您的位置: 大洋网首页 > 美食频道 > 头条

我国2/3以上居民 大豆摄入量不足

国民营养健康指导委员会办公室近日发布信息建议,成年人平均每天摄入15克至25克大豆或相当量的大豆制品。
2024-05-21 10:35

落实大食物观须多方协作共同发力

2024年中央一号文件提出,树立大农业观、大食物观,多渠道拓展食物来源,探索构建大食物监测统计体系。
2024-05-16 11:47

2024年农业主导品种主推技术发布

《农业农村部办公厅关于推介发布2024年农业主导品种主推技术的通知》日前印发。
2024-05-07 11:19

六大行动擦亮“食在广州”金字招牌

近日,为配合国际消费中心城市培育建设,结合商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》精神,广州市商务局发布《广州市餐饮业高质量发展规划(2024—2035年)》,提出用12年时间,将广州打造成传统广府粤菜与时尚国际餐饮荟萃、特色美食出众与餐饮文化彰显、引领全球美食风尚的世界美食之都。
2024-04-29 15:07

吃“软糖”养生,是新消费还是智商税

眼下,以软糖剂型为代表的功能性食品,正成为不少年轻人的养生新时尚。
2024-04-28 11:05

“夜宵顶流”小龙虾降价 真的不能吃吗?

很多人都听说过:小龙虾生活在污水中,重金属超标,对健康有害等说法。实际上,传言并不属实。
2024-04-22 10:18

广东力争到年底形成一批食品产业名品爆品

4月18日,广东省工业和信息化厅、广东省农业农村厅、广东省市场监督管理局发布《关于2024年“粤食越好粤品世界”推动食品工业提质升级专项行动方案》,围绕推动食品产业实现更“强、特、新、大、韧、好、优”,提出“做强食品产业集群、壮大县域特色食品产业、培育食品新质生产力、做大产业底盘、梯度培育食品企业、提升食品安全、拓展优质食品消费”七大重点任务,并明确了时间进度。
2024-04-19 10:49

高尿酸的“吃”之道:九类食物的智慧选择

近日,国家卫健委发布的《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)》给出了关于成人高尿酸血症与痛风的9类食物选择建议。
2024-04-08 14:18

该如何看待饮料“营养分级”

成分含量更加透明的茶饮产品,既会促使茶饮的生产加工者按规范模式操作,也会增强消费者对产品的信任感。
2024-04-03 14:09

广州多家餐厅称未使用预制菜

业内人士指出,新规出台提高餐饮供应链门槛,利于大小B端速冻及餐饮供应链企业提高市场竞争力,行业集中度加快。
2024-03-26 10:33

预制菜不得添加防腐剂

市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。并提出大力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。
2024-03-22 10:20

麻辣烫引流折射城市发展密码

由特色美食发端,以优质公共服务承接,靠独特魅力持续吸引,相信将有更多城市各美其美、实现长红。
2024-03-21 10:56

吃糖上瘾本质是一种神经紊乱

糖瘾难戒并不是因为一个人缺乏意志力,而是因为吃糖上瘾本质上是一种神经紊乱。
2024-03-18 10:46

“剩菜盲盒”消费需谨慎

“盲盒”自带的不确定性和“剩菜”本身的安全问题,可能使“剩菜盲盒”背后存在食品安全隐患。
2024-03-15 10:16

哪些菜肴是加糖“刺客”?控糖减肥的人要小心了

中国居民膳食指南和世界卫生组织都提出,一天最好把添加糖控制在25克之内,最多不能超过50克。
2024-03-14 10:32

小儿春咳莫慌张 科学饮食来帮忙

​春季乍暖还寒风邪当令。《素问·风论》认为,“风者百病之长也”。而孩子皮肤腠理疏松,风邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔侵犯入肺,因此春季正是小孩咳嗽的高发季节,春咳时家长应注意什么,在饮食上可以做哪些调整呢?
2024-02-29 16:00

酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”

酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”
杭州人的年味,是从一只酱鸭开始的。
2024-02-08 04:22

靓汤答疑 | 天热游泳多,如何补能量?

在饮食方面,对于夏天运动多的孩子,家长可以给他们多吃一些什么补充营养呢?
2023-08-29 04:21

暑期已至,家长该如何管理熊孩子的饮食健康?

好多家长朋友开始头痛,该如何管理好熊孩子们的饮食,才能让他们身心得到充分休息的同时,还能为新学期的到来积攒充沛的能量呢?
2023-07-20 11:03

食品安全消费提示:夏季自制食品 当心肉毒毒素

夏季,瓜果时蔬品类增多,不少热衷“私房美食”的人尝试腌制杨梅、豆角、辣椒等,且认为这种“纯天然、无添加”的“自家味道”绝对安全。食品科学领域的专家表示,看起来“很美”的自制食品很容易因为微生物污染问题导致肉毒毒素中毒,消费者切莫盲目动手,以免带来麻烦甚至危险。
2023-07-18 14:47

高价雪糕还有生命力吗

只隔了一个夏天,“雪糕刺客”好像就消失了,近两年涌现的一些高端雪糕品牌,也不如从前风光。
2023-07-13 16:45

避开夏日饮食误区 助您安然度夏

由于盛夏细菌繁殖加快,食物更易腐败变质,饮食不洁也可能引发食物中毒等情况。如何保证饮食健康和安全呢?
2023-07-10 11:13
19:46 白云机场等客运站场的出租车上客、候客区有调整
白云机场等客运站场的出租车上客、候客区有调整

近日,广州市交通运输局、广州市公安局发布《关于加强重点客运站场巡游出租汽车运营站点及周边区域运营秩序管理的通知》,重新在重点客运站场划定巡游出租汽车运营站点及周边区域。

[详细]
19:33 复古电车惊现广州街头!来107路打卡吧
复古电车惊现广州街头!来107路打卡吧

​​“哇!真的和记忆里一模一样!”“快看这车头,太有年代感了!”7月18日,俗称“四方头”造型的复古电车在东山总站正式向市民亮相,吸引了不少乘客代表和巴士爱好者乘坐体验。

[详细]
22:20 “韦帕”将袭击广东 周六夜间到周日广州雨势最强

今年第6号台风“韦帕”将正面袭击广东。广东省气象台首席预报员梁巧倩透露,7月19日夜间到7月20日是广州雨势最强的时段,有暴雨局部大暴雨。随着“韦帕”逼近,公众需要先防风再防雨。

[详细]
19:08 广园快速路南岗立交路段7月20日起实施围蔽施工
广园快速路南岗立交路段7月20日起实施围蔽施工

根据施工计划,自2025年7月20日00:00起,广园快速路南岗立交路段实施南岗立交桥维修加固工程,预计工期约42天(具体时间以实际施工为准)。

[详细]
19:25 台风“韦帕”逼近 广州海事部门启动IV级应急响应
台风“韦帕”逼近 广州海事部门启动IV级应急响应

记者今天从广州海事局了解到,受“韦帕”影响,广州琶洲港澳高速客船7月19日17时30分至香港机场的航班及7月20日所有航班取消。

[详细]
18:46 多领域“黑科技”亮相广州 双创赛舞台上较高下
多领域“黑科技”亮相广州 双创赛舞台上较高下

智能制造、新材料、新能源、新一代信息技术、机器人、生物医药与健康、人工智能等领域的78个项目,历经层层选拔,17日聚首广州,在第九届“创客广东”广州市中小企业创新创业大赛(下称“大赛”)决赛的舞台上演巅峰对决。

[详细]
18:45 华农校园内物业人员致流浪猫死亡,已停职处理

7月18日,华南农业大学总务部发布情况通报。

[详细]