餐饮业烹出新味道
国家统计局发布的最新数据显示，7月份全国餐饮收入4567亿元，同比增长1.4%。
2026-09-01 16:04
这些常吃的东西，竟然也是过敏原
研究发现，食物过敏是诱发严重过敏的首要原因。一碗热腾腾的面条、一顿丰盛的海鲜大餐、一颗清甜的水果……这些寻常的舌尖享受，都可能让人在短短数分钟至半小时内，瘙痒起疹、呼吸困难、晕倒休克，甚至危及生命。
2026-08-31 17:44
海鲜虽美味，可能暗藏寄生虫……这份卫生提醒请收好
近日，浙江台州的李阿姨因“反复腹痛、腹泻十余天”前往医院就诊。肠镜检查中于乙状结肠处发现活动性寄生虫体，结合其发病前曾生食日式甜虾的明确暴露史，临床诊断为食源性肠道寄生虫感染。经规范驱虫治疗，病情已得到控制。
2026-08-31 17:43
该不该“贴秋膘”？初秋进补因人施养
不少人认为立秋后是进补的好时节，网上更是流行“贴秋膘补阳”“秋梨膏润肺”等养生方法。
2026-08-26 18:01
爱吃糖的小孩长大了，甜食配方怎么改？
前几天，“旺旺最大的对手竟是糖”登上微博热搜。起因是国民级零食品牌旺旺遇到经营危机，集团董事长坦言症结在于依赖拳头产品，一直未能创新求变。
2026-08-26 18:01
补充蛋白质，不是吃不够，就是吃不对？
蛋白质被称作生命的“第一营养素”。但调研数据显示：我国超四成居民优质蛋白质（蛋、奶、肉、鱼、虾、大豆等）摄入占比未达推荐标准，距离《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》提出的2030年目标尚有明显差距。
2026-08-24 17:03
中医支招长夏补水：少量多次饮用温水为宜
江苏省中医院主任医师、消化内科主任徐陆周介绍，中医认为，水进入人体以后，需要通过脾胃的运化、肺的宣发、肾的气化作用才能转化为津液，进入人体，起到润泽的作用，再通过出汗来调节体温。那怎么喝水呢？方法不同，效果也不同。
2026-08-20 16:40
网红餐厅为啥没能留住顾客？
近期看到深圳文和友黯然退场的新闻，颇感唏嘘。这一网红餐饮品牌，曾经是“排队王”，为何在多个城市悄然谢幕？
2026-08-19 16:57
水果型蔬菜身价翻倍 和普通蔬菜有什么区别？
“水果型蔬菜”是市场上的通俗叫法，本质上是因为某些品种口感更好——更甜、更脆、皮更薄，商家冠以“水果型”名头突出口感差异。“水果型蔬菜”只是一种营销话术，不是植物学概念。
2026-08-19 16:55
2026广深米其林榜单首次联合发布，广州20家餐厅蝉联星级
今天，米其林指南首次将广州与深圳两座城市的餐厅榜单合并发布。
2026-08-18 15:23
水果皮别扔！四道家常菜解锁降火新方式
夏末秋初暑气未消，来一口冰镇西瓜、榴梿果肉、冰镇荔枝别提多解渴了！但甜甜的水果吃多了往往容易上火，人们苦苦寻找降火药的时候，殊不知自己和真正的“灭火器”擦肩而过——水果皮。
2026-08-17 15:36
网络餐饮电子证照核验应用：为“幽灵外卖”构建起“电子围栏”
实施电子证照核验应用，能够有效阻断商户未获资质、借用冒用他人资质或者使用伪造、过期注销等问题资质入网，督促外卖平台当好守门员，把好第一关。
2026-08-14 16:51
外卖不等于垃圾食品，关键在于如何点
其实，外卖不等于垃圾食品，关键在于如何点。只要掌握方法，外卖同样可以吃得营养、均衡、安心。
2026-08-14 16:51
龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”将于9月上市
8月9日，广州从化鳌头镇大岭头果园内，一串串带着独特花纹的“龙眼”挂满枝头，剥开品尝，果肉脆甜，别具风味。
2026-08-09 22:15
出汗排毒、绿豆汤当水喝……三伏天“养生之道”并不人人适宜
“三伏天”是一年中气温高、湿度大、暑热气息最浓的时段。“出汗排毒”、“夏练三伏”、绿豆汤当水喝……这些常见的所谓养生之道，真的健康养生吗？
2026-08-11 15:41
选购牛肉，这几点要注意
近年来，牛肉消费需求持续增长，市面上冰鲜、冷冻、热鲜牛肉品类繁多。不少消费者因不了解3种牛肉的加工工艺区别、看不懂产品包装标签，选购时容易走入误区。
2026-08-10 18:03
菌子火锅“上锁”引发热议！见手青到底有多毒？专家详解
8月初，西南野生菌进入上市高峰，松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货，迎来性价比最高的“黄金赏味期”。有消费者发现，部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程：服务员把菌汤锅盖锁住，钥匙带走，煮够时间才开锁。
2026-08-10 18:03
上半年食品安全监督抽检不合格率2.22%
近期，市场监管总局公布2026年上半年食品安全监督抽检情况。数据显示，全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检229.1万批次，总体不合格率为2.22%。
2026-08-06 17:40
深色蛋糕“添加大量色素”是真的吗 还能不能吃？
“不建议大家买深色蛋糕”的话题近日登上了热搜。网传视频里，有蛋糕师现场演示：想把白奶油调成纯黑色，得倒进小半瓶色素。不少网友担心，深色蛋糕究竟是不是色素堆出来的，到底还能不能吃？
2026-08-06 14:19
电子证照如何守护外卖食品安全
“幽灵外卖”本质是无资质、无固定场所的不法经营者，通过资质造假、套用许可、地址虚构等手段，在外卖平台伪装成正规商家营业。
2026-08-05 17:02
冰箱不是保险箱 食物储存有讲究
夏季高温湿热，急性胃肠炎等食源性疾病高发。很多家庭将冰箱当作食物保鲜“保险箱”，殊不知低温仅能抑制微生物生长，无法杀灭细菌。储存不当易造成食物变质，对老人、儿童、孕妇及免疫力薄弱人群存在健康隐患。夏季食物怎样妥善储存、安全食用？
2026-08-03 17:41
中国生鲜乳的全球顶级新鲜度如何实现
中国生鲜乳的新鲜度全球领先。
2026-07-13 16:29
- 19:17 芳白城际（芳村—白云机场）土建工程累计完成62%
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记者今天从广州地铁获悉，芳村至白云机场城际铁路白夏盾构井至夏茅站区间右线盾构日前顺利始发，标志着该区间隧道施工取得关键节点突破。至此，芳白城际土建工程累计完成62%。
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- 19:31 广州暂不加入降温群聊，未来一周气温稳居30℃+
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一股全能型冷空气来袭？广东天气转凉？在未来几天，冷空气对广东影响并不大，最新预报显示，未来一周广州最高气温都在30℃以上，偶尔有些降温，也很难改变近期的闷热体感。
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- 17:55 开学季，这趟列车变身“青春课堂”
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当前正值开学高峰，由国铁广州局广州客运段值乘的C6941次列车从广州南站开往湛江西站，车厢里满是拉着行李箱、背着双肩包的年轻面孔。
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- 16:27 不配合查车还言语挑衅！“任性”操作换来拘留处罚
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“那你拘了我吧，来啊！”一男子拒绝配合查车还言语挑衅民警，双方僵持两个小时。
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- 15:00 致敬教师节！广州市教师书画展在陈树人纪念馆开展
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在第42个教师节来临之际，“同道同行——2026广州市教师书画展”于9月6日启幕。
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- 13:46 广州29个公交站场上新行李寄存服务，24小时自助
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9月1日起，全市29个核心公交站场全面投运48台丰巢智能寄存设备，覆盖越秀、天河、海珠、荔湾、白云等广州多个核心城区，囊括广东奥林匹克体育中心、地铁高增站、市儿童公园、广州火车站草暖公园、广州火车东站等重点公交站场。
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- 10:40 九里香飘香，华南国家植物园可观赏同名“咖喱树”
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羊城悄然步入白露时节，带着一丝淡淡的凉意，园内九里香迎来盛花阶段，簇簇白花缀于青绿枝叶间，清润花香缓缓弥散，尽显南国植物独有的雅致韵味。
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