补充蛋白质，不是吃不够，就是吃不对？
蛋白质被称作生命的“第一营养素”。但调研数据显示：我国超四成居民优质蛋白质（蛋、奶、肉、鱼、虾、大豆等）摄入占比未达推荐标准，距离《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》提出的2030年目标尚有明显差距。
2026-08-24 17:03
中医支招长夏补水：少量多次饮用温水为宜
江苏省中医院主任医师、消化内科主任徐陆周介绍，中医认为，水进入人体以后，需要通过脾胃的运化、肺的宣发、肾的气化作用才能转化为津液，进入人体，起到润泽的作用，再通过出汗来调节体温。那怎么喝水呢？方法不同，效果也不同。
2026-08-20 16:40
网红餐厅为啥没能留住顾客？
近期看到深圳文和友黯然退场的新闻，颇感唏嘘。这一网红餐饮品牌，曾经是“排队王”，为何在多个城市悄然谢幕？
2026-08-19 16:57
水果型蔬菜身价翻倍 和普通蔬菜有什么区别？
“水果型蔬菜”是市场上的通俗叫法，本质上是因为某些品种口感更好——更甜、更脆、皮更薄，商家冠以“水果型”名头突出口感差异。“水果型蔬菜”只是一种营销话术，不是植物学概念。
2026-08-19 16:55
2026广深米其林榜单首次联合发布，广州20家餐厅蝉联星级
今天，米其林指南首次将广州与深圳两座城市的餐厅榜单合并发布。
2026-08-18 15:23
水果皮别扔！四道家常菜解锁降火新方式
夏末秋初暑气未消，来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了！但甜甜的水果吃多了往往容易上火，人们苦苦寻找降火药的时候，殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。
2026-08-17 15:36
网络餐饮电子证照核验应用：为“幽灵外卖”构建起“电子围栏”
实施电子证照核验应用，能够有效阻断商户未获资质、借用冒用他人资质或者使用伪造、过期注销等问题资质入网，督促外卖平台当好守门员，把好第一关。
2026-08-14 16:51
外卖不等于垃圾食品，关键在于如何点
其实，外卖不等于垃圾食品，关键在于如何点。只要掌握方法，外卖同样可以吃得营养、均衡、安心。
2026-08-14 16:51
龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”将于9月上市
8月9日，广州从化鳌头镇大岭头果园内，一串串带着独特花纹的“龙眼”挂满枝头，剥开品尝，果肉脆甜，别具风味。
2026-08-09 22:15
出汗排毒、绿豆汤当水喝……三伏天“养生之道”并不人人适宜
“三伏天”是一年中气温高、湿度大、暑热气息最浓的时段。“出汗排毒”、“夏练三伏”、绿豆汤当水喝……这些常见的所谓养生之道，真的健康养生吗？
2026-08-11 15:41
选购牛肉，这几点要注意
近年来，牛肉消费需求持续增长，市面上冰鲜、冷冻、热鲜牛肉品类繁多。不少消费者因不了解3种牛肉的加工工艺区别、看不懂产品包装标签，选购时容易走入误区。
2026-08-10 18:03
菌子火锅“上锁”引发热议！见手青到底有多毒？专家详解
8月初，西南野生菌进入上市高峰，松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货，迎来性价比最高的“黄金赏味期”。有消费者发现，部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程：服务员把菌汤锅盖锁住，钥匙带走，煮够时间才开锁。
2026-08-10 18:03
上半年食品安全监督抽检不合格率2.22%
近期，市场监管总局公布2026年上半年食品安全监督抽检情况。数据显示，全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检229.1万批次，总体不合格率为2.22%。
2026-08-06 17:40
深色蛋糕“添加大量色素”是真的吗 还能不能吃？
“不建议大家买深色蛋糕”的话题近日登上了热搜。网传视频里，有蛋糕师现场演示：想把白奶油调成纯黑色，得倒进小半瓶色素。不少网友担心，深色蛋糕究竟是不是色素堆出来的，到底还能不能吃？
2026-08-06 14:19
电子证照如何守护外卖食品安全
“幽灵外卖”本质是无资质、无固定场所的不法经营者，通过资质造假、套用许可、地址虚构等手段，在外卖平台伪装成正规商家营业。
2026-08-05 17:02
冰箱不是保险箱 食物储存有讲究
夏季高温湿热，急性胃肠炎等食源性疾病高发。很多家庭将冰箱当作食物保鲜“保险箱”，殊不知低温仅能抑制微生物生长，无法杀灭细菌。储存不当易造成食物变质，对老人、儿童、孕妇及免疫力薄弱人群存在健康隐患。夏季食物怎样妥善储存、安全食用？
2026-08-03 17:41
中国生鲜乳的全球顶级新鲜度如何实现
中国生鲜乳的新鲜度全球领先。
2026-07-13 16:29
奶业发展“第一大因素”取得重大突破 中国奶业体细胞管控水平进入全球前列
控制体细胞数量被广泛视为影响奶业发展的“第一大因素”，“十四五”期间，中国奶业在这项关键指标上，已进入全球前列。
2026-07-10 16:32
中粮福掌柜一级大豆油：以全产业链优势，重塑餐饮用油“高质价比”标杆
在餐饮供应链领域，评判一款产品的价值不能止于其物理指标与价格标签。
2026-06-30 17:42
麦当劳中国开启“麦麦周末”，推出全天早餐等周末限定体验
中国商业联合会、人民网、麦当劳中国共同发起“相聚线下、畅享美好：共促线下消费新体验”联合倡议，倡导行业聚焦线下消费场景，打造更具体验感、互动感与温度的消费体验，进一步激发线下消费活力。倡议发布之际，麦当劳中国正式宣布开启全新线下业务平台——“麦麦周末”。
2026-06-18 10:17
八部门联合发文做强海洋保健食品产业
市场监管总局、国家药监局、自然资源部等八部门近日联合印发关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见，将海洋保健食品、海洋药物、海洋生物材料等作为重点突破领域，推动海洋产业高质量发展。
2026-06-02 12:47
西洽会观察｜巫溪携手探鱼：“国际烤鱼之乡”与巫溪烤鱼传承品牌的“双向奔赴”
5月21日，第八届中国西部国际投资贸易洽谈会（以下简称西洽会）在重庆开幕。本届西洽会以“新西部、新制造、新服务”为主题，分设四大主题展区，紧扣扩大内需、促进消费、惠及民生等核心任务，这一“以展兴业、惠民利民”的办会逻辑，在巫溪馆得到了具象化呈现。
2026-06-01 14:13
- 22:38 两个台风远程送雨，广州降雨几乎无缝衔接
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台风“紫檀”于25日傍晚在海南省昌江县沿海登陆，会给广州带来暴雨。过几天，在浙闽一带登陆的台风“沙德尔”也将给广州带来明显降雨。从最新预报看，两个台风带来降雨过程，中间的间歇期可能比预计的要短，未来一周中仅本周五雨势可能会弱一些。
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- 22:39 广州多举措盘活“沉睡”停车资源，官方解读来了
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8月25日，广州市交通运输部门发布《广州市人民政府办公厅关于推进停车资源错时共享利用的意见》解读。解读梳理了广州停车难的现实成因，明确将通过机制建设、分类引导开展共享停车、有序开放国有停车资源、提高停车信息开放共享水平等举措，激活城市“沉睡车位”，破解老城区、医院、学校等重点区域停车矛盾。
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- 20:15 马场顶奢商场长这样！华南地区首座SKP高清效果图来了
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记者从承建单位中建三局获悉，8月25日，广州市黄埔大道以南、马场路以东地块AT111321地块项目举行开工仪式，高清效果图同步公布。
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- 14:21 地铁可直达！广州音乐公园今天开园
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8月25日上午，首届流行音乐创作大会（广东）将在广州正式启幕。大会为期半天，汇聚全国音乐企业、行业专家、知名音乐厂牌、一线音乐人及制作人等500余位行业嘉宾。
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- 14:21 首届流行音乐创作大会（广东）在广州启幕
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广东，正以开放姿态与务实举措，向全球音乐创作者发出诚挚邀约。8月25日上午，首届流行音乐创作大会（广东）在广州湾颂艺术中心盛大启幕。
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- 14:21 均衡编班结果如何查询？广州市教育局回应
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8月25日，广州市教育局发布广州市义务教育学校起始年级均衡编班工作组织实施时间和结果查询方式。各区现场均衡编班时间方面，越秀区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、南沙区、从化区、增城区均为8月28日上午10:00，番禺区和花都区为8月29日上午10:00。
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- 14:21 广州市教育局回应均衡编班如何防止人为干预？
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8月25日，广州市教育局发布广州市义务教育学校起始年级均衡编班工作组织实施时间和结果查询方式。
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