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补充蛋白质,不是吃不够,就是吃不对?

蛋白质被称作生命的“第一营养素”。但调研数据显示:我国超四成居民优质蛋白质(蛋、奶、肉、鱼、虾、大豆等)摄入占比未达推荐标准,距离《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》提出的2030年目标尚有明显差距。
2026-08-24 17:03

中医支招长夏补水:少量多次饮用温水为宜

江苏省中医院主任医师、消化内科主任徐陆周介绍,中医认为,水进入人体以后,需要通过脾胃的运化、肺的宣发、肾的气化作用才能转化为津液,进入人体,起到润泽的作用,再通过出汗来调节体温。那怎么喝水呢?方法不同,效果也不同。
2026-08-20 16:40

网红餐厅为啥没能留住顾客?

近期看到深圳文和友黯然退场的新闻,颇感唏嘘。这一网红餐饮品牌,曾经是“排队王”,为何在多个城市悄然谢幕?
2026-08-19 16:57

水果型蔬菜身价翻倍 和普通蔬菜有什么区别?

“水果型蔬菜”是市场上的通俗叫法,本质上是因为某些品种口感更好——更甜、更脆、皮更薄,商家冠以“水果型”名头突出口感差异。“水果型蔬菜”只是一种营销话术,不是植物学概念。
2026-08-19 16:55

2026广深米其林榜单首次联合发布,广州20家餐厅蝉联星级

2026广深米其林榜单首次联合发布,广州20家餐厅蝉联星级
今天,米其林指南首次将广州与深圳两座城市的餐厅榜单合并发布。
2026-08-18 15:23

水果皮别扔!四道家常菜解锁降火新方式

夏末秋初暑气未消,来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了!但甜甜的水果吃多了往往容易上火,人们苦苦寻找降火药的时候,殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。
2026-08-17 15:36

网络餐饮电子证照核验应用:为“幽灵外卖”构建起“电子围栏”

实施电子证照核验应用,能够有效阻断商户未获资质、借用冒用他人资质或者使用伪造、过期注销等问题资质入网,督促外卖平台当好守门员,把好第一关。
2026-08-14 16:51

外卖不等于垃圾食品,关键在于如何点

其实,外卖不等于垃圾食品,关键在于如何点。只要掌握方法,外卖同样可以吃得营养、均衡、安心。
2026-08-14 16:51

龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”将于9月上市

龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”将于9月上市
8月9日,广州从化鳌头镇大岭头果园内,一串串带着独特花纹的“龙眼”挂满枝头,剥开品尝,果肉脆甜,别具风味。
2026-08-09 22:15

出汗排毒、绿豆汤当水喝……三伏天“养生之道”并不人人适宜

“三伏天”是一年中气温高、湿度大、暑热气息最浓的时段。“出汗排毒”、“夏练三伏”、绿豆汤当水喝……这些常见的所谓养生之道,真的健康养生吗?
2026-08-11 15:41

选购牛肉,这几点要注意

近年来,牛肉消费需求持续增长,市面上冰鲜、冷冻、热鲜牛肉品类繁多。不少消费者因不了解3种牛肉的加工工艺区别、看不懂产品包装标签,选购时容易走入误区。
2026-08-10 18:03

菌子火锅“上锁”引发热议!见手青到底有多毒?专家详解

8月初,西南野生菌进入上市高峰,松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货,迎来性价比最高的“黄金赏味期”。有消费者发现,部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程:服务员把菌汤锅盖锁住,钥匙带走,煮够时间才开锁。
2026-08-10 18:03

上半年食品安全监督抽检不合格率2.22%

近期,市场监管总局公布2026年上半年食品安全监督抽检情况。数据显示,全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检229.1万批次,总体不合格率为2.22%。
2026-08-06 17:40

深色蛋糕“添加大量色素”是真的吗 还能不能吃?

深色蛋糕“添加大量色素”是真的吗 还能不能吃?
“不建议大家买深色蛋糕”的话题近日登上了热搜。网传视频里,有蛋糕师现场演示:想把白奶油调成纯黑色,得倒进小半瓶色素。不少网友担心,深色蛋糕究竟是不是色素堆出来的,到底还能不能吃?
2026-08-06 14:19

电子证照如何守护外卖食品安全

“幽灵外卖”本质是无资质、无固定场所的不法经营者,通过资质造假、套用许可、地址虚构等手段,在外卖平台伪装成正规商家营业。
2026-08-05 17:02

冰箱不是保险箱 食物储存有讲究

夏季高温湿热,急性胃肠炎等食源性疾病高发。很多家庭将冰箱当作食物保鲜“保险箱”,殊不知低温仅能抑制微生物生长,无法杀灭细菌。储存不当易造成食物变质,对老人、儿童、孕妇及免疫力薄弱人群存在健康隐患。夏季食物怎样妥善储存、安全食用?
2026-08-03 17:41

中国生鲜乳的全球顶级新鲜度如何实现

​中国生鲜乳的新鲜度全球领先。
2026-07-13 16:29

奶业发展“第一大因素”取得重大突破 中国奶业体细胞管控水平进入全球前列

控制体细胞数量被广泛视为影响奶业发展的“第一大因素”,“十四五”期间,中国奶业在这项关键指标上,已进入全球前列。
2026-07-10 16:32

中粮福掌柜一级大豆油:以全产业链优势,重塑餐饮用油“高质价比”标杆

​在餐饮供应链领域,评判一款产品的价值不能止于其物理指标与价格标签。
2026-06-30 17:42

​麦当劳中国开启“麦麦周末”,推出全天早餐等周末限定体验

中国商业联合会、人民网、麦当劳中国共同发起“相聚线下、畅享美好:共促线下消费新体验”联合倡议,倡导行业聚焦线下消费场景,打造更具体验感、互动感与温度的消费体验,进一步激发线下消费活力。倡议发布之际,麦当劳中国正式宣布开启全新线下业务平台——“麦麦周末”。
2026-06-18 10:17

八部门联合发文做强海洋保健食品产业

市场监管总局、国家药监局、自然资源部等八部门近日联合印发关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见,将海洋保健食品、海洋药物、海洋生物材料等作为重点突破领域,推动海洋产业高质量发展。
2026-06-02 12:47

西洽会观察|巫溪携手探鱼:“国际烤鱼之乡”与巫溪烤鱼传承品牌的“双向奔赴”

​5月21日,第八届中国西部国际投资贸易洽谈会(以下简称西洽会)在重庆开幕。本届西洽会以“新西部、新制造、新服务”为主题,分设四大主题展区,紧扣扩大内需、促进消费、惠及民生等核心任务,这一“以展兴业、惠民利民”的办会逻辑,在巫溪馆得到了具象化呈现。
2026-06-01 14:13
23:58 最新消息!广州地铁12号线赤岗塔站D口开通
最新消息!广州地铁12号线赤岗塔站D口开通

11月1日晚,广州地铁在微博发布通知称,12号线赤岗塔站D口开通。

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20:46 刚过去的10月是广州有气象记录以来最热的10月

今年10月21日是广州有气象记录以来最晚的高温日,那么整个10月有多热?气象部门最新公布的数据显示,今年10月广州平均气温比常年同期偏高1.5℃,是有气象记录以来最热的10月。

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20:17 广州最高气温31℃+还没入秋!几波弱冷空气分批来
广州最高气温31℃+还没入秋!几波弱冷空气分批来

11月头两天,广州五山观测站录得的最高气温都在31℃以上,一点入秋的意思都没有。冷空气为了刷存在感,未来几天将分批南下,给广州带来小幅降温。

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20:14 塑料瓶还能怎么用?广州征集“变废为宝”创意

快递纸箱能改造成猫窝,废旧塑料瓶可以做成浇花器,易拉罐也能变身笔筒……生活中这些看似不起眼的废旧物品,还能有哪些实用的新用途?

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19:40 广州市专精特新中小企业培育中心揭牌成立
广州市专精特新中小企业培育中心揭牌成立

11月2日,2026广州市民营经济服务周启动大会上,广州市专精特新中小企业培育中心正式揭牌成立。作为广州落实“制造业立市”战略、培育新质生产力的重要公共服务平台,该中心的成立标志着广州专精特新企业培育工作从“政策扶持、单点服务”迈入全周期、专业化、体系化、生态化的全新阶段,将为全市中小企业创新发展、产业链强链补链注入强劲动能。

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19:42 “地铁悠选”上线免费爱心药箱 45个站点添应急保障
“地铁悠选”上线免费爱心药箱 45个站点添应急保障

记者今天获悉,广州地铁日前在线网45个站点的“地铁悠选”便民服务点增设爱心便民药箱,为市民出行途中的突发状况提供便民应急用品支持。这是继“地铁悠选”便民服务点、“悠能量”运动空间品牌后,广州地铁开启线网“悠健康”品牌业态布局、探索轨道交通健康服务场景的初步尝试。

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19:36 “终本清仓”专项攻坚,让71万元借款“物归原主”
“终本清仓”专项攻坚,让71万元借款“物归原主”

“这笔钱我们盼了十八年,现在终于拿到了,我爱人的后续治疗和家里的生计都有了着落,真的太感谢法院了。”近日,一名申请执行人的家属陈姨(化名)带着四面锦旗,和代理律师一同走进广州白云区法院执行局。玻璃门推开的瞬间,微风拂过她泛红的眼眶,她将锦旗郑重递到案件承办人刘静法官和恢执组组长洪勇法官手上。

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