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大食物观解锁消费密码

随着我国经济社会不断发展、人民生活水平稳步提升,人们对食物的需求已经从简单的“吃得饱”变为“吃得好”“吃得健康”,大食物观应运而生。大食物观强调全方位多途径开发食物资源,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。
2024-11-12 11:19

哪种颜色的葡萄吃起来更健康?

几千年以来,葡萄一直是一种重要的水果类零食,它有不同的颜色。到底哪种颜色的葡萄更好,完全取决于消费者的偏好。
2024-11-06 10:48

胡萝卜卖相好一定是洗了“美颜澡”吗?

作为秋冬季的时令蔬菜,胡萝卜在这个属于自己的季节里“收获”了一波传言。那么,这些说法有没有道理呢?
2024-10-30 11:16

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

近年来,随着健康饮食的观念深入人心,餐桌上粗粮的“出镜率”也在不断提高。
2024-10-25 14:41

更多年轻人喜欢“零添加”食品

随着生活水平不断提高,消费者更加关注自身健康,对饮食的要求也越来越高。
2024-10-22 10:34

配料“脱氢” 面包升级进行时

今年初,国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),新国标删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁(浆)7类食品中的使用规定。
2024-10-21 09:59

无花果真的没有花吗?

我们熟悉的无花果,可食用的部分实际上是其膨大的花托。
2024-10-16 10:01

关于乳制品的九大流言 食品专家解读

乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。
2024-10-11 10:12

黄鳝正确吃法知多少

当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。那么,消费者如何安全吃黄鳝呢?
2024-09-29 11:26

秋天推荐吃莲藕 好吃又健康

秋季到来,在饮食选择方面建议食物多样,但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果。
2024-09-19 10:28

意式冰淇淋受到年轻人追捧

与传统冰淇淋不同,意式冰淇淋主打新鲜,脂肪含量低,通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
2024-09-12 10:52

柠檬香桃叶等3种新食品原料公开征求意见

日前,国家食品安全风险评估中心发布通告,对柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质等3种新食品原料公开征求意见。
2024-09-09 10:29

如何科学食用冬枣?

冬枣的营养价值如何?怎么挑选和保存?人人都适合吃它吗?
2024-09-05 10:17

四道夏日食谱 帮助增强体质

南方医科大学珠江医院中医科负责人王明教授给大家推荐了几款养生食谱,有利于增强体质,提高免疫力。
2024-08-30 11:02

秋季绿豆饮食不可少,部分人群需慎吃

绿豆是做粥好,还是做饭好?哪些人要慎食绿豆呢?
2024-08-28 11:35

主食怎么吃才健康

民以食为天,我们每天都要食用主食作为能量的重要来源。但是,对于主食您了解多少?主食吃什么好?吃多少?怎么吃更健康?
2024-08-22 10:50

新茶饮江湖波澜起 10元赛道激战正酣

除非企业重塑整体运营模式,改变品牌定位,否则,对于中高端新茶饮品牌而言,长期降价将影响合理利润。
2024-08-20 10:58

无糖饮料进入快速发展期

​随着国民消费观念和消费方式不断升级,以及健康意识的不断普及,无糖饮料逐步成为饮料市场重要的新生主力品类。
2024-08-13 09:45

完善粮食价格形成机制

推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平,是健全农民种粮收益的重要举措。要继续发挥好政府与市场的协同作用,进一步完善粮食价格形成机制,避免粮价大幅下跌,稳定农民种粮预期,保障农民粮食收益。
2024-08-09 10:26

暑假必备消暑茶饮 这样喝还祛湿健脾

​“小暑大暑,上蒸下煮”。暑假期间无论是考驾照、学游泳还是外出旅游,学生和家长们都要注意防暑降温,适时补水。
2024-08-06 10:21

期待餐饮“新玩法”为消费市场“增味”

随着健康、理性、实用等新的餐饮消费理念逐渐成为市场主流,消费者对吃的要求也开始向精致健康转变。
2024-07-29 10:53

米粉 晶莹中尽显稻香古韵

当原本普通的米经过一系列手工工艺变成细腻滑爽的米粉,它的味道也随之得到了升华。
2024-07-16 09:58
04:17 大湾区灯会明年2月开幕 全运会元素亮相赏灯动线
大湾区灯会明年2月开幕 全运会元素亮相赏灯动线

​12月16日,记者从“潮涌湾心,港澳同行”南沙采风活动上获悉,2026年粤港澳大湾区灯会将于2026年2月10日—5月10日在南沙举行。据透露,灯会将由大约7组大型灯组和数十个小型灯组构成,2.5公里赏灯动线将串联起十五运会吉祥物喜洋洋、乐融融,十五运会开幕式上“出圈”的神兽鳌鱼,小蛮腰等大湾区城市地标……

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08:47 民企认定,政府认账!广州职称评审“再松绑”
民企认定,政府认账!广州职称评审“再松绑”

在高表面能PC/ABS材料的研发攻坚中取得关键突破,并将技术成功转化为市场效益,凭借这样的实战成果,金发科技股份有限公司APA产品线总经理李明昆,在今年公司内部的职称自主评审中,成功获评高级职称。

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22:36 广州:打造世界领先的低空经济产业高地
广州:打造世界领先的低空经济产业高地

作为粤港澳大湾区核心枢纽,广州在今年年初把低空经济与航空航天列入“12218”现代化产业体系的战略性先导产业重点培育,系统构建“政策协同、基建支撑、产业集聚、场景赋能、安全保障、区域联动”六大支柱体系,推动产业从试点探索稳步迈向规模化高质量发展,打造全国低空经济创新突破的标杆城市,为这座千年商都注入全新发展动能。

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21:52 残特奥会上 他们展现广州速度、广州力量、广州风采
残特奥会上 他们展现广州速度、广州力量、广州风采

全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会落下帷幕,广东代表团共获得144金110银79铜的历史最佳成绩,金牌总数和奖牌总数位居全国第一。

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21:44 中午又能穿短袖了,未来几天广州可能要下雨
中午又能穿短袖了,未来几天广州可能要下雨

大概也就过了三天时间,广州街坊便又可以脱下厚外套,中午已经有人只穿短袖了。别看未来几天云量可能变多,阳光打折,广州日间气温不会有明显下降,早晚时分还有可能升温。

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19:26 本周日,地铁一、三号线及APM线头班车5点开出
本周日,地铁一、三号线及APM线头班车5点开出

2025年广州马拉松赛将于21日(周日)在天河体育中心开跑,终点设在海心沙,赛事规模约2.6万人。比赛当天,市区部分道路将采取临时交通管制措施,预计较多市民将搭乘地铁前往现场观看比赛。

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21:46 机场高速南行转大广高速A5匝道将实行交通封闭
机场高速南行转大广高速A5匝道将实行交通封闭

16日,记者了解到,12月19日起,因广州机场高速公路改扩建工程(简称机场高速改扩建工程)施工需要,S41机场高速南行转G45大广高速A5匝道将实行交通封闭,请市民朋友注意绕行。

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