“代炒菜”悄然走红 在消费分层中把握机遇
在消费需求不足的情况下，如何挖掘消费潜力？怎么培育新业态？“代炒菜”的兴起，提供了一个很好的观察视角。
2024-11-28 10:41
餐饮业态混搭绝不能乱搭
近年来，餐饮业态混搭的模式越来越多样，不仅创造了新的消费场景，而且极大提升了消费者用餐体验，激发了消费活力。
2024-11-15 10:35
大食物观解锁消费密码
随着我国经济社会不断发展、人民生活水平稳步提升，人们对食物的需求已经从简单的“吃得饱”变为“吃得好”“吃得健康”，大食物观应运而生。大食物观强调全方位多途径开发食物资源，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。
2024-11-12 11:19
哪种颜色的葡萄吃起来更健康？
几千年以来，葡萄一直是一种重要的水果类零食，它有不同的颜色。到底哪种颜色的葡萄更好，完全取决于消费者的偏好。
2024-11-06 10:48
胡萝卜卖相好一定是洗了“美颜澡”吗？
作为秋冬季的时令蔬菜，胡萝卜在这个属于自己的季节里“收获”了一波传言。那么，这些说法有没有道理呢？
2024-10-30 11:16
越吃血糖越高？当心这几种“伪粗粮”！
近年来，随着健康饮食的观念深入人心，餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。
2024-10-25 14:41
更多年轻人喜欢“零添加”食品
随着生活水平不断提高，消费者更加关注自身健康，对饮食的要求也越来越高。
2024-10-22 10:34
配料“脱氢” 面包升级进行时
今年初，国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）7类食品中的使用规定。
2024-10-21 09:59
无花果真的没有花吗？
我们熟悉的无花果，可食用的部分实际上是其膨大的花托。
2024-10-16 10:01
关于乳制品的九大流言 食品专家解读
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。
2024-10-11 10:12
黄鳝正确吃法知多少
当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。那么，消费者如何安全吃黄鳝呢？
2024-09-29 11:26
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
秋季到来，在饮食选择方面建议食物多样，但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物，可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果。
2024-09-19 10:28
意式冰淇淋受到年轻人追捧
与传统冰淇淋不同，意式冰淇淋主打新鲜，脂肪含量低，通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
2024-09-12 10:52
柠檬香桃叶等3种新食品原料公开征求意见
日前，国家食品安全风险评估中心发布通告，对柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质等3种新食品原料公开征求意见。
2024-09-09 10:29
如何科学食用冬枣？
冬枣的营养价值如何？怎么挑选和保存？人人都适合吃它吗？
2024-09-05 10:17
四道夏日食谱 帮助增强体质
南方医科大学珠江医院中医科负责人王明教授给大家推荐了几款养生食谱，有利于增强体质，提高免疫力。
2024-08-30 11:02
秋季绿豆饮食不可少，部分人群需慎吃
绿豆是做粥好，还是做饭好？哪些人要慎食绿豆呢？
2024-08-28 11:35
主食怎么吃才健康
民以食为天，我们每天都要食用主食作为能量的重要来源。但是，对于主食您了解多少？主食吃什么好？吃多少？怎么吃更健康？
2024-08-22 10:50
新茶饮江湖波澜起 10元赛道激战正酣
除非企业重塑整体运营模式，改变品牌定位，否则，对于中高端新茶饮品牌而言，长期降价将影响合理利润。
2024-08-20 10:58
无糖饮料进入快速发展期
随着国民消费观念和消费方式不断升级，以及健康意识的不断普及，无糖饮料逐步成为饮料市场重要的新生主力品类。
2024-08-13 09:45
完善粮食价格形成机制
推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平，是健全农民种粮收益的重要举措。要继续发挥好政府与市场的协同作用，进一步完善粮食价格形成机制，避免粮价大幅下跌，稳定农民种粮预期，保障农民粮食收益。
2024-08-09 10:26
暑假必备消暑茶饮 这样喝还祛湿健脾
“小暑大暑，上蒸下煮”。暑假期间无论是考驾照、学游泳还是外出旅游，学生和家长们都要注意防暑降温，适时补水。
2024-08-06 10:21
- 17:56 增城⇆天河只需30分钟，增天高速31日正式通车！
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近日，由广州交投集团投资建设的广州增城至佛山高速公路（增城至天河段）（简称增天高速）顺利通过交工验收，计划12月31日正式通车！
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- 19:35 未来三天昼夜温差大，元旦假期将有明显降温
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周末暖阳高照，凛冽寒风已宣告下线，广州又进入回暖周期。未来三天天气变化不大，元旦假期可能有新的冷空气带来明显降温。
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- 11:53 2025黄埔马拉松赛男女组前三名成绩揭晓
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到黄埔去，跑向幸福！12月28日上午7时30分，2025黄埔马拉松赛在科学城绿轴广场鸣枪开跑。刚刚，马拉松男女组前三名成绩出炉。
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- 10:29 2025黄埔马拉松赛半程马拉松成绩新鲜出炉→
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刚刚，2025黄埔马拉松赛半程马拉松成绩新鲜出炉。
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- 10:34 2025年广州梅花观赏季启幕
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环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区山水森林康养活动——2025年广州梅花观赏季(简称“活动”)27日在流溪河国家森林公园南山梅园启幕。
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- 09:44 白云区新业态职工饭堂启用 5元实现“干饭自由”
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12月26日，“情暖新业态工惠爱新餐”白云区新业态职工饭堂正式揭幕。该饭堂每日供应10余种家常菜品，其中“一荤两素一汤配主食”的暖心套餐定价仅15元。劳动者在“广州工会”小程序上领取10元代金券后，仅需支付5元即可享受暖心套餐。
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- 09:44 南沙区“三圣公诞”非遗盛典开幕
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12月27日，作为南沙区龙穴街道“海韵龙穴匠心焕彩”非遗惠民活动的核心环节，“三圣公诞”非遗盛典开幕，与热闹市集相映成趣。
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