展的“第一大因素”,“十四五”期间,中国奶业在这项关键指标上,已进入全球前列。
2026-07-10 16:32

中粮福掌柜一级大豆油:以全产业链优势,重塑餐饮用油“高质价比”标杆

​在餐饮供应链领域,评判一款产品的价值不能止于其物理指标与价格标签。
2026-06-30 17:42

​麦当劳中国开启“麦麦周末”,推出全天早餐等周末限定体验

中国商业联合会、人民网、麦当劳中国共同发起“相聚线下、畅享美好:共促线下消费新体验”联合倡议,倡导行业聚焦线下消费场景,打造更具体验感、互动感与温度的消费体验,进一步激发线下消费活力。倡议发布之际,麦当劳中国正式宣布开启全新线下业务平台——“麦麦周末”。
2026-06-18 10:17

八部门联合发文做强海洋保健食品产业

市场监管总局、国家药监局、自然资源部等八部门近日联合印发关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见,将海洋保健食品、海洋药物、海洋生物材料等作为重点突破领域,推动海洋产业高质量发展。
2026-06-02 12:47

西洽会观察|巫溪携手探鱼:“国际烤鱼之乡”与巫溪烤鱼传承品牌的“双向奔赴”

​5月21日,第八届中国西部国际投资贸易洽谈会(以下简称西洽会)在重庆开幕。本届西洽会以“新西部、新制造、新服务”为主题,分设四大主题展区,紧扣扩大内需、促进消费、惠及民生等核心任务,这一“以展兴业、惠民利民”的办会逻辑,在巫溪馆得到了具象化呈现。
2026-06-01 14:13

以母乳科学研究赋能生命早期营养,蒙牛亮相第四届母乳科学大会

​2026年5月22日—24日,由中国营养学会妇幼营养分会主办的第四届母乳科学大会暨2026年妇幼营养学术年会在广州召开。大会聚焦妇幼营养与母乳科学领域前沿问题,开展多维度学术交流。
2026-05-26 17:06

喝“元气蛋” 端“金饭碗” 爷爷不泡茶X湖北省博物馆顶流上新!

​当千年荆楚文物遇上湖北本土茶饮顶流,一场跨越时空的味觉盛宴正式启幕!爷爷不泡茶——湖北奶茶当之无愧的顶流代表,扎根武汉,茶香飘全国,把孝感米酒、咸宁桂花、恩施玉露等荆楚风物酿成一杯杯东方香茶。这次,品牌携手湖北省博物馆,联合推出新品“武汉元气蛋”和联名周边,以文物为引、以茶香为媒,把千年楚韵喝进日常。
2026-04-09 11:48

可感知高品质探寻荟在京举办 伊利推出行业首款奶皮子味芝士片

春节前夕,可感知高品质探寻荟(北京站)活动成功举办。活动现场,伊利集团奶酪事业部发布行业首款奶皮子味芝士片,以现代工艺还原草原传统风味,展现出其在乳制品深加工领域的技术创新能力。该产品已同步入驻沃尔玛、胖东来、盒马等重点零售渠道,成为伊利布局高端奶酪市场的又一力作。
2026-02-09 17:50

推荐你“咬春”吃这几种时令菜,营养又应季

立春是中国传统节气中最富有诗意和智慧的节气。立春又称打春、正月节。民谣所描述的“春日春风动,春江春水流。春人饮春酒,春官鞭春牛”,就是对立春时节民间百姓生活的生动描述。
2026-02-05 11:16

响应广州早茶立法 点都德以人才引擎激活粤点技艺传承

1月21日,《广州早茶传承保护规定》(以下简称《规定》)获广州市人大常委会表决通过,标志着广州早茶文化的保护与传承即将进入全新的法治化阶段。《规定》中明确的人才培养与技艺传承重点方向,为行业指明了未来。面对这一共同课题,广州老字号茶楼点都德已通过覆盖13城的全国技能大赛及近3000名点心师傅的人才梯队,展开先行探索,为法规关切的核心议题提供了一份来自市场一线的生动实践。
2026-01-28 17:41

从传承到智能:百年茶企八马茶业与飞书达成深度合作,以数字化为上市新征程注入新动能

​1月27日,中国茶叶连锁店第一品牌八马茶业正式宣布与飞书达成深度合作,通过飞书平台构建企业协同办公底座,全面提升门店运营、业务系统整合及知识管理效率,为百年茶企注入数字化新动能。此次合作将助力八马茶业在上市新征程中实现“全链路数字化”战略,加速从传统茶企向现代化智能企业的转型升级。
2026-01-28 17:41
10:16 国庆深度游广州:数百场活动,这些“必打卡”!

亲子遛娃、休闲逛吃、山野放空、研学打卡……各类玩法一次性集齐,不管你偏爱哪一种,都能找到心仪的出游选择!拿好深度游指南,走起!

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11:16 白鹅潭万象城今日开业!公交线路指引来了

白鹅潭万象城今日正式开业。家门口的公交线路,就能把你送到门口,拿好这份乘车指引。

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10:32 广州南站或创单日客流新高

今年中秋假期与国庆假期时间接近,铁路合并“双节”运输期,从9月23日至10月8日,共计16天。广州南站预计到发旅客1063.9万人次,日均到发66.49万人次,同比增长15.9%。

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08:51 今日17时起进入出行高峰

今年国庆假期为10月1日至7日,高速公路实施7座及以下小客车免费通行政策。昨日,广州市交通运输部门发布出行预测。

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10:32 荔湾区将新增九年制学校

记者昨日从市规划和自然资源局获悉,《荔湾区坑口片区(二期范围)控制性详细规划》于近日经市政府批准实施。

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10:33 广州再添大型商业综合体 花都万民城今天开业

9月30日,花都万民城VaeCity开业庆典将在花都区新雅街举行。该项目是万民商业集团2026年重磅打造的全新旗舰标杆项目。

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22:50 国庆假期两轮冷空气接力,降温降雨解锁换季体感
国庆假期两轮冷空气接力,降温降雨解锁换季体感

​长假前夕,广州天气还是热字当头,周三广州仍有35℃高温。假期前期有一股相对较弱的冷空气南下,降温不明显,雷雨有所增多。

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