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赢在味来,粤领启航,联合利华饮食策划2025中餐菜系盛典首站落地广州

​2025年4月9日,联合利华饮食策划中餐菜系盛典活动大会在广州启幕。本次活动汇聚了粤菜大师、协会领导、餐饮专家和行业大咖,共同聚焦粤菜的传承与创新、餐厅运营策略、招牌菜品打造等热点话题,深入交流,共谋粤菜产业创新发展新蓝图。
2025-04-10 17:28

清明时节 河海鲜美

清明时节 河海鲜美
清明时节雨纷纷,春江水暖河鲜知。清明是春耕的大好时节。古有“清明前后,种瓜点豆”的农谚,这时的树梢冒出了嫩芽,木棉枝绽放了花苞。而河道里,河鲜们正迎来肥美期,这些,都是清明前后最是美味的佳肴。
2025-04-01 11:14

“甩肉肉”解锁科学减重饮食密码

春夏季节来临,气温逐渐升高,又到了“甩肉的黄金期”。在快节奏的现代生活中,减重是许多人常挂在嘴边的话题。健身房里挥汗如雨的背影,社交媒体上分享的婀娜身姿,都在诉说着人们对健康身材的向往。如何通过饮食科学减重?俗话说“三分动,七分吃”。今天,让我们一起探寻出那些隐藏在日常餐桌上的减肥“密码”吧!
2025-03-27 11:46

“暴瘦神器”?益生菌≠减肥工具

“益生菌减肥瘦身燃脂”“瘦子菌”……益生菌,这种对人体肠道健康有益的有益菌,近来受到减肥人士的追捧,成为社交平台上的减肥瘦身热门产品。在网络上,不少益生菌产品被商家赋予“减肥”功效,甚至被冠以“暴瘦神器”。然而,益生菌真的能直接带来减肥效果吗?
2025-03-27 11:45

低卡?无糖?瘦身?这些网红食品营销噱头要注意

一些网红食品虚标成分、配料表玩文字游戏,甚至非法添加药物成分实现所谓“减肥瘦身”等功效。
2025-03-21 13:15

减肥兼顾营养和效果 主食选择有讲究

减肥期,到底怎么吃才能兼顾营养与效果?主食种类、摄入量、饮食搭配都有讲究。
2025-03-13 10:20

构建覆盖全链条的食品安全防护网

在2025年政府工作报告中,食品安全问题再次被提上重要议程,明确提出要“严格食品药品监管,抓好校园学生餐、平台外卖安全监管”。这一部署不仅体现了政府对食品安全问题的高度重视,也进一步凸显了食品安全治理的复杂性和系统性。
2025-03-11 11:21

科学挑选和正确食用藕粉

藕粉究竟是怎么做出来的呢?营养价值又如何?人人都适合吃吗?
2025-03-06 10:48

正流行的无麸质饮食,真的更健康?

正流行的无麸质饮食,真的更健康?
普通人吃麸质食物并不会带来健康风险,但确实存在特定的人群,摄入后出现不适。
2025-02-26 10:12

初春驱寒提神 生姜薄荷少不了

通过生姜、薄荷、胡椒等食材搭配,为大家推荐两款驱寒提神汤水。
2025-02-18 14:22

炸春卷这样做更健康

春卷,符合立春养生原则,但油炸春卷因其高油高热量让不少人望而却步。
2025-02-12 10:29

国产大米何以高产又好吃

一碗更好吃的大米饭,牵动着从田间到餐桌的全链条,也见证着提升农业农村发展质量的不懈努力。
2025-02-06 12:27

春节假期餐饮消费烟火气升腾

春节假期期间,促消费政策叠加节假日效应,餐饮、零售消费市场热力十足。各大餐饮企业结合春节主题推出特色菜品,为市民游客的节日餐桌增添浓浓年味。热门餐厅前排起长龙,门店爆单的火爆景象随处可见。
2025-02-05 10:55

中消协提醒广大消费者:节日期间抵制餐饮浪费

春节期间抵制餐饮浪费、过度包装、“特供”“专供”“内供”等酒品,做到春节消费不踩坑。
2025-01-26 10:25

调制乳不是“垃圾奶”

有说法称,早餐奶、高钙奶、果味奶等牛奶产品营养价值低,是“调制奶”“垃圾奶”。到底什么是调制乳?其营养价值如何?
2025-01-22 17:16

全力实施养殖业节粮行动 让中国饭碗端得更稳

我国是世界上最大的粮食生产国和消费国,做好全链条节粮减损,意义重大,大有可为。近期,农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》,围绕养殖业各环节全链条综合施策,持续推进饲料粮减量替代,推动养殖业节粮降耗、降本增效。
2025-01-08 10:25

34+5:新的中餐空间体系划分,化解“菜系”纷争

中餐不仅是一盘菜、一个烹饪技术,也不仅是烹饪产品,中餐是中国风味的餐食菜肴和中国人独特的吃法、礼仪等。
2025-01-06 10:10

今年“最后的台风”或来袭 御寒饮食攻略送上

新年来了,广东人最爱的羊肉煲、羊肉汤纷纷登场,各种进补食材陆续登陆餐桌。本周我们从健脾滋补出发,介绍一些润而不燥的御寒食谱。
2024-12-24 10:15

森林食品开发大有可为

如何深挖山区潜力、做好开发森林食品大文章,是当前及今后一段时期把住粮食安全主动权的重要突破口。
2024-12-18 12:16

节约粮食即增产,减少损耗即增效

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,提出牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识,坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放,聚焦重点领域和关键环节,切实降低粮食和食品损耗浪费。
2024-12-16 10:27

臭臭的榴莲为什么那么多人喜欢

除了“闻着臭、吃着香”的特点,榴莲还被认为是一种典型的高糖、高热量的水果,不能多吃。这种说法准确吗?榴莲的营养成分究竟如何?
2024-12-04 10:14

“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇

在消费需求不足的情况下,如何挖掘消费潜力?怎么培育新业态?“代炒菜”的兴起,提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41
12:24 暨南大学2025在粤招生2388人

6月21日上午,2025年暨南大学本科招生新闻发布会在该校石牌校区举行。广州日报新花城记者从发布会上获悉,该校普通高考招生计划总数5160个,较去年新增240个,在广东省投放计划2388人,较去年增加54个。

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10:42 广州多区发布雷雨大风黄色预警信号

据广州市气象台6月21日10时16分发布,受偏南方向移近的雷雨云团影响,预计未来1-2小时广州市越秀区、天河区有中到强雷雨,并伴有8级左右阵风和雷电。

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08:34 宠物托运试点扩大“毛孩子”可在广州南站上车

为更好满足旅客携宠出行的需求,铁路部门自6月20日起扩大高铁宠物托运服务试点范围,覆盖京沪、京广、京哈、沪昆等8条高铁的25座车站、38趟动车组列车,旅客可同车托运1只家庭驯养且健康状况良好、单只体重不超过15公斤、肩高不超过40厘米的猫、犬类宠物。

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08:32 广州→杭州最快5个半小时!广铁7月起实施新运行图

7月1日起,铁路部门实施第三季度列车运行图。记者从广铁集团获悉,此次调图为近年来变化最大、亮点最多、影响范围最广的一次。

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20:45 C919新开广州-郑州、广州-太原两条新航线
C919新开广州-郑州、广州-太原两条新航线

​6月20日,中国南方航空C919国产大飞机新开广州-郑州和广州-太原航线,这也是C919飞机首次执飞这两条航线。

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19:54 广东将有35℃高温天气,未来一周广州天气炎热
广东将有35℃高温天气,未来一周广州天气炎热

无论从时间角度,还是从近期的表现看,“龙舟水”都到了和我们说拜拜的时候。未来一周广州天气闷热,当然大家也得防着这两天这样的午后雷雨来突袭。

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19:02 广州未来七天多云为主,天气炎热

6月20日,市防汛防旱防风总指挥部办公室与市气象局、省水文局广州水文分局对我市的气象水文情况进行了会商。

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